Receitas de lanches

Esses folhados — pastéis recheados em formato de meia-lua — podem ser consumidos no lugar do pão com pratos quentes ou levados como um lanche rápido. São deliciosos, com bastante queijo e, o mais importante, muito fáceis de fazer. Você não precisa...

Este acompanhamento de brócolis com uma deliciosa crosta de queijo vai satisfazer até mesmo aqueles que se consideram detestadores de brócolis. A mistura de queijo cheddar ralado, farinha de rosca, cebolinha e...

Esta sobremesa combina os sabores de três sobremesas americanas muito populares com texturas contrastantes: biscoito de manteiga de amendoim, brownie de chocolate e macaron de coco. Não confundir com...

O nome "banana split" pode ser interpretado, de forma geral, como uma banana cortada ao meio. E a receita original realmente usa uma banana cortada ao meio, coberta com sorvete, nozes e...

Esta sobremesa combina a delicadeza do cheesecake com a textura sedosa do red velvet. Uma verdadeira joia para qualquer mesa: uma camada cremosa, uma rica camada de pão de ló vermelho e chantilly branco como a neve...

Em vez da pipoca sem graça e repetitiva para assistir a um filme ou jogo, você pode preparar um lanche mais interessante e igualmente crocante, inspirado na culinária asiática. Para isso, prepare pipoca...

A massa folhada é a base perfeita para uma variedade de aperitivos crocantes. Esta receita sugere três aperitivos salgados: palitos de queijo com gergelim, palmieres (ou orelhas) com molho pesto e...

É improvável que você encontre alguém que não goste de focaccia — um pão italiano macio feito com farinha, água, fermento e, o mais importante, azeite. É esse ingrediente que dá ao pão seu sabor delicioso...

O börek sérvio com carne é assado com folhas finíssimas de massa filo, pinceladas com manteiga e dispostas em camadas numa assadeira, com o centro recheado com carne moída. A carne moída já vem pré-preparada...

Bridies são pastéis tradicionais escoceses, o orgulho culinário da cidade de Forfar, onde a torta bridie se tornou até o mascote do time de futebol local. Os bridies foram inventados em meados do século XIX e, segundo uma...

Placinte são pães achatados tradicionais da Moldávia e da Romênia, recheados com diversos ingredientes. Lembram tortas redondas fritas na frigideira. Aromáticos, deliciosos e crocantes, os placinte são...

Os pirozhki de bierok são muito populares entre os imigrantes alemães que vivem nos Estados Unidos. São feitos com massa de fermento e recheados com carne moída frita e repolho. Mas, ao contrário dos bieroks russos...

O marzipã é considerado um dos recheios mais populares para produtos de confeitaria na Holanda. Os doces natalinos, incluindo balas, biscoitos, pães doces e muitas outras guloseimas, ficam especialmente incompletos sem ele.

Prepare um delicioso aperitivo feito com massa fina e recheio de queijo. Esta é uma variação da tradicional banitsa búlgara, feita não como uma torta, mas em camadas individuais. Coloque em assadeiras...

Bakpia Pathok são doces típicos da culinária da cidade indonésia de Yogyakarta. Originários do distrito de Pathok, são populares em toda a cidade, no país e até mesmo no exterior.

A torta de batata (aloo, que significa batata em hindi) é uma massa frita fina recheada com batata. As samosas de Trinidad e Tobago são uma fusão de influências asiáticas, indianas, árabes e...

Se você adora o sabor único do queijo azul, vai adorar esses biscoitos. Queijo azul finamente esfarelado é misturado a uma massa quebrada, que então...

Batatas fritas caseiras são tão deliciosas e crocantes quanto as compradas no mercado. Mas você pode ter certeza de que seu petisco é frito em óleo de alta qualidade e livre de...

Esse tipo de sobremesa é uma mão na roda quando você precisa oferecer aos convidados um bolo delicioso que pode ser comido com as mãos, sem usar talheres e sem se preocupar em se sujar. Esses bolos são mais como...

Um biscoito amanteigado e quebradiço feito com manteiga e queijo creme que pode ser assado em vários sabores: cremoso simples, bem como laranja refrescante,...

A receita do Chef Mark Murphy para este bolo é tão deslumbrante e deliciosa que merece estar nas mesas até dos milionários. O nome vem da magnífica combinação...

Um bolo de três camadas que leva o nome da cidade canadense de mesmo nome, onde foi criado em meados do século XX. O bolo não precisa ser assado; cada camada é preparada separadamente e...

O molho de espinafre é um dos molhos mais comuns e consumidos na culinária americana. É servido com diversos aperitivos, tanto em casa quanto em vários eventos, desde encontros informais com amigos até bufês.

Uma máquina de waffles elétrica para waffles belgas pode ser mais versátil e prática do que você imagina. Além de fazer waffles clássicos, você pode...

O bolo de banana é adorado por seu sabor incrível, textura úmida e aroma delicioso. É também uma ótima maneira de aproveitar bananas muito maduras que já perderam a sua beleza. E quanto mais escura a banana, mais saborosa ela fica.

Um salgado popular nos EUA, é como um cruzamento entre um biscoito e um pãozinho, denso e crocante por fora e macio por dentro. Esses biscoitos podem ser servidos no lugar do pão em qualquer refeição ou com...

Os cannoli são rolinhos crocantes tradicionais da Sicília, recheados com creme e diversos recheios. Você pode prepará-los com uma variedade de sabores. A receita oferece diversas opções...

Os mirtilos são um dos recheios mais populares para muffins. Não é surpresa, já que conferem um sabor rico de frutos vermelhos e uma textura húmida aos muffins, enquanto o aroma de mirtilos assados, ligeiramente...

Os crullers franceses são donuts fritos de massa choux com textura canelada. Para obter a massa perfeita, misture farinha em uma panela fervente com leite, água, açúcar e...

O nome do biscoito italiano biscotti pode ser traduzido como "assado duas vezes" devido à técnica de preparo. Uma massa feita de farinha, ovos e açúcar é primeiro moldada em forma de pão e assada, e então...

Um bolo refrescante e com poucas calorias, que não precisa ir ao forno. O que poderia ser melhor num dia quente de verão? Estas Barrinhas de Limão têm uma base de massa quebrada feita com...

Ratinhos de caramelo correndo pela mesa em busca de maçãs caramelizadas — uma sobremesa no palito que lembra as tradicionais maçãs caramelizadas. Um lanche delicioso e saudável na forma de charmosos ratinhos de pera...

Uma receita de amendoim picante e apimentado, muito mais saborosa do que a comprada pronta. Agora você pode ajustar o nível de picância e adicionar temperos a seu gosto. Tudo...

Ao preparar petiscos de Halloween, transforme um simples sanduíche de presunto defumado e picles em um olho de pesadelo em uma fatia de pão. Combine todos os ingredientes do sanduíche, adicionando...

Fatias de maçã saudáveis ​​em palitos, decoradas com glacê de chocolate branco e preto. Para esta sobremesa, o ideal é usar maçãs firmes e ácidas para que não se desfaçam ao espetar o palito, e...

Uma ótima ideia para um lanche de Halloween simples e criativo. Para as aranhas, você vai precisar de pretzels, chocolate derretido e manteiga de amendoim. Juntos, esses ingredientes criam uma opção divertida...

Com a chegada do outono e a colheita das maçãs, esta fruta torna-se um ingrediente essencial em sobremesas caseiras em muitos países do mundo. No Ocidente, as maçãs caramelizadas também são muito populares...

Depois de começar a comer esses biscoitos, você vai achar difícil parar. Essa sobremesa combina perfeitamente dois clássicos da infância: caramelo e leite condensado. O doce é maravilhosamente equilibrado e realçado pela acidez...

Os marcadores de lugar, que indicam aos convidados seus lugares à mesa, podem ter diversos formatos. Normalmente são feitos de papel ou cartão. No entanto, uma ideia mais interessante é fazer marcadores de lugar comestíveis...

Os coyotes são biscoitos tradicionais mexicanos feitos com manteiga ou banha, farinha, ovos e açúcar mascavo. Geralmente são assados ​​em círculos achatados de 10 a 15 cm de diâmetro. A própria palavra "coyote"...

Uma receita de bolo de chocolate e baunilha simples, rápida e deliciosa. É macio e derrete na boca, e como a massa é bem líquida, os pedaços de chocolate afundam...

O chicharrón é um dos petiscos mais apreciados na Espanha e na América Latina, consistindo em torresmo frito. O preparo do chicharrón varia de país para país: em alguns lugares, é frito com banha,...

Os pães mexicanos de chamuco são muito semelhantes aos famosos folhados dinamarqueses, mas diferem por conterem uma quantidade maior de recheio de coalhada. Eles também são assados ​​com massa folhada fermentada, que é cortada...

Os Besos Mexicanos são um "beijo de duas metades" hemisférico unido por geleia. Você pode personalizá-los com o sabor que preferir, usando diferentes tipos de geleia. Para fazer esses biscoitos, você...

Os barquillos são cones de wafer crocantes populares na Espanha e na América do Sul. São servidos vazios, às vezes polvilhados com açúcar de confeiteiro. São considerados uma comida de rua tradicional.

A raspa de laranja é normalmente usada como tempero em sobremesas, mas também pode ser usada para fazer sobremesas interessantes. Por exemplo, estas raspas cristalizadas...

Os cake pops se tornaram uma guloseima popular nas festas de fim de ano. São mini bolos no palito, em formato de pirulito grande, cobertos com glacê e decorados. Os cake pops são ótimos porque são uma sobremesa que você pode comer...

Biscoitos crocantes e deliciosos com um aroma vibrante e sabor intenso de queijo cheddar curado. Sementes de gergelim, misturadas à massa e polvilhadas por cima, dão um toque especial. Então eles...

Quantas vezes já vimos filmes americanos com marshmallows assando em fogueiras? Mas acontece que esse é apenas um dos ingredientes da incrivelmente popular sobremesa americana chamada S'mores. Seu nome...