Salada de repolho roxo com molho de mel e cítricos
Votos: 3

Tempo: 50 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Receita de salada de repolho roxo com molho de mel e cítricos.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 cabeça de repolho roxo, desfiado
- 1/2 cebola roxa pequena, cortada em vários pedaços.
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de folhas de coentro picadas
- 1/4 de xícara de folhas frescas basílica
- 2 dentes de alho, cortados em pedaços
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de óleo de canola
- Sal e pimenta moída na hora
Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho roxo, cebola roxa, manjericão, coentro, alho, Suco de laranja, suco de limão, mel
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque o repolho roxo em uma tigela grande e tempere com sal e pimenta.
Utilizando um processador de alimentos, bata os ingredientes restantes até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione a mistura ao repolho.
Deixe repousar na geladeira por 30 minutos antes de servir.
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