Receitas de suflê, pudins, merengues, suspiros


Autor: - escritor culinário
marshmallows caseirosVisualizações: 55.797

Uma receita passo a passo para marshmallows americanos caseiros.

açúcar, xarope, mel, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, marshmallows, gelatina...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20-40 marshmallows
Autor: - escritor culinário
Marshmallows de coco caseirosVisualizações: 5.496

Os marshmallows comprados no mercado são perfeitos para fazer s'mores, mas depois de experimentar marshmallows caseiros, você nunca mais vai querer comprar os prontos. E você não vai acreditar como é fácil...

açúcar, xarope, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, flocos de coco, gelatina, marshmallows...
Tempo: 8 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20-40 unidades. Conteúdo calórico: 118
As melhores sobremesas de abóbora

As melhores sobremesas de abóbora

Confira estas receitas de sobremesas de abóbora para as festas de fim de ano: cupcake de abóbora, cheesecake de abóbora e torta de abóbora.

Autor: - escritor culinário
Pudim de arroz com abóboraVisualizações: 6.453

Uma receita passo a passo para fazer arroz doce com abóbora...

Arroz arbóreo, leite, purê de abóbora, mel, extrato de baunilha, canela, gengibre em pó, noz-moscada, creme de leite...
Tempo: 9 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 240
Autor: - chef
FlanVisualizações: 12 149

Receita passo a passo de pudim mexicano - flan...

suco de limão, creme de leite, canela, vagem de baunilha, ovos, açúcar...
Tempo: 6 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor: - Apresentador de TV
Pudim de pão com cranberryVisualizações: 4.422

Se você acha que o pudim de pão tradicional não pode ficar melhor, Sunny eleva o nível com sua receita de Pudim de Pão com Rosquinhas de Maçã e prepara um molho com especiarias de torta de abóbora...

Pão, cranberries, suco de laranja, suco de limão, extrato de baunilha, especiarias para torta de abóbora, nozes-pecã, açúcar mascavo, sorvete de baunilha, ovos, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12
arroz doce portuguêsVisualizações: 10 153

O arroz doce português é cozinhado inteiramente no fogão, como o risoto. Tradicionalmente, adicionam-se gemas de ovo para engrossar e realçar o sabor, mas mesmo sem elas, o arroz doce fica fofo.

Arroz arbóreo, arroz de grão redondo, leite, raspas de limão, açúcar mascavo, canela, vinho do Porto, groselhas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Doce sobremesa feita de arroz de coco pegajoso "Ka nyao man"Visualizações: 6 193

Essa sobremesa simples é o que os tailandeses chamam de "lanche doce". Sobremesas não são muito populares na Tailândia devido ao calor e à umidade, mas os tailandeses adoram essas guloseimas leves ou simplesmente...

arroz, leite de coco, manga, hortelã...
Tempo: 30 min. mais o tempo de inchaço Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - autor de livros de culinária
Crème brûléeVisualizações: 9.527

Um creme feito com nata, polvilhado com açúcar, que depois é tostado por cima para caramelizar...

creme de leite, fava de baunilha, açúcar mascavo, ovos...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - autor de livros de culinária
Macarons de chocolateVisualizações: 8 613

Você não precisa servir esses macarons com pudim de chocolate, mas eu precisava de algo para fazer com as claras de ovo que sobraram. Eu amo tanto esses macarons que os faço sem nenhuma ocasião especial. Eles têm...

ovos, açúcar de confeiteiro, amêndoas, cacau...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 macarons de amêndoa Conteúdo calórico: 54
Pudim de pão de milho indianoVisualizações: 4 106
Conteúdo da receita:

Antes de começar a preparar o pudim, prove os muffins. Se não estiverem suficientemente doces, pode adicionar mais 2 colheres de sopa de melaço.

Bolo, leite, ovos, melaço, gengibre em pó, nozes-pecã, nozes, xarope de bordo, sorvete...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Pudim de macarrão indiano "Payasam"Visualizações: 7 242
Conteúdo da receita:

Este pudim payasam leva macarrão fino frito em ghee. O macarrão indiano é mais fino que o nosso, então use macarrão cabelo de anjo. O sabor desta sobremesa vai melhorar com o tempo...

macarrão capellini, leite, passas, castanha de caju, canela, ghee...
Tempo: 4 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 8
Pudim de amendoim e uvaVisualizações: 7.348

Após preparar uma porção de leite morno com amido de milho, bata a mistura até obter uma consistência cremosa. Adicione a baunilha. Antes de servir, polvilhe com uvas fatiadas.

Leite, amido, ovos, extrato de baunilha, nozes, amendoim, uvas, batatas fritas...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Merengues "Fantasmas"Visualizações: 5 214

Apenas quatro ingredientes básicos - e você obterá suspiros incrivelmente simples e incrivelmente deliciosos...

ovos, cremor tártaro, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 a 10 unidades.
Autor: - chef famoso
O melhor pudim de pão de todos os temposVisualizações: 5.846
Conteúdo da receita:

Para preparar este prato, cubos de pão são embebidos em uma mistura de ovos e leite até ficarem completamente encharcados, depois assados ​​com nozes-pecã crocantes e cobertos com um molho simples antes de servir.

Pão branco, açúcar mascavo, ovos, leite, extrato de baunilha, nozes-pecã, conhaque...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Pudim de banana com biscoitosVisualizações: 12.762

A sobremesa simples de Sandra Lee apresenta camadas de biscoitos de baunilha doces, pudim de baunilha cremoso, chantilly gelado e fatias de banana fresca. Sirva em copos individuais.

Bananas, pudim de baunilha, biscoitos wafer, leite, creme de leite, açúcar de confeiteiro, especiarias para torta de abóbora...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Pudim de pão de abóbora com molho de maçã caramelizada com especiarias e creme de baunilha.Visualizações: 10 117

O pão de abóbora caseiro é a estrela da adorada receita de pudim de abóbora de Bobby Flay. Ele o embebe em um molho cremoso de baunilha e o serve com purê de maçã caramelizado e cravos-da-índia...

Purê de abóbora, creme de leite, molho de maçã, licor de maçã, cravo-da-índia, canela, gengibre, anis-estrelado, fava de baunilha, noz-moscada, xarope de bordo, bourbon, ovos, creme de leite, leite, farinha de trigo...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 8
Pudim de baguete com abóbora e molho de rumVisualizações: 6.531
Conteúdo da receita:

Para preparar este pudim deliciosamente doce, você precisará de pão francês fofinho, purê de abóbora e creme de leite fresco. Sirva com um molho cremoso de rum.

Abóbora, rum, ovos, creme de leite, baguete, açúcar mascavo, amido, extrato de baunilha, fava de baunilha, especiarias para torta de abóbora...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - escritor culinário
Pudim de pão para o café da manhãVisualizações: 10.527

O segredo da receita de Ina Garten é mergulhar os pedaços de brioche em um molho doce de mel e baunilha antes de assar. Isso permite que os pãezinhos absorvam todo o sabor do molho, resultando em um pudim bem úmido.

Pão doce, ovos, creme de leite, mel, extrato de baunilha, raspas de laranja, passas, xarope de bordo, pão brioche...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8

Receitas em ordem alfabética

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