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Jicama



Uma coleção de receitas com o ingrediente jicama.




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Salada de Jicama Doce e CrocanteVisualizações: 605

Esta salada de jicama doce e crocante é o complemento perfeito para qualquer prato que precise de um acompanhamento suculento. A combinação de cenouras cruas, maçãs doces e jicama refrescante confere uma textura incrível, e o simples vinagrete de mel e limão... Leia mais

Jícama, cenouras, maçãs, gergelim...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 241
Autor:
Salada de legumes com molho picante de gergelimVisualizações: 560

O molho vinagrete desta salada de vegetais lembra um popular molho à base de gergelim no Japão. Um toque de jalapeño fresco adiciona um sabor picante, enquanto o coentro fresco infunde esta salada de inspiração asiática com sabor e cor vibrantes. Leia mais

Jicama, cenouras, pepinos, aipo, milho, vinagre de arroz, sementes de gergelim, pimenta, molho de soja...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Nachos de camarão marinados em cítricosVisualizações: 645
Contente:

"Este aperitivo não tem nada a ver com os nachos tex-mex tradicionais. É fresco, crocante e saboroso. Eu adoro!", diz Ree Drummond sobre seus nachos de camarão marinados em cítricos. E, de fato, esses nachos não precisam ser assados ​​— Leia mais

Camarão, nachos, jicama, manga, pimenta-da-jamaica, suco de laranja, mel, queijo fresco...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 83
Autor:
Salada de Jicama e MelanciaVisualizações: 547

Esta salada suculenta e crocante de melancia, jicama e hortelã, com um molho cítrico vibrante, é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas no verão. Com a quantidade ideal de doce e azedo, é perfeitamente refrescante e realça o sabor da carne ou aves grelhadas. Prepare a salada - Leia mais

Jicama, melancia, suco de limão, mel, suco de laranja, hortelã...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 162
Categorias: Saladas, Carne, .
Autor:
Salada mexicana com frango, jicama e molho de buttermilkVisualizações: 579

Esta salada é feita com recheios populares de tacos mexicanos: jalapeños, frango desfiado, folhas verdes, rabanetes, cebola roxa, queijo e jicama. Para suavizar o sabor da cebola roxa, deixe-a de molho em água fria por alguns minutos e depois Leia mais

Frango grelhado, salada mista, pimentas, jicama, rabanetes, queijo cotija, leite azedo, kefir, tortillas, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
Autor:
Arroz de lótus chinêsVisualizações: 736

Este prato para ocasiões especiais combina dois aperitivos populares de dim sum: arroz glutinoso cozido no vapor em folha de lótus e arroz glutinoso com linguiça chinesa. Linguiça chinesa seca e folhas de lótus secas estão disponíveis em - Leia mais

Arroz de sushi, cogumelos shiitake, linguiça, gengibre, jicama, cebolinha, óleo de gergelim...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Porções: 8 Conteúdo calórico: 376
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Fruta, .
Autor:
Salada de frutas com kombucha em uma melanciaVisualizações: 521

Esta deliciosa salada de frutas é a maneira perfeita de usar kombucha como marinada, preservando todas as suas propriedades benéficas. Como a kombucha não é aquecida nesta receita, as culturas vivas continuam a fazer sua mágica. Leia mais

Melancia, abacaxi, manga, jicama...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 14
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
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Sangria com melão, jicama e pepinoVisualizações: 541

O melão honeydew, o pepino e o jicama, crocantes e refrescantes, combinam perfeitamente com as vibrantes notas florais do gim, do suco de limão e do triple sec nesta sangria revigorante de verão. Deixe na geladeira antes de servir, idealmente por - Leia mais

Vinho branco, xarope, água com gás, pepinos, jicama, melão, licor de laranja, gim, suco de limão...
Tempo: 4 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 310
Autor:
Tacos de vagem e cogumelosVisualizações: 610

Até mesmo quem come carne vai adorar esses tacos vegetarianos. A combinação de cogumelos cremini e cogumelos ostra adiciona um sabor e aroma vibrantes, dando aos tacos uma textura semelhante à de carne, enquanto o feijão-verde e o jicama crocante adicionam um toque de suculência. Sirva com uma porção de purê de batatas por cima. Leia mais

Vagem, tacos, abacate, cogumelos ostra, coentro, limão, jicama, cominho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Categorias: Saladas, Carne, .
Autor:
Salada de frango com gengibre em folhas de alfaceVisualizações: 845
Contente:

O peito de frango é salteado com gengibre, coentro e cebolinha, e depois misturado com um molho picante de gengibre, que lhe confere um sabor intenso, picante e aromático. A salada é servida em folhas de alface, criando uma entrada leve e refrescante. Leia mais

Peito de frango, alface americana, gengibre, pepino, cenoura, tomate-cereja, coentro, jicama, cebolinha, sambal oelek, molho de peixe, suco de limão, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Salsa de abobrinha de verãoVisualizações: 777

Desafie todas as regras da salsa clássica e faça-a com abobrinha em vez de tomate! Esta receita requer apenas abobrinhas e abóboras jovens, que têm casca macia e polpa suculenta, deliciosa mesmo crua. Pique os vegetais em pedaços pequenos. Leia mais

Abobrinha, jicama, abóbora amarela, pimenta habanero, coentro, cebola roxa...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor:
Tigela com arroz, frango e cebolinha.Visualizações: 1.008

Os principais ingredientes desta tigela saudável e nutritiva são peito de frango cozido, sem osso e sem pele, e edamame (soja verde). Um caldo rico, feito com talos de cogumelo shiitake, cebolinha e cebolas grandes, confere um sabor e aroma asiáticos marcantes. Leia mais

Peito de frango, pimentas jalapeño, edamame, gengibre, cogumelos shiitake, cebolinha, molho de peixe, jicama, arroz integral, limão, mirin (vinho de arroz), manjericão...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 360
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Espetinhos de frango com chipotle e salada de jicama com laranja.Visualizações: 493

Essa marinada de pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, mel e especiarias é ótima não só para frango, mas também para camarão. Então, use o que você tiver à mão. Marine o camarão ou o peito de frango por meia hora e depois grelhe. Leia mais

Peito de frango, camarão, jicama, laranja, coentro, limão, pimenta chipotle em molho adobo, coentro em pó, cominho, mel...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Frango frito com tabule de jicamaVisualizações: 596

Fatias finas de peito de frango são temperadas com uma mistura de páprica e grelhadas até ficarem com deliciosas marcas de grelha. Apenas alguns minutos são suficientes para manter o peito macio suculento e evitar que resseque. Servido com tabule de legumes picados. Leia mais

peitos de frango, jicama, pepinos, tomates, suco de limão, páprica, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 463
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor:
Palitos de jicamaVisualizações: 715

Se você nunca experimentou jicama e não sabe por onde começar, experimente este aperitivo simples que pode ser servido com bebidas ou como acompanhamento de um prato principal. A jicama é cortada em palitos e polvilhada com uma mistura de especiarias e - Leia mais

jicama...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de jicamaVisualizações: 786

A jicama é um tubérculo originário do México e da América Central, muito semelhante ao nabo ou ao rabanete. É perfeita para preparar saladas leves, suculentas e refrescantes. Nesta receita, a jicama será combinada com rabanetes, e para alcançar o sabor... Leia mais

Jícama, rabanete, cebolinha, néctar de agave, suco de limão, coentro, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango picantes com molho de iogurte e queijo azul.Visualizações: 768
Contente:

Harmonize sua cerveja com as deliciosas asas de frango apimentadas do Bobby Flay. As asas de frango fritas são mergulhadas em um molho saboroso até ficarem completamente cobertas. O molho contém mel, mostarda Dijon, pimentas chipotle e vinagre de vinho tinto. Além de outros ingredientes... Leia mais

Asas de frango, pimentas chipotle em molho adobo, pimentas ancho, alho em pó, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, queijo azul, iogurte, jicama, mel...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 1113
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor:
Salsa Gimlet de Pepino e JicamaVisualizações: 659

Este molho é tão refrescante quanto o popular coquetel Gimlet, feito com gim e limão, que o inspirou. Fica ainda mais delicioso se deixado descansar na geladeira durante a noite. Sirva como aperitivo com: Leia mais

Jicama, pepinos, cebola roxa, pimenta Fresno, gim, açúcar, limão, chips, tortilla...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 3,5 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 186
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Nachos de vegetais com molho de limãoVisualizações: 511

Para uma versão mais leve, saudável e com menos calorias dos nachos, substitua os tradicionais chips por vegetais fatiados e folhas de alface. Disponha os vegetais frescos em uma travessa e cubra com um recheio de feijão preto apimentado. Uma ótima entrada para toda a família! Leia mais

Cebola, alho, pimenta em pó, cominho, pimenta jalapeño, pimenta malagueta, feijão-fradinho, cebola roxa, vinagre de maçã, iogurte, suco de limão, pimenta caiena, pepino, jicama, rabanete, alface, abacate, coentro, queijo cotija...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 218
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Prato de legumes ao estilo Tex-MexVisualizações: 760

Aperitivos de vegetais são sempre populares: com poucas calorias, ajudam a saciar a fome e ainda oferecem benefícios para a saúde. O segredo é apresentá-los de uma forma original para garantir a satisfação dos seus convidados. Por exemplo, você pode montar uma travessa de vegetais ao estilo Tex-Mex. Simplesmente... Leia mais

pepinos, jicama, rabanetes, pimentões, suco de limão, pimentas chipotle, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches de presunto e queijo sem pãoVisualizações: 4.363

À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em fibras saudáveis. Você nem se lembrará do pão: em - Leia mais

Jicama, pepino em conserva, presunto, queijo Havarti, rúcula, raiz-forte cremosa, creme azedo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 250
Tacos vegetarianos com repolho, jicama e milho.Visualizações: 1.934
Contente:

Com esta receita, você pode facilmente transformar a carne moída vegetal em um delicioso recheio para tacos que até mesmo quem come carne terá dificuldade em distinguir do verdadeiro chorizo ​​mexicano! Uma ótima maneira de relaxar e ter um dia sem carne sem abrir mão do sabor... Leia mais

Hambúrgueres de soja, repolho, jicama, milho, suco de limão, alho granulado, cominho, páprica, pimenta ancho, coentro, pimenta caiena moída, orégano, canela, tortilla...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Salada crocante de jicama e repolho roxoVisualizações: 2.059

Esta salada de legumes pode ser preparada com um dia de antecedência e refrigerada. Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais rica e vibrante será a cor, graças ao repolho roxo. Ficará muito impressionante quando servida. Corte em tiras finas. Leia mais

Repolho roxo, jicama, cebolinha, coentro, suco de limão, cominho, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Quiche mexicanaVisualizações: 2 102

Esta quiche inusitada foi inspirada no prato mexicano enchiladas, tubos de tortilha recheados e assados ​​em molho de tomate picante, cobertos com uma camada de queijo ralado. As tortilhas de milho servem de base para a quiche — uma opção prática quando você não precisa se preocupar com... Leia mais

Tortilha, pimenta poblano, jicama, molho de tomate, suco de limão, coentro, cebolinha, queijo, ovos, creme de leite...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 490
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Relish agridoce de repolho e rabaneteVisualizações: 2.150

Este molho é feito com repolho roxo, o que significa que além de delicioso, é vibrante e impressionante. É um aperitivo perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para pratos festivos com carne. O repolho desfiado é refogado com alho e cebola em uma mistura de - Leia mais

Repolho roxo, cebola roxa, sidra de maçã, vinagre de sidra, jicama, molho de legumes, beterraba, raiz-forte, endro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Salada de Melancia e JicamaVisualizações: 1.450

Esta salada refrescante é uma ótima opção de entrada leve para o verão. A textura crocante e suculenta da melancia e do jicama combinam perfeitamente, e o contraste de seus sabores dá o toque ideal para uma refeição leve e saborosa. Leia mais

Melancia, jicama, pimenta jalapeño, suco de limão, queijo cotija, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor:
Salada de Jicama e FrutasVisualizações: 1.729

Além do abacate, esta salada leve de verão inclui jicama (pode ser substituída por rabanete), manga e abacaxi. Todos esses ingredientes conferem ao prato uma variedade de texturas e sabores contrastantes, que são equilibrados pelo molho à base de vinagrete. Leia mais

Jicama, rabanete, manga, abacaxi, suco de laranja, suco de limão, chalotas, abacate...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 251
Autor:
Salada de Abacaxi e JicamaVisualizações: 1.578

Prepare uma salada suculenta e saudável, repleta de vitaminas e sabores vibrantes com pedaços de abacaxi doce, agrião picante e jicama crocante. Rodelas finas de jalapeño picante equilibram perfeitamente a doçura da fruta. Leia mais

Jicama, pimenta jalapeño, abacaxi, agrião, chalotas, suco de limão, cominho, mel...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de bife com vinagrete de tomateVisualizações: 2.257
Contente:

Esta salada farta e saborosa inclui alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de bife New York grelhado com crosta de ervas. Também inclui: Leia mais

Carne bovina, tomates-cereja, pepinos, alface, alface americana, jicama, queijo fresco, pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, mel, abacate, cominho, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Salada de repolho com jicamaVisualizações: 1.536

Esta salada deliciosa, suculenta e rica em vitaminas é feita com vegetais crus e repleta de cores vibrantes de verão. Todos os vegetais — jicama, cenoura, repolho chinês, cebola roxa, pimentão vermelho e pepino — são cortados em tiras de tamanho aproximadamente igual. Leia mais

Repolho Napa, pimentões, pepinos, jicama, cenouras, suco de limão, vinagre de arroz, tempero de pimenta...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 140
Categorias: Saladas, Fruta, .
Autor: - chef
Salada de manga e jicama crocanteVisualizações: 2.730

Esta salada deslumbrante combina harmoniosamente as texturas contrastantes da jicama crocante e do pepino com a manga macia e madura. Os sabores doces e frutados desses ingredientes são complementados pelo toque cítrico do limão e pela picância da pimenta. O coentro fresco adiciona um toque de sabor. Leia mais

Jicama, pepino, manga, pimenta ancho, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Tacos de camarão com salada de toranjaVisualizações: 3.603

O taco mexicano é um aperitivo cativante, com sua ideia de recheios dobrados em uma tortilla quente. Afinal, qualquer prato fica mais delicioso e apetitoso dessa forma. E além dos recheios tradicionais de taco, pessoas ao redor do mundo começaram a enrolar tortillas com todos os tipos de carne ou... Leia mais

Tortilha, camarão, jicama, toranja, néctar de agave, pimenta chipotle em molho adobo, cominho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 450
Autor:
Crudités com molho de queijo azulVisualizações: 3 196

Uma travessa de crudités de legumes lindamente apresentada, com uma variedade de vegetais e um molho para mergulhar, tem um aspeto impressionante e elegante. Sirva-a com vinho ou coloque-a numa mesa festiva, e demonstrará o seu gosto impecável e a sua capacidade de combinar ingredientes simples de forma deliciosa. Leia mais

Maçãs, endívia, nozes, jicama, couve-flor, funcho, cebola, queijo azul, maionese, creme azedo...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada picante de jicama com molho cítrico e romãVisualizações: 2.364

Ao olhar para uma salada tão bonita, é difícil imaginar que ela possa ser tão deliciosa quanto atraente. No entanto, basta prepará-la e experimentá-la para comprovar. A salada possui um sabor fresco e original, com uma combinação perfeita de... Leia mais

Jicama, pimenta em pó, cebolinha, coentro, romã, suco de limão, laranjas...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 255
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de beterraba crua ao estilo mexicanoVisualizações: 5 319
Contente:

Receita detalhada com fotos.

beterraba, jicama, pepino, molho de soja, suco de limão, pimenta...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Salada de beterraba, pera, funcho e jicamaVisualizações: 2.781

Receita detalhada com fotos.

Beterraba, jicama, aipo, couve-flor, funcho, cebola, cenoura, queijo de cabra, pinhões, mel...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Com feijões, .
Salada cubana de lentilha e jícama com vinagreteVisualizações: 4.687

Receita detalhada com fotos.

Lentilhas, jicama, cebolinha, alho, vinagre de vinho, sal marinho em flocos, cominho, coentro, pimenta caiena moída, salsa, limão, maçãs...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Bolinhos de camarão cozidos no vaporVisualizações: 9.528

Receita detalhada com fotos.

Camarão, massa sem fermento, jicama, cebolinha, pimenta-do-reino branca, vinagre de arroz, xerez...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 bolinhos
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, .
Autor:
Sanduíches cubanos de tofu e jicamaVisualizações: 8.644

Receita detalhada com fotos.

Tofu, cebola, alho, suco de laranja, jicama, tempero de pimenta, baguete, mostarda, queijo suíço, pimentão, pepino em conserva...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 497
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Guacamole de manga picanteVisualizações: 9.692

Uma receita de guacamole rápida feita com jalapeños picantes, manga, abacate, suco de limão, coentro e jicama. Sirva o guacamole com nachos. Leia mais

Pimenta serrano, manga, coentro, suco de limão, cebola roxa, abacate, jicama, chips, guacamole...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa.
Autor:
Rolinhos de repolho com frango e cogumelosVisualizações: 6.656

Receita detalhada com fotos.

Repolho Napa, peito de frango, presunto, cogumelos shiitake, gengibre, saquê, xerez, molho de soja, amido de milho, ovos, cebolinha, jicama...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada de cenoura e jicamaVisualizações: 5.640

Receita detalhada com fotos.

Suco de limão, tâmaras, passas, cenouras, jicama, hortelã...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Saladas, Vegetais, .
Autor:
Salada asiática de milho, jicama e cenouraVisualizações: 5.788
Contente:

Receita detalhada com fotos.

Cenouras, jicama, pepinos, milho, aipo, vinagre de arroz, sementes de gergelim, pimentas malagueta, pimentas jalapeño, coentro, alho, gengibre...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bok choy refogado com cogumelos shiitakeVisualizações: 16.741

Uma receita de acompanhamento de bok choy com inspiração asiática. Bok choy, cogumelos shiitake, alho e jicama são cozidos em caldo de galinha. Servido com saquê e molho de ostra. Leia mais

Bok choy, cogumelos, cogumelos shiitake, jicama, amido, molho de ostra, alho, saquê...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente

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