Receitas de Verão

Para algo mais do que um simples hambúrguer, experimente temperar a carne moída com a marinada de alho e pimenta-do-reino moída da Lawry's. Grelhe os hambúrgueres e sirva-os em pães com...

Este saboroso aperitivo de tomate recheado, rico em proteínas, é sempre uma ótima opção quando os produtos da fazenda estão na época.

Hora do lanche! Sirva pão torrado com camarão, tomate e um molho pesto aromático.

A culinária mediterrânea é simples, leve e fresca, como o verão. Experimente estes camarões com cuscuz e eles se tornarão os favoritos da família.

Prepare sanduíches deliciosos e substanciosos com bife suculento e queijo grelhado derretido. Um molho de mostarda, alecrim e molho de soja derramado sobre o bife adiciona um sabor incrível. Frite...

Bife grelhado suculento é cortado em tiras finas e enrolado em uma tortilla com feijão refrito, cebola frita, pimentões e queijo ralado. Os burritos são então recheados com...

O destaque deste prato não é tanto o bife, mas sim o molho em que ele é cozido lentamente. Cogumelos Portobello, vinho tinto, molho inglês e um buquê de especiarias conferem ao molho seu sabor único e rico.

Prepare tacos deliciosos recheados com bife grelhado marinado em uma mistura cítrica de suco de limão, açúcar mascavo, cominho e alho. Cubra os tacos com salsa de tomatillo caseira.

A salada de batata é geralmente associada a refeições de inverno e molhos pesados ​​de maionese, mas você pode facilmente incorporar batatas em uma salada de verão, especialmente se usar batatas novas. Para...

Prepare estes tacos inspirados no churrasco coreano. Tortilhas de milho são servidas com bife grelhado, uma salada crocante de pera e kimchi, folhas verdes tenras, cebolinhas fritas e um toque picante...

A panzanella é uma salada italiana de verão feita com cubos de pão e tomates em um molho ácido à base de vinagre. É o acompanhamento perfeito para um churrasco, e se você estiver grelhando um bife, por que não...?

Este sanduíche mexicano, farto e suculento, apresenta bife empanado e frito servido em um pão comprido com fatias de abacate, alface americana, costelas em conserva...

Esses aperitivos em cones de papel são perfeitos para festas em casa, encontros à beira da piscina, churrascos e qualquer outra reunião informal. Batatas fritas caseiras são servidas em cones com...

Marine um bife de flanco em um molho picante com um pouco de açúcar mascavo, grelhe até ficar crocante e bem dourado e sirva em tacos com uma salada de rúcula...

Se você está planejando um jantar informal com amigos, as fajitas são a opção perfeita. São deliciosas, um pouco exóticas e têm um formato "monte o seu próprio" que muita gente adora: você prepara...

Tradicionalmente, as fajitas são preparadas em uma frigideira, mas se você quiser dar um toque de verão, a churrasqueira é a opção perfeita. Grelhe o bife, os pimentões e as cebolas, corte-os em tiras e...

O nome deste prato se traduz do espanhol como "cerveja", o que significa que um suculento bife marinado em cerveja mexicana está no cardápio. Marine a carne em uma saborosa mistura de cerveja, pimenta...

"Adoro pãezinhos cozidos no vapor pela sua textura e sabor levemente adocicado", compartilha Molly Yeh. "Esta receita foi inspirada nos deliciosos pãezinhos de bife que comi há muito tempo em Hong Kong. Eles eram servidos..."

Aprecie o sabor cítrico e de frutas vermelhas deste elegante coquetel feito com vodka de frutas vermelhas, Cointreau e suco de limão. Adicione alguns mirtilos frescos a cada copo para um toque especial.

Quando você começa a se sentir mal e um resfriado está chegando, a melhor solução é beber um chá quente rico em vitaminas com limão e mel. Esta receita foi inspirada no popular chá Medicine Ball do...

Fatias de carambola refrescam agradavelmente o seu chá gelado de verão com sua acidez frutada e ainda adicionam um toque especial em formato de estrela. Elas também são uma valiosa fonte de vitamina C, o que torna seu chá mais saudável. Se você estiver preparando a bebida...

Desfrute da combinação de morangos frescos e doces, manjericão aromático e vinagre balsâmico picante neste bolo simples. Os morangos macerados são servidos sobre uma base crocante cortada ao meio...

Este delicioso milkshake para adultos é uma guloseima perfeita para o Dia de São Patrício e uma sobremesa relaxante maravilhosa para depois do jantar. Seu sabor é diretamente influenciado pelo sorvete de baunilha...

O segredo deste bolo aparentemente simples está na cobertura de limão que é espalhada sobre a massa e que se transforma em gel na geladeira. O bolo fica mais saboroso quando ligeiramente gelado, então retire-o do forno...

"O ingrediente secreto da minha mistura de temperos para churrasco é o curry em pó", compartilha a autora da receita, Cardea Brown. "Junto com um punhado de outras especiarias secas que sempre tenho na minha cozinha, ele adiciona..."

O samdang é um ingrediente essencial em qualquer churrasco coreano. É uma pasta saborosa e espessa que pode ser usada como molho para vegetais frescos ou consumida como acompanhamento para carne grelhada envolta em folhas.

O que você obtém ao combinar dois molhos populares, porém completamente opostos: caramelo e Sriracha? Um molho de caramelo maravilhosamente sedoso, doce e picante, perfeito para regar sorvete...

O coração de qualquer hambúrguer é um hambúrguer suculento e grosso, e o acompanhamento pode ser qualquer coisa que você imaginar, dependendo do seu gosto pessoal! Existem inúmeras maneiras de criar hambúrgueres originais e únicos, e isso...

Prepare um guacamole fácil de primavera misturando abacate com ervilhas, coentro fresco, cebolinha e pimenta jalapeño. Sirva como aperitivo com fatias de pepino para mergulhar. Este aperitivo é perfeito...

Para intensificar e realçar o sabor do molho de framboesa fresca, Ina Garten adiciona um toque de geleia e licor de framboesa. Experimente este molho com sorvete, panquecas ou cheesecake.

Este molho incrível é fácil de fazer com apenas dois ingredientes — sidra de maçã sem álcool e creme de leite fresco — e é perfeito para sorvetes, muffins, tortas e muitas outras sobremesas. Natural...

A manteiga de amendoim cremosa é uma ótima calda para sorvete. Basta misturá-la com leite condensado e manteiga e aquecer até ficar homogênea. Despeje a calda quente sobre o sorvete de baunilha...

Esta é uma receita versátil para um coulis de frutos vermelhos clássico. Pode ser feito com um único tipo de fruto vermelho ou com uma mistura deles. Ao coar a mistura de frutos vermelhos, obterá um molho liso e brilhante, mas...

A melhor parte desta receita de frango frito do Jeff Mauro é provavelmente a manteiga com mel e a giardiniera. A combinação de giardiniera picada ao estilo de Chicago, manteiga, sal e mel é perfeita...

Este molho agridoce e ligeiramente picante é uma variação de um molho popular de churrascaria teppanyaki nos Estados Unidos. Combina perfeitamente com bife, frango, peixe e frutos do mar. Em algumas...

Este molho vibrante e aromático combina com tudo! Experimente com peixe, aves, pratos com grãos ou legumes grelhados. Também pode ser servido como molho para mergulhar legumes frescos ou camarão. Este molho...

Este molho clássico combina perfeitamente com uma grande variedade de pratos e aperitivos, desde batatas fritas a palitos de peixe. Para prepará-lo da maneira tradicional, você precisará de uma tigela, um batedor de arame e...

Este sanduíche de tofu frito é tão fenomenal que poderia unir veganos e carnívoros de uma vez por todas. O tofu é marinado em salmoura, depois coberto com um molho agridoce de mostarda e enrolado em uma mistura picante...

Quando está calor lá fora, sanduíches de salada de frango gelados são a opção perfeita para uma refeição deliciosa e nutritiva sem precisar ligar o fogão. Também são uma ótima maneira de aproveitar sobras...

Não há motivo para se privar de um delicioso ovo mexido com pimentão e queijo no café da manhã, mesmo durante uma trilha. E a maneira mais fácil de prepará-lo é em uma caçarola de batata! Prepare as batatas em casa e recheie-as na trilha...

Para adoçar seus muffins de farelo, Ina Garten adiciona mais mirtilos e substitui parte do açúcar granulado por mel. O resultado é incrível! Muffins perfeitamente úmidos, com a doçura na medida certa e muito saudáveis...

Com um pouco de planejamento e preparo em casa, seu café da manhã no acampamento terá o mesmo sabor de um pedido entregue em casa! Esses burritos substanciosos são recheados e assados ​​individualmente em papel alumínio diretamente sobre a fogueira. Adicione tudo o que você quiser...

A muffuletta é um sanduíche italiano prensado, recheado com uma variedade de frios, queijo e azeite, que fica ainda melhor depois de repousar e absorver os deliciosos sucos.

O abacate, com sua textura cremosa e fácil de espalhar, é há muito tempo a opção ideal para passar no pão torrado no café da manhã para quem se preocupa com a saúde. Mas para quem está de dieta, a própria torrada pode ser um desafio...

Adicione esses insetos adoráveis ​​à lista de convidados da sua festa de verão, mas apenas como sobremesa! O fondant seca rapidamente, o que é bom para o produto final, mas não tão bom se...

O peito bovino é temperado com uma mistura de especiarias para pastrami e defumado primeiro ao ar livre e depois em papel manteiga. Após dez horas, a carne fica incrivelmente suculenta, com uma crosta crocante e saborosa. Isso...

Com sua textura deliciosamente macia, a água-viva é uma tela em branco, pronta para absorver qualquer sabor que você escolher. Nesta receita, o molho de soja agridoce confere um sabor incrível, enquanto...

Esta salada de repolho refrescante é repleta de sabor. A pimenta jalapeño em conserva adiciona um toque picante suave, a maionese confere cremosidade e o vinagre de maçã traz um toque de acidez e doçura. Perfeita...