Marinada seca para peixe
Votos: 3
Tempo: 5 min.
Marinada seca para peixe - uma receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa de pimenta ancho em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture em uma tigela pó de pimenta ancho, canela, cominho, sal, açúcar mascavo e pimenta-do-reino. Misture até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente e guarde em local fresco e escuro por até 6 meses.
Saída: 1/4 xícara
Categorias:
receita / Molhos / Temperos / Bobby Flay
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