Receitas de sopa

Esta sopa de nachos é servida com fatias de abacate e milho para amenizar o ardor da pimenta jalapeño.

Este prato substancioso é perfeito para um dia fresco de outono. A generosa quantidade de legumes complementa a carne, tornando-o uma refeição completa. Sirva com fatias de pão crocante.

O curry em pó dá à sopa de abóbora de Claire Robinson sua cor vibrante.

Neste prato relativamente leve, Paula Deen cozinha carne e legumes em fogo brando num caldo de carne aromatizado com cravos e folhas de louro.

Ina Garten cozinha batatas, cenouras e vagens até ficarem macias, depois adiciona o ingrediente final essencial: o pistou, um molho tradicional francês feito com alho, extrato de tomate, manjericão,...

Ellie Krieger prepara esta sopa rústica com feijão branco (alguns dos quais ela transforma em purê). Folhas frescas de sálvia e tomilho picadas, além de espinafre baby e tomates, também são ingredientes essenciais nesta receita...

Cada tigela desta sopa reconfortante de Alton Brown apresenta uma variedade de vegetais frescos. Entre eles, batatas, vagem, tomates e até milho. Um pouco de suco de limão antes de servir completa o prato.

Esta sopa leve vai agradar a todos os amantes da culinária francesa. Prepare-a com caldo de galinha pré-cozido, de preferência de uma ave mais velha (que goste de sopa), e cebolas caramelizadas. Asse em...

Para criar uma combinação única de sabores em uma única panela, Ina Garten primeiro refoga cebolas com manteiga, xerez e conhaque, e só depois adiciona um toque de vinho branco e caldo. O resultado...

A popular receita de sopa de Melissa De Arabian ganha sabores vibrantes graças às cebolas caramelizadas e ao vinho. Um pouco de suco de limão e a sopa está pronta. Sirva em panelinhas, com...

Tyler Florence prepara sua sopa com caldo de carne e vinho tinto, adicionando tomilho fresco e folhas de louro para dar sabor, e serve com croutons de queijo.

Rachel Ray transforma um simples assado de frango em uma sopa de frutos do mar reconfortante, com salmão escalfado em molho cremoso, aipo e batatas. E o mais importante: deixe de molho previamente...

Guy Fieri marina coxas de frango em uma mistura de alho, cominho e pimenta em pó, e depois as grelha. Ele finaliza o frango com um caldo com sabor de jalapeño, tiras de tortilla fritas e...

Rachel Ray combina todos os sabores da culinária mexicana em uma sopa rica. Ela cozinha frango com cebola, pimentão e jalapeños em caldo de tomate e serve...

Na deliciosa tigela de sopa de Trisha Yearwood, engrossada com dois tipos de feijão e cremosa graças ao creme de leite, uma salsa fresca complementa o frango...

Ree Drummond não só serve cada porção de sopa com tortillas, como também adiciona algumas tortillas de milho à sua deliciosa sopa antes de servir. Depois, os convidados escolhem seus próprios acompanhamentos tradicionais...

A sopa de tortilla, uma das receitas mais populares do Food Network Kitchens, pode ser feita com sobras de frango, temperada com pimentas chipotle em molho adobo, coentro fresco e...

O toque final deste prato substancioso, feito com dois tipos de feijão: branco e vermelho, batata-doce e frango moído, é uma pitada de pimenta em pó, adicionada a cada tigela,...

O que diferencia a sopa de curry de abóbora e maçã da Ina Garten é a adição de cebolinha fresca, flocos de coco doce e castanhas de caju ao molho.

A sopa cremosa de Giada De Laurentiis é especialmente saborosa graças ao alho, cenoura e cebola refogados, juntamente com folhas de sálvia fresca picadas. Sirva este prato com crostini de queijo.

Para dar à sopa um sabor defumado e picante, Marcela Valladolid usa pimentas chipotle em molho adobo. Mas para equilibrar o picante, ela adiciona um pouco de...

A sopa cremosa e espessa de Alton Brown leva apenas uma hora para ficar pronta, juntamente com abóbora assada, mel, gengibre e um pouco de creme de leite fresco, depois...

Igualmente bonita e deliciosa, esta sopa fácil de preparar é servida em panelas feitas com abóbora assada ou abóbora-bolota. Além disso, leva sementes de abóbora, croutons e cebola frita para dar sabor e...

Pimentas chipotle em molho adobo conferem um sabor defumado a este prato substancioso. O chili é feito com carne de porco tenra, purê de abóbora e ervas frescas, e servido com um refrescante creme azedo de abóbora.

Alton Brown garante que não se desperdice nenhum pedaço de peru depois do Dia de Ação de Graças, então, em vez de jogar fora os ossos e as aparas, ele os transforma em uma sopa substanciosa com arroz.

Pimentas serrano e um pouco de gengibre ralado dão um toque picante a esta sopa de preparo rápido, mas um fio de iogurte grego gelado equilibra o sabor picante com um toque marcante.

Rachael Ray mistura couve com uma base de sopa feita de linguiça, cenouras e batatas, depois adiciona um toque de vinho branco para dar sabor e, finalmente, lentilhas...

Se você decidir fazer sopa usando a receita consagrada de Alton Brown, que utiliza caldo de legumes em vez de caldo de galinha, você obterá um prato vegetariano que até os mais...

Junte-se a Giada De Laurentiis e aprenda a adicionar massa a esta sopa de lentilhas fácil de preparar, aromatizada com tomilho fresco.

Ina Garten começa este prato deixando as lentilhas de molho em água fervente para amolecê-las, e depois as adiciona a um caldo aromatizado com cominho, cenouras e aipo. Diretamente...

Este prato de chili, feito com uma receita simples de Ree Drummond, leva carne moída, dois tipos de feijão e uma pitada de pimenta caiena para dar um toque extra de picância.

Esta receita simples substitui a carne bovina por peru, oferecendo diversas opções de acompanhamento: com coentro fresco, creme azedo gelado e queijo ralado. Cada um pode escolher a sua preferida...

Em vez de usar carne moída para o chili tradicional, Bobby Flay corta a carne em cubos e a cozinha em um caldo rico, adicionando cominho torrado e purê de chipotle.

Com a orientação de Ina Garten, você pode começar o chili sem carne, depois simplesmente adicionar frango frito no final do cozimento e servir com seu acompanhamento favorito.

Geoffrey Zakarian diz que você pode escolher a carne que preferir para este prato. Ele sugere, por sua vez, adicionar uma garrafa de cerveja escura, além de pimentas vermelhas e verdes...

A sopa cremosa de Ina Garten, feita com três tipos de cogumelos silvestres frescos, tem um agradável aroma de tomilho. A sopa também possui um sabor rico graças às cebolas refogadas na manteiga.

Para preparar cachorros-quentes, Tyler Florence adiciona um pouco de ketchup e mostarda a um molho de chili leve e encorpado, espalha o molho sobre salsichas grelhadas e finaliza com queijo cheddar ralado.

Receita de chili com carne de porco moída, polenta e ervas italianas...

Rachel prepara sopa de vieiras e bacalhau; esta sopa de peixe espessa, à base de tomate, tem uma longa duração e é perfeita para ser feita com antecedência.

A noz-moscada ralada na hora dá um toque reconfortante a esta sopa cremosa de abóbora, enquanto o molho especial de torta de maçã e cranberry da Rachel adiciona um toque ácido.

Receita de sopa minestrone italiana...

Receita de sopa cremosa de aspargos com cogumelos e queijo...

Receita de sopa de tomate com grão-de-bico e bacon...

Receita para fazer sopa de galinha com macarrão caseiro...

Também conhecida como "Sopa de Tomate", "Gazpacho" ou — um prato frio muito apreciado no Halloween! Depois de preparar a sopa, o mais importante é seguir todas as regras de serviço. E seus convidados certamente apreciarão seus esforços.

Receita de chili com lentilhas, linguiças, tomates e abóbora...

Receita de sopa de tomate com pimentões doces...

Receita de sopa pistou provençal com legumes, feijão e espaguete. A sopa é temperada com molho pesto e servida com pão e queijo.

Uma nova versão do prato crioulo jambalaya, feito com arroz e linguiça, um tipo de paella ou pilaf. Esta receita apresenta um prato semelhante a uma sopa, feito com linguiça defumada frita...