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Receitas de fast food


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Pizza com borda recheada com cream cheese e jalapeños.Visualizações: 1.645

O destaque desta pizza é a sua deliciosa massa, recheada com queijo cremoso e coberta com rodelas picantes de jalapeño. O centro é coberto com molho de tomate e uma mistura de mussarela ralada e pimenta...

Massa de fermento, farinha de milho, queijo creme, queijo pepper jack, molho picante, queijo mussarela, pimenta jalapeño...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Pizza "Napolitana"Visualizações: 40.039
Conteúdo da receita:

A pizza napolitana tradicional consiste em apenas cinco ingredientes simples, porém de alta qualidade, que definem seu sabor. Entre eles, uma massa fermentada, um molho de tomate maduro...

fermento, farinha de primeira qualidade, farinha de milho, tomates San Marzano, polpa de tomate, queijo mussarela, manjericão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
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Pizza estilo Chicago de massa grossaVisualizações: 3.078
Conteúdo da receita:

Esta pizza americana foi criada especialmente para quem aprecia o melhor da gastronomia. Ela é feita com ingredientes tradicionais — massa de fermento, molho de tomate e queijo ralado — mas...

Farinha de trigo, farinha de milho, fermento, manteiga, alho, flocos de pimenta vermelha, tomates San Marzano, purê de tomate, orégano, queijo mussarela, queijo parmesão...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6-8
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Pizza clássicaVisualizações: 20.604
Conteúdo da receita:

Esta receita abrange todo o processo de preparo de uma pizza clássica, desde a preparação da massa de fermento até o preparo de um saboroso molho de tomate, a montagem e o método correto de cozimento em forno pré-aquecido...

Farinha premium, açúcar, fermento, alho, flocos de pimenta vermelha, polpa de tomate, tomates San Marzano, orégano, queijo mussarela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6
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Pizza fina e crocanteVisualizações: 7 352
Conteúdo da receita:

Os amantes de pizza de massa fina vão adorar esta receita. A massa é fina e crocante como um biscoito! A massa não leva fermento, sendo perfeita para quem...

Farinha de trigo, fermento em pó, molho de pizza, queijo mussarela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
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Huevos Rancheros: Ovos mexidos com bacon em um pão achatadoVisualizações: 2.538
Conteúdo da receita:

Num domingo de manhã, quando não estiver com pressa, delicie-se com um huevos rancheros especial ao estilo mexicano, ou ovos à moda caipira. Este prato consiste em ovos fritos...

Ovos, queijo fresco, queijo cotija, bacon, polenta de milho, tomates, pimentas serrano, salsa, coentro...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - chef famoso
Hambúrguer espanhol com chalotas em conservaVisualizações: 2.484

Este hambúrguer enorme está longe de ser fast food – cada ingrediente é cuidadosamente preparado, resultando em uma pequena iguaria que ocupa seu lugar no sanduíche...

Carne moída, queijo fontina, pães com gergelim, anchovas, presunto cru, molho harissa, pimentão piquillo, molho aioli, chalotas, vinagre de xerez, páprica, açafrão, rúcula...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: média Quantidade: 4 hambúrgueres
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
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Tostadas de batata-doceVisualizações: 1.849

A tostada, prato mexicano, é um recheio rico e picante servido em tortilhas crocantes. Além do saboroso purê de batata-doce, o recheio também inclui feijão preto refogado (para...

Batata-doce, repolho roxo, suco de limão, abacaxi, coentro, alho, pimenta chipotle em molho adobo, cominho, feijão cozido, tortilla, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor: - coproprietário do restaurante
Mini-sanduíches de frango BuffaloVisualizações: 2.714

Os mini sanduíches são um aperitivo divertido e um destaque em qualquer festa em casa, seja uma noite de jogos de tabuleiro ou assistindo a uma partida juntos. Para fazê-los, use pãezinhos pequenos...

Coxas de frango, açúcar mascavo, páprica, pimenta caiena moída, molho picante, pães de hambúrguer, molho ranch, queijo gorgonzola, tomates, alface...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 18-24 peças.
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Sanduíches de lombo de porco grelhadoVisualizações: 1.645

Fatias finas de lombo de porco grelhado e macio são um recheio delicioso para sanduíches substanciosos. Cubra com cebola roxa crocante, rúcula fresca e maionese de alho, e sirva com...

Cebola roxa, maionese, alho, suco de limão, pimenta shishito, lombo de porco, páprica, cominho, rúcula, baguete...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
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Hambúrgueres com salsa de tomate verdeVisualizações: 1 235

Esses hambúrgueres de carne suculentos e saborosos combinam todas as tradições da culinária mexicana e são fáceis de preparar, mesmo que você more a milhares de quilômetros do Novo Mundo. Todos os ingredientes...

Carne moída, pães com gergelim, molho guacamole, pimentas jalapeño, milho, suco de limão, tomates verdes...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
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Frango com waffles em uma assadeiraVisualizações: 1.501

Frango frito crocante com waffles fofinhos e xarope de bordo é uma combinação tradicional americana que pode parecer estranha à primeira vista, mas depois de experimentar, você percebe que é muito...

Peitos de frango, creme azedo, alho em pó, pimenta caiena moída, raspas de limão, flocos de milho, tomilho, manteiga, waffles, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Huevos rancheros em uma assadeiraVisualizações: 1 251

Delicie-se e aos seus entes queridos com um farto café da manhã mexicano de huevos rancheros, ou ovos mexidos à moda caipira. Este prato é popular entre os rancheiros no México — antes de irem trabalhar na fazenda, eles...

Tortilha, cominho, tempero de pimenta, pimenta ancho, molho de tomate, cebolinha, pimenta jalapeño, coentro, feijão branco, ovos, abacate, queijo cotija, limão...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Pizza de linguiça grelhada e salada de pimentãoVisualizações: 1.910

Quando você precisa de uma maneira rápida e fácil de fazer uma pizza deliciosa, a linguiça italiana é sua melhor amiga. Grelhe-a e corte em rodelas. Combine com queijo ralado e molho marinara para uma pizza deliciosa...

Massa de fermento, linguiça, pimentão doce, cebola roxa, vinagre balsâmico, molho marinara, queijo provolone, queijo mussarela, queijo parmesão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 683
Autor: - chef
Sanduíche de Salame MarinadoVisualizações: 1 165
Conteúdo da receita:

Este delicioso sanduíche mediterrâneo é feito com um pão ciabatta grande, que é então fatiado em várias porções menores antes de servir. O recheio é de salame (uma mistura de frios italianos,...

Pão ciabatta, linguiça, queijo mussarela, rúcula, cebola-doce, molho pesto, amêndoas, manjericão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Hambúrguer vegetariano com hambúrguer de feijãoVisualizações: 10 208

Hambúrgueres de feijão preto fazem sucesso tanto entre vegetarianos quanto entre quem come carne. São muito mais saudáveis ​​do que os tradicionais sanduíches de hambúrguer de carne, ricos em fibras, vitaminas e minerais, e também contêm...

Feijão preto, tempero para chili, farinha de rosca, pães de hambúrguer, molho picante, queijo suíço, maionese...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres Conteúdo calórico: 696
Autor:
Hambúrguer vegetariano Sloppy Joe'sVisualizações: 1.781

Nesta receita, a carne moída tradicional do hambúrguer Sloppy Joe é substituída por tofu, que é moído e, assim como a carne, frito em molho de tomate com legumes picados finamente...

Tofu, batatas, alho em pó, tempero para pimenta, molho de pimenta, aipo, cenouras, queijo cheddar, ketchup...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 hambúrgueres Conteúdo calórico: 696
Autor:
Pita de berinjela ao estilo israelenseVisualizações: 3.786

Em Israel, este prato também é chamado de sabikh e é uma das comidas de rua mais populares de Tel Aviv. Pão pita fresco e quente é servido com berinjela frita, ovos cozidos, legumes em conserva, salada...

Berinjela, ovos, tahine, suco de limão, tomates-cereja, pepinos, salsa, pão pita, homus, pimenta-banana...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 642
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíches quentes com queijo e cebolas francesasVisualizações: 1.999

Cebolas caramelizadas — o ingrediente principal da famosa sopa de cebola francesa — darão a esses sanduíches quentes de queijo uma riqueza incrível e uma gama completa de sabores. Para preparar a cebola...

Pão branco, queijo americano, cebola, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Tacos com frango marinado em molho asiáticoVisualizações: 1.571
Conteúdo da receita:

Esses tacos, criados por Shauna Havey, são recheados com uma suculenta mistura de frango frito e vegetais, temperados com especiarias asiáticas. Nesta receita, a fotógrafa gastronômica se afasta dos ingredientes tradicionais e...

Peitos de frango, cenouras, rabanetes, pimentas jalapeño, gengibre, capim-limão, molho de peixe, molho hoisin, vinagre de arroz, cebolinha, tortillas...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - Apresentador de TV
Chimichanga AlamoVisualizações: 4.975
Conteúdo da receita:

A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...

Tortilha, carne moída, pimenta jalapeño, rabanete, tomates-cereja, alface americana, feijão cozido, cebola Vidalia, suco de limão, tomilho, cominho, queijo cheddar, queijo pepper jack, abacate, creme azedo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
O Cheeseburger Perfeito para ChurrascoVisualizações: 3.677
Conteúdo da receita:

Este cheeseburger com molho barbecue, com seu suculento hambúrguer de carne e queijo derretido, é repleto de sabor graças ao molho barbecue agridoce e ao toque final grelhado. Comece pelo molho...

Carne moída, queijo Monterey Jack, molho barbecue, geleia de damasco, ketchup, tempero para chili, pães com gergelim, abacate...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 cheeseburgers
Autor:
rabanete daikon em conservaVisualizações: 6.559

Uma marinada agridoce com especiarias e açafrão, tipicamente usada para conservar pepinos em conserva, transforma o rabanete daikon suculento e crocante em um aperitivo saboroso. Também pode ser usada...

Rabanete daikon, coentro, semente de mostarda, semente de aipo, cúrcuma...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
Nabo em conservaVisualizações: 4.344

Nabo em conserva é um aperitivo tradicional do Oriente Médio, e se você é fã de shawarma ou falafel no pão pita, adicione algumas fatias e veja o sabor se transformar. Além disso...

nabos, beterrabas, alho...
Tempo: 10 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
Autor:
Abacate em marinada rápidaVisualizações: 10.720

Uma maneira interessante de preparar abacates que ainda não estão maduros o suficiente para guacamole ou saladas. Fatias finas são misturadas com jalapeños, coentro e raspas de limão, e depois regadas com uma marinada picante...

Abacate, pimenta jalapeño, pimenta serrano, coentro, cominho, raspas de limão, coentro fresco...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef
Rabanetes inteiros em conserva rápidaVisualizações: 3.581
Conteúdo da receita:

Rabanetes jovens da sua horta podem chegar à sua mesa de uma forma diferente. Um método rápido de conserva lhes confere um sabor equilibrado, entre o ácido e o picante, mantendo-os crocantes e prontos para consumo imediato.

rabanete, vinagre de champanhe, especiarias para conserva, bulbo de funcho, alho...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Autor: - chef famoso
Sanduíche de pepinos em conserva em marinada agridoceVisualizações: 3.653

Esta receita vai agradar a quem prefere picles mais ácidos. Para garantir que o picles absorva o sabor rapidamente, corte os pepinos em fatias finas (use um mandolim) e sirva com rodelas de cebola.

Pepinos, pepino em conserva, vinagre de maçã, vinagre de champanhe, especiarias para conserva, sementes de aipo, sementes de mostarda, açafrão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Pepinos em conserva picantesVisualizações: 2.847

Esta receita de pepino em conserva picante é perfeita para quando você precisa de um aperitivo saboroso para o jantar. Fatias finas de pepino são misturadas com folhas de hortelã fresca e pimenta tailandesa fatiada finamente (ela...

pepinos, pepino em conserva, pimenta malagueta, vinagre de arroz, hortelã...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Pepinos em conserva com mel e pimentaVisualizações: 2.340

Se você é fã de legumes em conserva crocantes e está sempre em busca de novos sabores, esta receita não irá decepcionar. Os pepinos são cortados em palitos e marinados com pimentas banana doces...

Pepinos, pepino em conserva, pimenta-banana, pimenta malagueta, cebola Vidalia, vinagre de vinho, vinagre de maçã, pimenta-do-reino, semente de mostarda, flocos de pimenta vermelha, folha de louro, cúrcuma, mel...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
Cebolas roxas em conserva para hambúrgueresVisualizações: 25.388

Marine as rodelas de cebola roxa e sirva-as com qualquer prato ou aperitivo — elas combinam com quase tudo. O equilíbrio perfeito de sal, açúcar, vinagre e especiarias faz da cebola roxa um excelente...

cebola roxa, beterraba, pimenta-do-reino, cominho, alho, cebola em conserva, orégano...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Pepinos picantes e levemente salgados em conserva.Visualizações: 2.456

Os picles rápidos são geralmente associados ao verão, pois os vegetais preparados dessa forma retêm parte do seu sabor natural e ainda mantêm aquela crocância típica da estação, mas...

Pepinos, pepino em conserva, pimenta jalapeño, vinagre de maçã, flocos de pimenta vermelha, sementes de aipo, sementes de mostarda, coentro, endro...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
Autor: - chef famoso
pepinos rapidamente levemente salgadosVisualizações: 3.429

Picles rápidos podem ser consumidos imediatamente após a marinada esfriar. Para garantir que o picles absorva melhor o sabor, corte os pepinos em rodelas; quanto mais finas as rodelas, mais ácidos ficarão. Ao contrário de...

pepinos, pepino em conserva, semente de mostarda, folha de louro, alho, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Chalotas em conserva com cebolas roxasVisualizações: 2.856

Cebolas roxas em conserva são uma opção barata e prática que você pode preparar em rodelas e guardar em um pote na geladeira para servir com diversos aperitivos e pratos. Não leva mais de 10 minutos...

chalotas, cebolas roxas, cebolas em conserva...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
pepinos em conserva caseirosVisualizações: 2.355

Se você fatiar os pepinos bem fininhos antes de colocá-los em conserva, eles absorverão a salmoura ácida mais rapidamente e estarão prontos para consumo no dia seguinte. Uma ótima ideia para quando já é época de pepinos em conserva...

Pepinos, pepino em conserva, cebola roxa, flocos de pimenta vermelha, semente de mostarda, vinagre de arroz, endro, mel...
Tempo: 15 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Quantidade: 1 frasco com volume de 1 litro.
Fatias de abobrinha em conserva rápidaVisualizações: 2.378

Fatias finas de abobrinha absorvem rapidamente a marinada, transformando seu sabor neutro em um sabor picante e ácido, perfeito para aperitivos e sanduíches. Regue-as com uma marinada quente de vinagre branco...

Abobrinha, abóbora, cebola roxa, flocos de pimenta vermelha, semente de mostarda, alho, endro...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 frascos com capacidade de 1 litro.
Pimentas jalapeño em conservaVisualizações: 12.644

Pimentas em conserva com alho podem ser armazenadas em potes para o inverno. Os amantes de comida picante vão adorar ter um pote dessas pimentas ardentes na geladeira. Os anéis de jalapeño em conserva são perfeitos...

Pimenta jalapeño, pimenta malagueta, pimenta-do-reino, alho, mel...
Tempo: 50 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Quantidade: 2 frascos de 470 ml.
Autor: - chef
Pepinos em conserva sem esterilizaçãoVisualizações: 1.732

Esses pepinos em conserva rápidos podem ser servidos imediatamente após o preparo, aproveitando seu sabor refrescante, complementado pelo coentro. Para ajudar os pepinos a absorverem a mistura picante mais rapidamente...

pepinos, pepino em conserva, vinagre de arroz, coentro...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíches de frango com molho barbecue feitos na panela elétricaVisualizações: 1.749

Para preparar esses sanduíches de inspiração mexicana, as coxas de frango desossadas são cozidas lentamente por várias horas e depois fritas na frigideira até ficarem douradas e...

Coxas de frango, repolho roxo, rabanetes, abacate, pães com gergelim, queijo Monterey Jack, pimentas chipotle em molho adobo, cominho, molho barbecue...
Tempo: 6 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor:
Cachorros-quentes de milho para um piqueniqueVisualizações: 7 246

Procurando uma maneira interessante e fácil de alimentar uma multidão? Os cachorros-quentes de milho americanos são um lanche de rua favorito tanto para adultos quanto para crianças! A salsicha é espetada em um espeto de madeira...

salsichas, mostarda em pó, farinha de milho, leite, ovos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pops
Autor:
Sanduíches de frango frito em pães folhadosVisualizações: 1.056

Prepare sanduíches deliciosos e suculentos com frango crocante e vegetais em biscoitos ao estilo americano. Esses biscoitos adicionam uma textura e um sabor totalmente novos aos seus sanduíches de frango. E...

Frango, alface americana, pepino em conserva, flocos de milho, tomilho...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 sanduíches
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche cubano de carne de porco desfiada na panela elétricaVisualizações: 3.347
Conteúdo da receita:

Ao escolher carne de porco para sanduíches, opte pelo ombro de porco. Ele requer um longo tempo de cozimento em fogo baixo, mas a carne fica muito suculenta e saborosa. Antes de cozinhar, esfregue o ombro com uma mistura de especiarias...

Paleta de porco, carne de porco, pães de sanduíche, queijo suíço, presunto, pepino em conserva, suco de laranja, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, orégano, cominho...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Pizza mexicana de tortilla com carne moída e feijão.Visualizações: 3.472

Fazer pizza ao estilo mexicano é muito fácil. A base é uma tortilha de trigo pronta. Isso é prático quando você precisa fazer várias pizzas individuais. Cubra cada tortilha com...

kupaty (linguiças fritas), feijão cozido, queijo mussarela, pimenta jalapeño, abacate, rabanete, rúcula, tortilla...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 630
Autor: - chef famoso
Peito de boi cozido lentamente para tostadasVisualizações: 2 197
Conteúdo da receita:

O peito bovino é o corte perfeito para cozimento lento. Embora seja bastante duro e repleto de tecido conjuntivo, após um longo cozimento lento, a carne fica muito suculenta e macia.

Carne bovina, tomates, pimentas serrano, tortilla, molho Maggi, orégano...
Tempo: 8 horas e 30 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Sanduíches de omelete de cogumelosVisualizações: 6 102

Para um café da manhã delicioso e farto, prepare uma omelete francesa recheada com cogumelos e queijo e sirva-a em um pão com mostarda, como um sanduíche. Para fazer o recheio, refogue os cogumelos em...

Ovos, champignon, queijo Gruyère, salada frisse, pão brioche, estragão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 500
Autor:
Dosa com batatas e grão-de-bico ao molho de curryVisualizações: 3.928

Dosa, ou dosai, é um prato do sul da Índia tipicamente servido no café da manhã. É uma panqueca fina recheada com um recheio substancioso. Para o recheio de dosa desta receita, as batatas são cozidas em fogo brando com grão-de-bico em um molho...

panquecas, batatas, grão-de-bico, espinafre, tomates-cereja, jalapeños, curry...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Autor:
Pizza com linguiça, rúcula e uvas.Visualizações: 1.925

Faça uma pizza caseira simples e deliciosa, com uma aparência tão sofisticada quanto a de um restaurante chique. Para facilitar, use massa de pizza pronta (comprada no supermercado). Abra a massa...

kupaty (linguiças fritas), massa de fermento, uvas, chalotas, rúcula, queijo ricota, tomilho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600

Receitas em ordem alfabética

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