Gelatina
Transforme suas balas de goma favoritas da infância em uma sobremesa sofisticada com infusão de rosé para adultos. Misture-as com purê de morango coado, calda de açúcar e gelatina, e despeje em forminhas. Os seguintes itens são perfeitos para esta sobremesa: Leia mais
Uma deliciosa torta festiva que praticamente não precisa ir ao forno. Tudo o que você precisa fazer é preparar a massa da torta usando biscoitos de chocolate esfarelados misturados com manteiga e assá-la em forno preaquecido por 10 minutos. Leia mais
Um bolo refrescante e com poucas calorias, que não precisa ir ao forno. O que poderia ser melhor num dia quente de verão? Estas Barrinhas de Limão têm uma base de massa quebrada feita com biscoitos Graham triturados e um toque de... Leia mais
Prepare um cheesecake de abóbora para o Halloween, inspirado na tradicional abóbora esculpida (Jack-o'-lantern). A base do cheesecake é um brownie de chocolate, do qual você pode recortar os olhos, o nariz e um sorriso sinistro. O recheio do cheesecake é preparado da seguinte forma: Leia mais
Uma sobremesa da renomada chef e autora americana Virginia Willis, cujas receitas apresentam influências da culinária do sul dos Estados Unidos e da França, este cheesecake de mirtilo sem forno consiste em uma base de nozes-pecã com um recheio cremoso de queijo feito com... Leia mais
O Cheesecake Mousse de Verão é uma receita de cheesecake sem forno. Ele usa biscoitos graham triturados em vez de uma base, e o recheio consiste em camadas alternadas de cream cheese, que tem uma consistência leve, semelhante a um mousse, e geleia de frutas vermelhas. O cheesecake em si é servido - Leia mais
Os bolos mousse tornaram-se um sucesso recentemente na confeitaria. São apreciados pela sua leveza e pela combinação de diferentes texturas. Embora os bolos mousse não sejam considerados os mais fáceis de fazer, se seguir as instruções desta receita - Leia mais
Esta sobremesa certamente agradará aos amantes de chocolate e aos românticos de plantão. Mousse de chocolate branco em taças de chocolate em formato de tulipa soa e parece incrivelmente sofisticada. Você pode surpreender seus convidados com esta apresentação inusitada ou guardá-la para outra ocasião. Leia mais
A Charlotte Real é radicalmente diferente da Charlotte de maçã tradicional em sua aparência, composição e sabor. O design pomposo desta Charlotte justifica plenamente seu título real. Esta sobremesa, sem dúvida, será um destaque em qualquer festa. Leia mais
Um bolo leve, bonito e delicioso, feito com um recheio cremoso sobre uma base de pão de ló e decorado com morangos frescos. A característica distintiva do bolo Frézier é o seu design elegante, com um "enfeite" de morango em toda a circunferência do bolo. Leia mais
Delicie-se com um clássico bolo de merengue francês, o Dacquoise, que significa "da Dacha", pois tem origem na cidade francesa de Dax. O Dacquoise clássico é um merengue leve e aerado, feito com claras em neve e avelãs moídas. Para... Leia mais
Um céu noturno transforma um cheesecake de chocolate em um bolo incrivelmente festivo. Um céu noturno iluminado por fogos de artifício vibrantes pode aparecer na sua mesa simplesmente com corante alimentício e um espeto comprido. Leia mais
Um bolo de cupcakes é uma ideia super fofa para uma festa na piscina no verão. A sobremesa fica linda e todos ganham um cupcake. Para um bolo de cupcakes único, tudo o que você precisa é de uma mistura para cupcakes, glacê e... Leia mais
Você talvez nunca tenha ouvido falar de push-pops, mas muitas confeitarias ao redor do mundo os utilizam com sucesso para criar sobremesas coloridas em camadas. As laterais transparentes tornam o conceito do design perfeitamente visível. Neste... Leia mais
Encontrar uma sobremesa para um buffet que seja bonita, não faça sujeira e não exija utensílios extras costuma ser bem difícil. É aí que entram os push-pops. O que são eles? São forminhas exclusivas em formato de seringa que parecem... Leia mais
Você pode fazer deliciosas barrinhas de cheesecake sem precisar assar — basta refrigerar o cheesecake e depois cortá-lo em barrinhas. Elas são uma ótima sobremesa para um dia quente de verão. O sabor refrescante de limão pode ser realçado adicionando: Leia mais
Este bolo parece ter sido feito por um profissional. O sabor também não fica nada a dever às versões compradas em lojas. A manteiga deixa as camadas macias e úmidas. Você pode até aumentar um pouco a quantidade desse ingrediente, se desejar. Para fazer as camadas... Leia mais
Essas balas de gelatina, que lembram fatias de limão e laranja de verdade, vão agradar a quem gosta de experimentar. As crianças, em especial, vão adorar. A sobremesa é fácil de fazer e você só precisa de 4 pacotes de gelatina, então poderá encantar seus convidados. Leia mais
Um bolo de chocolate com confeitos vai criar o clima perfeito para toda a noite; compartilhe os sentimentos de amor com seu parceiro no Dia dos Namorados. Este bolo parece um bombom de uma coleção de chocolates, daí o seu nome. Leia mais
Este bolo de cerejas foi inspirado em uma elegante caixa de chocolates. Cerejas e chocolate são uma combinação clássica e, portanto, consagrada pelo tempo, em sobremesas. Esta sobremesa certamente deixará uma impressão duradoura. Leia mais
Esta sobremesa de limão será um complemento vibrante para o chá, além de decorar sua mesa de festa e encantar seus convidados. Ao usar a forma especificada na receita, você obterá 36 barrinhas individuais após o corte. A base laranja brilhante... Leia mais
Uma tarte é uma torta baixa e aberta que permite experimentar com recheios. Seu formato lembra uma cestinha rasa ou uma tartelete grande, ou seja, possui bordas elevadas que são facilmente moldadas a partir de massa quebrada resfriada. Leia mais
O Dia de Ação de Graças é comemorado nos Estados Unidos na quarta quinta-feira de novembro. Este feriado foi instituído pelos primeiros colonizadores europeus, que assim agradeciam a Deus e aos nativos americanos que os ajudaram com a primeira colheita farta na nova terra. Leia mais
As gelatinas alcoólicas são muito populares nos Estados Unidos, mas não são tão comuns por aqui. Você sempre pode usar esta receita de margarita de gelatina se estiver procurando algo interessante e diferente para um feriado ou encontro com amigos. Leia mais
Com saudades dos bolinhos Snowball cor-de-rosa? Essa é uma sobremesa americana muito popular. Experimente a versão gigante: um bolo de chocolate fofinho com uma cobertura doce de marshmallow e flocos de coco rosa vibrantes por cima. Leia mais
Pirulitos são um ótimo presente e um complemento perfeito para qualquer ocasião. Esta receita usa gelatina pronta com sabor de cereja, então o tempo de preparo é mínimo. Você vai precisar de um termômetro de doces e palitos de pirulito. Leia mais
Surpreenda seus entes queridos com pirulitos caseiros com sabor de cereja! Eles são incrivelmente fáceis e rápidos de fazer usando gelatina em pó com sabor de cereja, disponível em qualquer supermercado. Leia mais
Esta pastilha caseira e leve tem um sabor e aroma cítricos naturais, graças às raspas de laranja frescas e à ausência de aromas artificiais. Fazer esta delícia em casa, descobriu-se, é... Leia mais
Uma xícara de chocolate quente com marshmallows vai te aquecer num dia frio de inverno e levantar seu astral em qualquer época do ano. Pequenos pedaços de marshmallows caseiros complementam perfeitamente o sabor rico do cacau, com o acréscimo de chocolate e canela. Marshmallows são... Leia mais
Receita passo a passo para geleia de cereja caseira. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita passo a passo para marshmallows americanos caseiros. Leia mais
Receita com fotos - como fazer marshmallows em casa. Leia mais
Receita passo a passo com fotos - como fazer marshmallows em casa. Leia mais
Os marshmallows comprados no mercado são perfeitos para fazer s'mores, mas depois de experimentar marshmallows caseiros, você nunca mais vai querer comprá-los. E você não vai acreditar como é fácil fazê-los em casa! Tudo o que você precisa fazer é misturar... Leia mais
Receita passo a passo de morangos com recheio de geleia. Leia mais
Receita passo a passo para um coquetel de gelatina de champanhe e suco de uva. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita para uma guloseima: ursinhos de goma feitos com gelatina e suco natural. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Uma receita de uma sobremesa francesa chamada Terrine. Consiste em uma camada branca e cremosa e uma camada vermelha de polpa de melancia e framboesa, batida com gelatina. A terrine é fatiada e coberta com calda de mirtilo. Leia mais
Uma mousse delicada de salmão defumado, feita com chantilly e aromatizada com gelatina, raspas de limão, alcaparras e endro. Esta mousse pode ser usada para decorar fatias de pepino, palitos de pão ou biscoitos, ou para rechear tarteletes. Leia mais
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
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A sobremesa italiana Panna Cotta é feita com creme de leite, e se você adora a sensação de uma delícia cremosa derretendo na boca, então esta receita é para você. Leia mais























































