Costelas de boi suculentas, cozidas lentamente em vinho tinto, são um prato requintado, surpreendentemente fácil de preparar e que agrada a todos. Não é necessário marinar.
Receitas de Natal
Se você tiver muito pão amanhecido sobrando que não quer jogar fora, transforme-o em um delicioso pudim de chocolate para a sobremesa, especialmente porque todos os outros ingredientes para este pudim são...
Este aperitivo de inspiração mexicana apresenta seis camadas deliciosas que você pode saborear com nachos para uma combinação irresistível. Uma opção perfeita para toda a família...
Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O queijo...
Este guacamole, além de abacates maduros, inclui cebola, alho, pimenta serrano picante, coentro fresco aromático, azeite e suco de limão espremido na hora — uma explosão de sabores vibrantes que vai te deixar com água na boca...
Este acompanhamento é marcante, sem perder o sabor delicioso. A combinação de couve-de-bruxelas e couve oferece bastante fibra, vitaminas, minerais e um sabor rico e suculento, perfeito...
Uma combinação deslumbrante de mel, lavanda e sabores cítricos torna estes cupcakes únicos, diferentes de tudo o que você já provou. A massa é feita com leite azedo (ou kefir) e...
Este acompanhamento de couve-flor delicioso, bonito e, o mais importante, saudável e rico em fibras, impressionará seus convidados só pela aparência. As cabeças de couve-flor são assadas inteiras no forno...
Para preparar este acompanhamento, as couves-de-bruxelas são cortadas ao meio: assim, elas absorverão melhor o delicioso molho cremoso. As couves-de-bruxelas são primeiro refogadas em frango...
Cozinhar couve-de-bruxelas em uma frigideira não é mais difícil do que assá-las: basta adicionar um pouco de caldo de galinha, tampar, cozinhar em fogo baixo e deixar descansar por meia hora. E então...
Couves-de-bruxelas são assadas em uma única assadeira com abóbora cabotiá e cebola roxa em cubos, depois misturadas com sementes de romã frescas e servidas como acompanhamento. O prato...
A moussaka grega em camadas é uma fusão de sabores e uma combinação deslumbrante de aromas. Esta receita de moussaka é assada com acelga, o que confere suculência e benefícios à saúde ao prato. É preparada...
A ciambella é um bolo italiano fofo e aromático com maravilhosas notas de baunilha e limão. A massa do bolo é feita com iogurte natural sem sabor, e a xícara restante é usada para...
Para fazer esses biscoitos, você precisará de cortadores de biscoito em formato de borboleta de tamanhos variados para que fiquem mais atraentes na hora de servir. Adicione raspas de laranja à massa, dando aos biscoitos um leve sabor cítrico.
As melhores receitas para festas de inverno
Seja para uma refeição aconchegante e reconfortante ou para um encontro animado, experimente estas receitas inspiradas em chefs renomados.
Para preparar este acompanhamento vibrante e delicioso, selecione batatas pequenas vermelhas e amarelas de tamanho semelhante. Sem descascá-las, corte-as ao meio e cozinhe-as até ficarem macias. Em seguida...
Infunda sabor e textura ao chocolate branco puro derretendo-o e polvilhando-o com nozes e frutas secas. A barra não só ficará mais saborosa, como também mais interessante graças à presença de pistaches verdes, vermelhos...
Esta barra de chocolate, com todos os seus confeitos e listras pretas e brancas, tem uma aparência incrivelmente sofisticada e é incrivelmente fácil de fazer. Dois chocolates derretidos — um preto e um branco — são despejados sobre uma folha de papel alumínio e...
Prepare uma barra de chocolate artesanal para as festas de fim de ano que vai encantar a todos com seu sabor de chocolate e menta e texturas contrastantes. Essa delícia é perfeita para o Natal. Crianças...
Este acompanhamento é feito com pão de trigo duro. Se estiver usando pão fresco, toste-o primeiro no forno. Os pedaços de pão são misturados com maçãs, legumes, ovo...
O delicioso recheio de pão, ou recheio, é tradicionalmente preparado nos Estados Unidos como acompanhamento do peru de Natal. Mas você pode fazê-lo com qualquer ave ou até mesmo comê-lo sozinho, pois é muito substancioso, não só porque...
Para rechear aves com recheio de pão, você precisa de cubos de pão amanhecido para que mantenham a forma após serem mergulhados em líquido e assados, e para que a apresentação fique apetitosa. Então, se você só tiver...
Você não precisa rechear o peru ou o frango com esse recheio de pão. Basta assá-lo em uma assadeira separada e servir junto com a ave. Dessa forma, você terá um acompanhamento bem maior, suficiente para compartilhar com todos. Em...
Uma alternativa mais saudável e leve ao purê de batatas, perfeita para uma ceia de Natal já farta. Misture partes iguais de aipo-rábano e pastinaca...
Prepare um purê de batatas aromático e cremoso para o seu jantar de Natal. As batatas descascadas são cozidas com folhas de louro e depois amassadas ou moídas em um moedor de batatas.
Esta receita não economiza na manteiga. As batatas, cortadas em rodelas, são assadas no forno em temperatura alta, resultando em uma casca deliciosamente crocante e...
5 receitas de ponche e chá gelado para o inverno
Nenhum cardápio de festas estaria completo sem bebidas geladas da estação que saciem perfeitamente a sua sede.
Este coquetel clássico foi inventado na década de 1920 nos Estados Unidos. Dizia-se que o efeito da bebida era semelhante ao de ser disparado por um canhão francês de 75 mm, daí o nome do coquetel...
O stracotto é um guisado tradicional italiano com legumes, incrivelmente macio e delicioso que derrete na boca. Este prato é feito com o ombro e o pescoço do boi, que primeiro são selados inteiros...
Barras de chocolate: opções de preparo
Surpreenda seus amigos com doces caseiros: esta receita oferece 129.600 combinações!
Sangria: Opções de Preparo
Crie uma bebida que combine com o seu paladar com este criador de receitas fácil de usar.
Ovos recheados: um guia de receitas
Experimente novas variações de aperitivos retrô para festas.
Como decorar biscoitos de açúcar
Domine a arte de decorar biscoitos passo a passo. Aprenda a criar 6 designs festivos inspirados em chefs renomados.
8 aperitivos fáceis com apenas 3 ingredientes
Transforme três ingredientes simples em um aperitivo divertido para festas.
A braciola é um bolo de carne italiano que impressionará seus convidados com sua apresentação e sabor. É fácil de preparar com um recheio que não precisa de cozimento prévio e bife de flanco...
Para este bolo, você precisará de uma forma de metal com 12 cavidades para muffins, com forminhas de papel, ou a mesma quantidade de forminhas individuais de 60 ml para muffins. Os muffins são feitos para se assemelharem a mini pudins de pão feitos com...
Um jantar de domingo no inverno é o momento perfeito para presentear seus entes queridos com um cassoulet, um ensopado francês reconfortante e aromático que exige bastante tempo de preparo e se estende por dois dias.
Este Cosmopolitan difere da versão clássica por usar suco de romã em vez de cranberry, que combina igualmente bem com os outros ingredientes do coquetel: vodka, licor de laranja e...
Bons cozinheiros nunca desperdiçam nada, nem mesmo árvores de Natal! Faça xarope com sabor de pinho diretamente com as agulhas da sua árvore. Agulhas de abeto ou pinheiro-de-douglas funcionam bem, mas...
O camarão em conserva é um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Seja um jantar festivo ou uma festa informal em casa, ele sempre faz sucesso. Para preparar um camarão delicioso, cozinhe...
Este bolo inglês é surpreendentemente rápido e fácil de fazer, perfeito tanto para o dia a dia quanto para festas de chá. Também é uma ótima opção de presente para pessoas queridas. Jada sugere...
Se você adora o sabor e o aroma do gengibre em bolos e biscoitos, não deixe de experimentar estes biscoitos festivos em formato de estrela, decorados com cristais de açúcar brilhantes. Além da farinha, a massa leva manteiga...
Para fazer esses muffins dourados e fofinhos, você vai precisar de farinha, fermento em pó e um ovo. Adicionar raspas e suco de laranja à massa dará a eles um sabor cítrico refrescante, que é especialmente bom...
50 receitas de presentes em potes
Prepare presentes comestíveis caseiros para gourmets e para quem gosta de doces.
Pimentões recheados, suculentos e saborosos, podem ser servidos como prato principal, duas metades por porção. Eles têm uma apresentação impressionante e são deliciosos. Use pimentões vermelhos vibrantes e...
Antes de assar, as coxas de peru são marinadas por 24 horas em uma salmoura feita com partes iguais de sal, xarope de bordo e bourbon, além de mostarda em grãos, pimenta-do-reino preta e vermelha, cravo-da-índia,...
50 Receitas de Doces Presentes
Prepare guloseimas para amigos e familiares.
Para preparar um pato laqueado festivo, você pode usar apenas a parte mais carnuda do pato – o peito, que é então cortado em fatias finas, aberto em leque e servido com legumes.
Este assado festivo é feito com um suculento lombo de boi, generosamente temperado com uma mistura de sal e pimenta e assado no forno por algumas horas. Enquanto assa, adicione...
Uma receita simples para uma carne deliciosa de festa que você pode preparar mesmo sem nenhuma experiência em assar. Ela usa um corte grosso de carne bovina — costela premium com osso. Antes de assar...















































