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Receitas de bolos caseiros


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Rosquinha folhada em formato de anel com sabor de pizza de carneVisualizações: 634

Encante seus amigos em uma festa em casa com um aperitivo espetacular de pastéis folhados recheados, dispostos em círculo ao redor de uma tigela com molho para mergulhar. Essa delícia é especialmente popular entre os amantes de carne:...

kupaty (linguiças fritas), molho de pizza, massa folhada, presunto, pepperoni, queijo mussarela, manteiga, temperos italianos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 280
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Saquinhos de massa folhada doce com recheio de queijoVisualizações: 727

Esta sobremesa elegante é o toque final perfeito para um jantar festivo. Trouxinhas de massa filo douradas e crocantes, regadas com uma deliciosa calda cítrica e especiarias e cobertas com uma cobertura crocante...

Massa filo, queijo de cabra, queijo ricota, raspas de laranja, cardamomo, pistache...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 camadas Conteúdo calórico: 255
Categorias: Padaria, Pão, .
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Receita básica de pão de milhoVisualizações: 556

Este pão de milho básico não leva nada de especial, apenas os ingredientes essenciais que lhe conferem aquele sabor inesquecível: uma mistura de farinha de milho e trigo, manteiga, leite azedo,...

farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, leite, pão de milho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8 Conteúdo calórico: 223
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Rangoons de caranguejo com baconVisualizações: 671

Os crab rangoons (ou crab rangoons) são um aperitivo que todos adoram, mesmo quem os experimenta pela primeira vez. Afinal, quem consegue resistir a wontons fritos e crocantes com um recheio macio de queijo e carne de caranguejo?

Massa wonton, carne de caranguejo, bacon, queijo creme, ovos, molho de soja, molho inglês, flocos de pimenta vermelha...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 camadas
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Lahmajoun - Pizza ÁrabeVisualizações: 1.085

Lahmajoun é um pão achatado popular do Oriente Médio coberto com carne. Também é conhecido como pizza árabe. Nesta receita, o lahmajoun é feito com massa e molho de pizza, e a carne...

Massa de fermento, pão pita, carne moída bovina, carne moída de cordeiro, pimentas peperoncino, melaço de romã, pinhões, molho de pizza, cebolinha, hortelã, salsa, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 680
Categorias: Padaria, Pão, .
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Pão de centeio com frutas secas e nozesVisualizações: 2.783

Prepare um pão de centeio caseiro recheado com nozes e frutas secas. Para o recheio, você pode usar nozes, pecãs, amêndoas, cranberries secas, passas, damascos secos ou outras frutas secas e nozes que tiver à mão.

Massa de fermento, farinha de trigo, farinha de centeio, aveia em flocos, nozes, pecãs, amêndoas, cranberries secas, cerejas secas, figos, passas, melaço...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 950 g
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Gougères com baconVisualizações: 546

Esses docinhos de massa choux, fofinhos e delicados, são perfeitos para aperitivos em festas e encontros informais. Ao contrário de outros doces de massa choux, os gougères não são doces e são feitos com recheio salgado...

Massa choux, ovos, farinha de primeira qualidade, queijo Gouda, cebolinha, bacon...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 35 a 40 pães
Massa folhada com aspargos, salame e mussarelaVisualizações: 797

Esses folhados em miniatura cozidos no vapor com vinagre são incrivelmente fáceis de fazer e ficam lindos todas as vezes. Um pedaço de massa folhada (a comprada pronta serve) é enrolado em torno de um pouco de mussarela ralada, uma fatia...

Massa folhada, queijo mussarela, aspargos, salame, ovos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 canapés Conteúdo calórico: 105
Categorias: Padaria, Pão, .
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Challah com confeitosVisualizações: 693

Esta receita caseira de challah se tornará uma das suas favoritas. O pão é incrivelmente delicioso, com a umidade e maciez perfeitas e, o mais importante, lindo. Siga a receita passo a passo, fácil de seguir...

Massa de fermento, farinha de trigo, ovos, sementes de gergelim, sementes de papoula, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 750 g
Categorias: Padaria, Pão, .
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Pão rústico com batata-doce e sálviaVisualizações: 920

Você pode assar um delicioso pão rústico em casa, mesmo sem uma máquina de pão especial, no forno, e ele ficará igualzinho ao pão fresco. Para isso, você precisará de uma wok com tampa, que deverá ser aquecida bem...

Massa de fermento, batata-doce, farinha de trigo, amido de milho, sálvia...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 900 g
Categorias: Padaria, Pão, .
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Focaccia com legumesVisualizações: 1.029

Quando a panificação caseira ganhou popularidade durante o confinamento de 2020, a focaccia tornou-se uma estrela do Instagram. Os padeiros amadores começaram a usar a massa como uma tela em branco, criando desenhos intrincados...

Massa de fermento, mistura de salada, sal marinho em flocos, mel...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 500 gr. Conteúdo calórico: 282
Categorias: Padaria, Pão, .
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Caldo de fermento naturalVisualizações: 894

Fazer pão de fermentação natural pode parecer uma tarefa assustadora, mas com o tempo e a prática, pode se tornar uma rotina semanal — ou melhor, um ritual — que toda a família pode desfrutar...

pão de fermentação natural...
Tempo: 8 horas Complexidade: média Quantidade: 700 gr. Conteúdo calórico: 290
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Pide turco com ovo e sujukVisualizações: 1 259
Conteúdo da receita:

Este pão achatado turco clássico é normalmente assado em forno de tijolos. Para obter o melhor resultado na versão caseira, asse o pide em forno bem quente por alguns minutos antes de...

farinha premium, açúcar, fermento, queijo, sujuk, ovos...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 5-6 Conteúdo calórico: 1391
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Quiche de cogumelos, bacon e chalotas sem massaVisualizações: 657

Embora esta quiche seja feita sem massa, não é menos deliciosa, graças a uma leve crosta de parmesão em vez da massa tradicional. Além disso, a combinação de cogumelos fritos...

Bacon, manteiga, cogumelos crimini, cogumelos, chalotas, alho, salsa, queijo parmesão, creme de leite, ovos, noz-moscada, queijo gruyère, queijo suíço, cebolinha...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 6 Conteúdo calórico: 228
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A melhor massa para torta trançadaVisualizações: 919

Se você pretende fazer uma torta com cobertura trançada, esta receita é a melhor. A massa é perfeita para uma cobertura trançada. A combinação de gordura vegetal e manteiga torna a massa incrivelmente fácil de trabalhar...

farinha premium, margarina, açúcar, manteiga, vodka...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 12 Quantidade: Massa para duas tortas de 23 cm ou uma torta com duas camadas de massa. Conteúdo calórico: 262
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
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O melhor biscoito crocante com gotas de chocolateVisualizações: 491

Se você prefere biscoitos crocantes aos macios, com certeza vai adorar esta opção. É deliciosa, crocante, quebradiça e repleta de deliciosas gotas de chocolate. Para...

farinha premium, manteiga, açúcar, açúcar mascavo, extrato de baunilha, ovos, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades. Conteúdo calórico: 300
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A melhor massa de torta de manteigaVisualizações: 1.895

Uma torta feita com essa massa fica macia, folhada e quebradiça. Tudo isso graças à adição de uma generosa quantidade de manteiga, vodka gelada e um toque simples, porém...

farinha premium, açúcar, manteiga, vodka, vinagre de maçã...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Incluindo o tempo de resfriamento Complexidade: facilmente Porções: 14 Quantidade: Massa para duas tortas de 23 cm ou uma torta com duas camadas de massa. Conteúdo calórico: 314
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A melhor torta de maçã fechadaVisualizações: 775
Conteúdo da receita:

Para que sua torta de maçã fique ainda mais deliciosa, use mais de uma variedade de maçã no recheio, de preferência maçãs doces e ácidas. O aroma intenso da fruta ficará perfeitamente realçado.

Farinha de trigo, açúcar, manteiga, vodka, vinagre de maçã, maçãs, açúcar mascavo, suco de limão, canela, pimenta-da-jamaica, noz-moscada, ovos, açúcar demerara...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 10 Conteúdo calórico: 301
15 Receitas Deliciosas de Pizza Grelhada

15 Receitas Deliciosas de Pizza Grelhada

Você não precisa de um forno a lenha para fazer uma pizza deliciosa com essas receitas. Basta acender a churrasqueira e começar a cozinhar!

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Salsichas de búfalo para desfiarVisualizações: 1.469

Esses mini rolinhos de salsicha com sabor de frango Buffalo são o aperitivo perfeito para acompanhar cerveja na sua festa em casa. Para fazê-los, você vai precisar de massa de bagel comprada pronta...

Salsichas, massa folhada, molho buffalo, queijo gorgonzola...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 salsichas em um casaco de pele
Rugelach com espinafre e queijo fetaVisualizações: 1 169

Molly Yeh não só consegue criar pratos e sobremesas maravilhosos, como também transforma com sucesso receitas tradicionais em algo novo. Veja o rugelach, um tipo de pãozinho judaico, por exemplo...

Massa picada, espinafre, queijo feta, molho picante, suco de limão, creme de leite, flor de sal...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 bagels
Categorias: Padaria, Biscoito, .
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Bolinhos de abobrinhaVisualizações: 1 157

Se você está procurando algo diferente para fazer com abobrinha durante a farta colheita, experimente estes muffins. A abobrinha ralada é adicionada diretamente à massa, mas não confere aos muffins um sabor de vegetal, e...

Farinha integral, ovos, iogurte, abobrinha, abóbora, noz-moscada, canela, passas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 muffins
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Pães achatados caseiros com frango marinado em iogurteVisualizações: 941

O ingrediente secreto deste prato do Oriente Médio é o iogurte. Ele é adicionado à marinada do frango, à massa dos pães achatados em que é servido e ao molho. Você vai precisar de...

Peito de frango, queijo feta, tortilhas de trigo, farinha com fermento, pepino, tomate, cebola roxa, limão, mix de salada, cominho, cúrcuma, coentro...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Biscoitos veganosVisualizações: 1.072

Esses pãezinhos macios fazem sucesso não só com veganos. O leite de amêndoa e a manteiga vegana conferem a eles uma textura úmida e folhada, exatamente como os biscoitos clássicos de leitelho e creme de leite.

farinha premium, pimenta-do-reino, leite de amêndoa, suco de limão, cebolinha...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pãezinhos
Categorias: Padaria, Tortas, .
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Pão de batata invertido com creme azedo e cebolasVisualizações: 1.036

Adora batatas fritas com sabor de creme azedo e cebola? Agora você pode assar pão com o mesmo sabor! A massa é misturada com purê de batatas, o que confere um aroma maravilhoso e...

Purê de batatas, leite, creme de leite, ovos, cebola em pó, alho em pó, cebola Vidalia, cebola desidratada...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Pizza ao estilo Tex-Mex com borda de queijoVisualizações: 1.304

Esta pizza ao estilo Tex-Mex é feita com ingredientes tradicionais de taco: feijão refrito, carne moída refogada, alface fresca picada, pedaços de abacate, pico de gallo e...

Massa de fermento, carne moída, queijo cheddar, feijão cozido, abacate, azeitonas, molho pico de gallo, alface americana, extrato de tomate, tempero para chili, cominho, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Bolsos de tacoVisualizações: 1.016

Prepare tacos diferentes e inusitados em formato de pastéis selados, semelhantes a tortas, recheados com diversos ingredientes. Os pastéis de tortilha de trigo são recheados com dois ingredientes deliciosos (e fáceis de fazer)...

Peito de frango, salsa, grão-de-bico, pimentões, jalapeños, abacate, tempero para taco, queijo Oaxaca...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 bolsos
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Pizza com linguiça e brócolisVisualizações: 1 167

O brócolis doce e suculento complementa perfeitamente a linguiça italiana nesta pizza farta e saudável com molho de ricota branca. Refogue levemente o brócolis antes de adicioná-lo à cobertura...

Linguiça picada, brócolis, massa de fermento, purê de tomate, queijo ricota, queijo mussarela, hortelã, manjericão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 750
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Salsichas na massaVisualizações: 1.268

Salsichas em massa folhada são um petisco popular que agrada a todos. E se você tiver massa folhada comprada pronta no congelador, prepará-las é muito fácil: enrole pedaços de linguiça defumada polonesa em...

salsichas, massa folhada...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, .
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Scones de creme de açafrãoVisualizações: 945

Esses pãezinhos macios e folhados têm um sabor maravilhosamente cremoso e picante, graças ao creme de leite fresco com infusão de açafrão. O creme aromatizado é adicionado tanto à massa quanto...

farinha premium, creme de leite, xerez, passas, açafrão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 pãezinhos
Categorias: Padaria, Tortas, .
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Tarte com rabanete e salmão fumadoVisualizações: 901

Esta torta simples é feita com massa folhada comprada pronta. Asse uma base de massa folhada separada, espalhe queijo cremoso e cubra com fatias de salmão defumado e rabanetes fatiados finamente, regados com um molho à base de...

Massa folhada, salmão defumado, ovos, creme de leite, queijo cottage, vinagre de champanhe, salsa, estragão, flor de sal...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Padaria, Tortas, .
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Pão achatado com manteiga, cebolinha e rabaneteVisualizações: 936

Desfrute de rabanetes frescos e suculentos da primavera, fatiados em camadas sobre um pão achatado generosamente amanteigado. Corte os rabanetes em fatias bem finas (de preferência com um descascador de legumes) e acompanhe com um...

Pão naan, cebolinha, rabanetes, flor de sal...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Quiche Lorraine ClássicaVisualizações: 2.070
Conteúdo da receita:

A massa crocante e amanteigada desta quiche clássica é recheada com um creme espesso e firme, coberto com cebolas caramelizadas, bacon e queijo Gruyère. Esta torta francesa nunca sairá de moda e...

Massa quebrada, queijo Gruyère, ovos, creme de leite, bacon, noz-moscada, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Pãezinhos Parker House com Sal MarinhoVisualizações: 867

Esses maravilhosos pãezinhos vão cativar a todos não só pelo seu sabor e aroma cremosos e aconchegantes, complementados pela crocância agradável do sal marinho grosso, mas também pela sua textura. Pãezinhos Parker House...

Massa de fermento, farinha de primeira qualidade, ovos, leite, sal marinho em flocos...
Tempo: 3 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 pães
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Panela com ricota e azeitonas pretasVisualizações: 1 207

Panelle são panquecas sicilianas fritas simples, feitas com farinha de grão-de-bico. São uma comida de rua popular, servidas em um pão com gergelim ou como aperitivo, como nesta receita. Frite as panquecas...

Farinha de grão-de-bico, grão-de-bico, queijo ricota, azeitonas, salsa...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 canapés
Categorias: Padaria, Tortas, .
Pão de presuntoVisualizações: 3.578

O pão de presunto é um pãozinho natalino venezuelano vendido em padarias de todo o país a partir de 1º de dezembro até o Ano Novo. Este pão festivo, recheado com presunto, azeitonas e passas, é o mais...

Massa de fermento, presunto, azeitonas, passas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 rolo
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Pizza Pad ThaiVisualizações: 1.372

Se você não consegue decidir entre pizza e macarrão tailandês, combine os dois em uma só receita! Esta pizza tem o melhor dos dois mundos: uma massa fofa e crocante coberta com macarrão Pad Thai e...

Massa de fermento, camarão, leite de coco, manteiga de amendoim, suco de limão, molho sriracha, molho de peixe, broto de feijão, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Pizza de café da manhã com brócolis e queijo cheddarVisualizações: 5.900

Um café da manhã clássico — ovos mexidos, bacon e queijo — fica especial quando transformado em pizza e coberto com brócolis para dar um sabor extra. Para economizar tempo, asse sua pizza usando massa comprada pronta.

Massa de fermento, brócolis, queijo cheddar, ovos, bacon...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Padaria, Pão, .
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Pão de milho com linguiça de porcoVisualizações: 4.714

Adicione linguiça de porco desfiada e sálvia à massa de pão de milho para um delicioso pão de brunch. A doçura natural do milho combina perfeitamente com o sabor salgado...

Farinha de milho, pão de milho, kupaty (linguiças fritas), ovos, leite, creme de leite, iogurte, sálvia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
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Quiche de brócolis e queijo de cabra sem massaVisualizações: 4.339

Uma quiche sem massa é uma ótima opção para um jantar leve e vai agradar a quem está controlando a ingestão de carboidratos, principalmente porque é igualmente deliciosa graças à massa fina.

Brócolis, queijo de cabra, queijo parmesão, ovos, creme de leite, pimenta caiena moída...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
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Brioche é um pão doce francês.Visualizações: 6.884

Este pão de ovos rico e saboroso é perfeito para rabanadas fofinhas, um pudim de pão mega delicioso ou sanduíches de queijo quentes de dar água na boca. O aroma deste pão vai reunir a todos rapidinho...

Massa de fermento, ovos, leite...
Tempo: 13 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 2 pães
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Rosquinha folhada em formato de anel para o café da manhãVisualizações: 3.556

Os ingredientes básicos de um sanduíche de café da manhã — ovos mexidos, bolinhas de batata, linguiça frita e muito queijo — são empilhados dentro da massa de croissant, depois as camadas são moldadas em forma de anel e...

kupaty (salsichas fritas), bacon, ovos, creme de leite, batatas, queijo americano, queijo cheddar, massa de fermento...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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Latkes com beterraba e cenouraVisualizações: 6.002

Essas panquecas de batata crocantes ganham sua cor vibrante e sabor rico graças à adição de beterraba e cenoura raladas. Os latkes são tradicionalmente fritos em gordura de frango, mas você pode...

batatas, cenouras, beterrabas, banha...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 panquecas
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Popovers com pimenta-do-reino e queijo AsiagoVisualizações: 3.010

Nesta receita, os popovers, pãezinhos ocos, fofinhos e aerados, são assados ​​com pimenta-do-reino moída grosseiramente e queijo Asiago. Podem ser servidos como aperitivo ou no lugar do pão tradicional em pratos com molhos e...

farinha premium, ovos, leite, queijo asiago...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 donuts
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Panquecas de milho com queijo cheddarVisualizações: 3.894

Essas panquecas são feitas com uma mistura de farinhas de milho e trigo e leitelho, e são literalmente recheadas com queijo cheddar derretido, grãos de milho suculentos e cebolinha picada, o que adiciona ainda mais sabor...

Farinha de milho, ovos, leite azedo, kefir, queijo cheddar, milho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Torta de panela "Pizza na panela"Visualizações: 4.917
Conteúdo da receita:

Surpreenda seus entes queridos com um prato dois em um maravilhoso, combinando pizza italiana com torta de frango. Esta torta de frango leva os mesmos ingredientes da pizza: frango, brócolis e mussarela, em uma massa requintada...

Frango, brócolis, purê de tomate, massa de fermento, queijo mussarela, queijo parmesão, molho de tomate, pancetta, alecrim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
torta de frangoVisualizações: 4.984
Conteúdo da receita:

Uma torta de frango com um recheio espesso de frango e legumes, coberta com uma crosta dourada, é um prato caseiro clássico que alegra o espírito, enche a casa com aromas picantes e aquece perfeitamente num dia frio.

Frango, massa quebrada, ovos, creme de leite, vinho branco, ervilhas, cenouras, cebolas, aipo, tomilho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6

Receitas em ordem alfabética

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