Milkshake de sorvete
Votos: 13
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 coquetéis
Complexidade: facilmente
Quantidade: 2 coquetéis
Uma receita de milkshake com sorvete de baunilha, morango ou chocolate. Adiciona-se leite condensado e calda de baunilha.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 ml de sorvete de baunilha, morango ou chocolate
- 1/3 xícara de xarope de baunilha (como Monin ou Torani)
- 1/2 xícara de leite evaporado
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque de 8 a 10 bolas de sorvete em uma única camada em um prato raso e congele por 20 minutos, até que estejam completamente firmes.
- Despeje o leite evaporado e a calda de baunilha no liquidificador. Resfrie o copo do liquidificador e 2 xícaras da mistura no congelador por 20 minutos.
- Pouco antes de servir, retire o sorvete e o liquidificador do congelador. Adicione o sorvete ao liquidificador e bata em velocidade máxima.
Adicione o restante do sorvete e bata até obter uma mistura homogênea. Retire os copos da geladeira e sirva o coquetel.
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