Receitas de primavera


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Bolo de cenoura com cobertura de cream cheeseVisualizações: 739
Conteúdo da receita:

Embora todos os bolos de cenoura tenham sabor semelhante, cada confeiteiro tem sua própria opinião sobre quais ingredientes adicionar e em que quantidades: alguns preferem mais nozes, outros...

Farinha premium, nozes, ovos, queijo creme, iogurte, kefir, cenouras, passas, noz-moscada, gengibre em pó, canela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 1428
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Pirulitos de bolo de cenouraVisualizações: 1 137

Essas não são cenouras da horta, mas cupcakes de bolo de cenoura super realistas! Para fazê-los, o bolo de cenoura esfarelado é misturado com cobertura de cream cheese. Em seguida, a mistura resultante é...

Mistura para bolo, queijo creme, cacau...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 354
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bolo de cenouraVisualizações: 854
Conteúdo da receita:

Recheado com nozes, coco e pedaços de abacaxi, este bolo de cenoura tem camadas incrivelmente úmidas, especialmente se você assá-las um dia antes, embrulhá-las em filme plástico e deixá-las descansar...

Farinha premium, ovos, cream cheese, nozes, purê de cenoura, coco ralado, abacaxi, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 1359
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Salada de cenoura com pistachesVisualizações: 588

Esta salada de cenoura com damascos secos e pistaches em vinagrete ácido foi concebida como acompanhamento, mas também harmoniza perfeitamente com cordeiro assado e pão pita, por exemplo. É importante...

cenouras, damascos secos, vinagre de xerez, pistaches...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 295
Autor: - escritor culinário
Bar ParfaitVisualizações: 565

Se você espera muita gente, prepare uma pequena surpresa culinária para todos – tudo em um só! É um bar de parfait. Coloque tigelas com diferentes tipos de iogurte, frutas vermelhas, nozes e...

Iogurte, geleia de pêssego, arroz tufado, coco ralado, amêndoas, granola, tangerinas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 701
Salada morna de aspargosVisualizações: 705

O aspargo jovem é o acompanhamento perfeito para a Páscoa ou qualquer outra celebração da primavera. Para esta salada rápida e morna, o aspargo branqueado é temperado com azeite quente e...

aspargos, nozes, queijo parmesão, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 211
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Cebolinhas verdes cremosasVisualizações: 433

A cebolinha verde comum, que você costuma usar para temperar pratos cozidos, se torna o ingrediente principal desta receita. Refogue-a em um pouco de creme de leite e alho até ficar macia...

cebolinha, creme...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Donuts de frango no palitoVisualizações: 579

Se você decidir fazer donuts, não se esqueça de fritar também os "buracos" que sobraram. Eles ficam ótimos como cake pops para crianças. Espete-os em palitos e decore com glacê conforme descrito em...

donuts...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 384
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Salmão com crosta de mostarda, ervas e salada morna de aspargosVisualizações: 512

Este prato é um pedacinho da primavera no seu prato! Salmão doce e macio, legumes da estação e muitas ervas aromáticas fazem dele o jantar perfeito para uma noite de semana — leve, saudável e delicioso. Sirva com...

Salmão, aspargos, rabanetes, ervilhas, suco de limão, estragão, salsa, mostarda Dijon...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 589
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Costeletas de porco com crosta de mostarda e salada de batata com aspargosVisualizações: 467

Para preparar deliciosos bifes de lombo de porco naturais, basta pincelá-los com mostarda granulada, empaná-los em farinha de rosca com estragão picado e fritá-los em uma frigideira até ficarem dourados.

Lombo de porco, batatas vermelhas, aspargos, vinagre de vinho, creme azedo, manjericão, estragão, páprica, mostarda integral...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 533
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Risoto com cogumelos e legumes da primaveraVisualizações: 455

Na primavera, quando os aspargos jovens aparecem, desfrute do seu sabor delicado neste risoto aromático com cogumelos, tomilho, ervilhas e parmesão. Em vez do tradicional vinho branco seco, adicione...

Arroz arbóreo, aspargos, ervilhas, queijo parmesão, cogumelos, raspas de limão, tomilho, vermute...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 635
Millefeuille com morangos, ruibarbo e sorvete de creme azedoVisualizações: 837

Esta sobremesa em camadas é uma releitura primaveril do bolo Napoleão. Camadas de massa folhada são intercaladas com um recheio agridoce de ruibarbo e morango, tudo polvilhado com açúcar de confeiteiro. A sobremesa...

massa folhada, morangos, ruibarbo, raspas de laranja, amido, creme azedo, leite...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1276
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Geleia de morango com ruibarboVisualizações: 593

Morangos e ruibarbo formam uma combinação de sabores maravilhosa para a primavera, e a geleia de morango com ruibarbo é uma ótima maneira de aproveitar essa combinação mesmo depois que a estação terminar. O ruibarbo tem um sabor refrescante...

morangos, geleia de morango, ruibarbo, raspas de limão...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 367
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Elefantes de fondant à base de marshmallowVisualizações: 565

Decore cupcakes para uma festa infantil com esses elefantes divertidos. Você vai precisar de pasta americana de marshmallow, que é fácil de fazer em casa (a receita também está abaixo), e cores vibrantes...

marshmallow...
Tempo: 9 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6
Flor de marshmallow para cupcakeVisualizações: 1.009

Se você quer decorar seus cupcakes ou bolo de uma forma original, faça flores de pintinhos de marshmallow. Siga esta receita passo a passo para cortar os pintinhos coloridos em pétalas e montar as flores. Uma ótima ideia!

marshmallow...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 247
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Cupcakes de Ovos MexidosVisualizações: 817

Estes cupcakes encantadores, decorados com ovinhos de chocolate, serão um complemento único para a sua mesa de Páscoa. Para criar essas decorações com tema de ovinhos de chocolate, você precisará de marshmallow, chocolate amarelo...

creme de marshmallow...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
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Cupcakes de Flor de MarshmallowVisualizações: 605

Para dar um toque de charme primaveril aos seus cupcakes, decore-os com flores simples de marshmallow em hastes de balas de goma e polvilhe os marshmallows frescos e pegajosos com confeitos coloridos...

marshmallow...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1
Espargos ralados assados ​​com parmesão e pão ralado.Visualizações: 508

A receita original pede que esses aspargos sejam assados ​​rapidamente em um forno de pizza a lenha bem quente para preservar sua suculência primaveril. Se você não tiver um forno de pizza, basta pré-aquecer o forno em temperatura alta.

aspargos, couve-de-bruxelas, pão ciabatta, queijo parmesão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 139
Categorias: Sobremesas, Frutas, Saladas, Frondoso, .
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Salada de toranja assada com molho de tangerinaVisualizações: 412

Esta salada vibrante e suculenta transborda frescor primaveril. A toranja assada combina perfeitamente com a rúcula picante em um molho cítrico agridoce, ervilhas verdes doces e nozes de macadâmia. E...

Toranja, tangerinas, ervilhas, molho de soja, mostarda Dijon, rúcula, açúcar mascavo, flores comestíveis...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 444
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Profiteroles com creme de chocolateVisualizações: 824

Encante seus convidados com uma sobremesa festiva verdadeiramente requintada: profiteroles leves e aerados recheados com frutas vermelhas frescas e chantilly de chocolate. Esses bolinhos caseiros têm uma aparência vibrante e...

ovos, farinha de primeira qualidade, morangos, chocolate meio amargo, açúcar de confeiteiro, massa choux, creme...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 309
Cupcakes de espinafre e azeiteVisualizações: 761

Graças ao espinafre, esses cupcakes são macios, úmidos e de um verde vibrante. Mas eles têm outro segredo: um recheio de geleia de tomate caseira. Cada cupcake é coberto com...

Espinafre, farinha de bolo, ovos, suco de limão, tomates-cereja, chocolate branco, cream cheese, cravo, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 22 Conteúdo calórico: 460
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Bolo de cháVisualizações: 555

Este bolo individual recebeu esse nome não apenas pelo seu incrível sabor de chá, mas também pela sua bela apresentação em xícaras de chá. Ele é assado nessas mesmas xícaras, no micro-ondas. A sobremesa é preparada...

farinha de primeira qualidade, chá preto, suco de limão, canela, ovos, leite, creme de leite...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 740
Autor: - chef
Bolo de Chocolate Duplo com Vinho TintoVisualizações: 436
Conteúdo da receita:

O luxuoso bolo de chocolate com cobertura de vinho tinto de Giada De Laurentiis é o toque final perfeito para qualquer jantar festivo. O vinho tinto é adicionado tanto à cobertura quanto à massa, conferindo um sabor delicioso...

farinha premium, cacau, vinho tinto, ovos, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 693
Autor: - escritor culinário
Sorvete de ricotaVisualizações: 1.755

O sorvete de ricota é um dos mais fáceis de fazer, mesmo sem uma sorveteira. Seu sabor delicado e neutro o torna ideal para criar uma variedade de sobremesas para todas as ocasiões.

Queijo ricota, creme de leite, pistache, raspas de laranja, fava de baunilha, framboesas...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 572
Cheesecake Run for the RosesVisualizações: 727

Uma cheesecake delicada com um sutil aroma de rosas sobre uma base crocante de nozes pecan picadas, servida com uma cobertura de morangos frescos regados com mel. Adicione os morangos pouco antes de servir.

ovos, queijo creme, morangos, suco de limão, nozes-pecã, água de rosas...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 630
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Pavlova com leite azedo e melVisualizações: 1 171

Leve como uma nuvem, a Pavlova é um bolo de merengue aerado coberto com um creme delicado e decorado com frutas frescas. O suco de limão é tipicamente usado como estabilizante para as claras em neve, mas...

Manga, abacaxi, mirtilos, kiwi, ovos, merengue, amido, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 373
Autor: - escritor culinário
Orzotto com brócolis e queijo cheddarVisualizações: 500

A massa orzo tem formato semelhante ao do arroz, por isso pode ser cozida como o arroz para risoto, adicionando caldo e bastante queijo aos poucos até obter um orzotto cremoso e espesso.

Massa orzo, brócolis, pimenta-da-jamaica, pimenta caiena moída, mostarda em pó, queijo cheddar, queijo processado...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 793
Categorias: Coquetéis, Com vinho, .
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Sangria rosa com framboesasVisualizações: 883

Esta sangria é rosa não só na cor, mas também no sabor! O delicado aroma floral da rosa é lindamente complementado pelo frescor da framboesa e do refrigerante de toranja. A bebida é delicada, refrescante e perfeita...

vinho rosé, suco de toranja gaseificado, água de rosas, framboesas...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 147
Autor:
Donuts de baunilha e rosaVisualizações: 451

Decore seu chá da tarde caseiro com esses donuts em formato de rosa. Feitos com massa de biscoito comprada pronta, eles desabrocham como flores durante a fritura. Polvilhe os donuts prontos com...

massa folhada, leite, açúcar de confeiteiro, água de rosas...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 1303
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Sangria verde com melão e hortelãVisualizações: 906

O licor de melão realça o sabor e confere uma cor verde vibrante e festiva a esta sangria de primavera, repleta de maçãs doces e ácidas, outras frutas verdes e folhas de hortelã. Uma delícia perfeita...

melão, kiwi, maçãs, hortelã, vinho branco, água com gás...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 189
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Panquecas com ervas, ricota e manteiga picante.Visualizações: 673

Panquecas deliciosas não precisam ser doces. Esta receita usa uma mistura de ervas frescas para dar a elas uma linda cor verde e um sabor refrescante. São perfeitas para um lanche ou almoço. Sirva com...

Farinha premium, queijo ricota, ovos, leite, pimenta Fresno, suco de limão, cebolinha, coentro, amido, óleo de pimenta...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 809
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Salada de vagem com molho de creme azedoVisualizações: 615

Esta salada verde-clara de vagem, alface frisée e ervas trará um toque de frescor primaveril à sua mesa em qualquer época do ano. Seu destaque é o molho leve e cremoso de crème fraîche (molho francês...).

Vagem, salsa, salada de alface frisada, estragão, vinagre de vinho, mostarda Dijon, creme de leite fresco, creme de leite, mostarda integral...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 85
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
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Tarteletes com recheio de café e carameloVisualizações: 416
Conteúdo da receita:

Estas tortinhas de massa folhada, leves e arejadas, são recheadas com um delicado creme de caramelo e café, cobertas com chocolate nas bordas e polvilhadas com pedaços finos de caramelo. Esta sobremesa será o acompanhamento perfeito para o seu...

Tarteletes, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granulado), caramelo, creme, café...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 723
Legumes cozidos no vapor com óleo de gergelim e pimenta.Visualizações: 531

Cozinhar legumes no vapor preserva ao máximo os micronutrientes e vitaminas benéficos. Para garantir que seus legumes cozidos no vapor sejam não apenas saudáveis, mas também deliciosos, tempere-os com óleo de gergelim quente e...

Espargos, brócolos, couve-flor, cenouras, óleo de sésamo, sumo de limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 94
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Flor de mini marshmallowVisualizações: 1 152

As flores de marshmallow são uma maneira rápida e original de decorar suas sobremesas. Mini marshmallows são cortados em duas pétalas, e as bordas pegajosas são perfeitas para confeitos coloridos. Prepare...

marshmallow...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 cupcake
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Sopa de macarrão soba com espinafre e truta defumadaVisualizações: 905

Esta sopa de trigo sarraceno com inspiração asiática vai cativar a todos com seu sabor e aroma ricos, resultado da combinação de cogumelos shiitake, truta defumada, molho de soja, gengibre fresco e...

Salmão defumado, cogumelos shiitake, gengibre, cenouras, óleo de gergelim, espinafre...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 400
Autor:
Tarte com creme de limão e frutas cristalizadas caseirasVisualizações: 761

Esta torta requintada com recheio cítrico é feita com limões Meyer, que têm um sabor mais suave e adocicado do que os limões comuns. Até mesmo um iniciante consegue preparar a massa quebrada: é fácil...

farinha premium, ovos, leite, creme de limão, limão...
Tempo: 10 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 536
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango fritoVisualizações: 475

Você vai querer fazer essa receita de frango frito do Tyler Florence sempre. Ele fica perfeitamente crocante por fora e suculento por dentro. Tudo graças à salmoura em que os pedaços de frango são mergulhados...

Frango, limão, manteiga de amendoim, sálvia, alecrim, tomilho, alho, molho sriracha, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 2044
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Espetinhos de frango com chipotle e salada de jicama com laranja.Visualizações: 493

Essa marinada de pimentas chipotle em molho adobo, suco de limão, mel e especiarias é ótima não só para frango, mas também para camarão. Então, use o que você tiver à mão. Marine...

Peito de frango, camarão, jicama, laranja, coentro, limão, pimenta chipotle em molho adobo, coentro em pó, cominho, mel...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Crostata com morangos e ruibarboVisualizações: 733
Conteúdo da receita:

Esta torta fácil não exige habilidades especiais, e seu charme reside na simplicidade, no aspecto rústico e na combinação deslumbrante do ruibarbo azedo com os morangos doces. Abra a massa...

morangos, ruibarbo, farinha premium, ovos, amido...
Tempo: 2 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 352
Autor:
Massa de bolo para todos os finsVisualizações: 13.052

Esta receita é indispensável para qualquer cozinheiro amador: um bolo de baunilha versátil que agrada a todos e pode ser facilmente transformado em algo novo. Variações de sabor...

Farinha premium, ovos, iogurte, kefir, purê de framboesa, limão, streusel, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 340
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Salmão assado com salada de pepinoVisualizações: 787
Conteúdo da receita:

Este salmão delicioso e fácil de preparar é servido com uma refrescante salada de pepino com molho de iogurte e endro. Para evitar que a salada fique muito aguada, é importante escorrer o máximo de líquido possível dos pepinos e...

Salmão, pepino, endro, raspas de laranja, pimenta caiena moída, açafrão...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 369
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Presunto Hasselback com laranjas e abacaxisVisualizações: 465

O presunto Hasselback é preparado no estilo da popular batata sanfonada. Essa iguaria inusitada certamente será a estrela da sua mesa de Natal. O presunto com osso é usado para fazer...

presunto, abacaxi, laranjas, molho de pimenta, mostarda Dijon, tomilho...
Tempo: 4 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10 Conteúdo calórico: 1710
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Cupcakes com flores de laranjaVisualizações: 487
Conteúdo da receita:

Já reparou como os gomos de tangerina se assemelham a pétalas de flores? Que tal decorá-los em cupcakes para criar um cenário campestre de verão na mesa?! Disponha os gomos de tangerina como uma flor sobre...

Farinha de primeira qualidade, ovos, leite, fava de baunilha, geleia de damasco, tangerinas, framboesas...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 465
Autor:
Margarita de Flor de LaranjeiraVisualizações: 528
Conteúdo da receita:

Você vai adorar como o aroma sutil da água de flor de laranjeira, usada para umedecer a borda do copo, e o xarope de mel perfumado se misturam com a tequila e o limão nesta versão...

Tequila, suco de limão, mel, xarope, água de flor de laranjeira, licor Grand Marnier, licor de laranja...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel Conteúdo calórico: 861
Autor:
Sanduíche de caranguejo e aspargosVisualizações: 781

Desfrute da combinação de carne de caranguejo natural com molho de maionese, aspargos suculentos e queijo derretido em uma fatia de pão crocante. Esses sanduíches são perfeitos como aperitivo para um feriado ou...

Carne de caranguejo, queijo Monterey Jack, aspargos, suco de limão, pimenta caiena moída, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370

Receitas em ordem alfabética

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