Abóbora-bolota

Os cogumelos Portobello e a abóbora assada tornam esta salada tão substanciosa que pode ser servida como prato principal. Deliciosa e reconfortante, é rica em proteínas e fibras, e as sementes de abóbora adicionam uma crocância irresistível. Leia mais

Este prato rústico de outono é tão aconchegante e tão fácil de fazer! Enquanto você cozinha o recheio de arroz na panela, cozinhe as metades da abóbora no micro-ondas — elas cozinharão ao mesmo tempo. Tudo o que resta a fazer é misturar e assar. Leia mais

Nesta deliciosa salada, abóboras-bolota suculentas, pedaços doces de abóbora-manteiga e abóboras kabocha macias com sabor de castanha combinam harmoniosamente com rúcula picante, sementes de romã doces e lascas salgadas de parmesão. Leia mais

A abóbora bolota tem um sabor naturalmente adocicado, mas com esta receita, sua doçura adquire uma qualidade caramelizada. Polvilhe cada metade da abóbora com açúcar mascavo, adicione manteiga para um acabamento brilhante e leve ao forno. É muito fácil de fazer. Leia mais

Ricas, saborosas e deliciosas, essas fatias de abóbora assadas podem ser servidas como aperitivo ou acompanhamento. Esta receita leva bastante manteiga e açúcar mascavo. Mas não se deixe enganar pela abundância. Afinal, é uma iguaria festiva. Leia mais

Quer saber o segredo para uma abóbora-bolota perfeitamente caramelizada com uma crosta crocante usando muito pouco óleo? É a genial fritadeira a ar! Polvilhamos a abóbora assada com queijo parmesão e regamos com manteiga noisette de sálvia e nozes-pecã para... Leia mais

• Abóbora
• Enchimento

As abóboras bolota não são apenas um acompanhamento delicioso, mas também se transformam em tigelas de servir únicas e com uma apresentação impressionante. Corte-as ao meio, asse-as e recheie-as com linguiça italiana frita, cranberries secas e nozes. Leia mais

Este não é apenas mais um frango leve com vinho branco, mas algo mais rico e picante. O alho assado aromático, as notas cítricas de laranja e o estragão perfumado conferem a esta ave sabor e aroma suficientes para lhe dar vontade de abrir uma garrafa. Leia mais

Se você quiser impressionar seus convidados com um acompanhamento diferente, asse metades de abóbora-bolota no forno e sirva uma metade por pessoa. Fica com uma apresentação incrível e é bem simples de preparar com manteiga, sal e pimenta-do-reino. Para decorar: Leia mais

Abóbora-bolota grelhada, estilo costela. Coberta com um delicioso glacê de bordo agridoce, é um acompanhamento perfeito para um churrasco de outono. Sirva com sementes de abóbora por cima para um toque crocante e saboroso de nozes. Leia mais

Este prato caseiro está literalmente repleto de sabores e aromas aconchegantes de outono. Cozido em um rico caldo de cogumelos, este mingau de milho é servido com abóbora-bolota assada, agridoce e picante, e cogumelos fritos. Para um sabor ainda mais intenso, escolha vários acompanhamentos. Leia mais

Fatias de abóbora-bolota são empanadas com farinha de rosca, parmesão, sálvia e especiarias, e assadas no forno até ficarem douradas e crocantes. É uma ótima maneira de transformar a abóbora em um aperitivo para festas que todos vão adorar. Leia mais

Desfrute da deliciosa combinação de abóbora assada doce e pesto de brócolis-rábano saboroso nesta reconfortante receita de massa de outono. O brócolis-rábano é um parente folhoso do brócolis, muito utilizado na culinária mediterrânea. Tem um sabor ligeiramente amargo e, por isso, Leia mais

• Peru com abóbora
• couve-de-bruxelas
• Batata doce
• Enchimento

Quando você está preparando um jantar de Ação de Graças para dois, não há necessidade de ficar o dia todo no fogão — você pode assar tudo em uma única assadeira! Esta receita reúne todos os pratos mais populares do Dia de Ação de Graças nos EUA em uma única fornada: peru, pão... Leia mais

• Abóbora
• peitos de frango
• Couve

Esta tigela vitamínica, vibrante tanto no sabor quanto na cor, é perfeita para o outono e o inverno. Você não só aproveitará os benefícios deste prato rico em proteínas, fibras e vitaminas, como também desfrutará de suas texturas. Pense nisso: Leia mais

Metades de abóbora recheadas ficam tão elegantes quando servidas como tigelas comestíveis, repletas de um recheio saudável e delicioso. Perfeitas para a mesa de festas! Nesta receita, a abóbora assada é recheada com quinoa cozida e... Leia mais

Folhas frescas de tomilho adicionam um sabor incrível a este prato substancioso e saudável de quinoa e abóbora assada, enquanto pistaches torrados conferem uma crocância deliciosa. Certifique-se de lavar bem a quinoa em água corrente, caso contrário, o grão... Leia mais

A abóbora bolota, servida em metades como acompanhamento, tem uma aparência muito singular. Ela adquire um sabor maravilhoso quando assada em uma calda de açúcar mascavo, manteiga e xarope de bordo. Essa mistura confere um agradável sabor de caramelo. Leia mais

Deliciosas e saudáveis, as miniabóboras são perfeitas para uma apresentação elegante se você estiver planejando algo especial para o jantar de domingo. Qualquer prato que você preparar ficará especialmente impressionante nesta linda tigela comestível. Abóboras - Leia mais

Os vegetais deste sanduíche vegetariano saudável estão tão harmoniosamente combinados que você nem se lembrará da carne. Ele inclui abóbora-bolota, cenouras baby coloridas, espinafre fresco e beterrabas em conserva. As fatias de cenoura e abóbora são pré-cortadas. Leia mais

Para evitar passar todo o tempo na cozinha durante a correria das festas de fim de ano, considere alimentos fáceis de preparar e que resultem em pratos festivos, originais e saudáveis. Um desses alimentos é... Leia mais

Esta receita transforma mini abóboras em adoráveis ​​tigelas comestíveis para um prato vegetariano com inspiração tex-mex. Prepare um recheio com pimentões, cebolinhas e tofu, adicionando pimenta em pó para um sabor diferenciado. Leia mais

Esta mini abóbora bolota, com sua polpa laranja e casca verde, sempre tem uma aparência única quando servida. Ela nem sequer exige qualquer preparo especial para encantar a todos com seu sabor: basta assá-la, pincelada com manteiga, no forno até... Leia mais

Um prato mexicano simples, rápido e delicioso. Coxas de frango temperadas com uma mistura de pimenta em pó são assadas em uma assadeira, juntamente com milho canjica em lata, abóbora-bolota e pimentões, também misturados com... Leia mais

Os chips de abóbora bolota são um petisco crocante e salgado com um sabor naturalmente adocicado que é irresistível. Fatiada finamente em um mandolim, a abóbora é então literalmente tostada no forno em baixa temperatura, resultando em... Leia mais

Charquican é um ensopado chileno popular nos países andinos da América do Sul. Seu nome vem da palavra "charqui", que significa carne seca, um dos principais ingredientes deste ensopado. Charquican é um prato ideal para... Leia mais

Um crudité é um aperitivo saudável feito com uma seleção de vegetais dispostos em uma travessa. Ganhou popularidade primeiro na culinária francesa e depois em toda a Europa e nos Estados Unidos, graças aos defensores da alimentação saudável. A ideia principal por trás do crudité é... Leia mais

Abóbora-bolota assada com cebola, jalapeños frescos e especiarias resulta em um acompanhamento de legumes com uma combinação de sabores verdadeiramente intrigante: a doçura da abóbora e o ardor das pimentas. Este prato não é mais difícil de preparar do que simplesmente cozinhar a abóbora, e o sabor é... Leia mais

Os acompanhamentos de abóbora têm um sabor interessante e único porque, embora a abóbora seja um vegetal, ela também é doce. Isso cria um efeito surpreendente quando combinada com outros vegetais e temperos. Por exemplo, asse abóbora-bolota com tomates. A acidez deles... Leia mais

Com a chegada do outono, duas frutas ricas em vitaminas aparecem nas prateleiras dos supermercados: abóbora e romã. Combine esses dois alimentos saudáveis ​​em um acompanhamento super fácil e rápido de preparar, mas que tem a aparência e o sabor de um prato de restaurante. Asse! Leia mais

A abóbora aron, com seu formato compacto e tamanho pequeno, pode servir como uma deliciosa tigela comestível para um prato, além de ser um ótimo acompanhamento de legumes. Corte a abóbora ao meio e cozinhe-as previamente. Em seguida... Leia mais

A pequena abóbora bolota, com seu exterior verde vibrante e interior alaranjado, ficará deslumbrante com um glacê de mel e balsâmico, sendo um complemento perfeito para qualquer mesa de festa. Além disso, o sabor único deste prato será inesquecível. Leia mais

Este prato de outono irá destacar a capacidade da abóbora de equilibrar sabores; o purê, que simplesmente derrete na boca, pode facilmente passar por um prato gourmet digno de um menu de restaurante quando servido corretamente. Tendências recentes têm trazido... Leia mais

Este colorido sanduíche enrolado, recheado com as delícias do outono, lembra uma cornucópia de guloseimas saborosas. O prato tem uma apresentação deslumbrante e seu sabor justifica as várias etapas necessárias para prepará-lo. Pães enrolados, ou wraps, existem há muito tempo — Leia mais

A abóbora é pré-assada em uma calda de bordo e recheada com o recheio preparado. Leia mais

Fazer um purê de legumes de raiz assados ​​resulta em uma sopa colorida, aromática, nutritiva e muito reconfortante em um dia frio de outono. Leia mais

Receita detalhada com fotos.

• Abóbora-bolota:
• Enchimento:

Nesta receita de abóbora assada com cogumelos, pimentões e queijo de cabra, Guy Fieri pré-assa a abóbora no forno por alguns minutos e depois a recheia com um recheio saboroso e substancioso que, apesar de ser fácil de fazer, fica delicioso. Leia mais

Guy Fieri prepara uma grande porção de sopa cremosa e rica com sabores vibrantes de ervas, algumas gotas de molho inglês e uma pitada de pimenta caiena para dar um toque picante. Leia mais

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.

Receita detalhada com fotos.