torta de mirtilo


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Como fazer torta de mirtilo
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Tempo: 55 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 6


Crumble de mirtilo - receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 60 g de manteiga derretida
  • 1 xícara de farinha de primeira qualidade
  • 1,5 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de leite
  • 2 xícaras de mirtilos
  • 1/3 de xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 190°C.

    Despeje a manteiga derretida em uma assadeira pequena de 1,5 litro. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o leite. Despeje uniformemente sobre a manteiga.

    Em outra tigela, misture as frutas vermelhas, a água e o açúcar. Espalhe uniformemente sobre a massa, mas não misture demais.
  2. Asse por 40 a 45 minutos. Durante o cozimento, a manteiga irá crescer e formar uma crosta deliciosa.

    Receita torta de mirtilo.
    Receita torta de mirtilo.






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