Receitas da culinária americana

Este bolo gigante em formato de picolé, que lembra um copo de gelo com frutas picadas, será uma adição deslumbrante e vibrante para qualquer festa infantil ou encontro temático de verão. O bolo é feito com três camadas de massa branca...

O sorvete caseiro natural é uma delícia quando combina sabores requintados, como este sorvete de rum com passas e nozes pecan torradas e crocantes. Para prepará-lo...

Esta torta havaiana refrescante, com sabor de piña colada, é rápida e fácil de fazer — basta deixá-la descansar. Cubra a massa crocante com biscoitos graham triturados...

Prepare este macarrão com queijo gratinado, que irá cativá-lo com seu sabor cremoso e textura delicada. Cozinhe o macarrão (de preferência pequeno, em formato de chifre) e misture com queijo ralado...

O segredo do sabor excepcional desta salada de batata está na generosa quantidade de picles e na sua salmoura, que realçam ainda mais o sabor da base de maionese. Aipo, salsa...

A rede de fast-food Smashburger dá especial ênfase ao seu método exclusivo de fritar os hambúrgueres. Bolinhos de carne moída são colocados em uma chapa untada com manteiga e então achatados...

Esses hambúrgueres são preparados no estilo da rede de fast-food Shake Shack. A carne moída é dividida em porções iguais, resfriada e, em seguida, os hambúrgueres são fritos na frigideira e achatados com uma espátula. Um minuto antes...

Este suculento cheeseburger de dois hambúrgueres é preparado exatamente como o da popular rede americana In-N-Out. Cada hambúrguer de carne moída é grelhado à perfeição...

Impressione seus convidados e prepare esta nova salada no seu próximo piquenique: substitua o alface americana por melancia, igualmente suculenta. Corte uma fatia grande para cada convidado e regue com a melancia.

Esses mini-hambúrgueres são preparados no estilo da popular rede de restaurantes americana White Castle, famosa por seus mini-hambúrgueres cozidos no vapor. Sua característica principal é o formato quadrado em miniatura...

Um hambúrguer de carne preparado de acordo com esta receita é adequado para qualquer tipo de hambúrguer; basta colocá-lo em um pão e adicionar molhos, vegetais, queijos e outros ingredientes a gosto.

Transforme os tacos mexicanos em uma deliciosa sobremesa preparando-os com uma massa doce. Tudo o que você precisa fazer é assar esses tacos doces e crocantes. Eles são fritos como panquecas fininhas feitas de...

Além da incrível combinação de sabores de morango e chantilly, esses bolinhos também combinam harmoniosamente os sabores de coco e chocolate. Esses dois ingredientes são misturados à massa amanteigada...

Mesmo em casa, você pode fritar batatas fritas crocantes como as dos restaurantes de fast food, deixando-as douradas por fora e macias por dentro. Para isso, primeiro deixe as batatas de molho em...

Embora a estrela de cinema americana Ginger Rogers não fosse conhecida por beber muito, seu nome, que significa "gengibre" em inglês, inspirou a criação de...

Embora pouco se saiba sobre as origens deste coquetel, que leva o nome da estrela de cinema sueca Greta Garbo, não é surpreendente que uma bebida tão sofisticada ostente seu nome. Sua base é...

Essa mistura é feita com diversos petiscos pequenos: cereais, mini-biscoitos, pretzels e biscoitos em formatos variados. Todos os petiscos são misturados com uma combinação de chocolate branco derretido e...

Este coquetel de café era a bebida favorita do astro de cinema de Hollywood Cary Grant e, mais tarde, recebeu seu nome. Servido em um copo Old Fashioned largo com gelo, consiste em suco de limão,...

Diz a lenda que Marlene Dietrich adorava chupar uma fatia de limão para tonificar as bochechas e as maçãs do rosto, por isso seu drinque característico é decorado com uma rodela da fruta. A base do coquetel...

Acredita-se que este coquetel, inventado no bar do elegante Hotel Waldorf-Astoria, em Nova York, tenha sido a primeira bebida a receber o nome de uma estrela de cinema. Ele foi criado antes da Lei Seca...

Este hambúrguer vai cativar qualquer apreciador de boa comida com sua combinação de sabores contrastantes em cada mordida. Até mesmo o hambúrguer em si é feito com uma mistura de três tipos de carne moída, grelhada e coberta com três...

O po-boy é um sanduíche tradicional de fast food do estado americano da Louisiana. Sua característica distintiva é o pão comprido, que o torna um sanduíche bastante saboroso. Os po-boys às vezes são...

Como diz o criador deste hambúrguer, o chef do popular restaurante nova-iorquino Lure: “As fatias de bacon podem escorregar do hambúrguer, mas com a geleia de bacon, você sentirá o sabor em cada mordida…

Esses deliciosos hambúrgueres apresentam um suculento hambúrguer de peru moído, coberto com queijo, abacate, nachos e alface, em um prato inspirado na culinária Tex-Mex. O peru moído é temperado com alho e um toque defumado picante...

O clássico prato americano "mac 'n' cheese" consiste em macarrão com queijo em um molho cremoso de queijo, mas como é delicioso complementar essa iguaria cremosa com legumes saborosos! O prato ganha vida imediatamente com uma variedade de...

A salada havaiana poke é feita com atum fresco cru, cortado em cubinhos e misturado com fatias de pepino e cebolinha do mesmo tamanho. A salada é temperada com molho de soja...

Os principais ingredientes deste coquetel italiano são Campari bitters, gim e vermute doce, misturados em partes iguais. No entanto, o aroma agridoce da bebida clássica...

Prepare a sobremesa perfeita que vai encantar qualquer guloso. Sorvete napolitano em três sabores diferentes, coberto com chantilly à sua escolha, algodão-doce e...

Essas costelas saborosas e apimentadas cozinham na panela elétrica por 7 horas e meia, o que significa que você pode prepará-las de manhã e voltar do trabalho à noite para desfrutar de uma refeição deliciosa que normalmente...

Esta salada substanciosa e rica em carne apresenta alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de carne grelhada...

O filé mignon é temperado com uma mistura de especiarias, principalmente pimenta-do-reino moída, e grelhado até formar uma crosta crocante e picante por fora, enquanto o interior fica idealmente...

Para preparar esses sanduíches ao estilo havaiano, o pernil de porco é cozido lentamente em uma panela elétrica até que a carne se desfaça facilmente. Um molho rico e saboroso é feito com...

Esta receita utiliza fatias de costela suína carnuda do lombo. Não é necessário marinar previamente, mas certifique-se de remover as membranas mais duras de cada corte. Primeiro, prepare o molho...

Esta bebida refrescante e não alcoólica, com sabor revigorante, é feita à base de polpa de melancia, batida até obter uma consistência líquida juntamente com uma calda de açúcar aromática infusionada com pimenta jalapeño...

A melancia doce e suculenta é uma base maravilhosa para coquetéis de verão. Escolha uma melancia grande para fazer bastante ponche para uma festa em casa. Bata a polpa no liquidificador e adicione vodka...

Embora esta sobremesa em camadas com base de biscoito amanteigado, pedaços de frutas e chantilly seja tradicionalmente um bolo de morango, você pode experimentar com o recheio de frutas...

Este bolo caseiro deslumbrante combina harmoniosamente os sabores vibrantes de chocolate, cereja e amêndoa. O bolo de chocolate esfarelento, cortado ao meio e coberto com gotas de chocolate e uma crocante camada de açúcar...

Esses shortcakes são feitos com massa quebrada e têm um leve sabor de limão e lima. Para garantir que fiquem crocantes e folhados, é importante não trabalhar demais a massa, mas sim apenas juntá-la em uma bola. Depois...

O sabor deste bolo de morango é maximizado pelos morangos triplamente combinados, incorporados em todos os seus componentes. Morangos liofilizados e triturados são usados ​​nas camadas do bolo e...

Estas panquecas são feitas com milho fresco, o que lhes confere suculência e sabores de verão. Alguns grãos de milho, cortados da espiga, são moídos no liquidificador, e o restante é adicionado à massa...

A salada coleslaw americana possui um sabor agradavelmente cremoso, realçado por notas ácidas do molho de leite fermentado com um toque de vinagre. Além disso...

Um clambake é um piquenique tradicional do nordeste dos Estados Unidos, às margens do Oceano Atlântico, onde uma seleção de frutos do mar é cozida em pedras quentes. Isso geralmente inclui mariscos,...

A polpa da figueira-da-índia pode ser usada como ingrediente principal em coquetéis deliciosos e revigorantes. Para isso, retire a polpa da casca (use luvas!) e cozinhe em fogo baixo com açúcar até...

Quase todos os ingredientes principais desta sopa ao estilo Tex-Mex são pré-preparados ou enlatados, o que reduz significativamente o tempo de preparo...

Costeletas de lombo de porco com osso, temperadas com uma mistura de erva-doce e coentro, são primeiro fritas na frigideira até ficarem douradas e depois finalizadas no forno. Sirva com...

Esses cheeseburgers são feitos com um hambúrguer de carne grelhada coberto com uma deliciosa fatia de queijo Colby-Jack derretido. Mas seu sabor único vem de um molho de pimenta. Em...

O segredo para costelas de porco deliciosas e suculentas é grelhá-las por um longo tempo usando calor indireto. O segundo segredo para o sucesso é o molho que você usa para cobrir as costelas enquanto grelham. Aqui...

A receita utiliza paleta de porco com osso, que é esfregada com mostarda, generosamente polvilhada com uma mistura de especiarias e defumada por aproximadamente 10 horas até que a carne esteja impregnada com os sabores picantes,...

Para saborear uma carne defumada incrível, você não precisa passar o dia inteiro defumando-a. O segredo é escolher os temperos e a guarnição certos. O bife de flanco é temperado com especiarias e...

Apesar do nome, este coquetel não é um sucesso instantâneo. Tem um agradável sabor de frutas tropicais, é fácil de beber e é considerado um verdadeiro destaque em qualquer festa. E foi assim que ganhou esse nome...