Pasta de queijo cremoso com tomates e manjericão


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Como fazer - Pasta de queijo cremoso com tomate e manjericão
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Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 203, gordura total 20 G., gorduras saturadas 11 G., proteínas 4 G., carboidratos 4 G., fibra 0 G., colesterol 62 mg, sódio 215 mg, açúcar 3 G.


Este aperitivo leva apenas três ingredientes — queijo creme, tomates secos e manjericão — mas a combinação de sabores é incrível! Além disso, é muito fácil de fazer: basta misturar tudo, adicionar sal a gosto e espalhar em torradas, biscoitos, usar em sanduíches ou servir como molho.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 220 g de queijo creme à temperatura ambiente
  • 1/4 de xícara de tomates secos ao sol em azeite
  • 2 colheres de sopa de manjericão tailandês fresco picado (você pode usar manjericão doce fresco se não tiver manjericão tailandês)
  • Torradas de bagel, para servir



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Coloque o cream cheese, os tomates secos e o manjericão em um processador de alimentos. Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa. Tempere com sal a gosto e pulse 3 vezes para incorporar. Sirva a pasta com torradas. A pasta pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até 1 dia..





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