Domingo de Brownie e Algodão Doce
Votos: 1
Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Prepare a sobremesa perfeita que vai enlouquecer qualquer guloso. Sorvete napolitano em três sabores diferentes, coberto com chantilly à sua escolha, algodão-doce e um brownie de chocolate rico e delicioso. Embora o sorvete, o algodão-doce e o chantilly sejam comprados prontos, a única maneira de se obter um brownie delicioso é prepará-lo em casa. Além de ser rico em chocolate, este bolo também contém pedaços de biscoito Oreo e barras de chocolate, bem como amendoim salgado, que realçam maravilhosamente o sabor intenso de chocolate do bolo.
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Receita:
Forre uma assadeira de 23 x 33 cm com papel alumínio e unte com spray de cozinha. Em uma panela grande, derreta 2 xícaras de chocolate amargo e 115 g de manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e misture 3/4 de xícara de açúcar refinado e 3/4 de xícara de açúcar mascavo; deixe esfriar um pouco. Incorpore 4 ovos e 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha. Adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1/2 colher de chá de sal, e misture bem. Em seguida, adicione 1 xícara de farinha de trigo esfarelada. biscoitos de chocolate recheados e 0,5 xícara de picado barras de chocolate e amendoim salgado. Transfira para a assadeira preparada; asse a 160°C (325°F) por 35 minutos. Deixe esfriar e corte em pedaços. Sirva os brownies com sorvete napolitano, chantilly e algodão doce.
Receitas com ingredientes semelhantes: chocolate escuro, farinha premium, biscoitos de chocolate, Amendoim
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