Visualizações: 4.087Incorpore mais vegetais na sua alimentação diária e, com esta receita, você vai apreciá-los de verdade. Os vegetais são preparados utilizando a técnica asiática de refogado, em fogo alto e com mexida constante...
Visualizações: 2.946À primeira vista, o prato japonês Ramen parece complicado e trabalhoso de preparar, mas se você cortar a carne em tiras finas, o tempo de cozimento será o mesmo do macarrão instantâneo...
Visualizações: 20.990O arroz frito é um prato básico da culinária asiática. O arroz cozido que sobrou é ideal para esta receita; ele é frito no dia seguinte com outros ingredientes e...
Visualizações: 23.083O mapo tofu é um dos pratos mais populares da culinária de Sichuan. Ele é aromatizado com a pimenta-de-Sichuan, tempero característico da região, e com o sabor rico e picante da pasta de feijão dobajiang. Segundo...
Visualizações: 13.824A técnica asiática de refogar (fritar em fogo alto mexendo frequentemente) resistiu ao teste do tempo. É uma excelente maneira de cozinhar vegetais e carnes de forma rápida e sem excesso de gordura, fatiados...
Visualizações: 7.754Esses noodles chineses levam apenas meia hora para ficarem prontos, pois são feitos com cogumelos, legumes e camarão que cozinham em minutos, tornando-os um jantar perfeito depois do trabalho...
Visualizações: 23 128Esta tigela saudável de inspiração asiática cativa pelo sabor, cores vibrantes e texturas contrastantes. Ela inclui quinoa, camarão, pimentões, brócolis, edamame (soja verde),...
Visualizações: 5.846O peito de frango e os cogumelos cozinham em minutos e são uma ótima base para um refogado asiático rápido. Os ingredientes são fatiados finamente e fritos em óleo de gergelim, mexendo frequentemente.
Visualizações: 3 110Uma wok grande é ideal para cozinhar, mas se você não tiver uma, uma frigideira grande serve. Como tudo refoga rapidamente, prepare todos os ingredientes e coloque-os perto do fogão para que...
Visualizações: 7 237Este prato substancioso, com baixo teor de carboidratos e inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos e é repleto de sabor e suculência. Em vez do arroz tradicional, utiliza-se arroz integral feito com...
Prepare um almoço rápido usando seus ingredientes favoritos!
Visualizações: 13 001O Pad Thai é um prato rápido e fácil de preparar em casa, usando ingredientes asiáticos comuns em supermercados europeus. O ingrediente principal deste prato é...
Visualizações: 15.343Este prato é feito com ingredientes simples e acessíveis: arroz, frango e vagem com pimentões, mas o tempero aromático ras el hanout, muitas ervas frescas e pinhões tostados...
Visualizações: 15.529O arroz de couve-flor é um ingrediente interessante que pode ser usado tanto como componente de pratos complexos quanto como substituto do arroz em dietas com baixo teor de carboidratos. É fácil de fazer: basta picar a couve-flor em...
Visualizações: 103.418Até mesmo dois ingredientes simples como peito de frango e brócolis podem criar um delicioso prato asiático se refogados. Outros ingredientes incluem...
Visualizações: 7 139Para desfrutar plenamente do sabor incrível deste macarrão tailandês, não dispense nenhum dos ingredientes, especialmente o molho pad thai, que confere ao prato um sabor rico e suculento, de dar água na boca...
Visualizações: 10.795O prato chinês dan dan tem origem na província de Sichuan e era originalmente considerado uma comida de rua. Os vendedores percorriam as ruas carregando uma longa vara sobre os ombros, com uma cesta de comida quente...
Visualizações: 2.386Prepare um arroz ao estilo asiático com carne de porco moída, cogumelos e gengibre e sirva em tigelas feitas com cogumelos grandes. É um aperitivo delicioso e super-rápido, especialmente se você usar ingredientes pré-preparados...
Visualizações: 13.968Um prato chinês de carne bovina e floretes de brócolis salteados. Bife de flanco, um corte barato da barriga da carcaça, muito duro para bife, mas ideal para...
Visualizações: 8.624Berinjela Kung Pao é uma versão vegetariana do famoso prato chinês de frango frito, o Frango Kung Pao. Combinando perfeitamente com um molho e especiarias asiáticas, esta berinjela nutritiva e com textura de carne...
Visualizações: 13.175A couve-flor é significativamente menos popular que o repolho branco, o que é totalmente injustificado, pois é mais rica em nutrientes e mais fácil de digerir. Essa atitude em relação a...
Visualizações: 10.397Transforme o ramen em prato principal usando a técnica de refogado, fritando o macarrão com frango, legumes e temperos, para um almoço delicioso e substancioso de inspiração asiática.
Visualizações: 4.535Os fãs da culinária asiática vão adorar esta carne com tofu sobre alface. Este prato é perfeito quando você está com vontade de algo diferente, mas ainda assim rápido e satisfatório. Pode ser...
A wok é um utensílio de cozinha interessante usado em países asiáticos. Agora está se tornando popular por aqui também. Este artigo vai te ensinar sobre quatro tipos de wok.
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Visualizações: 10.000Este prato popular de macarrão de arroz frito com camarão e carne de porco leva um pouco mais de tempo para preparar. No entanto, você pode fazer o molho com antecedência e armazená-lo no congelador ou...
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Visualizações: 5.983Receita de quiabo salteado na wok com pasta de pimenta asiática picante, sambal oelek.
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Visualizações: 10.394Receita detalhada com fotos.
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Visualizações: 8 304Em apenas 20 minutos, Patrick Neely combina molho de soja, suco de laranja e vinagre de arroz para criar um molho oriental que engrossa e fica incrivelmente saboroso durante o cozimento...
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