Palitos de jicama
Votos: 1
Tempo: 5 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Se você nunca experimentou jicama e não sabe por onde começar, experimente este aperitivo simples, perfeito para acompanhar bebidas ou como acompanhamento do prato principal. A jicama é cortada em palitos e temperada com uma mistura de especiarias e ervas picadas. O resultado é um aperitivo crocante, suculento e com poucas calorias, inspirado na culinária latino-americana.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- Um tubérculo de jicama (600 g)
- Meio limão
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Descasque a jicama e corte em palitos. Misture com suco de limão e polvilhe com coentro picado, sal, açúcar e pimenta em pó.
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