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Receitas de bolos caseiros


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Pizza integral com couve-de-bruxelas, abóbora cabotiá e ricota.Visualizações: 1.641

Esta pizza vibrante e suculenta é rica em vitamina C, cálcio, ferro e fibras. Também possui baixo teor de gordura, graças à cobertura leve de ricota semidesnatada e um toque de queijo ralado...

Massa de fermento, farinha integral, néctar de agave, mel, abóbora cabotiá, couve-de-bruxelas, queijo ricota, queijo parmesão, sementes de abóbora, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
8 alimentos que você não deve cozinhar.

8 alimentos que você não deve cozinhar.

Sejamos gratos por não vivermos em uma casinha no meio da estepe infinita e por não precisarmos viajar o dia todo para chegar à loja mais próxima.

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Pizza integral saudável com rúcula e pesto de salsaVisualizações: 2.340
Conteúdo da receita:

Esta pizza saudável é feita com molhos naturais caseiros e massa integral caseira. Você pode preparar a massa com antecedência e congelá-la, descongelando e assando sempre que precisar.

Massa de fermento, farinha integral, tomates-cereja, queijo mussarela, pistaches, rúcula, flocos de pimenta vermelha, mel...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 480
10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis

10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis

É bem provável que você já tenha tudo o que precisa no armário da sua cozinha.

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Pizza com aspargosVisualizações: 1 997

Se você usar massa de pizza refrigerada comprada pronta, esta receita levará no máximo 20 minutos. Deixe a massa atingir a temperatura ambiente e abra-a em um disco grande. O recheio será composto de...

Espargos, massa de levedura, molho pesto, queijo fontina, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Bolinhos de Aspargos e MilhoVisualizações: 6.617

Prepare estas deliciosas, suculentas e saudáveis ​​panquecas de café da manhã recheadas com aspargos, grãos de milho e queijo pepper jack ralado. Corte e fatie finamente os talos antes de adicioná-los à massa...

aspargos, milho, queijo pepper jack...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Torta de tomateVisualizações: 1.368

Durante a época de pico dos tomates, presenteie seus entes queridos com esta deliciosa torta de tomate ao estilo italiano. Ela é feita com tomates frescos e maduros, dispostos em camadas sobre uma massa pré-assada...

tomates, massa amanteigada, queijo mussarela, queijo cheddar, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Os 20 ingredientes essenciais que toda cozinha deve ter.

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Realizamos uma pesquisa entre colegas para descobrir os ingredientes saudáveis ​​mais essenciais para a cozinha. Não importa se você está estocando alimentos para o Ano Novo ou apenas procurando por...

Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - escritor culinário
Calzones italianos feitos com massa de fermento e assados ​​no forno.Visualizações: 3.723
Conteúdo da receita:

Para facilitar o preparo dos calzones italianos, use massa folhada pronta com fermento para os pães e linguiça crua picada para o recheio. Basta retirar a linguiça da carne de porco...

Massa de fermento, linguiça moída, temperos italianos, flocos de pimenta vermelha, molho marinara, vinho branco, purê de tomate, queijo ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, manjericão...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Como fazer o bolo de cenoura perfeito: 8 dicas de Buddy Valastro

Como fazer o bolo de cenoura perfeito: 8 dicas de Buddy Valastro

O confeiteiro profissional Buddy revela os segredos para fazer bolo de cenoura usando sua receita lendária.

Autor: - restaurateur
Stromboli Pizza Roll com Delícias de CarneVisualizações: 3 232

O stromboli é uma pizza americana incomum, assada em formato de rolo. Fatias finas de vários tipos de queijo (parmesão, etc.) são dispostas em camadas sobre uma massa de pizza de fermento aberta com um rolo.

Massa de fermento, queijo parmesão, queijo pepper jack, tomates secos ao sol, salame, molho marinara, orégano, manjericão...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
As melhores receitas de aspargos

As melhores receitas de aspargos

Procurando novas receitas para talos verdes e tenros? Experimente aspargos em uma grande variedade de pratos, de tortas e caçarolas a saladas e frittatas.

Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Gougères são massas choux francesas recheadas com queijo.Visualizações: 6 207

Esses bolinhos de queijo franceses farão sucesso na sua festa em casa. Combinam perfeitamente com bebidas, especialmente vinho, e esgotam rapidinho. Os gougères são assados ​​em...

Farinha de primeira qualidade, queijo cheddar, queijo gruyère, ovos, leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 donuts
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Autor: - escritor culinário
Pão de milho com cheddar e jalapeñoVisualizações: 2.370

Encha sua cesta de jantar com este pão de milho aromático coberto com queijo cheddar e jalapeños recheados, e você terá certeza de que não sobrará nenhuma migalha no final da refeição! É tão delicioso com seu sabor picante e...

Farinha de milho, queijo cheddar, cebolinha, pimenta jalapeño, leite, ovos, pão de milho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - chef famoso
Tortilhas de milhoVisualizações: 4.325

Essas tortilhas de milho são muito populares no sul dos Estados Unidos. São fáceis de fazer, fritas na frigideira e ótimas para o café da manhã. A massa de tortilha de milho pode ser armazenada por vários dias em...

Farinha de milho, farinha com fermento, ovos, leite azedo, kefir, banha...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 17 panquecas
Autor: - chef famoso
Pão de milho em frigideira de ferro fundidoVisualizações: 2.361

O segredo para fazer este pão de milho é usar uma frigideira de ferro fundido para assá-lo, e a massa fica pronta de forma rápida e fácil — você nem precisa de batedeira: basta adicionar todos os ingredientes...

Farinha de milho, leite azedo, kefir, leite, ovos, pão de milho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Profiteroles simples dinamarqueses de cream cheeseVisualizações: 7 306

Esses folhados elegantes e fofinhos com recheio cremoso podem ser assados ​​a qualquer hora. A receita é super simples e ficam prontos em meia hora. Tudo o que você precisa fazer é bater o cream cheese com o açúcar, o ovo...

Massa folhada, queijo creme...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 camadas
Receita do dia: O que cozinhar em abril

Receita do dia: O que cozinhar em abril

Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana de abril.

Categorias: Padaria, Pão, .
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Pão de panela elétricaVisualizações: 7.916

Uma panela elétrica de cozimento lento é uma ótima alternativa ao forno ou à máquina de pão se você precisar assar pão rápido e delicioso. Leva apenas duas horas para assar e você não precisa esperar a massa crescer: basta misturar...

massa de fermento...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 pão
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Pão de Abóbora PerfeitoVisualizações: 2.929

Este pão de abóbora é incrivelmente úmido, tem a doçura na medida certa e é surpreendentemente fácil de fazer. É perfeito para torradas, com manteiga ou cream cheese — é sempre delicioso. Em...

Purê de abóbora, ovos, farinha de primeira qualidade, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo, canela...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
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Pizza rústicaVisualizações: 4 149

A pizza rústica é completamente diferente da pizza tradicional a que estamos acostumados. É uma pizza grande, grossa e fechada, recheada com queijo e frios, tipicamente assada na Itália para a Páscoa. Em...

Farinha premium, linguiça calabresa, salame, queijo ricota, queijo provolone, queijo mussarela, presunto, presunto cru...
Tempo: 17h Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Pratos de primavera para o jantar durante a semana

Pratos de primavera para o jantar durante a semana

A primavera chegou, o que significa que é hora de adicionar novas receitas ao cardápio. Aqui estão pratos principais substanciosos, porém leves e vibrantes, além de acompanhamentos simples — estes

As melhores receitas italianas autênticas

As melhores receitas italianas autênticas

Giada De Laurentiis apresenta pratos e bebidas clássicas italianas, desde massas de dar água na boca a coquetéis refrescantes.

Massa folhada com salmão defumado e aspargosVisualizações: 2.316

Tudo neste aperitivo é perfeito: a massa leve e crocante, o recheio macio de salmão defumado e cream cheese, e o aspargo que adiciona suculência e deixa o aperitivo com uma aparência...

Massa folhada, aspargos, salmão defumado, cream cheese, raspas de limão, endro, páprica...
Tempo: 40 min. Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Padaria, Pão, .
Autor: - chef famoso
pão de milho americanoVisualizações: 11 214

Se você nunca experimentou pão de milho, comece com esta receita — você não vai se arrepender! É incrivelmente fácil de fazer: você não precisa sovar a massa até que ela fique sem grumos. Misture...

pão de milho, ovos, iogurte, kefir...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Torta MinsmithVisualizações: 2001
Conteúdo da receita:

Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e aromática que pode ser assada em outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá.

Farinha de milho, suco de maçã, suco de laranja, suco de limão, cerejas secas, maçãs, passas, figos, frutas cristalizadas, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, conhaque...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
A torta de frango é uma torta de carne americana.Visualizações: 6 319
Conteúdo da receita:

Uma torta de frango é muito substanciosa, deliciosa e tem uma aparência apetitosa, especialmente quando servida em ramequins individuais. Para tortas individuais, você precisará de 4 ramequins ou recipientes próprios para forno...

peitos de frango, cenouras, ervilhas, cebolas, creme...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Receita do dia: O que cozinhar em março

Receita do dia: O que cozinhar em março

Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana.

Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
Autor: - chef famoso
biscoitos em camadasVisualizações: 2.712

Esses pãezinhos fofinhos e folhados combinam com qualquer prato. São ótimos para o café da manhã, por exemplo, com ovos mexidos, para o almoço em vez de pão comum, ou até mesmo só com manteiga. Delicie-se com esses pãezinhos quentes e folhados...

farinha premium, leite...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Receitas de jantar italiano

Receitas de jantar italiano

Apresentamos as melhores receitas tradicionais italianas de pizza, massa e lasanha.

Autor: - chef famoso
Quiche de espinafre e baconVisualizações: 2 169

Esta quiche rápida e deliciosa é perfeita para um café da manhã reforçado. Ela é recheada com espinafre, pedacinhos de bacon frito e queijo suíço derretido. Todos os ingredientes são dispostos em camadas sobre a massa...

Massa quebrada, espinafre, queijo suíço, ovos, creme de leite, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Pizza de linguiça com cobertura de espinafre frescoVisualizações: 2.719

Prepare uma pizza de primavera vibrante e suculenta que todos vão adorar. Em vez da linguiça tradicional, a cobertura é feita com linguiças de porco cruas, sem a tripa, fritas em azeite.

Massa de fermento, kupaty (linguiças fritas), queijo ricota, queijo mussarela, queijo provolone, queijo parmesão, espinafre, orégano, erva-doce, cebola, pimentão, alcachofras...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Tortas, Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Biscoitos de cebolinhaVisualizações: 2.068

Esses pãezinhos aromáticos, com o sabor agridoce da cebolinha, ficam prontos em apenas meia hora. A característica principal dos biscoitos americanos é sua textura folhada, e para consegui-la, é importante não sovar demais a massa.

farinha premium, cebolinha, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Pizza "Pizzetta"Visualizações: 4.400

A pizzetta é uma mini pizza italiana servida inteira por porção. Uma bola de massa de pizza padrão de 450 g rende quatro pizzettas. Estique cada pedaço de massa em...

Massa de fermento, tomates-cereja, cebola-doce, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Pizza com linguiça e brócolisVisualizações: 3.830

A cobertura desta pizza é feita com linguiça italiana crua. Retire a tripa para revelar uma carne moída saborosa e suculenta que é então frita na frigideira com...

Brócolis, linguiça picada, massa de fermento, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, manjericão...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Padaria, Biscoito, Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Mini Rolinhos de Carne de PeruVisualizações: 2.420

Este delicioso e suculento bolo de carne com uma crosta densa e assada de ketchup agora está disponível em cupcakes individuais — perfeitos para festas e lanches rápidos. Para prepará-lo, você...

Carne moída de peru, bacon, sal e especiarias, flocos de pimenta vermelha, ketchup, aveia em flocos, leite...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 muffins
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Pizza branca "Três queijos"Visualizações: 24.918
Conteúdo da receita:

Você pode preparar a massa desta receita com antecedência e armazená-la na geladeira ou no congelador, para poder assar uma pizza deliciosa a qualquer momento. A cobertura de três queijos é uma das mais fáceis e...

Massa de fermento, queijo parmesão, queijo mussarela, queijo ricota, flocos de pimenta vermelha, orégano, alecrim...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
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Pizza Margherita CrocanteVisualizações: 5.573
Conteúdo da receita:

Uma crosta crocante e dourada, coberta com um molho de tomate aromático e mussarela derretida — esta é a pizza Margherita em sua melhor forma! Asse uma Margherita com massa caseira e desfrute de um sabor vibrante...

Massa de fermento, purê de tomate, queijo mussarela, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - escritor culinário
Pizza de pepperoni em frigideira de ferro fundidoVisualizações: 2.926

A massa da sua pizza ficará especialmente crocante se você assá-la em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira quente untada com azeite. Para a cobertura, use...

Massa levedada, molho de pizza, linguiça calabresa, queijo mussarela bocconcini, manjericão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
Autor: - chef
rolinho de pizza venezianoVisualizações: 1.936

Esta pizza é feita em formato de rolinho. É impressionante e inusitada, mas o sabor continua incrível. Esta pizza é perfeita como aperitivo em eventos mais formais. E também como rolinho de pizza...

Massa de fermento, queijo mussarela, espinafre, presunto...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 fatias
Pizza com linguiça de porco na frigideiraVisualizações: 1.411
Conteúdo da receita:

Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de trigo e farinha integral...

Farinha de trigo, farinha integral, kupaty (linguiça para fritar), molho de tomate, couve, queijo mussarela, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, tomilho...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
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Pizza na frigideiraVisualizações: 3.304

Uma frigideira de ferro fundido pesada é ideal para fazer pizza com uma crosta crocante. Para a cobertura, prepare a linguiça italiana de sua preferência, mussarela seca para evitar que a massa fique encharcada,...

Massa de fermento, linguiça, queijo mussarela, molho marinara, queijo parmesão, orégano...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef famoso
Pizza de frango grelhado com molho barbecueVisualizações: 2.355

Se você já tiver a massa preparada, assar esta pizza em uma frigideira de ferro fundido levará no máximo meia hora. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida para garantir uma crosta bem crocante.

Frango grelhado, massa de fermento, batatas fritas, queijo parmesão, ketchup, pimenta calabresa, sementes de mostarda, páprica, flocos de pimenta vermelha, alho granulado, orégano, molho barbecue...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 - 4
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Pizza de fubá sem glútenVisualizações: 16.316

Esta massa de pizza sem glúten resulta numa crosta macia e crocante, enquanto a farinha de milho grossa adiciona textura e crocância extra. Outra vantagem é...

farinha sem glúten, farinha de milho...
Tempo: 13 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
pizza estilo ChicagoVisualizações: 8.047

A pizza ao estilo de Chicago tem um recheio generoso dentro de uma massa fofa com bordas altas. É muito farta e deliciosa. Para assá-la, você precisará de uma forma funda com laterais altas. Primeiro, misture a massa de fermento...

Farinha premium, massa de fermento, kupaty (linguiças para fritar), linguiça calabresa, tomates San Marzano, queijo mussarela, creme tártaro...
Tempo: 7 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Tortas, .
Autor: - escritor culinário
Quiche com queijo brie e brócolisVisualizações: 7.336
Conteúdo da receita:

O sabor incrível desta quiche será inesquecível! Delicioso queijo brie e suculentos pedaços de brócolis são imersos em uma delicada mistura de ovos, juntamente com cebolas caramelizadas, que conferem à quiche um sabor rico...

Massa quebrada, farinha de primeira qualidade, ovos, creme de leite, brócolis, queijo brie...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Tortas de frango com brócolisVisualizações: 6.958
Conteúdo da receita:

A torta americana é uma torta fechada com um recheio rico de frango e legumes em um molho delicioso. Esta receita sugere assar tortas individuais recheadas com frango e brócolis. Para...

Farinha de trigo, frango grelhado, brócolis, queijo parmesão, leite...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 muffins

Receitas em ordem alfabética

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