Sufganiyah (ou sufganiyot) são donuts macios e fofinhos recheados, tradicionalmente consumidos durante o feriado judaico de Hanukkah. Em Israel, uma variedade de donuts com diversos recheios são preparados e vendidos durante o feriado...
Receitas de tortas doces, pães doces e donuts
Esses pãezinhos fofinhos e dourados, em formato de nós deliciosos, são recheados com pedaços de cranberry doces e azedinhos, e exalam um aroma cítrico e picante de raspas de limão e noz-moscada. Uma delícia perfeita para o inverno...
Delicie seus entes queridos com deliciosos muffins franceses no café da manhã, que vão alegrar o seu dia só com o aroma. Primeiro, prepare muffins comuns — fofinhos e úmidos por dentro, não muito doces, com...
Esses pãezinhos simples são feitos com massa de pizza comprada pronta, o que economiza bastante tempo. Mas o sabor verdadeiramente mágico vem do recheio de molho de cranberry e brie. Forme nós com a massa...
Esses pãezinhos Parker House macios e dourados, em formato de concha fechada, imploram para serem cortados ao meio, revelando seu miolo aerado, e cobertos com manteiga derretida. Asse-os para o seu próximo...
Delicie seus entes queridos com uma sobremesa tradicional indiana feita de shrikhand e puri. Shrikhand é um doce indiano antigo feito de iogurte condensado com açúcar e especiarias como cardamomo,...
A massa folhada comprada pronta pode ser usada para assar croissants deliciosos e fofinhos com diversos recheios. Esta receita apresenta croissants recheados com chocolate ao leite e pasta de amêndoas, enquanto...
Esses pãezinhos doces e crocantes parecem sobremesa, mas são perfeitos para o café da manhã — são rabanadas de morango! Adultos e crianças vão adorar, principalmente quando você os prepara — você pode envolver...
Esses pãezinhos leves e macios são perfeitos para o café da manhã ou sobremesa. Uma característica marcante dos popovers é o seu interior oco, que pode ser recheado com o seu molho favorito, como de frutas vermelhas, como nesta receita...
Todo mundo adora pãezinhos de canela perfumados, mas prepará-los dá bastante trabalho. Aqui vai uma dica para quem não tem tempo de trabalhar com massa de fermento ou para quem está cozinhando com crianças: pegue...
Os scones tradicionais de leite azedo adquirem um sabor agridoce agradável graças à manteiga de amendoim, ao bacon e ao açúcar de confeiteiro. A massa do scone é misturada com manteiga de amendoim cremosa, derretida...
Esses maravilhosos rolinhos de canela italianos diferem dos originais por apenas alguns ingredientes adicionais, que alteram ligeiramente seu sabor e aroma, tornando-os semelhantes aos produtos de panificação típicos de...
11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar
Você provavelmente já ouviu dizer que confeitaria é uma ciência. E é mesmo. Nossas receitas favoritas de biscoitos, tortas e outros produtos assados são baseadas em proporções.
O xarope de bordo natural, com seu sabor rico e aconchegante, complementa perfeitamente a aveia destes scones. Ele é adicionado tanto à massa quanto à cobertura. Prepare-se para uma textura rústica e...
As melhores receitas de donuts e rosquinhas
Rosquinhas — cobertas com uma deliciosa cobertura de chocolate ou polvilhadas com açúcar e canela — sempre alegram o dia. Aqui estão as receitas.
Esses donuts são feitos sem farinha de trigo comum, mas são tão leves e fofinhos quanto os tradicionais. Tudo isso graças à mistura para bolo sem glúten na medida certa...
Ree Drummond sabe como agradar seus entes queridos quando eles passam longas horas na sela, cavalgando pelo rancho seguindo o gado. Essas tortas fritas incríveis, com uma crosta crocante e um recheio delicioso...
Prepare donuts de chocolate luxuosos com cobertura de chocolate amargo para obter o máximo de benefícios para a saúde. Eles são livres de açúcar refinado e laticínios, mas incrivelmente fofinhos e macios...
Esses donuts populares podem ser feitos com massa folhada de croissant comprada pronta. Use cobertura e creme de confeiteiro comprados prontos para decorar e rechear, e o tempo de preparo será rápido...
Rosquinhas fofinhas cobertas com delicioso praliné e nozes pecan trituradas são fáceis de fazer e desaparecem rapidinho da mesa. A massa é feita com leite azedo, fermento em pó e bicarbonato de sódio e não requer...
Esses donuts vibrantes são uma alternativa perfeita ao bolo de aniversário se você procura uma opção de sobremesa mais casual e original. Eles são crocantes por fora, macios como um bolo esponjoso por dentro e...
Crocantes por fora, macios e fofinhos por dentro, esses donuts são perfeitos para as festas de fim de ano. O tempero de torta de maçã, adicionado tanto à massa quanto à cobertura de açúcar, confere um sabor delicioso...
Rosquinhas assadas no forno se tornaram incrivelmente populares ultimamente, e por um bom motivo. A possibilidade de saborear uma rosquinha caseira sem precisar aquecer uma frigideira com muito óleo...
8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado
A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.
O que se pode fritar numa máquina de waffles?
Os criadores de receitas do Food Network já experimentaram usar uma máquina de waffles para preparar diversos alimentos, como pizza e massa folhada, tornando alguns deles ainda mais deliciosos.
Muitas pessoas preferem comprar massa folhada pronta porque fazê-la é um processo trabalhoso e demorado. Mas com esta receita, você terá uma massa folhada tão boa quanto a dos profissionais. A massa...
Esta sobremesa única, de inspiração asiática, certamente agradará a todos. Casquinhas de wonton crocantes e douradas são recheadas com um delicado creme de queijo com laranja confitada, gengibre e um toque maravilhoso...
Bomboloni são donuts italianos recheados, feitos com massa de fermento. Para preparar a massa, você precisará de fermento biológico fresco, farinha, ovos, açúcar e manteiga. Recomenda-se sovar a massa em uma batedeira planetária.
Os bolinhos de maçã são donuts fofinhos e dourados, recheados com pedaços suculentos de maçã e um delicioso aroma de canela. Como qualquer donut, os bolinhos de maçã são fritos em óleo, o que os torna verdadeiramente...
Esses pretzels fofinhos, macios e deliciosos são feitos com farinha de trigo integral saudável, passas, canela e uma cobertura agridoce. Depois que a massa fermentada crescer, você pode convidar as crianças para ajudar. Elas...
As sopapillas podem ser servidas como substituto do pão ou como sobremesa. São bastante simples de fazer, com poucos ingredientes. São feitas com farinha de trigo, água e gordura vegetal, com a adição de...
Os bolinhos de milho são panquecas americanas fofinhas, fritas em bastante óleo até ficarem douradas. Podem ser servidos no café da manhã ou como lanche com um molho para mergulhar. Em...
Esses folhados elegantes e fofinhos com recheio cremoso podem ser assados a qualquer hora. A receita é super simples e ficam prontos em meia hora. Tudo o que você precisa fazer é bater o cream cheese com o açúcar, o ovo...
Esses donuts são assados no forno e ficam tão fofinhos, macios e úmidos por dentro quanto se fossem fritos. Para fazê-los, você precisará de uma forma especial para donuts e um saco de confeitar feito de...
Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e aromática que pode ser assada em outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá.
Esses pãezinhos macios e perfumados serão o destaque de qualquer celebração em família. São feitos com massa de fermento, que é aberta em formato retangular, untada com manteiga e polvilhada com uma mistura de açúcar...
11 sobremesas Red Velvet para o Dia dos Namorados
Procurando uma nova maneira de agradar a pessoa amada? Nada cria um clima romântico como essas sobremesas elegantes e doces inspiradas em...
Para fazer esses muffins dourados e fofinhos, você vai precisar de farinha, fermento em pó e um ovo. Adicionar raspas e suco de laranja à massa dará a eles um sabor cítrico refrescante, que é especialmente bom...
A babka de chocolate é um rocambole de massa fermentada com recheio de chocolate, geralmente assado para ocasiões especiais como o Natal ou a Páscoa. É um preparo demorado, mas...
Rosquinhas caseiras fofinhas e aeradas, cobertas por uma crosta dourada e crocante, vão cativar a todos com seu aroma e sabor. Abaixo, uma receita de rosquinhas clássicas de Berlim, enroladas em...
Esses scones são assados como um bolo grande, depois cortados em pedaços individuais que podem ser armazenados em um recipiente hermético por até três dias. São feitos com uma massa misturada com especiarias...
Os pães rugelach judaicos são assados com uma massa feita com partes iguais de manteiga e queijo creme. Ao final de cada etapa de cozimento, a massa deve estar bem firme...
50 Receitas Doces de Hortelã
Experimente este sabor favorito das festas de fim de ano.
Esses folhados macios e fofinhos são assados com massa de fermento e polvilhados com açúcar mascavo misturado com canela. São vibrantes e perfumados, perfeitos para o Natal ou Ano Novo...
Usando uma folha de massa folhada comprada pronta, cubos de abóbora cabotiá e um pouco de queijo macio, você pode fazer deliciosos folhados em miniatura, semelhantes a vol-au-vents. Para fazê-los, você...
Esses deliciosos pãezinhos são uma versão mais informal do tradicional bolo red velvet. Macios e fofinhos, esses pãezinhos vermelhos são ricos em sabor de chocolate e canela, cobertos com um cremoso glacê de buttercream.
As festas de Natal e Ano Novo são a época perfeita para assar deliciosos rolinhos de canela em casa. Esta versão dos rolinhos vai agradar não só aos fãs de Cinnabon, mas também aos chocólatras, porque...
Esses pãezinhos vitushki são feitos com massa de fermento e recheados com uma mistura clássica de manteiga, canela e açúcar refinado e mascavo. Deixe a massa crescer um pouco e depois os pãezinhos...
O sabor requintado dos rolinhos de canela pode ser realçado para torná-los ainda mais aromáticos e festivos. Tudo o que você precisa fazer é adicionar canela, açúcar e manteiga ao recheio...
Os rolinhos de canela clássicos são macios, fofinhos e saborosos, recheados com uma mistura de manteiga, açúcar e canela, cobertos com uma generosa camada de glacê de cream cheese. A seguir...


















































