Quando os irlandeses chamam seu café da manhã de "café da manhã completo", eles não estão brincando. Esta receita inclui todos os componentes tradicionais de um café da manhã irlandês completo, mas se isso for demais para você, pode escolher apenas...
Receitas de pratos com ovos e laticínios
Em Israel e outros países do Oriente Médio, a shakshuka é tipicamente servida no café da manhã. Mas é tão substanciosa, nutritiva e deliciosa que você certamente vai querer experimentá-la a qualquer hora do dia, até mesmo no jantar. Por quê?
Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase...
Prepare um frango à parmegiana italiano com um toque tex-mex. Esta receita usa filés finos de peito de frango, mas em vez de molho marinara italiano, use molho mexicano...
Este gratinado de massa com molho marinara caseiro é literalmente recheado de carne e ingredientes saborosos: linguiça italiana suculenta, pepperoni apetitoso, pedaços de presunto e defumado...
Chilaquiles são um prato clássico do café da manhã mexicano, geralmente feito com pedaços crocantes de tortilla cozidos em um molho rico e servidos com ovos mexidos, frango, queijo fresco e/ou creme azedo. Para...
Esta é uma alternativa incrivelmente simples às tortas de frango. Para fazê-la, você precisará de massa de pizza comprada pronta. Divida-a em quatro partes, abra-as com um rolo e junte-as...
Se você adora cogumelos recheados, mas não tem tempo para prepará-los, experimente esta caçarola com sabor de cogumelos recheados! Ela é repleta de cogumelos, queijo derretido e uma generosa porção de cobertura crocante — tudo por um preço acessível.
Um Dutch Baby é uma panqueca enorme e fofa que murcha imediatamente após ser retirada do forno. A cavidade resultante geralmente é recheada com algo doce, como frutas...
Jeff Mauro deu um toque do Oeste americano à sua versão do macarrão com queijo, adicionando mussarela defumada, molho barbecue picante e uma cobertura crocante de batata chips. Para este prato, procure por...
Para transformar uma omelete comum em um café da manhã especial, frite-a em uma máquina de waffle belga! Adicione presunto picado e queijo ralado aos ovos batidos e despeje a mistura nas placas aquecidas.
Esses rolinhos italianos são feitos com massa de lasanha. Cozinhe-as, recheie cada uma com alcachofra e espinafre e leve os rolinhos ao forno com molho de queijo e uma camada de queijo ralado até ficarem dourados.
Acelere o preparo desta quiche salgada usando massa de torta comprada pronta e espinafre congelado picado. Distribua os legumes e o queijo sobre a massa, despeje uma mistura cremosa de ovos por cima e asse até o recheio ficar firme.
Para assar esta torta deliciosa e farta, você não precisa sovar nem abrir a massa. Primeiro, a receita usa massa filo comprada pronta e, segundo, as folhas são simplesmente dispostas sobre o recheio.
Transforme massa e linguiça em um delicioso ensopado, perfeito para um jantar no meio da semana ou um almoço de domingo em família. Não precisa pré-cozinhar a massa. Basta...
Esta panqueca crocante é feita usando a mesma técnica do arroz frito iraniano, o tahdig. Uma gema de ovo é levemente assada no centro da panqueca, para que você possa misturá-la com a panqueca de arroz crocante como um molho.
Você pode fritar tofu crocante sem fritar em imersão ou usar muito óleo fervente. Acontece que uma fritadeira elétrica sem óleo é perfeita para cozinhar cubos de tofu marinados, resultando em tofu perfeitamente crocante...
A ricota deixa os ovos mexidos, que já são macios, ainda mais tenros e aerados, enquanto a cebolinha lhes confere um sabor sutil e picante. Para um resultado perfeito, frite os ovos na manteiga em fogo médio.
Pratos como macarrão com queijo e frango à florentina têm um ingrediente em comum: um molho de queijo aveludado que serve de ligação entre a massa, o frango, o espinafre e os legumes. Em...
Esta versão espanhola da tortilha substitui as batatas tradicionais por batatas fritas – perfeita para quem procura combinações novas e simples, ou para quem simplesmente não tem tempo para descascar batatas!
Essa caçarola é uma versão simplificada das enchiladas mexicanas, tubinhos recheados com carne e assados em molho, cobertos com uma camada de queijo ralado. É quase a mesma coisa, só que mais informal: todos os ingredientes...
Durante os meses de outono, queremos desfrutar de pratos com abóbora o máximo possível, e esta lasanha será uma ótima adição à sua coleção das melhores receitas com abóbora. A lasanha é preparada no formato de...
Quando os sabores de uma clássica delicatessen judaica e da massa à carbonara italiana se encontram em uma tigela, você com certeza vai querer mais! O destaque deste prato é a cobertura de bagel (uma mistura...
Esta quiche vegetariana saudável com cogumelos, queijo Gruyère cremoso e espinafre fresco é incrivelmente fácil de fazer, considerando que usa massa de torta comprada pronta, e...
A lasanha vegetariana pode ficar deliciosa quando recheada com queijo e espinafre! Para esta receita, prepare um molho de tomate caseiro, disponha todos os ingredientes da lasanha em camadas numa assadeira e leve ao forno...
Uma frittata de legumes é a maneira mais rápida de preparar um café da manhã ou jantar delicioso e saudável. Trisha Yearwood recomenda fritá-la em uma frigideira de ferro fundido, que pode ser levada ao forno para uma leve dourada...
"Esta versão filipina da paella espanhola é um prato frequente no cardápio da minha família para feriados e outros encontros", diz a autora da receita, Maya Ferrante, "e é certamente muito fácil..."
"Ovos Benedict são um prato clássico de brunch de domingo, e eu decidi dar um toque especial para o Dia dos Namorados", compartilha Giada de Laurentiis. "Em vez do tradicional molho holandês..."
Qualquer abóbora serve para este reconfortante ensopado de inverno. Asse-a com linguiça caseira de alecrim e maçãs agridoces e sirva com ovos fritos, mexidos ou omelete, regados com...
Amantes de macarrão com queijo e cheeseburger vão adorar essa combinação de sabores. Esta receita é super rápida e barata, usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Sabor rico e queijoso...
Cozinhar o macarrão com atum em uma assadeira grande permite obter um recheio ainda mais cremoso e com mais queijo, além de uma crosta crocante por cima. Para uma cobertura perfeita, misture um pouco de farinha de rosca...
Receitas de jantar de 30 minutos que vão salvar seus dias de semana
Com essas receitas rápidas e fáceis, o jantar estará na mesa em meia hora ou menos.
Panquecas deliciosas não precisam ser doces. Esta receita usa uma mistura de ervas frescas para dar a elas uma linda cor verde e um sabor refrescante. São perfeitas para um lanche ou almoço. Sirva com...
Uma mistura de especiarias marroquinas, o ras el hanout, confere a este prato vegetariano de tofu um sabor vibrante que reunirá toda a família na cozinha. Cozinhe o tofu em fogo brando num molho rico em ervas, com tomates e azeitonas, e...
Este prato de ovos mexidos é o café da manhã favorito do marido de Giada De Laurentiis, Todd. É feito com o que sobrou na geladeira do jantar da noite anterior: carne, massa cozida, legumes cozidos e queijo. Tudo...
As receitas de massa mais populares
Quando bater aquela vontade de carboidratos, experimente uma das melhores receitas de massa. Atenção, amantes de carboidratos: quando a vontade de carboidratos bater, nada supera...
Frango à parmegiana empanado e crocante, coberto com molho de tomate e mussarela derretida, servido com espaguete ao molho marinara caseiro, compõe um delicioso jantar de inspiração italiana, perfeito para uma ocasião especial.
Esta lasanha de frango à parmegiana leva camadas de filés de frango empanados e crocantes, molho de tomate e três tipos de queijo (mussarela, ricota e parmesão). Sirva...
Se você precisa alimentar uma multidão ou procura uma receita de pizza caseira com o mínimo de esforço, esta opção é perfeita! A massa cresce em uma assadeira untada, então não há...
Este gratinado de atum com macarrão é preparado em uma assadeira grande e fica cremoso por dentro, com um recheio gratinado de queijo e uma cobertura crocante. A melhor cobertura é uma combinação de...
Para este prato, não é necessário fritar a carne nem cozinhar a massa. Basta dispor os ingredientes em camadas numa assadeira, alternando camadas de molho, linguiça crua e queijo, cobrir com papel alumínio e levar ao forno.
Linguiça italiana e cogumelos salteados tornam este macarrão gratinado especial. Três queijos — ricota, pecorino e mussarela — adicionam ainda mais sabor. Cada um deles é completamente diferente, inclusive em...
Linguiças cruas e naturais são um delicioso substituto para carne moída no molho de lasanha. Retire a tripa e adicione-as ao molho; a própria linguiça já contém tempero e sal suficientes. E...
O segredo do sabor e da textura excepcionais deste pudim salgado está no brioche: o pão macio absorve facilmente o creme e o caldo, criando um recheio úmido, semelhante a um creme inglês. Natural...
Esta torta é uma reinvenção do popular café da manhã sulista de biscoitos com molho gravy. A massa é feita com massa de biscoito comprada pronta, e o recheio é...
Esta receita é um ótimo exemplo de como preparar uma refeição deliciosa e farta para quatro pessoas com apenas 200 gramas de carne. É uma enchilada mexicana! Tortilhas enroladas...
Enchiladas são um prato mexicano popular que consiste em tubos de tortilla recheados com carne, assados sob uma camada de molho de tomate saboroso e queijo. Esta receita incorpora alguns ingredientes tradicionais...
Numa manhã de domingo, surpreenda sua família com este delicioso café da manhã de inspiração mexicana. Tostadas crocantes cobertas com queijo, feijão, chouriço mexicano, um ovo frito e...
O mei fun ao estilo de Singapura é um prato clássico de macarrão servido em restaurantes chineses ao redor do mundo. No entanto, ele não é originário de Singapura, e muitos singapurianos nunca ouviram falar dele. O prato...
O nome "acio e uova" traduz-se do italiano como "queijo e ovos". Este prato napolitano é tradicionalmente feito com massa curta e tubular num molho espesso e cremoso. Como em...






















































