Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e ervas, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável e abóbora ralada na hora...
Receitas de acompanhamentos com abóbora
Este prato utiliza bifes de lombo de porco com osso. Uma rápida marinada em salmoura picante de sálvia deixa a carne ainda mais suculenta e saborosa. Frite o lombo na frigideira e sirva...
A abóbora butternut doce é um ingrediente maravilhoso para um risoto vegetariano saudável. Além da abóbora fatiada, você também precisará de arroz para risoto rico em amido, como...
A abóbora e o grão-de-bico formam uma base maravilhosa para um ensopado vegetariano substancioso e nutritivo, que aquece o corpo e a alma com seu sabor e aroma em um dia cinzento e chuvoso. Use-o em...
50 Receitas de Purê de Abóbora
Use este ingrediente favorito do outono em dezenas de receitas inspiradas por chefs renomados.
99 Receitas de Acompanhamentos Saudáveis
Apresentamos acompanhamentos deliciosos e saudáveis para o almoço e o jantar, desde purê de batatas com poucas calorias até grãos nutritivos como a quinoa.
O ingrediente secreto deste acompanhamento de legumes com poucas calorias é o gengibre. Ele adiciona um sabor mais quente e profundo aos vegetais. A couve é refogada com abóbora e chalotas em azeite e...
As melhores receitas de abóbora espaguete
Receitas de pratos principais e acompanhamentos usando um vegetal saudável muito apreciado — o espaguete de abóbora — que agradarão a um grande grupo.
Cansado de massa ou preocupado com a forma física e com receio de comer macarrão? Existe uma alternativa deliciosa: espaguete de abóbora, e você não precisa de um grão de farinha para prepará-lo! O segredo está em um tipo especial de...
O espaguete de abóbora cozido é um ótimo acompanhamento de legumes para qualquer prato de carne, e tem um sabor idêntico ao do macarrão tradicional. Para tornar o acompanhamento não só saudável, mas também delicioso, prepare um molho aromático...
Este prato prova que o espaguete de abóbora pode ser um substituto à altura da massa, mesmo em um prato italiano como o espaguete à carbonara, e ainda assim ficará igualmente delicioso.
Quando crua, a abóbora espaguete é praticamente idêntica a outras variedades por dentro. Ela realmente faz jus ao seu nome depois de cozida. Quando cozida, a polpa fica bastante...
Ao olhar para o prato, você pode pensar que está vendo espaguete com molho pesto. Na realidade, é a "massa" mais saudável e com menos calorias que a natureza já criou. Porque a polpa...
Receitas com abóbora butternut (abóbora-de-garrafa)
Prepare salada de abóbora, sopa ou massa da estação com as melhores receitas de chefs famosos.
Prepare abóbora espaguete ao estilo italiano com legumes. Asse a abóbora espaguete inteira no forno para preservar o máximo de vitaminas possível. Divida a polpa cozida em...
O purê de abóbora, apesar do seu sabor e aroma doces, pode ser não só uma sobremesa, mas também um excelente acompanhamento para pratos de carne, se preparado corretamente. Combina perfeitamente com...
Asse abóbora-bolota com cebola, jalapeños frescos e especiarias para um acompanhamento de legumes com uma combinação de sabores verdadeiramente intrigante: a doçura da abóbora e o ardor das pimentas. Prepare esta receita...
Os acompanhamentos de abóbora têm um sabor interessante e único, pois a abóbora, apesar de ser um vegetal, ainda é doce. Isso cria um efeito surpreendente quando combinada com outros vegetais e temperos. Por exemplo, asse...
Com a chegada do outono, duas frutas ricas em vitaminas aparecem nas prateleiras dos supermercados: abóbora e romã. Combine esses dois alimentos saudáveis em um acompanhamento super fácil e rápido de preparar, que fica lindo e...
O tradicional Alfredo italiano é um fettuccine cozido em manteiga e creme de leite, coberto com queijo parmesão, que, ao se misturar com a água do cozimento e a manteiga, se transforma em um molho delicioso.
Um prato de legumes incrivelmente simples e delicioso que será apreciado tanto por veganos quanto por qualquer pessoa que siga uma dieta saudável. A maneira mais fácil de servir abóbora espaguete é cozinhá-la, dividi-la...
Prepare um espaguete de abóbora com molho de tomate. Este prato de baixa caloria é rico em fibras e vitaminas, e irá te encantar com seu aroma e sabor únicos e intrigantes. Para...
Este prato é lindo e oferece inúmeros benefícios para a saúde. Só de olhar para a combinação colorida de abóbora laranja e ervilhas verde-claras, já se sentem coisas boas...
Peixes brancos, como o robalo, são um produto valioso que conserva melhor seu valor nutricional quando cozido no vapor. Mas para evitar que o peixe cozido no vapor fique muito...
Este prato outonal revela a capacidade da abóbora de equilibrar sabores; o purê, que simplesmente derrete na boca, pode facilmente passar por um prato gourmet, à primeira vista, se servido corretamente...
Este prato temperado é um ótimo acompanhamento, por exemplo, para frango grelhado ou costelas de porco assadas. A abóbora preparada desta forma também é um delicioso recheio para ravióli. Se...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Como assar abóbora butternut (abóbora-de-garrafa)
Pode parecer que cozinhar abóbora butternut (também conhecida como abóbora-de-garrafa ou abóbora-moranga), que tem casca dura, seja muito difícil. No entanto, sabendo
Este guia passo a passo ensinará muitas técnicas interessantes de culinária com abóbora, incluindo como fazer espaguete de legumes. Nutricionistas recomendam abóbora para pessoas com sobrepeso porque...
Receita detalhada com fotos.
Uma receita passo a passo de quinoa com abóbora assada, tâmaras e sálvia.
Molho para mergulhar com abóbora e queijo creme...
Receita detalhada com fotos.
Quando o tempo esfria e as noites escurecem cedo, uma fatia de pão de abóbora úmido e rápido vai te animar. Você pode assar a abóbora e fazer um purê para este pão, mas...
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada com fotos para preparar um prato de carne...
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e asse a abóbora butternut até ficar macia. Sua polpa adocicada combina muito bem com passas.
Um acompanhamento que complementa qualquer prato principal, o espaguete de abóbora assado da Kathy Lee é realçado com uma manteiga aromática, só que nesta receita ela é misturada com curry em pó, chalotas doces e...
Para dar à abóbora um sabor caramelizado, basta assá-la no forno com açúcar mascavo e manteiga.
Este pão popular e fácil de fazer, baseado na receita de Alton Brown, pode ser assado como um pão inteiro ou como vários muffins menores. De qualquer forma, você obterá um pão saboroso...
Não julgue este prato à primeira vista; não é massa, mas sim espaguete de abóbora frito em molho de tomate e manjericão, servido com almôndegas de carne bovina e suína.
O segredo desta receita rápida é cozinhar a abóbora espaguete no micro-ondas até ficar macia. Depois de retirar a polpa, misture-a com uma mistura de gengibre e garam masala para...
Preparado com pimentões e cebolas levemente refogados, este prato simples de abóbora espaguete é considerado uma refeição completa. Servido com legumes e batatas italianas assadas e apimentadas...
Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante.



















































