Chapalele são pãezinhos de batata tradicionais da ilha de Chiloé, localizada no sul do Chile. Os habitantes locais afirmam que foi lá que as batatas domesticadas foram cultivadas pela primeira vez, por isso não é surpresa que esse vegetal esteja incluído entre os mais importantes - Leia mais
batatas, batatas vermelhas, farinha de primeira qualidade, manteiga, torresmo...
Esta torta salgada é muito substanciosa e deliciosa graças à combinação harmoniosa de diferentes recheios. Cebolas fritas e fatias de mortadela (também conhecida como mortadela cozida à bolonhesa) são dispostas em camadas numa assadeira forrada com massa. Leia mais
Farinha de trigo, açúcar, manteiga, vinagre de maçã, cebolas, batatas, batatas vermelhas, maçãs, tomilho, farinha de rosca, mortadela, presunto, queijo cheddar, creme de leite...
Prepare um delicioso petisco em forma de bolinhas de batata crocantes. Para isso, misture massa choux com purê de batatas, coloque a mistura em um saco de confeitar, modele as bolinhas e frite-as em óleo abundante ou em uma panela grande. Leia mais
Ao preparar essas tortinhas individuais, você não precisa se preocupar com o que fazer com as sobras. Simplesmente não haverá sobras, não apenas pelo tamanho pequeno da sobremesa, mas também pelo sabor impecável com notas de batata-doce e especiarias. Se desejar, você também pode amassar a batata-doce... Leia mais
Farinha de trigo, manteiga, açúcar, açúcar de confeiteiro, ovos, creme de leite, açúcar mascavo, extrato de baunilha, canela, pimenta-da-jamaica, batata-doce, marshmallows...
Essa massa simples tem uma textura maravilhosamente macia e é fácil de trabalhar. Essas tortinhas fritas, recheadas com purê de batatas, ervilhas e milho, são muito substanciosas. Leia mais
Batatas, ervilhas, milho, cenouras, farinha, massa sem fermento, cebolas, alho, gengibre, pimenta, garam masala, açafrão, suco de limão, coentro...
Batatas, molho chutney, assa-fétida, páprica, sementes de mostarda, cominho, folhas de curry, açafrão-da-terra, flocos de pimenta vermelha, raiz de gengibre, ghee, farinha de grão-de-bico, farinha de arroz, manteiga de amendoim, iogurte, hortelã...
Fritas até ficarem crocantes, as panquecas de batata de Duff Goldman podem ser servidas com molho de maçã ou com uma das coberturas favoritas da sua família: creme azedo, molho de maçã com canela, açúcar ou compota de pera. Leia mais
Recheie uma massa quebrada com uma mistura de carne moída, queijo Manchego, batatas e ovos para criar a quiche de ovos individual de Marcela Valladolid. Este prato é perfeito como entrada para uma refeição festiva. Leia mais
Nesta receita do Food Network Kitchen, os chefs combinam pastinacas e batatas raladas para criar panquecas de batata mais leves com cebolinha. Leia mais
Com uma combinação de cebolas Vidalia e bacon canadense, a torta de batata rápida de Patrick e Gina Neely apresenta um equilíbrio perfeito entre sabores doces e salgados. Leia mais
O pão de batata, como o próprio nome indica, é um tipo de pão cujos principais ingredientes são farinha de trigo e batatas. A receita para fazer o pão pode variar de país para país. Além disso, a proporção de volume é Leia mais
Esta coleção de receitas mostrará 10 maneiras diferentes de preparar batatas-doces deliciosas. Acredita-se que as batatas-doces sejam benéficas no tratamento do câncer e de outras doenças.
Uma receita de pastéis recheados com manteiga de amendoim, geleia de framboesa ou pasta de umeboshi (ameixa japonesa seca). A massa foi misturada com purê de batatas fofo, coberta com o recheio e enrolada. O rolo foi então colocado em uma... Leia mais
Purê de batatas, açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, pasta de umeboshi...
Massa folhada, purê de batatas, ovos, cenouras, vagem, ervilhas, curry, coentro, hortelã, gengibre em pó, pimenta caiena em pó, iogurte, molho de cranberry...