Esse tipo de sobremesa é uma mão na roda quando você precisa oferecer aos convidados um bolo delicioso que pode ser comido com as mãos, sem usar talheres e sem se preocupar em se sujar. Esses bolos são mais como...
Receitas de sobremesa
Os melhores pratos feitos com legumes e frutas de verão.
A temporada de colheita de verão não vai durar muito! Aproveite ao máximo com nossas melhores receitas para tomates, milho, melancia e abobrinha.
Um biscoito amanteigado e quebradiço feito com manteiga e queijo creme que pode ser assado em vários sabores: cremoso simples, bem como laranja refrescante,...
Taralucci são biscoitos italianos semelhantes aos nossos kourabies. Mas esta receita oferece taralucci doces com calda de caramelo; o caramelo salgado adiciona um sabor inesquecível. O processo...
Biscoitos de chocolate quente ao estilo mexicano. Como é sabido, os mexicanos adoram aromatizar sua bebida de chocolate com diversas especiarias, incluindo canela e pimenta, tanto pimenta-da-jamaica quanto...
Esses biscoitos amanteigados (em finlandês: Lusikkaleivat) diferem da maioria dos biscoitos natalinos escandinavos por terem um sabor característico de nozes, proveniente da manteiga marrom torrada.
Os amaretti, como qualquer biscoito italiano, distinguem-se pelo seu sabor requintado e delicado. O próprio nome fala por si: estes biscoitos são feitos com amêndoas moídas, sem farinha.
Os biscoitos Ameretti do Jamie Oliver são sem glúten e perfeitos para as festas de fim de ano. Esses biscoitos italianos, leves e crocantes, têm um delicado sabor de amêndoa...
O shortbread é um biscoito macio, quebradiço e amanteigado que derrete na boca e oferece um verdadeiro deleite com seu sabor cítrico refrescante. Em vez do tradicional limão frequentemente usado para aromatizar...
As tortinhas de noz-pecã são uma sobremesa natalina americana popular. Essas pequenas tortinhas, do tamanho de uma mordida, são recheadas com nozes crocantes e um recheio macio, semelhante ao da noz-pecã.
A receita do Chef Mark Murphy para este bolo é tão deslumbrante e deliciosa que merece estar nas mesas até dos milionários. O nome vem da magnífica combinação...
Os biscoitos Snowball são biscoitos únicos, cobertos com uma camada de açúcar de confeiteiro branco como a neve, perfeitos para qualquer mesa de Ano Novo graças ao seu formato que lembra mini bolas de neve. E o sabor de gemada...
O açúcar com canela é o ingrediente principal dos Snickerdoodles, um popular biscoito de açúcar americano feito com manteiga, açúcar, farinha e claras de ovo. Mas, ao contrário dos biscoitos de açúcar comuns, estes...
Aperitivos simples de maçã
Chefs famosos vão te mostrar como transformar maçãs comuns em aperitivos lindos e deliciosos.
Sobremesas rápidas de outono
Em um dia de semana, você pode preparar a sobremesa em apenas 20 minutos.
Um bolo de três camadas que leva o nome da cidade canadense de mesmo nome, onde foi criado em meados do século XX. O bolo não precisa ser assado; cada camada é preparada separadamente e...
Com a chegada do frio e a aproximação das principais festas de inverno, os biscoitos de gengibre se tornam uma das guloseimas mais desejadas à mesa. Eles aquecem com seu sabor picante e perfumam a casa com um aroma delicioso...
Esta sobremesa é uma fusão de dois bolos populares: bolo de banana e bolo vulcão, um bolo com recheio líquido, geralmente de chocolate. Mas o diferencial deste bolo de banana...
Para preparar mingau de aveia, deixe os flocos de molho durante a noite. Na manhã seguinte, você terá o melhor café da manhã de todos os tempos: delicioso, nutritivo, saudável e com uma textura cremosa. Por fim...
O que poderia ser mais delicioso do que croissants caseiros? Leves, crocantes, perfumados e saborosos, são o complemento perfeito para a sua xícara de café matinal. Estes croissants são feitos exclusivamente com ingredientes caseiros...
Transforme maçãs assadas comuns em uma deliciosa sobremesa com recheio de queijo cottage. Para assar, escolha maçãs firmes, doces e ácidas, que servirão de base perfeita para o seu cheesecake.
Uma máquina de waffles elétrica para waffles belgas pode ser mais versátil e prática do que você imagina. Além de fazer waffles clássicos, você pode...
O bolo de banana é adorado por seu sabor incrível, textura úmida e aroma delicioso. É também uma ótima maneira de aproveitar bananas muito maduras que já perderam a sua beleza. E quanto mais escura a banana, mais saborosa ela fica.
Waffles de batata-doce deliciosos e muito nutritivos. Asse as batatas-doces separadamente e misture-as à massa, adicionando canela e açúcar mascavo para dar sabor. O ideal é fritar os waffles em uma máquina de waffle belga com...
Esses waffles de verão, levemente crocantes, com milho fresco e fubá, combinam perfeitamente com qualquer cobertura. Você também pode preparar um molho de frutas vermelhas frescas para acompanhá-los. Ou servi-los sobre...
Um elegante bolo de casamento de quatro andares com delicadas camadas de chocolate branco, recheadas com glacê de chocolate branco e frutas vermelhas frescas. Cada andar é coberto com pasta americana e decorado com glacê real.
Esta sobremesa em formato de cupcake combina duas sobremesas americanas tradicionais: cheesecake e torta de merengue de limão, tornando-a duplamente deliciosa. Como qualquer sobremesa deste tipo, estes cheesecakes...
Uma torta de frutas linda, deliciosa e úmida, com uma massa crocante e saborosa — sem precisar de farinha de trigo — é realidade! Meça todos os ingredientes com precisão e siga a receita passo a passo para garantir o resultado perfeito.
Lindos e deliciosos cupcakes individuais invertidos, com uma base firme e macia de pão de gengibre e uma cobertura úmida e cremosa de cranberries em calda de bordo. Cada componente deste...
Esses deliciosos muffins de vegetais nem têm gosto de vegetais, mas combinam harmoniosamente com os outros ingredientes, criando uma guloseima outonal maravilhosa com notas quentes de canela e gengibre. Para...
Um bolo surpreendente e delicioso com recheio de frutas vermelhas frescas, creme de limão delicado e cobertura de merengue. E você nem precisa preparar o creme separadamente. Toda a mágica acontece durante o processo de cozimento...
Leves e aerados como nuvens, estes suflês individuais são cozidos no vapor. Para atingir a consistência desejada, a massa é preparada em duas etapas: primeiro, as gemas são misturadas com farinha e leite,...
Encante seus convidados na festa com mini sanduíches recheados com vegetais suculentos e frango crocante e apimentado. Para prepará-los, você precisará de pãezinhos para mini sanduíches. Corte-os ao meio e toste-os...
Um biscoito wafer fino e crocante muito popular na América, amado por quase todos os americanos, que não só o comem puro, mas também o usam no preparo de seus pudins tradicionais,...
Este bolo de sorvete lembra um bolo de aniversário de verdade, pois consiste em várias camadas, claramente visíveis na bela seção transversal. Monte o bolo em uma forma com borda e então...
O fondue de chocolate é uma sobremesa única para celebrar o fim da semana de trabalho. Além de saborear uma delícia, você também se divertirá com seus entes queridos, mergulhando o fondue em uma deliciosa porção...
O cheesecake é uma sobremesa perfeita para qualquer época do ano e qualquer ocasião, desde feriados a chás da tarde em família. É apreciado no mundo todo por seu sabor delicado e cremoso, que pode ser realçado com uma variedade de outros sabores.
Este pudim de biscoito em um copo transparente é uma sobremesa linda e deliciosa, perfeita tanto para as festas de fim de ano quanto para o dia a dia, dependendo da ocasião...
O mais interessante nessas tortinhas individuais é o maravilhoso sabor de nozes da massa. Você nem precisa se preocupar em moldá-las perfeitamente — elas serão devoradas num instante. Feitas com uma massa aromatizada com pinhões...
A manteiga dourada (ou frita) é um dos ingredientes mais deliciosos na culinária e na confeitaria. Isso porque, ao ser frita, a manteiga desenvolve um agradável aroma de nozes e...
O bolo Lane é um bolo tradicional do sul dos Estados Unidos, que recebeu o nome de sua criadora, Emma Rylander Lane. No final do século XIX, ela ganhou o primeiro lugar com este bolo em uma feira local...
Receitas saudáveis com maçãs
Use maçãs da estação em receitas saudáveis e nutritivas elaboradas por chefs.
Uma torta de chocolate clássica que conquistará seu coração para sempre. Devido às diferentes texturas da massa e do recheio, ela é assada em duas etapas. Primeiro, asse a massa quebrada em uma forma de torta...
Tartes individuais com um sabor intenso de chocolate, realçado pelo frescor cítrico da laranja. Mas não é apenas o sabor incrível que as torna tão maravilhosas, mas também a textura. Sobre uma base crocante de chocolate...
Uma sobremesa de várias camadas, que só tem em comum com o famoso bolo Napoleão a sua estrutura em camadas. Intercale camadas de biscoitos amanteigados de chocolate e chantilly com framboesas frescas, e sirva...
Esta receita rende muitos profiteroles, mas você também pode fazer éclairs para servir a um grupo maior. Essas bombas de massa choux são recheadas com um delicioso creme...
O purê de batatas que sobra geralmente perde o seu encanto no dia seguinte, mas pode ser usado para fazer deliciosos cupcakes. Adicione o purê de batatas a uma massa de chocolate e asse em...
Os cupcakes de chocolate derretido não são apenas um simples fondant com o centro cremoso, mas uma verdadeira delícia que derrete na língua a cada mordida. Afinal, o principal segredo desses cupcakes é a ausência de farinha.
Esta maravilhosa tarte de manteiga é o acompanhamento perfeito para uma xícara de café. É uma variação da tradicional tarte de manteiga canadense, que é uma pequena tartelete...
Esses cupcakes de baunilha não são apenas incrivelmente deliciosos, mas seus ingredientes simples e discretos também permitem um novo nível de criatividade. Por exemplo, usar buttercream colorido...




















































