Marinada seca para carne bovina
Votos: 3
Tempo: 15 min.
Marinada seca para carne bovina - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. Pimenta ancho em pó (pimenta poblano seca)
- 1/3 de xícara de páprica defumada
- 3 colheres de sopa de orégano seco picado
- 3 colheres de sopa de coentro em pó
- 3 colheres de sopa de mostarda em pó
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída
- 2 colheres de chá de pimenta-malagueta moída (opcional)
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Receita:
Misture todos os ingredientes. Guarde o tempero em um recipiente com tampa hermética, em local fresco e escuro.
Saída: 2 colheres de sopa.
Receitas com ingredientes semelhantes: pimenta ancho, pó de mostarda, orégano, coentro, cominho, páprica
Categorias:
receita / Molhos / Temperos / Bobby Flay
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