Visualizações: 4.523Se você procura uma sobremesa deliciosa, com uma apresentação impressionante e fácil de fazer em casa, não deixe de experimentar a Île flotant francesa. Seu nome significa "ilha flutuante": leve e...
Visualizações: 5.654Esses docinhos em miniatura incomuns são considerados uma iguaria típica das padarias da cidade francesa de Bordeaux, onde foram criados por freiras há mais de 200 anos. Com seu sabor de baunilha e contraste...
Visualizações: 5 326Se você quer encantar seus convidados, ofereça-lhes um crème brûlée. Essa sobremesa clássica francesa sempre agrada, e é improvável que alguém resista ao seu sabor aveludado de baunilha...
Visualizações: 5 212Esta receita de crème brûlée é surpreendentemente rápida e fácil de fazer, mesmo para iniciantes. Esta sobremesa delicada é enriquecida com notas encantadoras de café, que se revelam com a colherada...
Visualizações: 2.230Transforme o pudim de chocolate comprado pronto em uma sobremesa única, com um visual caseiro, aconchegante e convidativo. Em vez de leite, dilua o pudim com café coado e ele ficará cheio de sabor...
Visualizações: 2.893Fazer pudim de baunilha não é difícil. Para o creme, você vai precisar de leite, ovos, açúcar, amido de milho, extrato de baunilha e manteiga. Enquanto ainda estiver morno, você pode incorporar...
Visualizações: 2.594O arroz branco cozido que sobra pode ser usado para fazer um delicioso pudim de sobremesa. O arroz é fervido novamente em leite com extrato de baunilha até se transformar em um mingau cremoso, e...
Visualizações: 1.810Esta deliciosa sobremesa, disposta em camadas de formatos multicoloridos em tigelas ou copos transparentes, encantará com seu sabor incrível e combinação de texturas. A camada inferior é macerada e suculenta...
Visualizações: 5.014Bobby Flay transformou o clássico crème brûlée em uma sobremesa saudável e com poucas calorias, que não precisa ir ao forno e é perfeita para o café da manhã. Ele substituiu o creme de leite por iogurte natural de baunilha, que...
Experimente receitas doces criativas com ingredientes comuns de supermercado, como chá e mix de nozes.
Sobremesas feitas com açúcares naturais podem aumentar o valor nutricional (e até mesmo o sabor) de seus assados favoritos. Saiba mais sobre açúcares naturais.
Visualizações: 1.657O eggnog é uma bebida natalina popular no Ocidente, feita com ovos, leite e especiarias, com ou sem adição de álcool. É também um excelente ingrediente para um delicioso flan, ou pudim, coberto com uma fina camada de...
Visualizações: 2 201O sorvete de limão refrescante pode ser servido como um bolo sanduíche. Ele tem uma aparência única e adiciona sabores extras à sobremesa. Uma bola de sorvete de limão é colocada entre duas camadas de merengue e...
Visualizações: 1.822Embora o pudim de pão seja considerado uma sobremesa puramente caseira, geralmente feita com sobras de pão amanhecido para que não sejam desperdiçadas, e servida em um círculo íntimo durante o chá, ele ainda é...
Visualizações: 3.050O pudim de pão é uma sobremesa caseira deliciosa e reconfortante, feita com frutas vermelhas e pêssegos, além de pão brioche. É perfeito se o seu brioche estiver começando a ficar duro: você evita que o pão estrague e...
Visualizações: 2.898Essa sobremesa é quase idêntica ao pudim de banana clássico em sabor, aparência e textura, mas tem menos calorias e gordura. Ela não contém ingredientes tradicionais como...
Chefs criaram dezenas de novas maneiras de usar leite condensado fervido.
Apresentamos doces saudáveis para uma dieta equilibrada: de cheesecakes e brownies com poucas calorias a sobremesas de frutas de dar água na boca.
Celebre a Páscoa com deliciosas sobremesas preparadas pelos nossos chefs, como uma torta de Páscoa incrível ou um bolo em formato de coelho.
Visualizações: 7.006Um pudim de chocolate simples é feito com chocolate amargo picado, leite desnatado, cacau em pó e uma pequena quantidade de néctar de agave como adoçante. Todos os ingredientes são cozidos em fogo baixo até...
Visualizações: 13.389Esta deliciosa torta cremosa de baixa caloria não lhe deixará com sensação de culpa, mesmo depois de uma fatia com o seu chá da tarde. Ao contrário das tortas cremosas tradicionais, ela contém muito menos chantilly — é apenas...
Visualizações: 4.780Não deixe de conferir esses bolinhos elegantes quando estiver reunindo ideias para a mesa de Páscoa — a primavera pode brilhar com novos sabores. Esses cupcakes são uma versão em miniatura do clássico americano...
Visualizações: 8 343Esta sobremesa encantadora, em formato de mini ovos mexidos, é uma delícia para a Páscoa, quando os ovos são colocados no centro da mesa. A base dos ovos mexidos é o merengue. Para batê-lo rapidamente até obter uma consistência fofa, bata...
Os chefs apresentam sobremesas excelentes para uma festa de primavera.
Inclua fibras na sua dieta com estas variações doces do tradicional mingau de aveia.
Visualizações: 2.551Cisnes de merengue aerado congelados em um lago de creme inglês de baunilha, transformando-se em uma sobremesa que você teria receio de estragar, mas que ainda assim desejaria experimentar. Mas vale a pena, porque...
Receitas deliciosas de bolos e sobremesas preparadas pelos nossos chefs ajudarão a criar um ambiente festivo.
Visualizações: 10.046Considerada um clássico moderno da culinária britânica, esta sobremesa é muito popular, inclusive como prato de restaurante. O bolo esponjoso e úmido é regado com um molho de caramelo tipo toffee e servido com...
Esses suspiros têm um sabor sutil de grão-de-bico e a mesma textura leve e aerada da sobremesa tradicional.
Use essa técnica básica para fazer suflês doces ou salgados.
Visualizações: 3.975O líquido viscoso em que o grão-de-bico enlatado flutua é a base perfeita para suspiros veganos. Bata-o com açúcar refinado e cremor tártaro, e você obterá uma mistura fofa e cremosa que é...
Visualizações: 5.962Uma versão em miniatura da torta de creme de chocolate. Esses bolinhos sem forno são incrivelmente fáceis de fazer. Use biscoitos wafer de chocolate como base. Cubra-os com uma camada macia de chocolate...
Visualizações: 2 111Esta torta deslumbrante combina harmoniosamente sobremesas populares como o pêssego francês Melba com calda de framboesa, o biscoito americano Snickerdoodle coberto com açúcar e canela, e...
Visualizações: 12.144Seguindo esta receita simples, você pode preparar esta sobremesa popular em casa com sabor impecável e textura delicada. Seu crème brûlée caseiro pode até superar o da sua própria cozinha...
Visualizações: 5 137Esta sobremesa leve e arejada de ninho de pássaro feito com merengue, recheado com chantilly e frutas vermelhas frescas, é perfeita para o Dia da Mulher, 8 de março. Comece assando os ninhos usando...
Visualizações: 4 206Se sobraram alguns croissants de ontem que já não estão tão frescos, aproveite-os para fazer uma deliciosa sobremesa: pudim de pão na caneca. Esta receita rende duas canecas, permitindo que você asse por igual.
Visualizações: 2.463Prepare uma deliciosa sobremesa de crème brûlée em tortinhas individuais, dando-lhes um sabor de abóbora ainda mais irresistível. As tortinhas serão feitas com uma massa quebrada crocante e macia. Para o recheio...
Visualizações: 3 206O pudim pegajoso com caramelo é um pudim inglês tradicional assado em banho-maria. Seu sabor incrível vem de tâmaras embebidas em chá preto quente e misturadas à massa.
Visualizações: 4 296Embora os merengues sejam feitos com apenas dois ingredientes principais — claras de ovo e açúcar — são uma sobremesa bastante complexa, razão pela qual são apreciados como uma iguaria gourmet. Para bater...
Visualizações: 10.623Os suspiros estão se tornando cada vez mais comuns em festas infantis, mesas de doces e como enfeite de mesa em festas de fim de ano. Até mesmo um simples suspiro branco assado em formato de rosa...
Visualizações: 4.020Essas guirlandas de azevinho crocantes e sem forno são perfeitas para fazer com crianças. Flocos de milho misturados com marshmallow verde dão um toque especial...
Visualizações: 10 126Prepare uma sobremesa festiva em forma de coroa do Advento, que chamará a atenção imediatamente pela sua aparência vibrante e sabor inesquecível. Merengue crocante coberto com chantilly macio...
Visualizações: 2.968Este bolo único, com camadas de pão de ló e merengue, intercaladas com um creme de queijo sedoso e cobertura de chocolate branco, e polvilhado com amêndoas laminadas, é imperdível neste inverno...
Visualizações: 3.718Experimente merengues com um sabor único de menta. Adicione extrato de hortelã-pimenta ao bater as claras em neve com o açúcar. Não se esqueça de adicionar cremor tártaro. Ele estabiliza...
Visualizações: 5.023O clafoutis é uma sobremesa francesa tipo suflê, que lembra tanto uma torta quanto uma caçarola de frutas. Pedaços de frutas frescas são envoltos em uma massa feita com ovos, açúcar e farinha, e assados. Você pode...
Sobremesas cítricas e refrescantes são a maneira perfeita de finalizar uma refeição de primavera ou verão. Inspire-se com nossas melhores receitas de limão.
Sirva algumas delícias de verão com estas receitas de sobremesas inspiradas em chefs renomados para o seu piquenique no quintal ou escapadela ao ar livre: tortas, bolos, sorvetes e
Visualizações: 4.845Prepare deliciosos tacos com inspiração mexicano-americana recheando tacos de tortilla com s'mores, uma popular sobremesa americana de acampamento feita com biscoitos graham derretidos, marshmallows e chocolate ao leite. Para...
Visualizações: 16.352Esta sobremesa é uma fusão de dois bolos populares: bolo de banana e bolo vulcão, um bolo com recheio líquido, geralmente de chocolate. Mas o diferencial deste bolo de banana...
Visualizações: 4.015Um bolo surpreendente e delicioso com recheio de frutas vermelhas frescas, creme de limão delicado e cobertura de merengue. E você nem precisa preparar o creme separadamente. Toda a mágica acontece durante o processo de cozimento...
