Sementes de girassol
Uma coleção de receitas com sementes de girassol como ingrediente.
Nem todos os produtos multigrãos que você encontra nas lojas são iguais. Na verdade, a maioria é feita com farinha branca refinada. Para esta massa, usamos farinha de trigo integral branca, parente da farinha vermelha, mas com... Leia mais
Até mesmo uma pizza de linguiça pode ser feita de forma saudável e com poucas calorias. Apenas algumas fatias finas de salame sobre uma massa integral conferem à pizza o mesmo sabor salgado e vibrante de coberturas mais ricas, mas sem as calorias e a gordura extras. Leia mais
Se você prefere granola com frutas e iogurte no café da manhã, não se prive da sua combinação favorita nem mesmo no domingo, quando todos em casa esperam algo especial! Prepare panquecas fofinhas com granola e morangos e sirva com uma colherada de iogurte. Leia mais
Sementes e nozes fazem dessas trufas de chocolate com avelã e manteiga de amendoim um lanche saudável para quem gosta de doces. Adicione flocos de coco, sementes de chia, aveia, sementes de girassol e sementes de gergelim à mistura de chocolate (como Nutella). Leia mais
Esses biscoitos super crocantes e nutritivos são muito mais fáceis de fazer do que você imagina. Basta mergulhar a massa em água quente por alguns minutos para que os ingredientes se liguem e, em seguida, levá-los ao forno. Eles são ótimos... Leia mais
Fazer granola caseira é mais fácil do que parece. Além de poder ser servida com leite no café da manhã, você também pode usá-la em um parfait de sobremesa rápido, coberto com iogurte natural e frutas vermelhas variadas. No inverno, você pode usar frutas vermelhas congeladas. Leia mais
Se você gosta de barras de granola saudáveis como lanche, faça as suas em casa, mas com uma lista clara de ingredientes e temperos mínimos. Você vai precisar de uma lata de leite condensado, sementes de girassol, passas, amendoim, aveia, manteiga e uma pitada de... Leia mais
Nenhuma criança resiste a doces crocantes, especialmente se forem caseiros. Este snack de arroz tufado é mais saudável do que as barrinhas compradas no mercado, pois é recheado com pedaços e sementes de damasco seco, e o agente aglutinante é... Leia mais
As uvas complementam maravilhosamente esta salada de couve com um vinagrete ácido, adicionando notas doces e frutadas. As sementes torradas conferem um sabor e uma textura que lembram nozes. Certifique-se de deixar a salada descansar por pelo menos 20 minutos. Leia mais
Fazer granola caseira é fácil: basta usar aveia em flocos como base e adicionar quaisquer nozes e frutas secas que você tiver à mão, um punhado de sementes de chia, ricas em cálcio e ácidos graxos ômega-3, um pouco de aromatizante natural, como canela, e... Leia mais
Se você ainda não experimentou couve-rábano, chegou a hora de conhecê-lo nesta salada de maçã suculenta e rica em vitaminas. A couve-rábano e as maçãs Granny Smith são cortadas em tiras de espessura igual, tornando difícil distingui-las, e nesta... Leia mais
A combinação de purê de abóbora e especiarias de torta de abóbora torna esses waffles únicos, aconchegantes e festivos. Claire Robinson recomenda fazer purê caseiro com uma abóbora Sugar Pie pequena, especialmente para esses waffles. Se você não conseguir... Leia mais
As raspas de limão e a pimenta caiena nesta granola de abóbora e sementes de girassol ajudam a equilibrar a doçura da geleia de pimenta, infundindo o petisco com um toque cítrico e picante que combina perfeitamente com o queijo brie derretido. Sirva. Leia mais
O recheio de pão (ou recheio) é um acompanhamento popular nos Estados Unidos, servido com peru no Dia de Ação de Graças. Apesar do nome, o recheio geralmente é assado separadamente e pode ser feito com qualquer ave, não apenas peru. Esta receita usa... Leia mais
Esses biscoitos de aveia caseiros e macios são feitos com farinha integral e flocos de aveia, e recheados com diversos ingredientes saudáveis. A massa leva coco ralado, nozes, sementes de abóbora, linhaça e sementes de girassol, e... Leia mais
Para garantir que o brócolis da sua salada tenha uma textura agradável — macio, crocante e suculento —, branqueie-o primeiro por alguns minutos, até que os floretes fiquem verde-brilhantes. O molho cremoso e ácido, à base de... Leia mais
Essas bolinhas deliciosas e saudáveis são tão energizantes quanto as barras de proteína. Ao contrário dos salgadinhos industrializados, as bolinhas caseiras são feitas com ingredientes naturais e fáceis de usar. Elas não contêm açúcar refinado nem gorduras prejudiciais à saúde. Leia mais
Uma mistura de frutas secas e nozes é um lanche saudável, fácil de levar consigo e de ter sempre à mão. Em vez de comprar uma mistura pronta, você pode facilmente criar a sua própria usando os ingredientes que preferir. Leia mais
Esta versão vegana da clássica salada de atum é feita com sementes de girassol descascadas e hidratadas, que substituem tanto o atum quanto a maionese. O sabor vibrante e refrescante do limão e das ervas frescas, juntamente com pedacinhos crocantes de ervas frescas, completam o prato. Leia mais
Esses biscoitos integrais, feitos de acordo com esta receita, são uma alternativa saudável aos biscoitos tradicionais. O leve sabor de nozes da massa, feita com farinha integral, bulgur e quinoa, combina perfeitamente com gotas de chocolate e o sabor agridoce das cerejas secas. Leia mais
Esta salada suculenta e rica em vitaminas combina os vegetais mais jovens da horta: rabanetes, alface, cebolas e cenouras. Para uma apresentação mais elegante, fatie os vegetais o mais fino possível, talvez usando um descascador de legumes. Leia mais
Essa mistura crocante leva sementes de abóbora, sementes de girassol e agulhas de amêndoa assadas em calda de bordo até ficarem crocantes, e depois misturadas com cerejas secas doces e ácidas (ou cranberries). O sabor é... Leia mais
Os filés de pargo são temperados com sal, pimenta-do-reino e sementes de erva-doce e fritos em azeite até ficarem crocantes. Servidos com uma salada farta de quinoa cozida com laranjas, couve fresca e sementes de girassol. Leia mais
Esses adoráveis biscoitos de gengibre em formato de árvore podem ser assados para uma guloseima festiva, um doce presente ou como decoração para um bolo de Ano Novo ou uma casinha de gengibre. Para fazê-los, você precisará de cortadores de biscoito em formato de árvore. Pegue estes: Leia mais
Uma maravilhosa salada de maçã que, em poucos minutos, fica repleta dos sabores requintados da maçã com aroma de canela, nozes e cranberries secas, complementando a rúcula fresca. Temperada com iogurte grego leve e azeite de oliva. Leia mais
As batatas-doces são cortadas em cubinhos e assadas no forno com pimenta em pó até ficarem douradas e crocantes. O sabor picante e saboroso da pimenta em pó complementa a doçura da batata-doce. Sirva como... Leia mais
A quinoa é considerada um superalimento, rica em proteínas, vitaminas e micronutrientes essenciais, e pessoas do mundo todo que buscam uma alimentação saudável estão adicionando esse grão às suas dietas. A quinoa é especialmente saborosa em saladas. Combinada com ingredientes frescos... Leia mais
Folhas verdes são um complemento delicioso e saudável para quase qualquer prato. Fatias finas e crocantes de rabanete são um ótimo acompanhamento, e para evitar que a salada fique sem graça, finalize com sementes de girassol torradas e molho. Leia mais
Prepare uma salada deliciosa e saudável que combina verdadeiros superalimentos, uma riqueza de vitaminas e micronutrientes essenciais. Entre eles, quinoa e brotos, que estão no auge de sua concentração de nutrientes. A salada inclui: Leia mais
Esta salada de vegetais rica em vitaminas está literalmente repleta de sabores e texturas contrastantes. E fica pronta em minutos usando uma mistura de brócolis picado comprada pronta e adicionando algumas uvas vermelhas cortadas ao meio. Leia mais
Uma salada de brócolis saudável e com poucas calorias pode ser deliciosa! O segredo está no molho leve e cremoso. A maionese é substituída por uma mistura de creme de leite semidesnatado e iogurte. E para que o brócolis não fique sem graça, ele é acompanhado por ingredientes crocantes... Leia mais
Uma salada suculenta e refrescante de morangos, espinafre e alface. O sabor das frutas vermelhas é perfeitamente complementado por um molho cítrico. A leveza da salada é equilibrada pelo queijo parmesão ralado e uma cobertura crocante de amêndoas laminadas torradas. Leia mais
Se sobrarem talos de brócolis depois de preparar uma bela guarnição, não os jogue fora. Em vez disso, faça esta deliciosa e saudável salada coleslaw — uma salada de repolho americana com molho de leite fermentado. Talos tenros e picados — Leia mais
Uma granola deliciosa não precisa ser doce. Experimente com sabor de curry e você se surpreenderá com a harmonia entre os sabores doces e picantes, com o toque sutil de pimenta caiena e a riqueza de sabores de uma seleção de nozes e sementes. Leia mais
Panquecas recheadas com as sementes mais saudáveis são perfeitas para um café da manhã nutritivo. E a granola adicionada à massa dá um toque crocante delicioso. Misture a massa de panqueca com farinha integral, sementes de linhaça, sementes de chia e... Leia mais
Morangos em saladas verdes são uma combinação de sabores inesquecível. Eles adicionam um toque único às saladas, oferecendo um aroma sutil de frutas vermelhas, um sabor delicado de verão, uma textura suculenta e uma aparência vibrante. O segredo para uma salada de morango perfeita é... Leia mais
O que as crianças adoram? Marshmallows e doces crocantes. Por que não combinar essas duas qualidades e fazer uma sobremesa um pouco mais saudável? Principalmente porque não leva muito tempo. Leia mais
A aveia, as sementes de girassol, as amêndoas fatiadas e o gérmen de trigo presentes nessas barras de granola de Alton Brown vão te dar um impulso de energia pela manhã. A receita leva um pouco de mel, manteiga e açúcar mascavo para dar liga aos ingredientes. Leia mais
Quando viajo ou me desloco diariamente com minhas quatro filhas, me sinto melhor quando mantenho uma ingestão saudável de proteínas. Meus filhos e meu marido adoram quando faço barrinhas de proteína, e claro, é muito mais barato do que comprá-las. Leia mais
Com uma combinação de sementes torradas crocantes, manteiga de nozes cremosa, tâmaras macias e painço expandido, estas barras de proteína com superalimentos (chia, maca e sementes de cânhamo) são nutritivas e saciam a fome. Não precisa de forno. Leia mais
Comece o dia com uma dessas barras de café da manhã nutritivas. Ellie Krieger as prepara misturando aveia em flocos, sementes de girassol e frutas secas variadas em um processador de alimentos, adicionando depois ovos e xarope de bordo. Depois de assadas, elas... Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita passo a passo com fotos. Leia mais
"O repolho não é a estrela desta salada", diz Paula Deen sobre este acompanhamento popular, que ela prepara com brócolis ralado, macarrão instantâneo de trigo crocante e sementes de girassol. Leia mais
A receita de salada de Trisha Yearwood, preparada com a quantidade de ingredientes indicada, rende 10 porções, sendo a opção perfeita para um grupo grande. Ela sugere misturar brócolis branqueado com uma variedade de ingredientes: assado - Leia mais
Receita de um chef para uma salada vegetariana. A salada consiste em cogumelos porcini assados, ovos cozidos, vagem, tofu frito e alface. O molho é feito com os mesmos ingredientes da salada e um toque de azeite. Leia mais





















































