Receitas de bolos caseiros

Este pão combina um rico purê de abóbora com sidra de maçã, passas e nozes crocantes. É uma deliciosa porção dupla de pão.

Este pão popular e fácil de fazer, baseado na receita de Alton Brown, pode ser assado como um pão inteiro ou como vários muffins menores. De qualquer forma, você obterá um pão saboroso...

Você provavelmente já experimentou chili mexicano com salsicha ou batata frita. Mas e com waffles? Waffles de milho apimentados são uma ótima base para a receita de chili da Paula Deen.

Dois copos de vinho tinto acrescentam uma nova camada de sabor ao peito bovino assado com ervas de Tyler Florence. Sirva com panquecas de batata crocantes e douradas.

A canela e a noz-moscada, com seu aroma intenso, conferem um toque de aconchego e sofisticação ao pão rústico e simples de Paula Deen, que leva abobrinha ralada e nozes picadas.

A receita de biscoitos de Claire Robinson não leva muitos ingredientes, mas o último, o sal marinho, é fundamental, pois confere um sabor salgado agradável. Os biscoitos são feitos sem farinha e...

Pode-se dizer que a batedeira do Guy Fieri faz a maior parte do trabalho na preparação dessa massa simples. Ele faz a massa com farinha de trigo comum e a assa no forno até dourar...

O segredo da excelente massa de Tyler Florence é a farinha de trigo tipo 00 — também conhecida como "doppio zero" em italiano. É uma farinha muito fina, rica em proteínas, que...

Para uma opção mais saudável, use farinha integral como base, adicione um pouco de mel e um pouco de azeite e água para formar a massa.

"Se você usar farinha de trigo para pão, a crosta ficará mais dourada e crocante", diz Bobby Flay, explicando sua escolha de farinha para a massa. "Se você não encontrar farinha de trigo para pão, pode substituir..."

Ao preparar a massa de pizza tradicional de Alex Guarnaschelli, assim como a maioria das outras massas com fermento, é melhor usar água morna para dissolver o fermento em vez de...

Este prato, perfeito para toda a família, substitui o frango tradicional por peru. Além disso, este jantar versátil é incrivelmente fácil de preparar, pois a receita utiliza massa folhada pronta.

Graças à massa de pizza pronta, a receita de massa de pizza de Alex Guarnaschelli é incrivelmente rápida de fazer. Ela assa a massa e depois a cobre com creme azedo e raspas de limão, pedacinhos de bacon e...

Os biscoitos salgados de 30 minutos da Trisha Yearwood são feitos com poucos ingredientes. Você pode fazê-los macios ou crocantes, dependendo de como...

Graças à massa quebrada comprada pronta, a torta de frango da Sunny Anderson pode estar na mesa em menos de 45 minutos...

Assim como os biscoitos de queijo e manteiga servidos com lagosta nos restaurantes, você pode facilmente prepará-los em casa com seu queijo favorito e cobri-los com manteiga de alho.

A beleza desta receita do livro "On the Ranch with Ree Drummond", da Pioneer Woman, é que todos os ingredientes se misturam facilmente em um processador de alimentos, e talvez o melhor de tudo...

Alton Brown usa uma combinação de manteiga e margarina para fazer seus biscoitos salgados mais populares. Isso garante um sabor rico e cria uma textura leve...

Recheie uma massa quebrada com uma mistura de carne moída, queijo Manchego, batatas e ovos para criar a quiche de ovos individual de Marcela Valladolid. Este prato é perfeito para...

Em vez de adicionar um recheio de ovos, bacon e queijo a uma massa quebrada, Alton Brown usa panquecas de ervas como base, assadas em uma forma de muffin, para uma opção mais rica...

Para economizar tempo na cozinha, Trisha Yearwood prepara uma massa folhada com massa quebrada comprada pronta e, em seguida, cobre-a com carne de porco moída dourada, tomates-cereja e queijo cheddar, resultando em um sabor incrível...

Os melhores ingredientes para o café da manhã são usados ​​para criar esta quiche incrível: fatias de presunto, batatas, ovos batidos e queijo Gouda cremoso. É melhor esperar um pouco antes de...

Esta torta de ovos rica e em camadas é feita com carne de porco moída, ervas frescas e três tipos de queijo. O quiche de Bobby Flay fica ainda melhor com um molho pesto com sabor de nozes...

Os waffles agora são mais do que apenas uma opção para o café da manhã, já que a receita de Damaris Phillips apresenta waffles servidos como pizzas com tomates secos ao sol e coberturas tradicionais, como molho de tomate caseiro,...

Três ingredientes considerados rápidos de preparar e, ao mesmo tempo, deliciosos: frango frito crocante e suculento, waffles fofinhos e um molho cremoso e suave.

Esta receita da Food Network Kitchen combina pastinacas e batatas raladas para criar panquecas de batata mais leves com cebolinha.

Douradas e crocantes, as panquecas de carne moída temperada de Marcela Valladolid são feitas com apenas alguns ingredientes.

Com uma combinação de cebolas Vidalia e bacon canadense, a torta de batata rápida de Patrick e Gina Neely apresenta um equilíbrio perfeito entre sabores doces e salgados.

O mestre dos sanduíches, Jeff Mauro, prepara pães de cachorro-quente crocantes com sabor e textura semelhantes aos de pretzels. Ele recheia seus cachorros-quentes com linguiças grelhadas e molho apimentado...

Receita de Jeff Mauro para pães de cachorro-quente de pretzel crocantes e com crosta salgada.

Ao enrolar as salsichas na massa, não seja muito meticuloso. A falta de cuidado só fará com que as múmias pareçam assustadoras.

Uma receita de biscoitos salgados feitos com queijo cheddar, cranberries, pistaches e pimenta caiena.

Panquecas de batata com pastinacas caramelizadas – uma receita de Ron Ben Israel.

Os muffins ficam crocantes e não demoram muito para assar...

Rachel incorpora todo o sabor do molho buffalo em sua pizza, finalizando com molho picante e queijo gorgonzola.

Taralli são pretzels italianos típicos de delicatessen, essencialmente um aperitivo, com uma textura semelhante à dos nossos bagels. Podem ser polvilhados com orégano, alho, sementes de endro, raladas...

Grissini são palitos de pão finos e crocantes originários da região italiana do Piemonte. Conta-se que, no século XIX, o primeiro rei da Itália, Vítor Emanuel II, ordenou ao seu padeiro da corte que fizesse...

Há um século, a receita de torta de pombo italiana com massa fazia parte da alta gastronomia e era extremamente popular no século XIX. Hoje, diversas variações de molho para massa são possíveis, mas...

A cochinha é um prato brasileiro delicioso, fácil de preparar e ainda mais rápido de comer. Os croquetes de frango podem ser apreciados como prato principal ou acompanhados de outro prato.

O Crab Rangoon é um aperitivo popular em todos os restaurantes chineses. Seus principais ingredientes são cream cheese, palitos de kani e massa para enrolar, que também...

Uma receita para fazer uma torta salgada com recheio de legumes em panela elétrica de cozimento lento...

Em vez de fermento comprado em lojas, você pode usar fermento natural caseiro para assar pão sem fermento biológico.

Popovers são pãezinhos leves e ocos feitos com massa de ovos. O próprio nome é semelhante à palavra russa "vspluavshie" (flutuante), referindo-se ao fato da massa crescer bastante nas formas durante o cozimento.

O pão de milho tem uma longa tradição enraizada na história americana, embora hoje sua receita seja muito popular em muitos países ao redor do mundo. Uma das vantagens...

O pão de pepperoni é um aperitivo clássico servido nas casas italianas. Nele, as pessoas se sentem à vontade para ajustar as quantidades de pepperoni (ou salame) e queijo, usando ingredientes de acordo com suas preferências pessoais.

Definitivamente, existem algumas coisas neste mundo que combinam melhor do que outras. Qualquer combinação de pão, queijo e bacon é igualmente maravilhosa. E sabe o que combina bem com bacon e queijo? Cerveja. Pois é...

Receita de croissants com cogumelos e queijo...

Esta versão de pão de centeio judaico tem origem na Rússia, mas era popular na Ucrânia e na Lituânia. Não é tão leve e fofo quanto a maioria dos pães comerciais, mas sim...

O pão de leite de Hokkaido é feito utilizando a técnica Tang Jun, que consiste em aquecer uma porção da farinha e do líquido a aproximadamente 65°C, resultando em...

O pão de batata, como o próprio nome indica, é um tipo de pão cujos principais ingredientes são farinha de trigo e batatas. As receitas para fazer este pão podem variar bastante...