Receitas de sopa de massa e grãos


Ramen em caldo tonkotsu com pato frito crocanteVisualizações: 6.761

O ramen tonkotsu é um prato tradicional japonês de macarrão servido em um rico caldo tonkotsu feito com ossos de porco e frango. O delicioso sabor e aroma do caldo são ainda mais realçados pela adição de...

Macarrão, bok choy, cebolinha, cogumelos shiitake, folhas de mostarda, louro, tomilho, gordura de pato, caldo, coxas de pato, confit de pato...
Tempo: 9 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 1
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa de macarrão com ovoVisualizações: 8 398

Uma deliciosa sopa de macarrão cozida em caldo de galinha por no máximo 10 minutos. Além do macarrão, adicione cebola picada e um talo de aipo para um sabor mais rico, bem como verduras variadas...

macarrão de ovo, aipo, estragão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 167
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sopa de galinha com macarrão em poteVisualizações: 3.652

Prepare uma sopa de frango de verão repleta de legumes, massa orzo picada finamente e pedaços de frango. Todos os ingredientes são cortados em pedaços pequenos, tornando a sopa perfeita para servir...

Peito de frango, massa orzo, cenoura, aipo, espinafre, ervilha, suco de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 283
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de frango com massa e bolinhos asiáticosVisualizações: 6.914

Apenas alguns ingredientes vibrantes podem transformar uma simples sopa de galinha com macarrão em um prato asiático deslumbrante, reconfortante com seu sabor e aroma picantes. Esses ingredientes incluem...

frango, cenouras, aipo, gengibre, espinafre, óleo de pimenta, anis estrelado...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - escritor culinário
Sopa mexicana com arroz e frangoVisualizações: 16.733

Esta sopa espessa e reconfortante é uma ótima maneira de aproveitar o frango e o arroz cozido que sobraram da noite anterior. Como os ingredientes principais já estão preparados, leva apenas...

Frango, purê de tomate, suco de limão, molho inglês, pimenta jalapeño, orégano, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 276
Receitas de sopas saudáveis

Receitas de sopas saudáveis

Combata o frio do inverno com estas sopas reconfortantes e substanciosas, incluindo minestrone, sopa de galinha com macarrão, chili com carne, e

Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Autor:
Sopa de legumes com massa orzoVisualizações: 47.942

Esta sopa rica e reconfortante é perfeita para aquecer num dia frio ou chuvoso. É feita com legumes e massa orzo italiana em caldo de galinha. Esta massa à base de arroz retém melhor a sua humidade...

Massa orzo, aipo, cenoura, manjericão, endro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 (aproximadamente 4 colheres de sopa) Conteúdo calórico: 179
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa de feijão (Pasta fagioli)Visualizações: 25.776

A massa com feijão é um dos pratos mais populares e tradicionais da Itália. É uma sopa espessa de tomate com feijão branco e massa tubular pequena, como ditalini ou hornos,...

Massa, feijão branco, queijo parmesão, cenoura, aipo, louro, tomilho, molho de tomate, pancetta, bacon...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 365
Autor: - escritor culinário
Sopa MinestroneVisualizações: 46.046

O nome "minestrone" se traduz do italiano como "sopa grande". E de fato, é bem grande, a julgar pela quantidade de ingredientes que normalmente são adicionados para torná-la rica e...

Cebola, alho, aipo, cenoura, vagem, orégano, manjericão, purê de tomate, polpa de tomate, caldo, feijão-carioca, massa, queijo parmesão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 260
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de frango com macarrão na panela elétricaVisualizações: 11.274

Se a sua panela elétrica multifuncional tiver capacidade de pelo menos 6 litros, você pode fazer uma deliciosa sopa de galinha com um frango inteiro, sem o trabalho de cortá-lo primeiro. A sopa ficará muito...

Cenouras, aipo, alho, cebolas, frango, gengibre, macarrão de ovo, endro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Sopa de feijão com peru feita em panela elétricaVisualizações: 5.459

Os feijões são uma excelente fonte vegetal de proteína e carboidratos complexos, além de conterem muitos micronutrientes benéficos, o que os torna um produto desejável para quem está de olho na alimentação.

Cebola roxa, cenoura, alho, farinha, feijão preto, peru, tempero para conserva, flocos de pimenta vermelha, coentro, creme azedo, limão...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 487
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de galinha com macarrão feita em panela elétricaVisualizações: 6 279

É difícil imaginar um prato mais caseiro do que a canja de galinha. Até mesmo os médicos da antiguidade atribuíam propriedades fortalecedoras a este prato aparentemente simples, e o caldo de galinha ainda mantém...

Cenouras, aipo, cebolas, salsa, tomilho, louro, coxas de frango, caldo, macarrão de ovo, suco de limão...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 171
Categorias: Sopas, Vegetais, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa de costela de boi coreana feita em panela elétricaVisualizações: 6.370
Conteúdo da receita:

Uma sopa coreana rica e saborosa de costela bovina com macarrão e legumes frescos. O caldo, preparado com molho de soja, açúcar, gengibre fresco e...

Costelas de boi, caldo, molho de soja, açúcar, gengibre, sambal oelek, alho, cebolinha, macarrão de arroz, cenoura, pepino, coentro, limão...
Tempo: 6 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa minestrone na panela elétricaVisualizações: 8.971

Esta sopa italiana, reconfortante e deliciosa, é perfeita para aquecer nos meses mais frios. Tradicionalmente, o prato leva legumes da estação, então alguns ingredientes podem ser substituídos. Para um sabor mais picante, não...

Massa ditalini, feijão branco, feijão cannellini, abobrinha, espinafre, cenoura, aipo, tomilho, sálvia, louro, manjericão...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa Minestrone - ClássicaVisualizações: 11.792

A sopa minestrone, que significa "sopa grande" em italiano, é um dos pratos mais antigos da Itália. Ela era preparada desde a Roma Antiga. Como a minestrone era considerada um prato de pobre,...

Couve-de-sabóia, feijão branco, tomates, abobrinha, massa, cenouras, aipo, batatas, louro, tomilho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Transparente, Carne, Com massa, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Sopa de frango rápida com tortellini de queijoVisualizações: 7.024

Esta sopa deliciosa, nutritiva e surpreendentemente rápida fornecerá uma quantidade incrível de energia tão necessária, e ainda assim não leva muito tempo para preparar. Este prato certamente estará entre os seus favoritos...

Asas de frango, peitos de frango, cenouras, aipo, chalotas, xerez, tomilho, louro, limão, massa tortellini, salsa...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Carne, Com massa, .
Autor:
Sopa ramen com carne de porco cozidaVisualizações: 10.425

O ramen é talvez um dos pratos mais reconhecidos da culinária japonesa. Para os próprios japoneses, essa "sopa" tornou-se um símbolo cultural, estudado sob diversas perspectivas, e existe até um museu dedicado a ela em Yokohama...

Cebola, carne de porco, molho de soja, mirin (vinho de arroz), cebolinha, gengibre, alho, asas de frango, barriga de porco defumada, cogumelos shiitake, ovos, macarrão...
Tempo: 4 horas. Complexidade: média Porções: 6
Sopa de panqueca italiana "scrippelle in brodo"Visualizações: 6.095
Conteúdo da receita:

O nome italiano desta sopa significa literalmente "panquecas em caldo". Assim, os ingredientes básicos deste prato ficam imediatamente claros. É bastante simples de preparar, mas nem por isso menos delicioso.

Ovos, leite, salsa, queijo parmesão, noz-moscada, farinha, banha, asas de frango, cenouras, cebolas, aipo, extrato de tomate, pimenta-do-reino...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa Gumbo Rápida com Frango GrelhadoVisualizações: 6.413

Receita detalhada com fotos.

Frango grelhado, arroz, quiabo, tomate, linguiça andouille, manteiga de amendoim, pimentão, aipo, molho inglês, pimenta caiena moída, tempero cajun, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Minestrone VegetarianoVisualizações: 5.875

Receita detalhada com fotos.

Feijão branco, tomate, cenoura, aipo, vinagre de vinho, acelga, couve, massa orzo, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, alecrim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef famoso
Sopa de abóbora com linguiça e arrozVisualizações: 3 241

Receita detalhada com fotos.

Linguiça, abóbora, couve, arroz arbóreo, sementes de erva-doce, folha de louro, noz-moscada, sálvia...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor:
Sopa de arroz e abóbora com passas e curryVisualizações: 4.347

Sopa de arroz à base de tomate refogado...

Arroz, purê de abóbora, extrato de tomate, vinagre de maçã, curry, cebola em pó, páprica, passas, castanhas de caju, amêndoas, amendoim...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - escritor culinário
Pasta e fagioli - sopa com macarrão e feijãoVisualizações: 8 833

Receita detalhada com fotos.

Feijão-carioca, feijão-vermelho, massa rigatoni, tomates, pancetta, vinagre de vinho, vinho tinto, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha, cebola, alho, manjericão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa de macarrão udon Nabe YakiVisualizações: 10.936

Receita detalhada com fotos.

Macarrão, cogumelos shiitake, cenouras, espinafre, frango, atum, molho de soja, mirin (vinho de arroz), sal marinho em flocos, alga marinha, ovos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 2 - 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - chef
Sopa indiana de lentilha vermelha "Masurdal"Visualizações: 36.544

Receita detalhada com fotos.

Lentilhas, tomates, pimenta serrano, gengibre, cebola, alho, cominho, páprica, cúrcuma, mel, iogurte, limão, lima, coentro...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 273
Autor:
Pho Bo (sopa vietnamita de macarrão com carne)Visualizações: 32.541
Conteúdo da receita:

Uma sopa vietnamita substanciosa, o pho é tradicionalmente feito com macarrão de arroz e carne, e o ossobuco desta receita do Food Network realça o sabor e a textura da receita original. O mais...

Carne bovina, macarrão de arroz, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, pimenta jalapeño, gengibre, cebola roxa, alho, canela, anis estrelado, pimenta-do-reino, manjericão, hortelã...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - coproprietário do restaurante
Pho Ga vietnamita (sopa de macarrão com frango)Visualizações: 8.958
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peitos de frango, asas de frango, cogumelos shiitake, pimentas jalapeño, cebolinha, alho, macarrão, gengibre, molho de peixe, molho hoisin, molho sriracha, limão, canela, anis estrelado, manjericão, hortelã...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Com massa, .
Autor: - chef
Sopa vegetariana de gengibre com tofu e macarrão udonVisualizações: 11 007
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Macarrão de arroz, brócolis, tofu, gengibre, pimenta, vinagre de arroz, molho de soja, molho de ostra, sementes de gergelim, óleo de amendoim, amendoim, cebolinha, alho, farinha de rosca, páprica, coentro, sambal oelek...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sopas, Com massa, .
Sopa de frango com espinafre e macarrão integralVisualizações: 14.558

O caldo desta sopa italiana substanciosa é cozido em fogo brando com uma casca de queijo parmesão, o que lhe confere um sabor ligeiramente salgado e com um toque de noz.

Peito de frango, macarrão, espinafre, cenoura, aipo, erva-doce, cebola, flocos de pimenta vermelha, salsa, queijo parmesão, suco de limão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Sopa de galinha com kneidlachVisualizações: 13.234
Conteúdo da receita:

A receita tradicional de Ina Garten resulta num prato clássico e reconfortante, especialmente quando servido quente com kneidlach ou macarrão.

Frango, matzá, ovos, cebola, alho, cenoura, aipo, raiz de pastinaca, salsa, tomilho, endro, pimenta-do-reino...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Sopas, Com massa, .
Autor: - escritor culinário
Sopa de legumes provençal "Pistou"Visualizações: 9.868
Conteúdo da receita:

Ina Garten cozinha batatas, cenouras e vagens até ficarem macias, depois adiciona o ingrediente final essencial: o pistou, um molho tradicional francês feito com alho, extrato de tomate, manjericão,...

Feijão-verde, batatas, cenouras, alho-poró, alho, extrato de tomate, açafrão, manjericão, queijo parmesão, espaguete...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sopas, Transparente, Carne, Com massa, .
Sopa de galinha com macarrão caseiroVisualizações: 8.926

Receita para fazer sopa de galinha com macarrão caseiro...

Farinha, ovos, frango, cenouras, salsa, cebola, raiz de aipo, fígado de galinha, raiz de salsa, folha de louro, pimenta-da-jamaica, farinha de rosca...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Sopas, Vegetais, Com massa, .
Autor:
Sopa provençal "Pistou"Visualizações: 8 218

Receita de sopa pistou provençal com legumes, feijão e espaguete. A sopa é temperada com molho pesto e servida com pão e queijo.

Cenouras, cebolas, alho, extrato de tomate, vagem, abobrinha, abóbora amarela, feijão branco, grão-de-bico, espaguete, molho pesto, queijo parmesão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 479

Receitas em ordem alfabética

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