Receitas de tortas doces, pães doces e donuts


Sufganiya – donuts recheados com geléiaVisualizações: 2.565

Sufganiyah (ou sufganiyot) são donuts macios e fofinhos recheados, tradicionalmente consumidos durante o feriado judaico de Hanukkah. Em Israel, uma variedade de donuts com diversos recheios são preparados e vendidos durante o feriado...

Massa de fermento, ovos, leite, raspas de limão, geleia de framboesa, geleia de morango, geleia de damasco...
Tempo: 5 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 14 donuts
Autor:
Pãezinhos em formato de nó com cranberriesVisualizações: 2.536
Conteúdo da receita:

Esses pãezinhos fofinhos e dourados, em formato de nós deliciosos, são recheados com pedaços de cranberry doces e azedinhos, e exalam um aroma cítrico e picante de raspas de limão e noz-moscada. Uma delícia perfeita para o inverno...

Massa de fermento, leite, ovos, noz-moscada, raspas de limão, cranberries secas...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pães
Muffins franceses de canela para o café da manhãVisualizações: 3.418
Conteúdo da receita:

Delicie seus entes queridos com deliciosos muffins franceses no café da manhã, que vão alegrar o seu dia só com o aroma. Primeiro, prepare muffins comuns — fofinhos e úmidos por dentro, não muito doces, com...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, noz-moscada, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor:
Pãezinhos recheados com cranberries e queijo brieVisualizações: 1.395

Esses pãezinhos simples são feitos com massa de pizza comprada pronta, o que economiza bastante tempo. Mas o sabor verdadeiramente mágico vem do recheio de molho de cranberry e brie. Forme nós com a massa...

Massa de fermento, molho de cranberry, temperos italianos, queijo Brie...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 18
Autor: - escritor culinário
Pãezinhos Parker HouseVisualizações: 2.722

Esses pãezinhos Parker House macios e dourados, em formato de concha fechada, imploram para serem cortados ao meio, revelando seu miolo aerado, e cobertos com manteiga derretida. Asse-os para o seu próximo...

farinha de primeira qualidade, massa de fermento, leite...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 72 pães
Autor: - chef
Shrikhand e puriVisualizações: 2.889
Conteúdo da receita:

Delicie seus entes queridos com uma sobremesa tradicional indiana feita de shrikhand e puri. Shrikhand é um doce indiano antigo feito de iogurte condensado com açúcar e especiarias como cardamomo,...

Iogurte, açúcar, cardamomo, noz-moscada, açafrão, creme azedo, passas, pistaches, farinha integral...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Croissants com recheio de amêndoa e chocolateVisualizações: 4.600

A massa folhada comprada pronta pode ser usada para assar croissants deliciosos e fofinhos com diversos recheios. Esta receita apresenta croissants recheados com chocolate ao leite e pasta de amêndoas, enquanto...

Massa folhada, farinha de primeira qualidade, chocolate amargo, ovos, açúcar, pasta de amêndoa, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 32
Autor:
Ideal para crianças: Popovers com molho de frutas vermelhasVisualizações: 13.577

Esses pãezinhos leves e macios são perfeitos para o café da manhã ou sobremesa. Uma característica marcante dos popovers é o seu interior oco, que pode ser recheado com o seu molho favorito, como de frutas vermelhas, como nesta receita...

ovos, leite, morangos, arandos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 190
Autor:
Rolinhos de canela com coberturaVisualizações: 2.456
Conteúdo da receita:

Todo mundo adora pãezinhos de canela perfumados, mas prepará-los dá bastante trabalho. Aqui vai uma dica para quem não tem tempo de trabalhar com massa de fermento ou para quem está cozinhando com crianças: pegue...

Pãezinhos havaianos, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pães
Autor: - escritor culinário
Scones de manteiga de amendoim e baconVisualizações: 2 218

Os scones tradicionais de leite azedo adquirem um sabor agridoce agradável graças à manteiga de amendoim, ao bacon e ao açúcar de confeiteiro. A massa do scone é misturada com manteiga de amendoim cremosa, derretida...

Bacon, farinha de primeira qualidade, açúcar de confeiteiro, leite azedo, kefir, manteiga de amendoim, leite, amendoim...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Rolinhos de canela italianosVisualizações: 8 191
Conteúdo da receita:

Esses maravilhosos rolinhos de canela italianos diferem dos originais por apenas alguns ingredientes adicionais, que alteram ligeiramente seu sabor e aroma, tornando-os semelhantes aos produtos de panificação típicos de...

Fermento biológico, farinha de primeira qualidade, açúcar, sementes de anis, manteiga, creme de leite, extrato de baunilha, ovos, açúcar mascavo, raspas de laranja, raspas de limão, canela, açúcar de confeiteiro, suco de laranja, laranjas...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar

11 proporções de confeitaria que você precisa lembrar

Você provavelmente já ouviu dizer que confeitaria é uma ciência. E é mesmo. Nossas receitas favoritas de biscoitos, tortas e outros produtos assados ​​são baseadas em proporções.

Autor: - escritor culinário
Scones de aveia com xarope de bordoVisualizações: 2.751
Conteúdo da receita:

O xarope de bordo natural, com seu sabor rico e aconchegante, complementa perfeitamente a aveia destes scones. Ele é adicionado tanto à massa quanto à cobertura. Prepare-se para uma textura rústica e...

Farinha integral, aveia em flocos, ovos, iogurte, kefir, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 14 pãezinhos
As melhores receitas de donuts e rosquinhas

As melhores receitas de donuts e rosquinhas

Rosquinhas — cobertas com uma deliciosa cobertura de chocolate ou polvilhadas com açúcar e canela — sempre alegram o dia. Aqui estão as receitas.

Donuts com cobertura sem glútenVisualizações: 10.047

Esses donuts são feitos sem farinha de trigo comum, mas são tão leves e fofinhos quanto os tradicionais. Tudo isso graças à mistura para bolo sem glúten na medida certa...

Farinha de arroz, ovos, leite, tapioca, milho-miúdo, leite em pó, açúcar de confeiteiro, amido...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor: - escritor culinário
Tortinhas fritas com recheio de frutasVisualizações: 2.532

Ree Drummond sabe como agradar seus entes queridos quando eles passam longas horas na sela, cavalgando pelo rancho seguindo o gado. Essas tortas fritas incríveis, com uma crosta crocante e um recheio delicioso...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo, margarina...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Donuts de chocolate veganosVisualizações: 3.942
Conteúdo da receita:

Prepare donuts de chocolate luxuosos com cobertura de chocolate amargo para obter o máximo de benefícios para a saúde. Eles são livres de açúcar refinado e laticínios, mas incrivelmente fofinhos e macios...

Leite de amêndoa, óleo de semente de uva, néctar de agave, farinha de bolo, farinha de linhaça, donuts, gotas de chocolate (granuladas), cacau...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor: - chef famoso
Rosquinhas de leitelho com cobertura de praliné e bourbonVisualizações: 3.493
Conteúdo da receita:

Rosquinhas fofinhas cobertas com delicioso praliné e nozes pecan trituradas são fáceis de fazer e desaparecem rapidinho da mesa. A massa é feita com leite azedo, fermento em pó e bicarbonato de sódio e não requer...

Farinha de trigo, ovos, iogurte, kefir, creme de leite, nozes-pecã, donuts, fava de baunilha, bourbon...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 donuts
Autor:
Donuts de aniversárioVisualizações: 1.583

Esses donuts vibrantes são uma alternativa perfeita ao bolo de aniversário se você procura uma opção de sobremesa mais casual e original. Eles são crocantes por fora, macios como um bolo esponjoso por dentro e...

Farinha premium, ovos, leite, extrato de baunilha, leite em pó maltado, donuts, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor:
donuts americanosVisualizações: 1.875

Crocantes por fora, macios e fofinhos por dentro, esses donuts são perfeitos para as festas de fim de ano. O tempero de torta de maçã, adicionado tanto à massa quanto à cobertura de açúcar, confere um sabor delicioso...

Farinha de trigo, ovos, água com gás, especiarias para torta de maçã, donuts, raspas de limão, canela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Donuts assados ​​de coco e amêndoaVisualizações: 2001
Conteúdo da receita:

Rosquinhas assadas no forno se tornaram incrivelmente populares ultimamente, e por um bom motivo. A possibilidade de saborear uma rosquinha caseira sem precisar aquecer uma frigideira com muito óleo...

Farinha premium, ovos, leite, extrato de amêndoa, açúcar de confeiteiro, cacau, coco, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 donuts
8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

8 maneiras de dar um toque especial aos pães de hambúrguer comprados no supermercado

A base de pão de um hambúrguer é tão importante quanto o próprio hambúrguer. Aqui estão algumas ideias para incrementar um pão clássico.

O que se pode fritar numa máquina de waffles?

O que se pode fritar numa máquina de waffles?

Os criadores de receitas do Food Network já experimentaram usar uma máquina de waffles para preparar diversos alimentos, como pizza e massa folhada, tornando alguns deles ainda mais deliciosos.

A massa folhada mais rápidaVisualizações: 3.514

Muitas pessoas preferem comprar massa folhada pronta porque fazê-la é um processo trabalhoso e demorado. Mas com esta receita, você terá uma massa folhada tão boa quanto a dos profissionais. A massa...

massa folhada...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 670 g.
Autor: - chef
Wontons fritos com recheio de laranja e gengibreVisualizações: 1.813

Esta sobremesa única, de inspiração asiática, certamente agradará a todos. Casquinhas de wonton crocantes e douradas são recheadas com um delicado creme de queijo com laranja confitada, gengibre e um toque maravilhoso...

Massa wonton, geleia de laranja, compota, gengibre em conserva, queijo creme, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
BomboloniVisualizações: 2 218

Bomboloni são donuts italianos recheados, feitos com massa de fermento. Para preparar a massa, você precisará de fermento biológico fresco, farinha, ovos, açúcar e manteiga. Recomenda-se sovar a massa em uma batedeira planetária.

farinha de trigo, massa de fermento, ovos...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 50 donuts
Autor: - escritor culinário
bolinhos de maçãVisualizações: 4.654

Os bolinhos de maçã são donuts fofinhos e dourados, recheados com pedaços suculentos de maçã e um delicioso aroma de canela. Como qualquer donut, os bolinhos de maçã são fritos em óleo, o que os torna verdadeiramente...

farinha de primeira qualidade, maçãs, ovos, leite, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 30 bolinhos fritos
Autor:
Pretzels macios e saudáveis ​​com passas e canela.Visualizações: 2.064

Esses pretzels fofinhos, macios e deliciosos são feitos com farinha de trigo integral saudável, passas, canela e uma cobertura agridoce. Depois que a massa fermentada crescer, você pode convidar as crianças para ajudar. Elas...

farinha integral, massa com fermento, passas, canela...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pretzels Conteúdo calórico: 160
Donuts de SopapillasVisualizações: 1 100

As sopapillas podem ser servidas como substituto do pão ou como sobremesa. São bastante simples de fazer, com poucos ingredientes. São feitas com farinha de trigo, água e gordura vegetal, com a adição de...

massa sem fermento...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 18 bolinhos
Autor: - chef famoso
galhos fritosVisualizações: 2.266

Os bolinhos de milho são panquecas americanas fofinhas, fritas em bastante óleo até ficarem douradas. Podem ser servidos no café da manhã ou como lanche com um molho para mergulhar. Em...

farinha com fermento, ovos, leite, milho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 lanches
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Profiteroles simples dinamarqueses de cream cheeseVisualizações: 7 304

Esses folhados elegantes e fofinhos com recheio cremoso podem ser assados ​​a qualquer hora. A receita é super simples e ficam prontos em meia hora. Tudo o que você precisa fazer é bater o cream cheese com o açúcar, o ovo...

Massa folhada, queijo creme...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 camadas
Rosquinhas assadas no forno com cobertura de laranja, ruibarbo e mirtilo.Visualizações: 4.548

Esses donuts são assados ​​no forno e ficam tão fofinhos, macios e úmidos por dentro quanto se fossem fritos. Para fazê-los, você precisará de uma forma especial para donuts e um saco de confeitar feito de...

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, suco de laranja, ruibarbo, mirtilos, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 donuts
Autor: - chef famoso
Torta MinsmithVisualizações: 2.000
Conteúdo da receita:

Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e aromática que pode ser assada em outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá.

Farinha de milho, suco de maçã, suco de laranja, suco de limão, cerejas secas, maçãs, passas, figos, frutas cristalizadas, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, conhaque...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pãezinhos de canelaVisualizações: 3 215
Conteúdo da receita:

Esses pãezinhos macios e perfumados serão o destaque de qualquer celebração em família. São feitos com massa de fermento, que é aberta em formato retangular, untada com manteiga e polvilhada com uma mistura de açúcar...

Massa de fermento, açúcar de confeiteiro, ovos, leite, passas, canela...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 15 pãezinhos
11 sobremesas Red Velvet para o Dia dos Namorados

11 sobremesas Red Velvet para o Dia dos Namorados

Procurando uma nova maneira de agradar a pessoa amada? Nada cria um clima romântico como essas sobremesas elegantes e doces inspiradas em...

Autor:
Rosquinhas em calda de vinhoVisualizações: 1.328
Conteúdo da receita:

Para fazer esses muffins dourados e fofinhos, você vai precisar de farinha, fermento em pó e um ovo. Adicionar raspas e suco de laranja à massa dará a eles um sabor cítrico refrescante, que é especialmente bom...

Farinha de primeira qualidade, ovos, xarope, vinho tinto, canela, raspas de laranja, folha de louro, cravo-da-índia, romã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Trança de chocolateVisualizações: 6.667
Conteúdo da receita:

A babka de chocolate é um rocambole de massa fermentada com recheio de chocolate, geralmente assado para ocasiões especiais como o Natal ou a Páscoa. É um preparo demorado, mas...

Massa de fermento, ovos, leite, creme de leite, xarope, gotas de chocolate (granuladas), cacau em pó, chocolate amargo, noz-moscada, raspas de limão...
Tempo: 4 horas. Complexidade: média Quantidade: 2 coques trançados
Autor:
Rosquinhas clássicas com geleiaVisualizações: 10.334

Rosquinhas caseiras fofinhas e aeradas, cobertas por uma crosta dourada e crocante, vão cativar a todos com seu aroma e sabor. Abaixo, uma receita de rosquinhas clássicas de Berlim, enroladas em...

Leite, fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, ovos, extrato de baunilha, manteiga, geleia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 12-14 donuts
Autor:
Scones de gemada e geleiaVisualizações: 894

Esses scones são assados ​​como um bolo grande, depois cortados em pedaços individuais que podem ser armazenados em um recipiente hermético por até três dias. São feitos com uma massa misturada com especiarias...

Gemada, ovos, farinha de primeira qualidade, açúcar, fermento em pó, noz-moscada, manteiga, geleia de groselha, amêndoas, compota...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades.
Autor:
Rugelach de damasco e pistacheVisualizações: 2.079
Conteúdo da receita:

Os pães rugelach judaicos são assados ​​com uma massa feita com partes iguais de manteiga e queijo creme. Ao final de cada etapa de cozimento, a massa deve estar bem firme...

Farinha de primeira qualidade, açúcar, queijo creme, manteiga, extrato de baunilha, geleia de damasco, pistaches, damascos secos, canela, ovos, açúcar mascavo...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
50 Receitas Doces de Hortelã

50 Receitas Doces de Hortelã

Experimente este sabor favorito das festas de fim de ano.

Autor:
Torcidas de CanelaVisualizações: 1.083

Esses folhados macios e fofinhos são assados ​​com massa de fermento e polvilhados com açúcar mascavo misturado com canela. São vibrantes e perfumados, perfeitos para o Natal ou Ano Novo...

fermento, farinha de primeira qualidade, açúcar, manteiga, canela...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 unidades.
Autor:
Pastéis folhados de abóboraVisualizações: 1.538

Usando uma folha de massa folhada comprada pronta, cubos de abóbora cabotiá e um pouco de queijo macio, você pode fazer deliciosos folhados em miniatura, semelhantes a vol-au-vents. Para fazê-los, você...

Massa folhada, abóbora cabotiá, queijo Boursin, alecrim...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pastéis folhados
Autor:
Rolinhos de Canela de Veludo VermelhoVisualizações: 10.799
Conteúdo da receita:

Esses deliciosos pãezinhos são uma versão mais informal do tradicional bolo red velvet. Macios e fofinhos, esses pãezinhos vermelhos são ricos em sabor de chocolate e canela, cobertos com um cremoso glacê de buttercream.

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, cacau, iogurte, kefir, manteiga, ovos, corante alimentar, açúcar mascavado, canela, queijo creme, açúcar em pó, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela com gotas de chocolateVisualizações: 3.344
Conteúdo da receita:

As festas de Natal e Ano Novo são a época perfeita para assar deliciosos rolinhos de canela em casa. Esta versão dos rolinhos vai agradar não só aos fãs de Cinnabon, mas também aos chocólatras, porque...

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, cacau, manteiga, ovos, gotas de chocolate (granuladas), açúcar mascavo, canela, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela com calda de caramelo e nozes pecanVisualizações: 7.324

Esses pãezinhos vitushki são feitos com massa de fermento e recheados com uma mistura clássica de manteiga, canela e açúcar refinado e mascavo. Deixe a massa crescer um pouco e depois os pãezinhos...

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, canela, xarope, creme de leite, nozes-pecã...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela com laranja e cranberryVisualizações: 1 149
Conteúdo da receita:

O sabor requintado dos rolinhos de canela pode ser realçado para torná-los ainda mais aromáticos e festivos. Tudo o que você precisa fazer é adicionar canela, açúcar e manteiga ao recheio...

Fermento biológico, açúcar, farinha de trigo premium, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, cranberries secas, canela, raspas de laranja, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, molho de cranberry...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Autor:
Rolinhos de canela clássicosVisualizações: 12.523
Conteúdo da receita:

Os rolinhos de canela clássicos são macios, fofinhos e saborosos, recheados com uma mistura de manteiga, açúcar e canela, cobertos com uma generosa camada de glacê de cream cheese. A seguir...

Fermento, açúcar, farinha de primeira qualidade, leite em pó, manteiga, ovos, açúcar mascavo, canela, cream cheese, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar