Granola com amendoim
Votos: 4
Tempo: 1 hora.
Granola de amendoim - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 xícaras de amendoim cru
- 1/4 de xícara de cacau
- 4,5 xícaras de flocos Hercules (cereal matinal)
- 1 xícara de sementes de girassol
- 3/4 de xícara de sementes de gergelim branco
- 3/4 de xícara de geleia de maçã ou purê de maçã
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de mel de trevo ou outro mel líquido
- 1/3 colher de sopa de xarope de arroz integral ou xarope de malte de arroz
- 1 colher de chá de sal grosso
- 2 colheres de sopa de óleo de canola ou girassol
- Gotas de chocolate para decoração
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 155°C.
Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes. Espalhe a mistura uniformemente em duas assadeiras e asse por 40 minutos a uma hora, virando na metade do tempo. Deixe esfriar e guarde em um recipiente hermético.
Saída: 10 colheres de sopa.
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