Receitas de tortas doces, pães doces e donuts


Massa folhada com recheio de maçã e carameloVisualizações: 3 193

Faça uma massa folhada fechada, fofa e crocante, com cortes que permitam que o delicioso recheio fique à mostra. Abra a massa folhada e forre-a com fatias finas de maçã e...

maçãs, açúcar mascavo, canela, caramelo, massa folhada, ovos, açúcar...
Tempo: Complexidade: facilmente Porções: 6-8
CroquemboucheVisualizações: 12 110
Conteúdo da receita:

O croquembouche (do francês croquer en bouche – crocante na boca) é um dos exemplos mais proeminentes da alta gastronomia francesa do início do século XIX. A sobremesa é feita em forma de um grande cone de...

Leite, fava de baunilha, ovos, açúcar, amido, manteiga, farinha de primeira qualidade, xarope...
Tempo: Complexidade: duro Quantidade: 50-60 unidades.
Bolinhos de maçã fáceisVisualizações: 5 305
Conteúdo da receita:

Rosquinhas fofinhas e douradas são uma delícia irresistível. Ficam ainda mais saborosas fritas com maçãs. Adicione maçãs grosseiramente raladas à massa e frite em óleo quente.

Maçãs, raspas de limão, suco de limão, açúcar, canela, creme azedo, ovos, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, manteiga, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Bolinhos recheados com líquidoVisualizações: 3.795
Conteúdo da receita:

Os beignets são uma iguaria popular na culinária francesa e crioula. Enquanto os franceses fazem beignets fritos com massa choux, na culinária crioula são donuts de fermento, geralmente de formato quadrado.

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, ovos, leite, creme de leite, chocolate amargo, xarope de milho, açúcar de confeiteiro, noz-moscada...
Tempo: 2 horas e 15 minutos mais o tempo de fermentação Complexidade: facilmente Quantidade: 18 bolinhos fritos
Pãezinhos de queijo cottage com mirtilosVisualizações: 4.284
Conteúdo da receita:

O "cinnamon roll" é um trocadilho com o "Cinnabon bun", o famoso pão doce de canela popularmente conhecido como "cinnabon", que soa semelhante à palavra inglesa para canela.

Farinha premium, massa com fermento biológico, cream cheese, ovos, leite, noz-moscada, canela, açúcar mascavo, xarope de bordo, mirtilos...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos
Croissants de massa folhadaVisualizações: 21.297

Mini croissants são sempre um sucesso. Você pode servir esses pãezinhos em miniatura no café da manhã, como sobremesa, levá-los para um passeio ou presentear seus convidados. Prepare uma grande quantidade desses deliciosos...

Massa folhada, bananas, manteiga de amendoim, presunto curado, queijo Gruyère, sementes de gergelim, nozes-pecã, caramelo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 croissants
Sobremesas mexicanas: 20 receitas

Sobremesas mexicanas: 20 receitas

A festa terminará em grande estilo com sobremesas mexicanas clássicas: bolo Três Leches, sobremesas à base de ovos como o pudim de leite, ou opções simples e rápidas.

Donuts de SopapillasVisualizações: 2.743

Sopaipillas (em espanhol: sopaipilla) são uma iguaria popular em países da América Latina, onde são vendidas em cada esquina. Tradicionalmente, as sopapillas são feitas com farinha, fermento em pó ou fermento biológico, gordura e...

farinha premium, farinha integral, banha, iogurte, kefir...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Coca-Cola fritaVisualizações: 11.622

Coca-Cola frita não é piada nem mito. É uma sobremesa inventada em 2006 pelo americano Abel Gonzalez, que a apresentou na Feira Estadual do Texas e ganhou um prêmio por ela. Apesar de...

farinha premium, ovos, refrigerante de cola, açúcar de confeiteiro, xarope...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Maçãs em massa com canela e coberturaVisualizações: 8 918
Conteúdo da receita:

Uma sobremesa maravilhosa, saudável, deliciosa e fácil de fazer: maçãs assadas em massa folhada. A doçura do recheio harmoniza-se perfeitamente com a acidez das maçãs, enquanto a massa folhada impede que o suco escorra e...

maçãs, massa folhada, nozes, açúcar mascavo, suco de limão, passas, canela...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 pastéis folhados
Autor: - escritor culinário
Maçãs assadas em massaVisualizações: 5.028

Maçãs assadas em massa folhada são um exemplo de uma deliciosa sobremesa que derrete na boca e diante dos olhos. O preparo requer pouco esforço e, durante o processo, o ambiente se encherá de aromas incríveis...

maçãs, massa folhada, extrato de baunilha, água com gás, canela...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Maçãs em massa folhadaVisualizações: 8 649

Maçãs empanadas são uma sobremesa popular em muitos países. As maçãs são geralmente envoltas ou mergulhadas em massa e fritas ou assadas até ficarem crocantes. Esta receita facilita o preparo porque...

Massa folhada, extrato de baunilha, maçãs, canela...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Churros feitos com massa de muffin de milhoVisualizações: 4 352

Tradicionalmente, os churros, originários da Espanha e de Portugal, são feitos com uma base de massa choux e fritos em óleo. Os bolinhos de milho americanos são assados. Combinando essas duas receitas,...

Mistura para bolo, farinha de trigo, ovos, leitelho, raspas de laranja, canela...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 bolinhos
Autor:
Rolinhos de canela clássicos da CinnabonVisualizações: 16.639

Os rolinhos de canela são mais populares no norte da Europa e na América do Norte. A Suécia até comemora o Dia do Rolinho de Canela em 4 de outubro. Este doce foi escolhido para celebrar a ocasião...

Farinha de primeira qualidade, massa com fermento biológico, ovos, leite, extrato de baunilha, noz-moscada, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos Cinnabon
Churros mexicanosVisualizações: 18.489

Os churros são donuts fritos e fofinhos feitos com massa choux. Embora sejam considerados originários da Espanha e de Portugal, os churros são preparados em praticamente todos os países de língua espanhola. Mexicanos...

farinha de primeira qualidade, ovos, extrato de baunilha, açúcar mascavo, canela...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 - 14
Autor:
Donuts americanosVisualizações: 4.078

Delicie-se e aos seus filhos com donuts americanos. Eles se tornaram tão parte da cultura americana que a primeira sexta-feira de junho é comemorada como o Dia Nacional do Donut.

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite evaporado, extrato de baunilha, noz-moscada, macis, donuts, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 donuts
Bolo de Páscoa com gemasVisualizações: 15.727

O kulich é uma deliciosa parte da tradição da Páscoa. Siga esta receita simples para criar um pão de Páscoa perfumado e fofo com frutas cristalizadas, passas, amêndoas e raspas de limão. Não se esqueça...

Leite, ovos, manteiga, frutas cristalizadas, passas, amêndoas, rum, fava de baunilha, raspas de limão, farinha de primeira qualidade, açúcar...
Tempo: Complexidade: média Quantidade: 3-5 bolos de Páscoa
Sorvete em flocos crocantes com crumpets fritosVisualizações: 2.463
Conteúdo da receita:

Sorvetes de baunilha, morango e chocolate ficam ainda mais deliciosos quando cobertos com uma mistura crocante de flocos de milho e coco ralado, assados ​​no forno. Servidos com deliciosos...

Flocos de milho, flocos de coco, manteiga, açúcar, canela, sorvete de baunilha, sorvete de morango, sorvete de chocolate, massa folhada, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 12
Babka de chocolateVisualizações: 5.091
Conteúdo da receita:

Nossa família nunca fez esse prato porque é demorado. Comprávamos os ingredientes em uma padaria russa ou polonesa em Chicago. Mas aprendi essa receita com a Lidia, uma cozinheira do...

farinha, açúcar, leite, extrato de baunilha, ovos, manteiga, ghee, pasta de amêndoas, chocolate amargo...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 24
Autor:
Pão Challah da PáscoaVisualizações: 8.942

Este pão leve e fofo não é excessivamente doce e é perfeito para o jantar de Páscoa. (Para um sabor mais doce, adicione até 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa junto com os ovos.) Prepare o pão com um dia de antecedência...

farinha premium, açúcar, leite, manteiga, ovos, amêndoas, confete...
Tempo: 5 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 12-14
Autor: - Chef de TV
Pastéis folhados caseiros com geleiaVisualizações: 3.243

A massa folhada caseira não leva muito tempo se você usar massa folhada pronta, que pode ser comprada em qualquer supermercado. Adicione um recheio de geleia de morango aromática e uma cobertura de açúcar...

Geleia de mirtilo, geleia de morango, massa folhada, amido, açúcar de confeiteiro, suco de limão, açúcar...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 unidades.
Autor: - chef
Struffoli com avelãsVisualizações: 4.960

Uma receita detalhada com fotos para um prato de Ano Novo...

Massa de bolo esponjoso, farinha de primeira qualidade, ovos, vinho branco, extrato de baunilha, raspas de laranja, suco de limão, confeitos coloridos, avelãs, mel...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 8 - 10
As melhores sobremesas de abóbora

As melhores sobremesas de abóbora

Confira estas receitas de sobremesas de abóbora para as festas de fim de ano: cupcake de abóbora, cheesecake de abóbora e torta de abóbora.

Autor:
Tortas de múmiaVisualizações: 21.942

Esta é uma receita fácil de doce de Halloween que pode ser feita com antecedência e servida mais tarde como sobremesa.

Massa folhada, purê de abóbora, leite condensado, açúcar de confeiteiro, canela, gengibre em pó, noz-moscada, passas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 tortas
Autor: - chef famoso
Churros de abóbora com calda de chocolateVisualizações: 2.621

Esses donuts de massa choux com canela, perfumados com aroma, criarão o clima perfeito para começar o dia com uma xícara de café...

Farinha premium, purê de abóbora, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, chocolate amargo, licor de café, cravo-da-índia, gengibre, noz-moscada, flor de sal, açúcar mascavo, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Scones de abóbora com cobertura de bordo e canelaVisualizações: 3.363

Uma receita passo a passo para fazer scones ingleses de abóbora com cobertura de bordo e canela.

Açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora, cardamomo, coentro, farinha de trigo integral, manteiga, ovos, leite, açúcar de confeiteiro, xarope de bordo, açúcar mascavo, massa de biscoito amanteigado, abóbora...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 unidades.
Autor:
Pãezinhos com especiarias de abóboraVisualizações: 2.473
Conteúdo da receita:

Esses pãezinhos doces e pegajosos são feitos com uma receita especial, recheados com purê de abóbora e cobertos com glacê de baunilha.

Leite, açúcar, manteiga, extrato de baunilha, ovos, farinha de trigo, especiarias para torta de abóbora, purê de abóbora, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 8 horas e 10 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 pãezinhos
O que é farinha com fermento?

O que é farinha com fermento?

Se você encontrar farinha com fermento em uma receita, pode fazer uma mistura usando ingredientes que você já tenha na despensa.

Autor: - chef
Donuts com cobertura de bacon e nozesVisualizações: 2008

Receita detalhada com fotos.

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, ovos, leite, nozes, sidra de maçã, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, canela, raspas de limão, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 donuts
Autor: - escritor culinário
Rolinhos de canela com abóboraVisualizações: 13 124

Se você adora o sabor de torta de abóbora com especiarias, esses scones são para você! A massa é feita com purê de abóbora, e o recheio e a cobertura são polvilhados com canela, noz-moscada e gengibre. Cada mordida desses...

Purê de abóbora, farinha de primeira qualidade, massa com fermento biológico, cream cheese, leite, canela, gengibre em pó, noz-moscada, nozes-pecã, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 3 horas e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 333
50 Receitas de Massa Folhada

50 Receitas de Massa Folhada

Com esta coleção de receitas, você transformará massa folhada comprada pronta em um café da manhã, sobremesa ou lanche incrivelmente delicioso.


Receitas em ordem alfabética

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