Leve e aerado, o bolo Angel Food é servido em formato de cupcakes individuais, cobertos com um delicioso glacê e limão confitado. Este bolo é apreciado no mundo todo por sua textura delicada, obtida através de...
Receitas de sobremesa
As melhores sobremesas de frutas para o verão
Cansado de frutas frescas e bagas da estação? Experimente fazer sobremesas com frutas de verão usando estas receitas de chefs.
Ratinhos de caramelo correndo pela mesa em busca de maçãs caramelizadas — uma sobremesa no palito que lembra as tradicionais maçãs caramelizadas. Um lanche delicioso e saudável na forma de charmosos ratinhos de pera...
Prepare um cheesecake de abóbora para o Halloween, inspirado em uma abóbora esculpida, a decoração tradicional para abóboras. A base do cheesecake é um brownie de chocolate. Recorte os olhos, o nariz e...
A melhor guloseima para os espíritos malignos no Halloween são cérebros frescos. Mas, para garantir a segurança de todos, prepare-os com ingredientes deliciosos em um bolo. A base do cérebro será uma casquinha crocante feita com uma mistura de...
A base desses cupcakes é um bolo de pão de ló leve e fofo, tipo Angel Food, assado sem adição de gordura, usando claras em neve, açúcar e farinha. A textura incrível do bolo e...
Receitas de outono com legumes e frutas da estação
Descubra as melhores receitas de chefs com frutas e vegetais frescos de outono: abóbora, maçãs, peras, cogumelos, batata-doce e couve-flor.
Esta versão do popular bolo de chocolate Devil's Food tem uma aparência que faz jus ao seu nome. O Devil's Food é um bolo de chocolate rico e fofo, com camadas de glacê de chocolate amargo...
Este bolo gigante em formato de olho é um doce pesadelo que vai animar sua festa de Halloween. E quando você cortá-lo, geleia de framboesa vermelha vai escorrer. Para fazê-lo, você vai...
Um dos pratos de abóbora mais populares do outono é a torta de abóbora. Seu sabor delicioso e aroma agridoce aquecem o clima frio e criam uma sensação aconchegante. Um clássico americano...
Fatias de maçã saudáveis em palitos, decoradas com glacê de chocolate branco e preto. Para esta sobremesa, o ideal é usar maçãs firmes e ácidas para que não se desfaçam ao espetar o palito, e...
Uma ótima ideia para um lanche de Halloween simples e criativo. Para as aranhas, você vai precisar de pretzels, chocolate derretido e manteiga de amendoim. Juntos, esses ingredientes criam uma opção divertida...
Quer preparar uma guloseima de Halloween diferente? Então assuste seus convidados com um cérebro super realista em um prato. Embora a visão dele possa gelar o sangue, a sobremesa é...
Um chapéu de bruxa pontudo é um dos acessórios de Halloween mais populares. Ele não só complementa o seu visual de carnaval, como também faz do chapéu o ponto focal da sua fantasia.
Para uma festa de Halloween divertida, é importante pensar não só na fantasia e na decoração, mas também em detalhes como os doces. Prepare esses cupcakes temáticos para seus convidados com...
Com a chegada do outono e a colheita das maçãs, esta fruta torna-se um ingrediente essencial em sobremesas caseiras em muitos países do mundo. No Ocidente, as maçãs caramelizadas também são muito populares...
Esses cupcakes, com sua aparência sinistra e sangrenta, parecem ter sido mordidos pelo próprio Conde Drácula. Mas, na verdade, é apenas uma deliciosa geleia de framboesa, e se você morder esses bolinhos, o recheio...
Uma sobremesa refinada de peras escalfadas em Riesling, regadas com calda de vinho e cobertas com chantilly aromatizado com cardamomo. O Riesling é ideal para esta sobremesa, pois possui um sabor delicado...
Esta galette francesa é fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso de frutas vermelhas, com um toque de gengibre. Prepare o recheio com maçãs e amoras, adicionando um pouco de...
Ter algumas folhas de massa folhada na geladeira significa que você pode preparar deliciosos e rápidos assados a qualquer hora. Afinal, a massa folhada crocante e aerada combina perfeitamente com qualquer recheio.
O início do outono é a época perfeita para presentear seus entes queridos com sobremesas de maçã, que já começam a amadurecer. Reúna todos à mesa e surpreenda-os com uma torta de maçã surpreendentemente deliciosa e aromática.
Para esta receita de peras "bêbadas" com recheio de queijo doce, você precisará de um saco de confeitar. Este aperitivo, perfeito para qualquer mesa de festa, requer paciência. As peras têm um sabor rico, que lembra vinho...
Esta torta trançada é uma delícia para uma pequena celebração em família. Sua aparência e aroma mágico trarão aconchego e conforto para sua casa, e seu sabor de maçãs temperadas e frutas secas deixará você...
Esta salada de frutas, com o sabor e aroma vibrantes de peras e anis-estrelado, é perfeita como um aperitivo leve ou uma sobremesa elegante. Prepare uma calda de açúcar com anis-estrelado, dê cor...
Uma receita de torta de maçã muito simples que você pode fazer na sua casa de campo, sem muito esforço. E o recheio de maçã nem precisa ser preparado com antecedência. Basta colher algumas maçãs suculentas da sua...
Uma salada leve e rica em vitaminas com um sabor verdadeiramente veranil e inusitado, obtido através das notas vibrantes de pera, anis estrelado e funcho. Esta salada é perfeita quando você está com vontade de algo...
A torta de maçã holandesa, assim como a versão americana, é assada em uma forma de torta sobre uma massa fina com borda, sobre a qual é colocada uma espessa camada de recheio feito de maçãs cozidas com suco de limão, açúcar,...
Uma sobremesa sofisticada que leva apenas alguns minutos para preparar e que encanta com um sabor inesquecível. Ela combina notas delicadas de pera e baunilha com o frescor cítrico e a acidez do vinho. Cozinhe as peras em...
Se você desistiu completamente de assar e não tem tortas na mesa, esta receita com certeza vai mudar isso. Ela usa uma base clássica de torta americana, que dá à massa elasticidade e maciez...
Para criar uma espiral, amasse a massa com manteiga gelada. Ela ficará maleável e você conseguirá torcer as espirais com as mãos. A decoração é bem simples e o efeito visual é...
Um sundae é uma sobremesa de sorvete servida com uma variedade de coberturas deliciosas, confeitos e caldas doces. Prepare um sundae americano típico com seus sabores americanos favoritos:...
Veganos também podem se deliciar com esta torta de maçã, que é tão saborosa quanto a torta americana tradicional. O óleo de coco extravirgem não refinado é um excelente substituto para a manteiga...
Esta torta fechada com recheio de maçã e adição de peras adquire um sabor mais rico e profundo, maravilhosamente realçado por especiarias aromáticas. Canela, gengibre e noz-moscada são os principais ingredientes...
Trifle é uma sobremesa inglesa feita com pão de ló, creme inglês, suco de frutas ou gelatina e chantilly, geralmente em camadas. O primeiro trifle consistia em chantilly com...
Esta receita passo a passo com fotos ensina a intercalar barras retangulares de sorvete entre duas camadas de chocolate, criando um sanduíche enorme perfeito para uma sobremesa quente de verão.
Uma sobremesa deliciosa e rápida com amoras frescas e avelãs torradas, que também é bastante rápida de preparar. Camadas de mousse de chantilly com chocolate branco e purê de avelãs são dispostas em um copo.
Esses cupcakes exclusivos em formato de melancia certamente chamarão a atenção dos seus convidados e farão sucesso na sua festa. Tudo o que você precisa é de bolo inglês, chocolate branco, baunilha...
Estas tarteletes fechadas recheadas com morangos frescos certamente agradarão a todos. Como esta receita utiliza massa quebrada pronta, preparar esta sobremesa não é...
Uma tarte é uma típica torta francesa aberta, feita com massa quebrada. Dependendo do recheio, pode ser uma sobremesa ou um prato principal. Pode ser assada em camadas, como uma pizza, ou em formas especiais...
O cheesecake tradicional é uma torta feita com queijo Philadelphia, ovos e creme de leite, coberta com frutas frescas. A base do cheesecake pode ser assada ou feita com biscoitos esfarelados. Em...
Esta receita combina duas sobremesas incrivelmente populares: cake pops e s'mores. Os cake pops são um doce originário dos Estados Unidos, que consiste em uma bolinha de bolo esponjoso com cobertura, servida sobre uma base de glacê...
O merengue é uma sobremesa francesa feita com claras de ovos batidas com açúcar e assadas, sendo uma das favoritas de muitos. Pode ser consumido puro ou usado como um dos ingredientes...
É difícil resistir à deliciosa crosta crocante das tortas fritas. Prepare-as com um recheio aromático de maçãs doces e levemente ácidas, cozidas em especiarias que...
O cobbler americano é um tipo de doce caseiro onde o sabor, a facilidade de preparo e a sazonalidade dos ingredientes são primordiais, e não a apresentação. A característica distintiva do cobbler...
As tortas rústicas têm um charme único, exalando aconchego e conforto. Além disso, são incrivelmente fáceis de fazer, e quanto menos você se preocupar em deixá-las perfeitas, mais interessantes elas ficam.
Uma mousse delicada com sabor de mocha: café expresso, leite e chocolate, coberta com uma espuma leve e aerada. A mousse é incrivelmente rápida de fazer, usando pudim de chocolate instantâneo como base. Misture com café,...
Receita passo a passo com fotos. Este bolo de hambúrguer com queijo, único em sua proposta, certamente chamará a atenção dos seus convidados com sua aparência. E embora seja um pouco trabalhoso de fazer, as folhas de alface...
S'mores é uma sobremesa cujo nome original é uma abreviação da frase "some more" (mais um pouco). Essa sobremesa tradicional é tipicamente feita em volta de uma fogueira durante as férias de verão das crianças...
Esta torta fechada com recheio de pêssego, canela e noz-moscada é uma sobremesa caseira maravilhosamente saborosa. As fatias desta torta ficam deliciosas no prato, e o recheio de pêssego é...
Os macarons franceses, doces e saborosos, conquistaram o coração de milhões de pessoas ao redor do mundo e são considerados uma das sobremesas mais desejadas. Apesar de sua composição simples de claras de ovo, farinha de trigo...






















































