Esta pizza vibrante e suculenta é rica em vitamina C, cálcio, ferro e fibras. Também possui baixo teor de gordura, graças à cobertura leve de ricota semidesnatada e um toque de queijo ralado...
Receitas de bolos caseiros
8 alimentos que você não deve cozinhar.
Sejamos gratos por não vivermos em uma casinha no meio da estepe infinita e por não precisarmos viajar o dia todo para chegar à loja mais próxima.
Esta pizza saudável é feita com molhos naturais caseiros e massa integral caseira. Você pode preparar a massa com antecedência e congelá-la, descongelando e assando sempre que precisar.
10 segredos de nutricionistas para fazer biscoitos saudáveis
É bem provável que você já tenha tudo o que precisa no armário da sua cozinha.
Se você usar massa de pizza refrigerada comprada pronta, esta receita levará no máximo 20 minutos. Deixe a massa atingir a temperatura ambiente e abra-a em um disco grande. O recheio será composto de...
Prepare estas deliciosas, suculentas e saudáveis panquecas de café da manhã recheadas com aspargos, grãos de milho e queijo pepper jack ralado. Corte e fatie finamente os talos antes de adicioná-los à massa...
Durante a época de pico dos tomates, presenteie seus entes queridos com esta deliciosa torta de tomate ao estilo italiano. Ela é feita com tomates frescos e maduros, dispostos em camadas sobre uma massa pré-assada...
Os 20 ingredientes essenciais que toda cozinha deve ter.
Realizamos uma pesquisa entre colegas para descobrir os ingredientes saudáveis mais essenciais para a cozinha. Não importa se você está estocando alimentos para o Ano Novo ou apenas procurando por...
Para facilitar o preparo dos calzones italianos, use massa folhada pronta com fermento para os pães e linguiça crua picada para o recheio. Basta retirar a linguiça da carne de porco...
Como fazer o bolo de cenoura perfeito: 8 dicas de Buddy Valastro
O confeiteiro profissional Buddy revela os segredos para fazer bolo de cenoura usando sua receita lendária.
O stromboli é uma pizza americana incomum, assada em formato de rolo. Fatias finas de vários tipos de queijo (parmesão, etc.) são dispostas em camadas sobre uma massa de pizza de fermento aberta com um rolo.
As melhores receitas de aspargos
Procurando novas receitas para talos verdes e tenros? Experimente aspargos em uma grande variedade de pratos, de tortas e caçarolas a saladas e frittatas.
Esses bolinhos de queijo franceses farão sucesso na sua festa em casa. Combinam perfeitamente com bebidas, especialmente vinho, e esgotam rapidinho. Os gougères são assados em...
Encha sua cesta de jantar com este pão de milho aromático coberto com queijo cheddar e jalapeños recheados, e você terá certeza de que não sobrará nenhuma migalha no final da refeição! É tão delicioso com seu sabor picante e...
Essas tortilhas de milho são muito populares no sul dos Estados Unidos. São fáceis de fazer, fritas na frigideira e ótimas para o café da manhã. A massa de tortilha de milho pode ser armazenada por vários dias em...
O segredo para fazer este pão de milho é usar uma frigideira de ferro fundido para assá-lo, e a massa fica pronta de forma rápida e fácil — você nem precisa de batedeira: basta adicionar todos os ingredientes...
Esses folhados elegantes e fofinhos com recheio cremoso podem ser assados a qualquer hora. A receita é super simples e ficam prontos em meia hora. Tudo o que você precisa fazer é bater o cream cheese com o açúcar, o ovo...
Receita do dia: O que cozinhar em abril
Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana de abril.
Este bolo rápido e fácil leva menos de uma hora para ficar pronto — perfeito para um chá da tarde qualquer! A massa é feita com farinha, açúcar, ovos, bicarbonato de sódio e uma pequena quantidade de...
Uma panela elétrica de cozimento lento é uma ótima alternativa ao forno ou à máquina de pão se você precisar assar pão rápido e delicioso. Leva apenas duas horas para assar e você não precisa esperar a massa crescer: basta misturar...
Este pão de abóbora é incrivelmente úmido, tem a doçura na medida certa e é surpreendentemente fácil de fazer. É perfeito para torradas, com manteiga ou cream cheese — é sempre delicioso. Em...
A pizza rústica é completamente diferente da pizza tradicional a que estamos acostumados. É uma pizza grande, grossa e fechada, recheada com queijo e frios, tipicamente assada na Itália para a Páscoa. Em...
Pratos de primavera para o jantar durante a semana
A primavera chegou, o que significa que é hora de adicionar novas receitas ao cardápio. Aqui estão pratos principais substanciosos, porém leves e vibrantes, além de acompanhamentos simples — estes
As melhores receitas italianas autênticas
Giada De Laurentiis apresenta pratos e bebidas clássicas italianas, desde massas de dar água na boca a coquetéis refrescantes.
Tudo neste aperitivo é perfeito: a massa leve e crocante, o recheio macio de salmão defumado e cream cheese, e o aspargo que adiciona suculência e deixa o aperitivo com uma aparência...
Se você nunca experimentou pão de milho, comece com esta receita — você não vai se arrepender! É incrivelmente fácil de fazer: você não precisa sovar a massa até que ela fique sem grumos. Misture...
Esta torta inglesa com recheio de frutas secas é tradicionalmente feita para o Natal, mas é tão maravilhosa e aromática que pode ser assada em outras festas, ou mesmo sem nenhuma ocasião especial, apenas para o chá.
Uma torta de frango é muito substanciosa, deliciosa e tem uma aparência apetitosa, especialmente quando servida em ramequins individuais. Para tortas individuais, você precisará de 4 ramequins ou recipientes próprios para forno...
Receita do dia: O que cozinhar em março
Oferecemos as melhores receitas de chefs para cada dia da semana.
Esses pãezinhos fofinhos e folhados combinam com qualquer prato. São ótimos para o café da manhã, por exemplo, com ovos mexidos, para o almoço em vez de pão comum, ou até mesmo só com manteiga. Delicie-se com esses pãezinhos quentes e folhados...
Receitas de jantar italiano
Apresentamos as melhores receitas tradicionais italianas de pizza, massa e lasanha.
Esta quiche rápida e deliciosa é perfeita para um café da manhã reforçado. Ela é recheada com espinafre, pedacinhos de bacon frito e queijo suíço derretido. Todos os ingredientes são dispostos em camadas sobre a massa...
Prepare uma pizza de primavera vibrante e suculenta que todos vão adorar. Em vez da linguiça tradicional, a cobertura é feita com linguiças de porco cruas, sem a tripa, fritas em azeite.
Esses pãezinhos aromáticos, com o sabor agridoce da cebolinha, ficam prontos em apenas meia hora. A característica principal dos biscoitos americanos é sua textura folhada, e para consegui-la, é importante não sovar demais a massa.
A pizzetta é uma mini pizza italiana servida inteira por porção. Uma bola de massa de pizza padrão de 450 g rende quatro pizzettas. Estique cada pedaço de massa em...
A cobertura desta pizza é feita com linguiça italiana crua. Retire a tripa para revelar uma carne moída saborosa e suculenta que é então frita na frigideira com...
Este delicioso e suculento bolo de carne com uma crosta densa e assada de ketchup agora está disponível em cupcakes individuais — perfeitos para festas e lanches rápidos. Para prepará-lo, você...
Você pode preparar a massa desta receita com antecedência e armazená-la na geladeira ou no congelador, para poder assar uma pizza deliciosa a qualquer momento. A cobertura de três queijos é uma das mais fáceis e...
Uma crosta crocante e dourada, coberta com um molho de tomate aromático e mussarela derretida — esta é a pizza Margherita em sua melhor forma! Asse uma Margherita com massa caseira e desfrute de um sabor vibrante...
A massa da sua pizza ficará especialmente crocante se você assá-la em uma frigideira de ferro fundido. Coloque a massa em uma frigideira quente untada com azeite. Para a cobertura, use...
Esta pizza é feita em formato de rolinho. É impressionante e inusitada, mas o sabor continua incrível. Esta pizza é perfeita como aperitivo em eventos mais formais. E também como rolinho de pizza...
Esta pizza é assada em uma frigideira de ferro fundido. O resultado é uma crosta incrivelmente crocante que não deixará ninguém indiferente. A massa é feita com uma mistura de farinha de trigo e farinha integral...
Uma frigideira de ferro fundido pesada é ideal para fazer pizza com uma crosta crocante. Para a cobertura, prepare a linguiça italiana de sua preferência, mussarela seca para evitar que a massa fique encharcada,...
Se você já tiver a massa preparada, assar esta pizza em uma frigideira de ferro fundido levará no máximo meia hora. Coloque a massa em uma frigideira pré-aquecida para garantir uma crosta bem crocante.
Esta massa de pizza sem glúten resulta numa crosta macia e crocante, enquanto a farinha de milho grossa adiciona textura e crocância extra. Outra vantagem é...
A pizza ao estilo de Chicago tem um recheio generoso dentro de uma massa fofa com bordas altas. É muito farta e deliciosa. Para assá-la, você precisará de uma forma funda com laterais altas. Primeiro, misture a massa de fermento...
Transforme o pão de banana em uma sobremesa deliciosa e bonita que todos vão adorar. O pão é cortado em fatias e mergulhado em ovos batidos com açúcar, canela e noz-moscada...
O sabor incrível desta quiche será inesquecível! Delicioso queijo brie e suculentos pedaços de brócolis são imersos em uma delicada mistura de ovos, juntamente com cebolas caramelizadas, que conferem à quiche um sabor rico...
A torta americana é uma torta fechada com um recheio rico de frango e legumes em um molho delicioso. Esta receita sugere assar tortas individuais recheadas com frango e brócolis. Para...
Este aperitivo único é perfeito para festas caseiras com amigos. É feito com massa folhada comprada pronta. Corte-a em triângulos e disponha-os ao redor...














































