Massa wonton
Uma coleção de receitas que utilizam massa wonton como ingrediente.
Prepare deliciosos dumplings vegetarianos, muito mais saudáveis que a versão tradicional. O molho de soja e o óleo de gergelim conferem ao tofu um sabor irresistível que agradará tanto a vegetarianos quanto a quem come carne. Cozinhe os dumplings no vapor e bom apetite! Leia mais
Esta lasanha de legumes está repleta da vibrante abundância do verão. Abobrinha, berinjela, tomates e muita mussarela a tornam leve e refrescante, mas ao mesmo tempo nutritiva e saciante. Em vez de massa de lasanha, esta receita usa pedaços de massa wonton. Leia mais
Os crab rangoons são adorados pelo maravilhoso contraste entre a massa crocante e o recheio macio e cremoso de caranguejo. Este aperitivo é especialmente popular em restaurantes chineses nos Estados Unidos, mas graças à fritadeira elétrica sem óleo, é fácil de fazer em casa. Com este eletrodoméstico inteligente, você não vai... Leia mais
"Sempre comemos bolinhos de massa para dar sorte durante o Ano Novo Chinês", diz Tony Nguyen. "Acredita-se que quanto mais bolinhos de massa você comer, mais rico você será no ano que vem! Estes deliciosos gyozas de carne e abóbora cabotiá são inspirados nos sabores de..." Leia mais
Esses dumplings coreanos são a combinação perfeita de kimchi, carne de porco moída e tofu. O kimchi mandu fica melhor com kimchi fermentado, que é picante e levemente azedo, mas o seu kimchi comprado no mercado também funciona. Se você tiver dumplings demais para... Leia mais
Os gyoza japoneses são primeiro fritos em uma frigideira e depois cozidos no vapor com pouca água, o que lhes confere uma crosta crocante característica na parte de baixo e uma superfície macia. O recheio simples é de carne de porco e repolho. Leia mais
Os guiozas (ou potstickers) são bolinhos chineses que se distinguem por um método de preparo especial: primeiro, são fritos com a parte côncava para cima até que a parte de baixo fique crocante. Em seguida, adiciona-se um pouco de água à panela e os guiozas são cozidos no vapor até ficarem macios. Leia mais
Esses dumplings chineses podem ser servidos como prato principal ou como aperitivo, colocados individualmente em colheres de sopa asiáticas. Recheados com carne de porco, cogumelos e cebolinha, são incrivelmente suculentos e saborosos. Não se esqueça do molho especial! Leia mais
Esta receita oferece duas opções para montar e cozinhar dumplings chineses. A primeira opção são os dumplings abertos, cozidos no vapor (shumai). A segunda opção são os gyoza fechados, cozidos em uma frigideira. Em ambos os casos, você precisará dos mesmos ingredientes: Leia mais
Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante com um recheio delicado de vegetais. Servidos como aperitivo em calda de romã e vinagre... Leia mais
Durante o Ano Novo Chinês, os chineses comem muitos dumplings, que simbolizam prosperidade para o ano que se inicia: pedaços de massa recheados com carne e vegetais que lembram carteiras cheias de dinheiro. Esses wontons, temperados com um molho espesso de óleo de soja, vão esgotar rapidinho. Leia mais
Se você já experimentou o popular ravióli de abóbora, certamente vai adorar esta versão com castanhas, que, combinadas com parmesão, criam o mesmo sabor incrivelmente rico e profundo, mas sem a doçura característica da abóbora. Castanhas em conserva - Leia mais
Pedaços de massa wonton temperada são assados no forno até ficarem dourados e crocantes como biscoitos. Sirva-os com sopa cremosa de milho coberta com agrião e pedaços de truta ártica. O peixe e os vegetais não são cozidos na sopa, mas... Leia mais
"A sopa wonton é um prato básico da culinária chinesa. Na minha receita, mantive todos os sabores tradicionais, mas usei caldo de galinha e massa wonton comprados prontos para fazer uma sopa rápida para um jantar no meio da semana", compartilha ele. Leia mais
Qualquer sopa de bolinhos de massa é uma opção infalível para o almoço que toda a família vai adorar, e esta sopa de wonton é ainda mais deliciosa: cada pedaço de massa é recheado com carne de porco saborosa. Para fazer esses wontons, você vai precisar de alguns wontons cozidos (assados - Leia mais
Esta tigela farta de inspiração asiática é uma refeição completa e perfeitamente equilibrada, com carboidratos saudáveis, fibras e proteínas. Além disso, é deliciosa. O arroz integral é servido com repolho napa refogado, cenouras com mostarda, brotos de feijão e... Leia mais
Esses nhoques são feitos com sobras de frango à parmegiana. Basta picar o frango, misturá-lo com parmesão ralado e envolvê-lo em massa de nhoque comprada pronta. Você pode usar qualquer sobra do jantar da noite anterior no lugar do frango à parmegiana. É uma maneira inteligente de aproveitar uma segunda porção... Leia mais
Para realçar o sabor da carne nos dumplings chineses, adicione mortadela ao recheio de carne de porco moída. Os dumplings chineses são cozidos em uma frigideira com uma pequena quantidade de líquido e, assim que o líquido evapora, são fritos até ficarem dourados. Leia mais
Esses pãezinhos em miniatura exclusivos são feitos com massa wonton e recheados com todos os seus ingredientes favoritos de pizza: linguiça italiana frita, pepperoni, molho de tomate e muito queijo derretido! Os mini pãezinhos são fritos em - Leia mais
Os crab rangoons (ou crab rangoons) são um aperitivo que todos adoram, até mesmo quem os experimenta pela primeira vez. Afinal, quem resiste a wontons fritos e crocantes com um recheio macio de queijo e carne de caranguejo? E quando o recheio também inclui pedaços... Leia mais
Em vez de batatas fritas tradicionais, estes nachos são feitos com quadrados de massa fritos. Quadrados de massa wonton comprados prontos são a opção mais fácil. Sirva-os generosamente cobertos com molho de carne, mussarela ralada, parmesão e manteiga. Leia mais
Esses wontons dourados e crocantes, com um delicado recheio de cream cheese, temperados com molho picante e cebolinha, farão sucesso na sua festa. Eles têm a textura perfeita e um sabor incrível – uma combinação perfeita de sabores chineses e americanos. Leia mais
Este prato pode rivalizar com qualquer massa recheada com molho. O recheio base destes dumplings chineses vegetarianos é tofu, misturado com cenoura ralada, repolho chinês desfiado, pimentões e cebolinha. Leia mais
O Crab Rangoon é um aperitivo popular que consiste em wontons fritos recheados com carne de caranguejo. Apesar de sua origem asiática, o aperitivo se originou nos Estados Unidos e é muito popular em restaurantes chineses locais. O recheio é feito com ingredientes naturais... Leia mais
Esta sopa chinesa é composta por wontons fofinhos recheados com um suculento recheio de carne de porco temperada, bok choy, brotos de bambu e cogumelos shiitake. Todos os ingredientes são adicionados a um caldo de galinha rico e picante e cozidos em fogo brando por alguns minutos até que os wontons... Leia mais
Guotie são bolinhos chineses fritos recheados com carne, que podem ser servidos como aperitivo com um molho para mergulhar em festas em casa. Esta receita usa massa wonton pronta, que é vendida pré-cortada em quadrados ou... Leia mais
Esta sobremesa única, de inspiração asiática, certamente agradará a todos. Casquinhas de wonton crocantes e douradas são recheadas com um delicado creme de queijo, cobertas com laranja confitada, gengibre e um toque maravilhoso de canela. A combinação de gengibre e laranja é simplesmente deliciosa. Leia mais
Esses dumplings asiáticos com um delicioso recheio de camarão e aspargos podem ser servidos como aperitivo com um molho de soja para mergulhar. Use massa de dumpling comprada pronta e misture o recheio de - Leia mais
Apesar de os wontons terem origem asiática, seu sabor ganha um significado completamente novo quando recheados com uma mistura de vegetais típicos da culinária mexicana: tomate, abacate, milho e cebola roxa. Todos os vegetais são cortados em pequenos cubos. Leia mais
Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana que mantenham bem o formato. Para o recheio, pique finamente... Leia mais
Esta receita transforma com sucesso o popular aperitivo sino-americano, o rangoon, em um delicioso e cremoso patê de caranguejo com queijo. Servido quente, combina perfeitamente com chips de wonton crocantes ou... Leia mais
Uma receita passo a passo para fazer ravióli de abóbora usando massa wonton fina. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para um toque italiano. Leia mais
Uma receita de pequenos pastéis em camadas, como lasanha, dispostos em forminhas. Cada bolinho é feito com massa wonton fina, recheado com frango moído e regado com molho chutney. O chutney é feito com manga, com a adição de... Leia mais
Salada de Frango ao Estilo Asiático com Molho de Cereja e Nozes - Receita Detalhada Leia mais
Receita detalhada com fotos.















































