Apesar do nome, este pão havaiano tem um sabor levemente adocicado e combina perfeitamente com qualquer prato. Este pão macio e fofo é melhor apreciado no mesmo dia em que é assado, mas também pode ser consumido no dia seguinte.
Receitas de bolos caseiros
Este pão doce tradicional português apresenta uma crosta escura e rica, um miolo branco e fofo, um sabor ligeiramente adocicado e um aroma cítrico sutil. É perfeito tanto para as festas quanto para...
O pão festivo português Folar de Páscoa significa "presente de Páscoa". Tradicionalmente, os padrinhos ofereciam este bolo, com um ovo cozido dentro, aos seus afilhados na Páscoa. Macio, rico e...
Todos os componentes desta torta são preparados separadamente e depois montados em uma torta grande e deliciosa com uma crosta crocante. Espalhe o molho sobre uma folha de massa folhada aberta e assada no forno...
A torta é assada a partir de uma massa folhada pré-preparada, que é aberta e recheada com fatias de beterraba e aspargos. Mas o destaque desta massa é o purê de cebola caramelizado em...
A massa desses muffins simples é feita apenas com margarina (ou manteiga), creme de leite e farinha com fermento. Eles assam quase tão rápido quanto são preparados, e o resultado é...
Prepare muffins sem adição de açúcar, que ficam bem doces e com sabor de sobremesa mesmo sem ele. Bananas, tâmaras e passas adicionam um dulçor natural. Bata as frutas até obter um creme homogêneo...
Esses mini cupcakes são assados com purê de maçã e cenoura ralada adicionados à massa. Isso não dará aos seus bolinhos um sabor vegetal, mas sim uma textura incrível e um toque frutado...
Acredita-se que adicionar farelo a qualquer produto assado o torna instantaneamente muito mais saudável e nutritivo. Você pode saborear esses muffins sem culpa, pois eles são recheados não apenas com...
Prepare muffins de mirtilo que, apesar dos ingredientes pouco convencionais, serão tão macios, deliciosos e úmidos quanto os muffins tradicionais. Esta receita não leva ovos e os ingredientes não contêm laticínios...
Embora este pão de banana não contenha ovos nem laticínios, é tão saboroso que é difícil acreditar que seja vegano. É uma delícia...
As melhores receitas de Páscoa
Apresentamos as melhores receitas de chefs para o café da manhã e o jantar de Páscoa: de ovos recheados e presunto a sobremesas doces.
Receitas de pão com fermento
Não tenha medo de assar em casa. Basta misturar os ingredientes, sovar a massa e ter paciência — e você poderá desfrutar de pão fresco e delicioso.
O pudim de pão é uma maneira maravilhosa de saborear deliciosos produtos assados caseiros sem o trabalho de preparar a massa, além de ser uma forma deliciosa de aproveitar pães e pãezinhos amanhecidos que você tem pena de jogar fora. Se...
Este pão de macaco, feito em forma de inúmeras bolas entrelaçadas que você separa e come com as mãos, é assado usando um método simplificado com massa folhada comprada pronta. A massa já está...
Esta torta maravilhosa será uma ótima maneira de começar o dia de bom humor, especialmente se você precisar guardar o calor para a mesa festiva de Páscoa, quando todos se reunirão. A base...
Esses pãezinhos vitushki têm um recheio interessante que vai te cativar com seu sabor multifacetado. Os pãezinhos são feitos de massa de fermento, que é aberta e recheada com dois tipos de recheio. O primeiro é...
Diferentemente do tradicional baba ao rum, este baba é assado sem adição de álcool ou forma especial. A massa é moldada à mão em formato espiral e então colocada dentro...
Esses pãezinhos são perfeitos em todos os sentidos: uma massa leve e aerada, um recheio saboroso de manteiga, açúcar e canela, uma cobertura cremosa e deliciosa e uma decoração com confeitos coloridos. Os pãezinhos são assados em formato de espiral...
Uma massa básica de fermento que pode ser usada para enrolar pãezinhos com qualquer recheio doce. Esses pãezinhos são práticos porque você não precisa moldar cada um individualmente; basta abrir a massa...
É melhor planejar com antecedência ao fazer esses donuts, pois a massa de fermento é preparada na noite anterior e depois cresce na geladeira durante a noite. Em um ambiente frio, o fermento...
Se você nunca trabalhou com fermento, a massa de pizza é a maneira mais fácil de se familiarizar com esse ingrediente. Até mesmo padeiros experientes acharão esta receita bastante satisfatória. A massa é fácil de sovar, inclusive...
Um pão branco maravilhoso, com um leve sabor e aroma de mel, incrivelmente fácil de fazer em casa. Toda a massa é misturada com uma batedeira. Se você nunca fez pão antes, não se esqueça de levar um termômetro...
Esses pãezinhos leves e macios, que lembram os famosos pretzels, são feitos com massa de fermento. Após a fermentação, modele a massa em formato de caracol, deixe-os crescer e, em seguida, escalde-os em água fervente com...
Esses pãezinhos rápidos são uma mão na roda se você não tem tempo para esperar horas a massa de fermento crescer, ou se nunca trabalhou com fermento antes. Eles são deliciosos, leves e, o mais importante, levam apenas...
Uma torta de massa de fermento recheada com canela, açúcar e avelãs torradas, coberta com um glacê pegajoso e polvilhada com avelãs trituradas. A massa para o baba de nozes (ou babka) é feita com um fermento prévio. Então...
Croissants leves e macios, com uma crosta perfeitamente crocante, são o acompanhamento ideal para o seu café da manhã. Para garantir que você tenha croissants fresquinhos para o café da manhã a qualquer hora, prepare-os com antecedência e...
Esses deliciosos pãezinhos de fermento são recheados com açúcar e canela e cobertos com uma calda pegajosa e lascas crocantes de amêndoa. Para garantir que os pãezinhos fiquem perfeitamente leves e aerados, a massa...
Esta receita de pão é verdadeiramente maravilhosa: deliciosa, úmida, com uma crosta crocante polvilhada com sementes de gergelim. As claras de ovo adicionadas deixam o miolo leve e aerado. E se...
Os famosos pãezinhos Boston Parker House cativam com sua textura leve e aerada, levemente adocicada, e um sutil aroma amanteigado. Para prepará-los, você só precisa de fermento, farinha, açúcar e manteiga...
receitas de bolos de Páscoa
Comece o seu café da manhã de Páscoa com uma farta seleção de pães e bolos: pães doces com passas, muffins, bolo de café e muito mais.
Receitas de primavera para a mesa de Natal
Apresentamos receitas de primavera para a mesa de festas, elaboradas por chefs e perfeitas para receber convidados.
135 Receitas Saudáveis para Jantares Durante a Semana
Renove seu cardápio durante a semana com os melhores pratos saudáveis para o jantar, preparados por chefs renomados.
As mini quiches individuais são um aperitivo prático, com um visual festivo, perfeito não só para o café da manhã, mas também para ocasiões especiais. As mini quiches são feitas com massa de torta, que você pode usar...
O corn dog é um popular petisco de rua americano, uma salsicha envolta em farinha de milho e servida em um palito. Os corn dogs tradicionais são fritos e deliciosos, mas não muito saudáveis. O mesmo não se pode dizer de...
Os popovers americanos literalmente saltam das formas quando assados a vapor, daí o seu nome. Depois de assados...
Jantares saudáveis em 40 minutos ou menos (114 receitas rápidas e fáceis)
Um jantar rápido e saudável? Sim, é possível! Estes pratos simples e saudáveis, preparados pelos nossos chefs, ficam prontos num instante.
As melhores receitas de café da manhã saudável
Comece o dia com receitas de café da manhã saudáveis e nutritivas, como caçarolas de ovos, frittatas, aveia, panquecas integrais, waffles, smoothies e muito mais.
As melhores receitas de abobrinha e abóbora
A temporada da abobrinha vai de junho ao final de agosto. Este vegetal é delicioso de diversas maneiras: frito, ralado cru em saladas, assado em tortas, e
Milkao são bolinhos fritos chilenos feitos com uma mistura de purê de batatas e batatas cruas raladas. Ambos os ingredientes são usados em proporções iguais, o excesso de líquido é espremido das batatas cruas e...
O prato americano "pot pie" é uma torta fechada feita de massa com recheio de legumes e carne, tradicionalmente cozida em uma panela ou assadeira.
Chapaleles são pãezinhos de batata tradicionais da ilha de Chiloé, localizada no sul do Chile. Os habitantes locais afirmam que foi lá que as batatas domesticadas foram cultivadas pela primeira vez, então...
Este pão camponês é, digamos, para os preguiçosos. Você não precisará gastar muito tempo amassando ou sovando a massa. Basta misturar a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, adicionar água e deixar crescer. Se...
O Stirato é um pão italiano alongado com grandes e deliciosos buracos no miolo e uma casca densa e crocante. Sua textura é muito semelhante à da ciabatta ou da baguete francesa, e assá-lo...
Esta pizza vegetariana saudável é rica em fibras, proteínas, vitaminas e minerais. É feita com uma massa 100% integral e coberta com abobrinha, tomates-cereja...
Embora o Kentucky Hot Brown seja um sanduíche quente, ele costuma ser preparado em pequenas frigideiras individuais, o que é muito conveniente dada a grande quantidade de queijo e acompanhamentos.
Injera (ou injera) é uma panqueca etíope feita de massa fermentada, servida no lugar do pão no café da manhã, almoço e jantar. Na África, também é usada como talher, prato ou colher.
Os nós de alho foram inventados por uma pizzaria americana usando sobras de massa de pizza. Eles eram moldados em formato de nós, assados, cobertos com azeite aromático e vendidos ou servidos a baixo custo.
A massa para este pão pita integral é sovada quase exatamente como a do pão de trigo, mas estes pães achatados são muito práticos de assar se você não tiver uma forma especial para pão. Eles são abertos com um rolo até ficarem...
Você pode assar um delicioso pão branco caseiro no forno, mesmo sem uma máquina de pão especial. Você precisará de poucos ingredientes: fermento biológico seco, manteiga, farinha e um pouco de açúcar e sal. A massa...
















































