Petiscos para acompanhar cerveja e receitas de comidas para assistir a esportes


Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - autor de livros de culinária
Pipoca com especiariasVisualizações: 15.342

Esta é uma opção de festa muito rápida, quase ridiculamente rápida, e, melhor ainda, bastante econômica. Tem um sabor e aroma vibrantes que prometem uma porção para cada criança que passar por perto...

pipoca, canela, cominho, páprica...
Tempo: 10 min. Conteúdo calórico: 239
Autor: - chef famoso
Sanduíche cubano com picles caseirosVisualizações: 4 158

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, pepinos, beterrabas, molho de legumes, pães de sanduíche, vinagre de xerez, cominho, louro, orégano, sementes de endro, sementes de mostarda, coentro, cebola, alho, mel...
Tempo: -- Porções: 8 a 10 porções para uma festa
Autor: - chef famoso
Sanduíche cubano recheado com lombo de porco e presunto, servido com chips de banana e um mojito.Visualizações: 4.569

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, queijo suíço, pães de sanduíche, chips de banana, raspas de limão, raspas de laranja, orégano, pepino em conserva, relish de legumes, cebola, cebolinha, alho, sorvete, rum, hortelã, banana-da-terra...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 8
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango marinadas e assadas em molho habanero.Visualizações: 7.937

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, pimenta malagueta, molho de soja, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, açúcar mascavo, mel, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, cebolinha, alho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango jerk defumadas com molho agridoce de tamarindo.Visualizações: 6.593

Uma marinada jerk saborosa e picante adiciona instantaneamente um toque jamaicano a estas asas defumadas...

Asas de frango, pimenta malagueta, gengibre, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, suco de laranja, vinagre de vinho, ketchup, mel, tamarindo...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango ao estilo caribenho com molho picanteVisualizações: 6.800

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, pimenta malagueta, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, molho de soja, açúcar mascavo, cebolinha, alho, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Asinhas de frango ao estilo Jerk caribenhoVisualizações: 13.230
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, molho barbecue, molho de soja, pimenta, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, tomilho, cominho, canela, noz-moscada, cebola, alho, vinagre de maçã, suco de limão, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 asas de frango apimentadas
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor: - restaurateur
Pizza com pepperoniVisualizações: 9 807

Receita detalhada com fotos.

Molho de tomate, linguiça calabresa, cogumelos crimini, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo ricota, cream cheese, orégano, manjerona, chalotas, pimentões, tomates, manjericão, chips de pão pita, biscoitos...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Croutons de pitaVisualizações: 8.416

Triângulos de pão pita levemente secos podem ser preparados com antecedência e, se necessário, você terá um pão aromático e poroso que conserva o sabor.

poço...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Frango picante empanadoVisualizações: 5 618
Conteúdo da receita:

O frango foi primeiro mergulhado em uma salmoura de vinho branco, mel e alho para garantir que ficasse suculento durante a fritura. Em seguida, foi frito na manteiga, passando cada pedaço por uma massa de leitelho, farinha e especiarias como manjerona...

Frango, vinho branco, iogurte, pimentão, cebola, alho granulado, cebola desidratada, manjerona, estragão, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Pimenta "Sopro do Dragão"Visualizações: 6.938

Prepare a versão do Guy Fieri deste prato, colocando camadas de chili sobre batatas fritas bem quentes. Depois, você pode se aconchegar em frente à TV e assistir a alguns eventos esportivos.

Carne bovina, carne moída, linguiça frita (kupaty), cebolinha, alho, pimenta jalapeño, pimenta ancho, extrato de tomate, feijão carioca, feijão vermelho, batatas, pimenta caiena moída, coentro, cominho, páprica, queijo cheddar, cerveja escura...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 15
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - chef famoso
Nozes-pecã com cobertura picanteVisualizações: 6.650

Torradas na manteiga com uma mistura picante de canela e cominho, estas nozes com sabor a laranja encantam com uma nova tendência culinária: uma combinação de doce e salgado num glacê bastante...

Nozes-pecã, raspas de laranja, cominho, canela, açúcar mascavo, pimenta caiena moída...
Tempo: 18 min. Complexidade: média Quantidade: 450 g
Autor: - chef famoso
Nachos com chouriço, feijão e queijo.Visualizações: 10.898

Nesta receita, Emeril Lagasse prepara nachos de chorizo, um petisco mexicano temperado com cominho, acompanhados de purê de feijão pinto, queijos pepper jack e cheddar, e rodelas finas de cebola...

Tortilha, feijão carioca, pimenta jalapeño, linguiça calabresa, tempero para chili, cominho, páprica, alho, alho em pó, cebola, cebola em pó, pimenta caiena, orégano, tomilho, suco de limão, queijo pepper jack, queijo cheddar...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef
Asinhas de frango apimentadasVisualizações: 8 915

Em apenas 30 minutos, você pode preparar as asas de frango crocantes do Tyler Florence como um aperitivo leve para um jantar informal ou um evento especial. Elas são servidas com um delicioso molho de pasta de pimenta vermelha tailandesa...

Asas de frango, pasta de curry, molho de soja, limão, coentro, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - chef
Pipoca caseira com queijoVisualizações: 58.504

Junte-se a Giada De Laurentiis para uma pipoca deliciosamente cremosa. Regue a pipoca com manteiga derretida e, enquanto ainda estiver quente, polvilhe generosamente com queijo parmesão e...

Pipoca, queijo parmesão, queijo pecorino romano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 (8 colheres de sopa)
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango Buffalo no fornoVisualizações: 9.450

Para asas de frango macias e suculentas, siga a receita de Alton Brown: marine-as em uma mistura simples de manteiga e molho picante, depois de cozinhá-las no vapor para remover qualquer excesso de óleo.

Asinhas de frango, molho picante, alho...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Nachos italianosVisualizações: 5.407

Guy Fieri monta seus nachos em camadas: primeiro uma camada de chips, depois uma combinação de carne moída e peru, coberta com mussarela. Finalmente, ele adiciona salame, manjericão e um molho de tomate e alho para...

Batatas fritas, massa wonton, salsa, carne moída, carne de porco moída, cebola, alho, pimentas peppadew, tomates-cereja, queijo ricota, queijo mussarela, creme azedo, alcaparras, manjericão, salsa, salame, pimentas pepperoncini...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 8
Autor: - chef famoso
Nachos com molho moleVisualizações: 5.003

Embora Marcela Valladolid use chocolate e manteiga de amendoim para dar sabor ao seu molho mole clássico, ele não é doce, mas sim defumado, graças às pimentas defumadas. Afinal...

Batatas fritas, pimentas, cebolas, alho, manteiga de amendoim, chocolate, orégano, coentro, queijo, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Chile para os fãsVisualizações: 4.586
Conteúdo da receita:

Geoffrey Zakarian diz que você pode escolher a carne que preferir para este prato. Ele sugere, por sua vez, adicionar uma garrafa de cerveja escura, além de pimentas vermelhas e verdes...

Carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, alho, cebola, cebolinha, extrato de tomate, tempero para chili, cerveja escura, tomates fritos, molho picante, creme azedo, pimenta jalapeño, coentro, tomates, queijo cheddar, queijo Monterey Jack...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Autor: - Apresentador de TV
Caçarola de carne com queijo e molho de enchiladaVisualizações: 6.026

Em vez de enrolar enchiladas, Sunny Anderson prepara uma caçarola com tortilhas de milho em camadas, cobertas com molho clássico de enchilada, carne moída, legumes e...

Cebola, extrato de tomate, cominho, tomilho, alho, purê de tomate, pimentão, carne moída, cebola em pó, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, tortilha...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8-10
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - escritor culinário
Castanhas de caju torradas com alecrimVisualizações: 14 311

A receita elegante de castanhas de caju da Ina Garten requer apenas alguns ingredientes. Ela recomenda misturar as castanhas com alecrim e açúcar mascavo enquanto ainda estiverem quentes, e os ingredientes...

castanhas de caju, alecrim, pimenta caiena moída, açúcar mascavo...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: Aproximadamente 3 colheres de sopa.
Autor: - chef famoso
Fondue de cerveja alemã e queijo cheddarVisualizações: 9 260
Conteúdo da receita:

Receita de fondue ao estilo alemão com cerveja e dois tipos de queijo...

Queijo cheddar, queijo gruyère, farinha, cerveja clara, mostarda, molho picante, molho inglês, salsichas, couve-flor, pepino em conserva, cebola em conserva, cebolas fritas, pão de centeio...
Tempo: 22 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Tiras de frango crocantes assadas no fornoVisualizações: 21.956

Rachel corta filés de peito de frango em palitos pequenos, perfeitos para crianças pequenas. Assados ​​até ficarem crocantes, esses palitos são uma ótima alternativa ao frango...

Flocos de milho, farinha de rosca, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, peitos de frango, farinha de trigo, ovos, mostarda com mel, molho barbecue...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 520
Autor: - chef famoso
"Super Nachos" - Lanche mexicanoVisualizações: 64.825

Rachel criou uma receita de um prato mexicano chamado "Super Nachos", que consiste em molho de queijo caseiro, feijão, temperos, carne e pico de gallo. É uma ótima entrada para o jantar.

Carne moída, alho, cebola, pimenta jalapeño, tempero para chili, cominho, feijão preto, tomates, coentro, farinha, leite, queijo pepper jack, chips, molho pico de gallo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Canapés, Carne, .
Croquetes de carne holandeses "Bitterballen"Visualizações: 45.513
Conteúdo da receita:

Os Bitterballen, bolinhos de carne, são um petisco muito apreciado na Holanda. Acredita-se que, no século XIX, as donas de casa os utilizavam para aproveitar sobras de carne. Hoje em dia, os Bitterballen são servidos em...

farinha, carne moída, cebola, salsa, noz-moscada, ovos, farinha de rosca...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 unidades.
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Chips de pepino com molho de mostardaVisualizações: 11.640
Conteúdo da receita:

Uma receita de batatas fritas feitas com pepinos em conserva e uma crosta de pretzel. Servidas com molho de mostarda.

Pepino em conserva, biscoitos salgados, ovos, farinha, cebola roxa, mostarda, maionese, páprica, alho em pó, pretzel...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango defumadas com um molho picante de mel e tamarindo.Visualizações: 6 109
Conteúdo da receita:

Uma receita de asas de frango defumadas com molho barbecue, previamente marinadas em uma mistura de especiarias doces e aromáticas de tomilho, canela e pimenta malagueta. Depois de cozidas, as asas são servidas com um generoso...

Asas de frango, pimenta malagueta, cebolinha, alho, molho sriracha, pasta de pimenta, ketchup, tomilho, canela, pimenta-da-jamaica, gengibre, vinagre de vinho, tâmaras, suco de laranja, mel, tamarindo, molho barbecue...
Tempo: 6 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Bacon caramelizado com nozesVisualizações: 7.772

Receita de bacon caramelizado com xarope de bordo e nozes-pecã.

Bacon defumado, peito de porco defumado, nozes-pecã, açúcar mascavo, pimenta caiena moída, xarope de bordo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 15-20 unidades.
Autor: - escritor culinário
arbusto de queijoVisualizações: 17.646

Economize tempo no grande dia descongelando a massa folhada na geladeira durante a noite.

Massa folhada, queijo, queijo parmesão, queijo gruyère, pimenta-do-reino, tomilho...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 22 a 24 unidades. Conteúdo calórico: 95
Autor:
Chili com carne e cervejaVisualizações: 9.664

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, feijão preto, pimenta, pimentão, bacon, tomates, extrato de tomate, tomates-cereja, cerveja clara, cacau, orégano, páprica, cominho, cebola, alho, queijo cheddar, queijo...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Nachos com ensopado de carne picante e cebolas em conserva.Visualizações: 13.667

Uma receita mexicana de fast food: nachos com ensopado de carne. Feito com linguiça moída, temperada com especiarias, louro e tomilho, além de legumes, alho...

Alho, aipo, cebola, bulbo de funcho, extrato de tomate, vinho tinto, kupaty (linguiças para fritar), carne de porco, louro, tomilho, vinagre de vinho, molho Tabasco, batatas fritas, queijo parmesão, queijo fontina, queijo mascarpone, rúcula...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
Gengibre em conservaVisualizações: 8 318

O gengibre cortado em rodelas pode ser facilmente curtido em casa e apreciado no dia seguinte. A pimenta tailandesa e o anis aromático conferem um maravilhoso sabor e aroma asiático.

raiz de gengibre, pimenta malagueta, vinagre de arroz, gengibre em conserva, anis estrelado...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Chips de trigo wontonVisualizações: 11 154

Receita detalhada com fotos.

Massa wonton, tempero cinco especiarias, açúcar mascavo, pimenta caiena moída...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 fichas

Receitas em ordem alfabética

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