22 receitas de lombo de porco que você nunca vai enjoar

carne de porco assada

Esta receita simples é perfeita para a semana de trabalho — basta agitar e assar!

Receita: Lombo de porco crocante no forno

Costeletas de porco natural com recheio de cogumelos

Impressione seus convidados com este lombo de porco recheado e empanado, bem crocante. Para preparar este prato requintado, você precisará de costeletas de lombo de porco grossas e naturais, cada uma com dois ossos. Cortes profundos são feitos nas laterais da carne e recheados com uma mistura de cogumelos fritos, pancetta, queijo e sálvia. Cada costeleta é então empanada em uma mistura de farinha de rosca panko grossa e especiarias e frita em uma frigideira até dourar.

Receita: Costeletas de porco natural com recheio de cogumelos

Costeletas de porco à milanesa com salada de repolho quente

Considere esta uma nova versão mais saudável (e mais saborosa!) de carne de porco assada com molho de maçã. Empanamos costeletas de porco magras e com poucas calorias em farinha de rosca integral panko e as cobrimos com spray de cozinha para um acabamento crocante no forno. Preferimos maçãs Macintosh ou Red Delicious porque amolecem mais rápido.

Receita: Costeletas de porco à milanesa servidas com uma salada morna de maçãs e repolho.

Jantar na Assadeira: Carne de Porco ao Molho Rancho

Qual o segredo da Ree para jantares feitos em uma única assadeira? Molho ranch: apenas um pacote é suficiente para toda a refeição!

Receita: Jantar de assadeira: Costeletas de porco com batatas e vagem ao molho ranch

Lombo de porco grelhado fácil

O que poderia ser melhor do que um delicioso porco grelhado? Um que requer ingredientes que você já tem na sua cozinha! Sunny dá um toque adocicado ao seu porco com uma marinada simples à base de mel.

Receita: Costeletas de porco grelhadas fáceis

costeletas de porco fritas

O porco ao estilo cowboy da Ree é rápido e fácil de fazer. Ela empanou os bolinhos em uma mistura de farinha com temperos e depois fritou até ficarem dourados e crocantes.

Receita: costeletas de porco fritas

Carne de porco com crosta de queijo

Giada cobre o lombo de porco com queijo parmesão antes de mergulhá-lo no ovo, criando uma crosta crocante e gratinada!

Receita: Escalopes de lombo de porco natural empanados com queijo.

Lombo de porco com maçãs em uma assadeira

Carne de porco e maçãs são a combinação perfeita para um jantar simples preparado em uma única assadeira. Esta receita se tornará uma das suas favoritas durante a semana: é rápida de preparar e requer pouca louça para lavar.

Receita: Jantar de assadeira: Costeletas de porco com maçãs

costeletas de porco fritas com baixo teor calórico

Ao contrário das receitas tradicionais, o lombo de porco leve da Ree requer apenas um pouco de manteiga e farinha. Um acompanhamento de espinafre refogado e feijão branco, temperado com limão fresco, completa este prato rápido e saudável.

Receita: Costeleta de porco natural com feijão e espinafre

costeletas de porco grelhadas

Encante seus convidados com este sabor fantástico! Escalopes de lombo de porco com osso são marinados em uma mistura de mostarda e vinagre de maçã, e depois grelhados para um resultado deliciosamente saboroso e suculento.

Receita: costeletas de porco grelhadas

Carne de porco recheada com espinafre e tomates secos.

Jada oferece uma receita infalível. Ela prepara um recheio de espinafre e depois mistura dois tipos de queijo para dar textura e um toque ácido.

Receita: Costeletas de porco recheadas com espinafre e tomates secos.

Costeletas de porco ao molho

O Pulled Pork ao Estilo Sulista do Tyler vai satisfazer seu desejo por uma refeição farta e reconfortante. Regue o molho sobre as costeletas de porco fritas e sirva com seus acompanhamentos favoritos.

Receita: Costeletas de porco naturais cozidas lentamente com osso.

Pizzaiola de porco

A receita simples de Rachel requer apenas um recipiente. A carne de porco é caramelizada em azeite e alho, e depois um molho simples é feito com o caldo.

Receita: Carne de porco com osso à pizzaiola

Carne de porco com pimentões cozida lentamente

O prato do Alton leva tempo, mas vale a pena. Ele usa pimenta-do-reino moída e em grãos para dar um sabor vibrante à carne de porco cozida lentamente.

Receita: Costeletas de porco apimentadas preparadas em panela de cozimento lento

Lombo de porco com maçãs assadas

Carne de porco e maçãs formam uma dupla imbatível, e ficam ainda mais deliciosas com um leve glacê de damasco.

Receita: Bife de porco com osso e maçãs assadas

Costeletas de porco com molho picante de laranja

Ellie sabe preparar refeições rápidas e saudáveis, e essas costeletas de porco não são exceção. Ela faz um molho rápido de laranja e chipotle e pincela a carne antes de grelhar.

Receita: Costeleta de porco com osso e cobertura picante de laranja.

Carne de porco crocante com couve de Bruxelas

A combinação de mostarda Dijon e farinha de rosca panko confere à carne de porco macia uma crosta dourada. Uma guarnição de couve-de-bruxelas com molho Sriracha adiciona um sabor vibrante e intenso.

Receita: Costeletas de porco crocantes à milanesa servidas com couve-de-bruxelas glaceada.

Lombo de porco com grão-de-bico, alho e alecrim

Quem não gosta de uma refeição simples, preparada em uma única assadeira? Essas costeletas de porco são temperadas com limão e alecrim e assadas em uma assadeira com grão-de-bico. O jantar fica pronto em menos de 15 minutos.

Receita: Lombo de porco com osso assado no forno com alecrim, alho e grão-de-bico.

Carne de porco recheada grelhada

Como Alton prepara a carne grelhada perfeita? Ele gira o lombo de porco a cada poucos minutos para manter uma temperatura uniforme e criar as marcas da grelha.

Receita: Costeletas de porco recheadas grelhadas

Costeletas de porco com arroz

Trisha diz que é um ótimo jantar para a semana porque "tudo se junta facilmente em uma panela só, e você pode preparar enquanto faz outras coisas na cozinha". O que mais você poderia querer?

Receita: Costeletas de porco com osso e arroz frito em uma assadeira

costeletas de porco recheadas

Para rechear o lombo de porco, use a ponta de uma faca para criar "envelopes" em cada costeleta. Recheie-os com a mistura de farinha de rosca e prenda com palitos. Este prato elegante assa no forno por uma hora.

Receita: costeletas de porco recheadas

Katsu-sando

No Japão, o bife de porco frito, conhecido como tonkatsu, é apreciado entre fatias grossas de pão de leite macio, com repolho cortado em juliana e molho tonkatsu.

Receita: Katsu-sando