Granola com sabor de torta de maçã
Votos: 1
Tempo: 1 hora e 15 minutos
Complexidade: facilmente
Quantidade: 500 gr.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 500 gr.
Valor nutricional por porção:
Calorias 256, gordura total 10 G., gorduras saturadas 5 G., proteínas 5 G., carboidratos 40 G., fibra 4 G., colesterol 20 mg, sódio 192 mg, açúcar 15 G.
Calorias 256, gordura total 10 G., gorduras saturadas 5 G., proteínas 5 G., carboidratos 40 G., fibra 4 G., colesterol 20 mg, sódio 192 mg, açúcar 15 G.
Esta granola com sabor de torta de maçã, doce e picante, é mais adequada para sobremesa do que para o café da manhã. Os chips de pão pita com canela e açúcar dão à mistura um sabor de massa de torta dourada, enquanto os chips de maçã adicionam a quantidade certa de doçura e acidez. Coma a granola pura com uma colher, polvilhe sobre sorvete de baunilha ou misture com iogurte.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 0,5 colher de chá de sal grosso
- 1 xícara e 3/4 de aveia em flocos
- 1,5 xícaras de chips de pão pita com canela e açúcar, quebrados em pedaços de 0,5 cm.
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo claro
- 3 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 0,5 colher de chá de especiarias para torta de maçã
- 1 xícara de chips de maçã, esfarelados
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Coloque a grelha do forno na prateleira do meio e pré-aqueça o forno a 160°C.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar mascavo, o xarope de bordo, o extrato de baunilha, o tempero para torta de maçã e o sal. Adicione a aveia e mexa para distribuir os ingredientes uniformemente. Transfira para uma assadeira com borda.
- Asse a mistura até dourar, por 30 a 35 minutos, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar completamente na assadeira. Cubra com chips de pita e chips de maçã. Armazene em local bem fechado, à temperatura ambiente, por até 5 dias..
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