Receitas de Comida Caseira - Refeições Saborosas

Abobrinha assada e um molho de tomate caseiro repleto de ervas aromáticas se misturam com pimentões assados ​​neste gratinado de massa, finalizado com dois tipos de queijo: Pecorino e Provolone. Graças a...

Essas tigelas de arroz com carne são o epítome da comida reconfortante japonesa. O gyudon é tipicamente feito em casa, mas também é comum em restaurantes de fast-food por todo o país. O gyudon consiste em...

Esta torta de carneiro simples e deliciosa é feita com carne de cordeiro moída, e os legumes picados congelados tornam todo o processo mais rápido. Cubra o rico ensopado de carne com purê de batatas cremoso...

A carne doce da lagosta é cozida em fogo brando num delicado molho cremoso com milho, ervilhas, raspas de limão e um toque de queijo Gruyère derretido, e depois assada sob uma camada de biscoitos folhados de estragão. Uma delícia de verão...

Essa torta de frango é tão boa que é difícil acreditar que levou apenas 16 minutos para ficar pronta. "Desconstruída" significa que o recheio e a massa folhada são assados ​​separadamente (muito mais rápido do que...).

Nesta receita, Rachael Ray combina ingredientes dos pratos mais populares do Dia de Ação de Graças para que você possa desfrutar desses sabores o ano todo. Um suculento bolo de carne feito com peru e recheio de pão...

Após cozinhar o macarrão, não descarte toda a água da panela. Esse líquido rico em amido será a base perfeita para um molho leve e amanteigado. Misture o macarrão cozido com ervas frescas e você terá...

A manteiga transforma muitos alimentos em obras-primas, e o bife não é exceção. Um bife flat iron (corte da paleta do boi) é regado com manteiga derretida enquanto grelha com tomilho...

A luteína, o pigmento amarelo do milho, pertence à família dos carotenoides, encontrados em abundância em frutas e vegetais amarelos, laranjas e vermelhos. No entanto, a luteína não está presente em todos os lugares: além de...

Qualquer comida fica mais divertida quando servida em um espeto, e esses cachorros-quentes de frango crocantes são o exemplo perfeito! Tiras de peito de frango são espetadas em palitos de madeira, mergulhadas em massa de milho e grelhadas em...

Nöfla são pequenos bolinhos trazidos para as Dakotas (EUA) por imigrantes alemães. A autora da receita, Molly Yeh, os chama de "o segredo mais bem guardado do Meio-Oeste superior". Ela prepara...

A sopa de cebola francesa e a sopa de galinha com macarrão se encontram nesta deliciosa caçarola com um recheio macio e uma cobertura crocante. Misture o macarrão cozido com cebolas caramelizadas,...

A sopa de cebola francesa é tradicionalmente servida com uma cobertura de pão torrado e queijo derretido, mas esta receita a apresenta a um clássico americano: o macarrão com queijo. Compartilhe...

Um acompanhamento incrivelmente simples para o peru de Natal, esta caçarola é um cruzamento entre pão de milho e pudim de milho. É úmida e deliciosa, especialmente com sua textura macia e elástica...

Esses biscoitos são feitos com chocolate derretido (e não com cacau em pó, como a maioria dos biscoitos com gotas de chocolate), resultando em uma textura macia, um sabor rico e uma textura agradável que...

"Eu coloquei tudo o que pude nesses biscoitos", compartilha Ree Drummond. "Eles têm um sabor maravilhoso. O toque sutil de manteiga de amendoim e Nutella, as nozes picadas finamente e os M&Ms realmente os destacam..."

Os amantes de cookies de chocolate americanos se dividem em dois grupos: aqueles que preferem cookies macios e com textura de bolo, e aqueles que preferem os finos e crocantes. Se você se identifica com o segundo grupo, esta receita é especialmente para você...

Nesta receita, Ina Garten usa gotas de chocolate maiores em vez das gotas tradicionais em formato de lágrima. Isso significa que você terá ainda mais chocolate em cada biscoito! Os biscoitos também...

Salsichas com pimentões e cebolas são um prato popular que todos adoram! Esta versão é feita inteiramente em uma panela e inclui três tipos diferentes de pimentões (incluindo um pouco picante...).

Este prato é uma versão de boeuf bourguignon com cogumelos, porém sem a carne. Um ensopado espesso e aromático com cogumelos champignon, pancetta, vinho da Borgonha e ervas aromáticas, servido com...

Legumes de verão dão sabor e cores vibrantes a esta massa. Combine espaguete cozido com abobrinha verde, tomates vermelhos doces e milho amarelo, finalizado com nozes, parmesão e...

Impressione seus convidados com um aperitivo elegante, digno de restaurante, e ao mesmo tempo fácil de preparar. Trouxinhas crocantes de massa filo recheadas com queijo de cabra quente são servidas com uma salada leve...

Quando se trata de sopas, o aipo geralmente fica relegado ao papel de ingrediente de refogado, mas nesta sopa cremosa, ele é a estrela! Uma grande quantidade de talos e raízes de aipo preenchem a sopa...

Ina Garten sabe o segredo para um frango assado delicioso que fará sucesso na sua festa. Além disso, o frango é fácil de preparar, sem necessidade de marinar e com poucos ingredientes. Tudo o que você precisa é...

O spaetzle é um híbrido entre macarrão e bolinho de massa, um acompanhamento da culinária do Leste Europeu que consiste em pequenos pedaços de massa cozida. Se você já pensou em fazer macarrão caseiro...

A combinação perfeita de manteiga, alho, limão e salsa é conhecida como "manteiga de cowboy". Ela torna qualquer prato ou aperitivo cem vezes mais delicioso, como aqueles preparados com essa mistura...

Se você usou aqueles lindos floretes de brócolis para uma refeição festiva, não jogue fora os talos feios! Eles também são ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, representam quase...

O nome do sanduíche Sloppy Joe fala por si só. Em vez de um hambúrguer tradicional, ele é feito com um molho de carne generosamente colocado entre as duas metades do pão. Muito...

Diferentemente das clássicas asas de frango Buffalo, esta receita empanam as asas em farinha antes de fritá-las, e depois de fritas e cobertas com uma mistura de manteiga e molho picante, elas...

Costeletas de porco fritas com osso são servidas com um delicado molho de cogumelos com creme de leite e ervas, que realça perfeitamente o sabor da carne. Se preferir um sabor mais intenso...

Esta torta de morango é um prato emblemático do restaurante Strawn's, na Louisiana, um favorito desde a sua inauguração em 1944, e você com certeza não sairá de lá sem experimentá-la. Receita...

Se você adora canela, os biscoitos Snickerdoodle são para você! A massa densa é moldada em bolinhas, depois enrolada em uma mistura de açúcar e canela e assada. Enquanto assam, as bolinhas...

Durante os meses de outono, queremos desfrutar de pratos com abóbora o máximo possível, e esta lasanha será uma ótima adição à sua coleção das melhores receitas com abóbora. A lasanha é preparada no formato de...

"Minha avó costumava fazer esse ensopado de carne com quiabo", conta Cardea Brown. "Me faz lembrar da minha infância em Charleston. Essa receita é passada de geração em geração na minha família..."

Esta receita vegetariana foi inspirada na clássica sopa caseira de bolinhos de massa com frango. O caldo de galinha foi substituído por caldo de legumes, e o frango desfiado foi substituído por grão-de-bico, que também é rico em proteínas. Aliás...

A torta de frango, ou frango empanado em uma panela, é uma comida reconfortante popular, apreciada tanto por adultos quanto por crianças. A receita de Sunny Anderson dá um toque tex-mex ao clássico...

Se você quer fazer sua própria massa fresca, mas não tem uma máquina especial ou as habilidades necessárias, experimente fazer spaetzle! O único utensílio especial que você vai precisar é um escorredor, e a massa nem precisa ser...

Esta lasanha de frango à parmegiana leva camadas de filés de frango empanados e crocantes, molho de tomate e três tipos de queijo (mussarela, ricota e parmesão). Sirva...

"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Era feita com queijo processado Amul, o único queijo processado disponível na Índia..."

Esta receita versátil de sopa de feijão funciona com uma grande variedade de ingredientes que você tem à mão. Usando a fórmula "leguminosas + carnes defumadas + vegetais + temperos + ervas", você...

A base deste molho para massa é o molho marinara italiano, que você pode preparar com antecedência e refrigerar até a hora de usar. Quando estiver pronto para cozinhar a massa, basta...

Esta receita foi criada em resposta a um desafio: fazer uma versão com poucas calorias do macarrão com queijo que fosse saudável, simples e tão deliciosa quanto a original. No final, foram apenas três...