Chucrute
Uma coleção de receitas com o ingrediente chucrute.
O tempeh tostado e quentinho é o coração desta deliciosa versão vegetariana do clássico sanduíche Reuben. Cada sanduíche, coberto com um molho saboroso caseiro, é grelhado em uma chapa ou frigideira para garantir que o queijo derreta uniformemente por dentro, e... Leia mais
Embora Wisconsin seja conhecido como o Estado do Queijo, seu orgulho culinário reside na salsicha bratwurst frita. Graças, em grande parte, à herança alemã dos habitantes locais, essas salsichas são frequentemente encontradas em açougues, restaurantes e até mesmo em estádios de beisebol. Leia mais
Este aperitivo inusitado é feito com todos os ingredientes de um clássico sanduíche Reuben: fatias finas de carne, queijo derretido, chucrute e um saboroso molho de maionese, ketchup e raiz-forte. Só que, em vez de duas fatias de pão, todo esse recheio... Leia mais
O Rachel é uma variação do popular sanduíche Reuben, só que feito com peru em vez de carne enlatada. Esta receita usa peito de frango fatiado finamente e grelhado em vez de peru, e chucrute é misturado com cebolas fritas doces. Leia mais
Uma sopa perfeita para o inverno. Antes de adicionar o chucrute à sopa de batata, lave-o em água corrente. Isso ajudará a suavizar seu sabor, para que não sobreponha as notas defumadas da linguiça e os sabores dos outros ingredientes. Sirva decorado com... Leia mais
Todos os ingredientes do icônico sanduíche americano Reuben são envoltos em massa de pizza polvilhada com sementes de alcaravia, criando um pão incrivelmente delicioso com um recheio rico. Dentro da massa macia, você encontrará carne suculenta, chucrute e um queijo derretido... Leia mais
Pedaços de linguiça defumada, cebolas caramelizadas agridoces, chucrute azedinho e queijo suíço derretido se complementam perfeitamente neste aperitivo suculento servido sobre cascas de batata assadas. O aperitivo perfeito para acompanhar cerveja em festas em casa! Leia mais
Esses mini sanduíches de bolo de carne, cobertos com carne enlatada, chucrute, queijo suíço, molho russo e pão de centeio, são repletos de todos os sabores de um sanduíche Reuben tradicional. Sirva-os como prato principal com batatas fritas e picles como acompanhamento. Leia mais
Este sanduíche substancioso combina todos os sabores das iguarias tradicionais do Dia de São Patrício. Aprecie o ano todo! Entre duas fatias de pão, você encontrará pedaços de carne enlatada, chucrute e cebolas caramelizadas na cerveja, além de bastante... Leia mais
"Recebi esta receita do meu avô Pep. Quando eu era criança, comíamos carne de porco com repolho refogado no Ano Novo, mas agora faço sempre", diz Michael Symon. O repolho é refogado em um caldeirão junto com joelho de porco, lombo e— Leia mais
Experimente estes rolinhos de salsicha inspirados no popular sanduíche Reuben, feito com queijo, carne e chucrute. Para este aperitivo, você precisará de massa de croissant ou bagel comprada pronta, mini salsichas de carne, chucrute e— Leia mais
Salsichas bratwurst grelhadas com chucrute são perfeitas para um jantar ao estilo alemão. Sirva com batatas fritas com maçãs, cebolinha e sálvia, regadas com um leve molho de mel. Acompanhe com molho de creme azedo e mostarda e um copo de... Leia mais
O tradicional sanduíche Reuben quente é uma deliciosa combinação de pão de centeio, carne enlatada, chucrute, queijo suíço derretido e maionese (molho russo). Esta versão vegetariana é feita sem carne, mas você pode... Leia mais
Este delicioso jantar ao estilo alemão é preparado inteiramente em uma única assadeira. É saboroso, rápido e não requer louça suja — perfeito para uma noite depois do trabalho. A assadeira é visualmente dividida em três zonas: um lado é para assar batatas pequenas e o outro para assar batatas maiores. Leia mais
Esses charutos de repolho vão cativar a todos com seu sabor incrivelmente rico, já que o recheio, além de uma mistura de carne de porco e bovina moída, inclui bacon frito, pedaços de presunto defumado, arroz e especiarias aromáticas, incluindo páprica húngara defumada. O recheio é Leia mais
Se você for receber amigos para um jantar onde assistirão a um jogo, um filme ou jogarão jogos de tabuleiro, a opção perfeita é servir uma variedade de mini sanduíches quentes. Eles são deliciosos, saciam a fome, são fáceis de comer com as mãos sem fazer sujeira e, o mais importante, são fáceis de preparar. Leia mais
O sanduíche Reuben americano é uma combinação única de pão preto, carne, chucrute e queijo suíço derretido. Esta receita substitui a tradicional carne enlatada por fatias finas de peito de peru. As camadas são... Leia mais
Salsichas bratwurst fritas com batatas e chucrute são um delicioso almoço ao estilo alemão que pode facilmente se transformar em um excelente petisco para acompanhar cerveja se você combinar as batatas e o repolho e fritar a mistura resultante até ficar dourada e saborosa. Leia mais
Este hambúrguer é feito com bife de fraldinha, um corte barato da parte interna do boi, apreciado pelo seu sabor. Antes de ser frito na frigideira, o bife é marinado inteiro em uma mistura de ervas secas, incluindo zimbro. Leia mais
Uma receita rápida e saborosa para uma noite de semana. As crianças vão adorar, principalmente porque é feita com suas salsichas fritas favoritas e purê de batatas. Para um preparo mais rápido, use o micro-ondas enquanto frita a salsicha no fogão. Nesta receita: Leia mais
Este sanduíche submarino ao estilo alemão vai agradar tanto aos amantes de cerveja quanto a outros paladares. Combina perfeitamente com um copo de cerveja e leva um molho à base de cerveja. O sanduíche é feito com uma baguete comprida, que é então cortada em vários pedaços menores, mais fáceis de comer. Leia mais
O Hot Reuben Dip é uma deliciosa e cremosa mistura de cream cheese, queijo suíço, chucrute, carne enlatada, maionese e ketchup — todos os ingredientes do popular sanduíche americano Reuben. Todos os ingredientes são misturados rapidamente em uma... Leia mais
Esses deliciosos vareniki caseiros, com um recheio único de cogumelos e purê de maçã, são perfeitos para o café da manhã ou um jantar rápido se você os preparar com antecedência e congelá-los. Além de cogumelos e purê de maçã com pedaços de maçã, o recheio também inclui: Leia mais
Um prato rápido e delicioso ao estilo alemão, perfeito para um jantar durante a semana. Finos bifes de porco natural são fritos por apenas alguns minutos de cada lado. Para um toque especial, polvilhe-os com páprica antes de fritar. O chucrute refogado é um acompanhamento perfeito. Leia mais
Esta quesadilla enorme, com o sabor de quatro dos sanduíches mais populares dos Estados Unidos, é a opção perfeita para um grupo grande. Como o nome sugere, este aperitivo combina dois pratos: uma quesadilla mexicana — tortillas fritas recheadas com queijo — e... Leia mais
O Reuben Dip servido em uma tigela de pão é uma versão bastante interessante do sanduíche Reuben americano, que recebeu o nome do comerciante Reuben Kulakofsky, seu inventor. Os principais ingredientes do sanduíche Reuben são chucrute, carne bovina e queijo suíço. Leia mais
Pratos com repolho branco podem ser encontrados em praticamente todas as culinárias do mundo. Isso não é surpreendente, já que esse maravilhoso vegetal possui diversas variações para quase todos os climas. Na Rússia, o repolho refogado com carne é um prato básico na mesa há séculos. Leia mais
O Reuben é um tipo de sanduíche quente americano feito com carne bovina e chucrute. Supostamente, recebeu esse nome em homenagem a Reuben Kulakofsky, um morador de Omaha, Nebraska, que o inventou e o serviu aos amigos durante um jogo de pôquer. Leia mais
O sanduíche Reuben, que leva o nome de seu criador, é um clássico da culinária americana, embora inclua chucrute, um alimento básico da dieta russa. Como qualquer prato popular, existem muitas variações. Leia mais
"Isso me faz lembrar de uma época da minha infância em que me apaixonei pela comida de rua em Nova York." Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Salada de Frango ao Estilo Asiático com Molho de Cereja e Nozes - Receita Detalhada Leia mais
















































