Receitas de aperitivos com molhos

Este molho japonês para mergulhar combina perfeitamente com legumes ou vagem empanada. Disponha-os ao redor da tigela, mergulhe e aproveite. Experimente também com batata-doce assada ou...

Os tomatillos, ou tomatillos, conferem ao guacamole clássico de abacate um toque refrescante e ácido que combina perfeitamente com o picante das pimentas jalapeño e o aroma do coentro. Sem sementes...

Esta receita da Ina Garten não requer cozimento. Tudo o que você precisa para fazer hummus é um processador de alimentos, 10 minutos do seu tempo e ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua despensa: grão-de-bico em lata,...

Asinhas de frango fritas com fatias de alcachofra, servidas com um molho picante espanhol salsa brava para mergulhar. Antes de fritar, o frango marina por várias horas em uma cerveja apimentada...

Fritto misto é um aperitivo italiano feito com pedaços de legumes e frutos do mar empanados e fritos. Nesta receita, os camarões são acompanhados de abóbora delicata, batata-doce, rodelas de cebola roxa e cebolinha.

Esses mini rolinhos de salsicha com sabor de frango Buffalo são o aperitivo perfeito para acompanhar cerveja na sua festa em casa. Para fazê-los, você vai precisar de massa de bagel comprada pronta...

Até mesmo canudos em conserva simples podem ser servidos como um petisco elegante em uma festa em casa ou enquanto se espera por um jantar festivo, se você preparar um molho delicioso para acompanhá-los. Tudo o que você precisa fazer é misturar...

O sabor rico e picante do frango mafe, um prato tradicional da África Ocidental, se reflete no molho que cobre essas asas saborosas. As asas são fritas duas vezes: primeiro em temperatura mais baixa...

Esses bifes magros são feitos com purê de abobrinha e feijão branco. A abobrinha ralada precisa escorrer bem, caso contrário os bifes ficarão difíceis de moldar e...

A mandioca (ou aipim) é um ingrediente popular na América do Sul, onde geralmente é preparada de forma semelhante à batata. Você pode até fazer batatas fritas de mandioca, e elas ficarão igualmente douradas, crocantes e...

Você não precisa ser jardineiro para plantar este canteiro. Seus convidados ficarão impressionados com esta apresentação única de um aperitivo de vegetais com molho para mergulhar. O molho é coberto com uma camada de pão preto esfarelado — é...

As palavras "patê" e "caviar" não são exatamente vegetarianas, mas esta receita pede um delicioso patê à base de plantas e o decora com sementes de romã, que...

O ingrediente secreto deste prato do Oriente Médio é o iogurte. Ele é adicionado à marinada do frango, à massa dos pães achatados em que é servido e ao molho. Você vai precisar de...

Se você tem homus e iogurte na geladeira, por que não combiná-los? Este molho super simples é perfeito como um lanche com vegetais frescos ou pão pita torrado. Você também pode...

Yakitori negima são espetinhos de coxas de frango e cebolinha, frequentemente servidos em bares japoneses com cerveja gelada. Enquanto são grelhados, os yakitori são pincelados com molho teriyaki, que os reveste...

Este impressionante shawarma vegetariano vai agradar até os paladares mais carnívoros. Fatias finas de legumes de outono são marinadas em uma mistura de especiarias quentes e azeite, e...

Esses bolinhos são recheados com todos os sabores dos bolinhos de caranguejo tradicionais. Eles levam tempero Old Bay para frutos do mar, limão e aquele toque ácido e salgado. Mas o que esses bolinhos não têm é caranguejo.

Aperitivos de vegetais são sempre populares: com poucas calorias, ajudam a saciar a fome e ainda oferecem benefícios para a saúde. O segredo é apresentá-los de uma forma criativa para garantir a satisfação dos seus convidados. Por exemplo, você pode montar uma salada de vegetais...

Experimente estas fajitas suculentas com lombo de porco grelhado e apimentado, perfeitamente complementadas por pimentões e cebolas roxas salteados. Antes de grelhar, o lombo de porco é temperado com uma saborosa mistura de especiarias...

Para esta receita, você precisará de costeletas de lombo de porco naturais, sem as costelas. As costeletas são temperadas com uma mistura de especiarias feita com pimentas malagueta secas, alho, cominho e açúcar mascavo, e depois marinadas levemente...

Peito de frango temperado com uma mistura de pimentas e outros temperos é grelhado, depois cortado em tiras finas e servido em tortillas quentes com cogumelos shiitake fritos e milho. Adicione...

Prepare estas adoráveis ​​salsichas de polvo empanadas em tempura, uma massa crocante, para um aperitivo delicioso. As salsichas são fáceis de cortar em formato de polvo e, para mantê-las assim,...

Prepare tacos diferentes e inusitados em formato de pastéis selados, semelhantes a tortas, recheados com diversos ingredientes. Os pastéis de tortilha de trigo são recheados com dois ingredientes deliciosos (e fáceis de fazer)...

Esses palitos de peixe são empanados com batatas fritas trituradas com sal e vinagre e são incrivelmente crocantes (graças, em grande parte, à dupla camada de empanado) e...

Prepare asas de frango deliciosas e crocantes, iguais às que servem com cerveja nos restaurantes. A pré-marinada em vinagre confere um sabor agradavelmente ácido e salgado, tornando-as...

Esses deliciosos croquetes crocantes são feitos principalmente com ingredientes básicos da despensa: salmão enlatado, molhos, temperos, legumes em conserva e farinha. Deliciosos e econômicos! Deixe-os descansar antes de fritar...

Iogurte, creme de leite e muitas ervas frescas e aromáticas conferem a este molho de abacate uma textura delicada e aveludada. O leite fermentado também ajuda o abacate a manter a cor e evita que escureça, então...

Esses biscoitos amanteigados e quebradiços, aromatizados com queijo parmesão, pimenta-do-reino moída na hora e um toque sutil de limão, são perfeitos como aperitivo ou lanche para viagem. São fáceis de fazer e muito...

Este aperitivo será um sucesso absoluto e o centro das atenções na sua festa. A batata assada, macia e suculenta, ganha um toque extra de sabor e crocância com uma camada crocante de queijo parmesão dourado.

Na Índia, a palavra "chaat" se refere a vários tipos de aperitivos vegetarianos salgados. Esta receita é de Nidhi Jalan, fundadora do restaurante Masala Mama, no Brooklyn, que serve pratos excepcionais...

Nidhi Jalan, proprietária do Masala Mama, prepara esses petiscos divertidos todos os anos durante o Holi, o festival indiano da primavera. Bolinhas crocantes, bem fritas...

Este petisco é uma ótima alternativa às batatas fritas. A polenta, cortada em tiras, é frita em óleo até dourar e polvilhada com parmesão ralado e ervas frescas. Esta receita fica ainda melhor com...

Panelle são panquecas sicilianas fritas simples, feitas com farinha de grão-de-bico. São uma comida de rua popular, servidas em um pão com gergelim ou como aperitivo, como nesta receita. Frite as panquecas...

"Os dumplings não servem apenas para matar a fome. Para mim, são uma comida reconfortante que me traz boas lembranças", compartilha a autora da receita, Vivian Chan. "Fazer dumplings é uma tradição de fim de semana, em..."

Esta receita simples foi inspirada nas populares asas de frango fritas ao estilo Buffalo, em molho de manteiga picante, tradicionalmente servidas com palitos de aipo e cenoura e...

Este aperitivo será um sucesso na sua próxima festa em casa. Cubos de queijo são mergulhados em uma massa de cerveja com sabor de páprica e fritos até ficarem dourados. O petisco perfeito para acompanhar cerveja!

Os ingredientes básicos de um sanduíche de café da manhã — ovos mexidos, bolinhas de batata, linguiça frita e muito queijo — são empilhados dentro da massa de croissant, depois as camadas são moldadas em forma de anel e...

Você pode preparar um molho salsa mexicano fresco usando um ralador, e não levará mais de 10 minutos. Você precisará de um ralador de quatro lados, pois alguns ingredientes serão ralados em uma parte mais grossa...

Com esta receita, você pode fazer batatas fritas em casa tão bonitas e crocantes quanto as de um restaurante de fast-food. Para um resultado perfeito, é importante lavar bem as batatas fatiadas e...

Imagine o clássico fish and chips inglês, mas coberto com um rico molho de queijo com sabor de cerveja — o aperitivo perfeito para uma festa em casa. E sem precisar fritar!

Este é o aperitivo perfeito para festas em casa. Cerveja e queijo cheddar se unem para criar um molho incrível para palitos de mussarela crocantes — queijo nunca é demais! Para...

Este molho cremoso de queijo azul é o acompanhamento perfeito para asas de frango fritas ao estilo Buffalo e fará sucesso na sua festa em casa. Todos os ingredientes são perfeitamente proporcionados para garantir o sabor...

Esta receita combina a tradicional salsa de pimenta com um coquetel popular de brunch de domingo para criar um molho agridoce com um toque de Bloody Mary.

O pico de gallo é um molho mexicano servido fresco como aperitivo, por exemplo, com nachos. Normalmente, consiste em tomates, cebolas, pimentas e coentro picados finamente em um...

Os jalapeño poppers transformam o peito de frango em um rolinho suculento com um centro cremoso e uma casquinha crocante. Para o preparo, são utilizados jalapeño poppers comprados prontos (pimentas jalapeño empanadas com...).

Se você adora manteiga de amendoim, por que não adicioná-la ao fondue de chocolate? O sal da manteiga de amendoim, juntamente com a canela, dará um sabor mais rico e intenso ao molho. Polvilhe...

Este fondue é feito com uma mistura de queijo cheddar e cream cheese, maionese e creme de leite fresco. O molho é suave e cremoso, e leva pimentões, relish de picles e um toque de molho picante...

O fondue de queijo é uma ótima opção para um encontro entre amigos! Todo mundo adora petiscos no palito, e nada se compara ao queijo derretido e cremoso. Este fondue é feito com uma mistura de três queijos: cheddar, gruyère e...

Asinhas de frango picantes ao estilo Buffalo são um dos aperitivos mais populares para acompanhar cerveja. Esta receita ensina como prepará-las de forma rápida e fácil. As asinhas de frango são fritas até ficarem crocantes e empanadas com uma mistura...

Picles fritos podem parecer um petisco estranho, mas depois de experimentá-los, você vai perceber que não há nada igual! Um pepino suculento e picante, envolto em uma casquinha crocante...