Marinada seca para costelas


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Como preparar uma marinada seca para costelas
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Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4


Marinada seca para costelas - uma receita detalhada.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de sopa de alho granulado
  • 1 colher de sopa de cebola granulada
  • 1 colher de sopa. tempero de pimenta
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de sal grosso
  • 1 colher de chá de pimenta caiena
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher de chá de pimenta branca moída



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e mexa bem. Guarde o tempero em um recipiente hermético. Esfregue a marinada seca nas costelas de porco ou de boi e grelhe da maneira que preferir.





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