Salsa de frutas doces e chips de canela caseiros
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 40 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 16
Complexidade: facilmente
Porções: 16
Valor nutricional por porção:
Calorias 146, gordura total 3 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 3 G., carboidratos 27 G., fibra 2 G., colesterol 2 mg, sódio 229 mg, açúcar 10 G.
Calorias 146, gordura total 3 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 3 G., carboidratos 27 G., fibra 2 G., colesterol 2 mg, sódio 229 mg, açúcar 10 G.
Se você está procurando um aperitivo novo e empolgante para sua festa, experimente esta salsa de frutas com chips de canela caseiros. Todos vão adorar! Frutas frescas e frutas vermelhas são picadas em pedaços pequenos e temperadas com geleia de maçã aromática. Os chips são fáceis de fazer com tortilhas de trigo no forno.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
salsa de frutas doces
- 2 maçãs verdes azedas
- 1 kiwi
- 0,5 xícara de uvas vermelhas sem sementes
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 laranja pequena
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela Saigon em pó
- 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
- 2 colheres de sopa de geleia de maçã
Lascas de canela
- 1/4 de xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de canela Saigon em pó
- 10 tortilhas de trigo, com 20 cm de diâmetro.
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Salsa:
Pique finamente as maçãs, o kiwi, as uvas e os morangos e coloque em uma tigela média. Rale a casca da laranja e meça 1 colher de chá. Esprema o suco da laranja. - Adicione o suco e as raspas de limão às frutas picadas. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, a canela, a noz-moscada e o vinagre de maçã. Incorpore o molho às frutas, misturando delicadamente. Leve à geladeira por 1 hora para que os sabores se misturem.
- Lascas de canela:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena. Pincele um lado das tortilhas com manteiga derretida. Polvilhe as tortilhas com a mistura de açúcar e canela. - Corte cada pão achatado em 8 triângulos (como uma pizza) e coloque em uma assadeira sem untar. Asse por 5 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Sirva com salsa de frutas.
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