Faça uma massa folhada fechada, fofa e crocante, com cortes que permitam que o delicioso recheio fique à mostra. Abra a massa folhada e forre-a com fatias finas de maçã e...
Receitas de tortas doces, pães doces e donuts
A massa folhada mais deliciosa é feita com manteiga de alta qualidade. No entanto, como esse processo é bastante longo e trabalhoso, muitas donas de casa preferem comprar a massa pronta.
O croquembouche (do francês croquer en bouche – crocante na boca) é um dos exemplos mais proeminentes da alta gastronomia francesa do início do século XIX. A sobremesa é feita em forma de um grande cone de...
Rosquinhas fofinhas e douradas são uma delícia irresistível. Ficam ainda mais saborosas fritas com maçãs. Adicione maçãs grosseiramente raladas à massa e frite em óleo quente.
Os beignets são uma iguaria popular na culinária francesa e crioula. Enquanto os franceses fazem beignets fritos com massa choux, na culinária crioula são donuts de fermento, geralmente de formato quadrado.
O "cinnamon roll" é um trocadilho com o "Cinnabon bun", o famoso pão doce de canela popularmente conhecido como "cinnabon", que soa semelhante à palavra inglesa para canela.
Mini croissants são sempre um sucesso. Você pode servir esses pãezinhos em miniatura no café da manhã, como sobremesa, levá-los para um passeio ou presentear seus convidados. Prepare uma grande quantidade desses deliciosos...
Sobremesas mexicanas: 20 receitas
A festa terminará em grande estilo com sobremesas mexicanas clássicas: bolo Três Leches, sobremesas à base de ovos como o pudim de leite, ou opções simples e rápidas.
Sopaipillas (em espanhol: sopaipilla) são uma iguaria popular em países da América Latina, onde são vendidas em cada esquina. Tradicionalmente, as sopapillas são feitas com farinha, fermento em pó ou fermento biológico, gordura e...
Coca-Cola frita não é piada nem mito. É uma sobremesa inventada em 2006 pelo americano Abel Gonzalez, que a apresentou na Feira Estadual do Texas e ganhou um prêmio por ela. Apesar de...
Uma sobremesa maravilhosa, saudável, deliciosa e fácil de fazer: maçãs assadas em massa folhada. A doçura do recheio harmoniza-se perfeitamente com a acidez das maçãs, enquanto a massa folhada impede que o suco escorra e...
Maçãs assadas em massa folhada são um exemplo de uma deliciosa sobremesa que derrete na boca e diante dos olhos. O preparo requer pouco esforço e, durante o processo, o ambiente se encherá de aromas incríveis...
Maçãs empanadas são uma sobremesa popular em muitos países. As maçãs são geralmente envoltas ou mergulhadas em massa e fritas ou assadas até ficarem crocantes. Esta receita facilita o preparo porque...
Tradicionalmente, os churros, originários da Espanha e de Portugal, são feitos com uma base de massa choux e fritos em óleo. Os bolinhos de milho americanos são assados. Combinando essas duas receitas,...
Os rolinhos de canela são mais populares no norte da Europa e na América do Norte. A Suécia até comemora o Dia do Rolinho de Canela em 4 de outubro. Este doce foi escolhido para celebrar a ocasião...
Os churros são donuts fritos e fofinhos feitos com massa choux. Embora sejam considerados originários da Espanha e de Portugal, os churros são preparados em praticamente todos os países de língua espanhola. Mexicanos...
Delicie-se e aos seus filhos com donuts americanos. Eles se tornaram tão parte da cultura americana que a primeira sexta-feira de junho é comemorada como o Dia Nacional do Donut.
O kulich é uma deliciosa parte da tradição da Páscoa. Siga esta receita simples para criar um pão de Páscoa perfumado e fofo com frutas cristalizadas, passas, amêndoas e raspas de limão. Não se esqueça...
Sorvetes de baunilha, morango e chocolate ficam ainda mais deliciosos quando cobertos com uma mistura crocante de flocos de milho e coco ralado, assados no forno. Servidos com deliciosos...
Nossa família nunca fez esse prato porque é demorado. Comprávamos os ingredientes em uma padaria russa ou polonesa em Chicago. Mas aprendi essa receita com a Lidia, uma cozinheira do...
Este pão leve e fofo não é excessivamente doce e é perfeito para o jantar de Páscoa. (Para um sabor mais doce, adicione até 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão com um dia de antecedência...
A massa folhada caseira não leva muito tempo se você usar massa folhada pronta, que pode ser comprada em qualquer supermercado. Adicione um recheio de geleia de morango aromática e uma cobertura de açúcar...
Uma receita detalhada com fotos para um prato de Ano Novo...
As melhores sobremesas de abóbora
Confira estas receitas de sobremesas de abóbora para as festas de fim de ano: cupcake de abóbora, cheesecake de abóbora e torta de abóbora.
Receita detalhada com fotos.
Esta é uma receita fácil de doce de Halloween que pode ser feita com antecedência e servida mais tarde como sobremesa.
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Esses donuts de massa choux com canela, perfumados com aroma, criarão o clima perfeito para começar o dia com uma xícara de café...
Uma receita passo a passo para fazer scones ingleses de abóbora com cobertura de bordo e canela.
Esses pãezinhos doces e pegajosos são feitos com uma receita especial, recheados com purê de abóbora e cobertos com glacê de baunilha.
O que é farinha com fermento?
Se você encontrar farinha com fermento em uma receita, pode fazer uma mistura usando ingredientes que você já tenha na despensa.
Receita detalhada com fotos.
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Se você adora o sabor de torta de abóbora com especiarias, esses scones são para você! A massa é feita com purê de abóbora, e o recheio e a cobertura são polvilhados com canela, noz-moscada e gengibre. Cada mordida desses...
Bolinhos de arroz foram mergulhados em massa e fritos em óleo quente....
50 Receitas de Massa Folhada
Com esta coleção de receitas, você transformará massa folhada comprada pronta em um café da manhã, sobremesa ou lanche incrivelmente delicioso.
Receita detalhada com fotos.
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