Receitas de suflê, pudins, merengues, suspiros


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Kheer de abóboraVisualizações: 753

Kheer é uma sobremesa indiana popular. Deliciosa, cremosa e rica, geralmente é feita com arroz e é perfeita tanto para festas quanto para refeições do dia a dia. Esta versão sazonal usa...

Abóbora butternut, leite, cardamomo, açafrão, canela, anis estrelado, leite condensado, água de rosas, passas, pistaches, amêndoas...
Tempo: 2 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 316
Autor: - chef
Halva de cenouraVisualizações: 826

O halva de cenoura (gajar ka halva) é uma sobremesa aromática do norte da Índia que se tornou popular em todo o mundo. É feito com cenouras, leite integral, leite em pó e cardamomo.

cenouras, ghee, cardamomo, passas, leite em pó, pistaches...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 326
Autor: - chef
pudim de arroz indianoVisualizações: 794

O arroz doce indiano é feito com arroz basmati, rico em amido, e aromatizado com pistache, cardamomo e água de rosas, o que confere à sobremesa um aroma oriental cativante. Para esta receita, o arroz é...

Arroz basmati, leite, cardamomo, água de rosas, pistaches, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
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Torta de abóbora com merengueVisualizações: 957

Esta imponente torta de merengue será o complemento perfeito para o seu chá de domingo! Uma nuvem fofa de merengue de marshmallow tostado se eleva sobre uma camada de recheio de abóbora macio e perfumado...

Purê de abóbora, margarina, vinagre de maçã, marshmallows, ovos, cremor tártaro, noz-moscada, canela...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 403
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Redemoinhos de merengueVisualizações: 518

Prepare estes suspiros brancos como a neve para as festas de inverno, decorados com açúcar granulado ou confeitos prateados. Monitore cuidadosamente a temperatura do forno para evitar que escureçam e mantenha-os bem dourados.

ovos, creme tártaro, merengue...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 20
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Mousse de chocolate feita com sorvete derretidoVisualizações: 1 251

Você pode fazer uma deliciosa mousse de chocolate usando sorvete de baunilha derretido, adicionando um pouco de cacau em pó, chocolate amargo e chantilly. Deixe a mousse firmar na geladeira antes de servir e...

Sorvete de baunilha, chocolate amargo, cacau, ovos pasteurizados, creme de leite...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 391
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pudim de chocolate delicadoVisualizações: 840

Este pudim sedoso e cremoso é fácil de fazer, e a combinação de cacau em pó e chocolate lhe confere um sabor rico. É a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, ideal quente e macio, ou...

Chocolate meio amargo, cacau, creme de leite, leite, flor de sal em flocos, pudim de chocolate, amido...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 326
12 Sobremesas de Chocolate para Cada Mês

12 Sobremesas de Chocolate para Cada Mês

Experimente uma nova e fantástica sobremesa de chocolate todos os meses durante um ano — o Food Network preparou uma dúzia de receitas maravilhosas.

Os melhores ingredientes para uma comida reconfortante

Os melhores ingredientes para uma comida reconfortante

Abasteça sua despensa e geladeira com esses itens essenciais para ter tudo o que precisa quando bater aquela vontade de comida reconfortante.

Autor: - escritor culinário
Bolo de pudim de carameloVisualizações: 478

Este delicado bolo pudim com pedaços de caramelo e um rico sabor de caramelo é fácil de fazer usando mistura para bolo de chocolate e mistura para pudim compradas prontas. O ingrediente principal é a cenoura ralada, que...

cenouras, ovos, leite, caramelo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 308
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Popovers com recheio de pudimVisualizações: 623
Conteúdo da receita:

Popovers são pãezinhos ocos e aerados que podem ser recheados com qualquer coisa. Esta receita os recheia com um pudim de chocolate macio, transformando-os em uma sobremesa elegante para...

farinha premium, pudim de chocolate, chocolate, ovos, creme de leite, cacau, canela...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 594
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Pudim de açúcar mascavo com passas quentes em manteiga de rumVisualizações: 398
Conteúdo da receita:

Este pudim caseiro espesso é feito com açúcar mascavo, que lhe confere um agradável sabor de caramelo. Coe o pudim cuidadosamente por uma peneira fina e depois...

ovos, creme de leite, canela, amido, rum, passas, creme azedo...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 631
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Flores de marshmallow para chocolate quenteVisualizações: 735

Decore uma xícara de chocolate quente com uma flor de marshmallow. As flores de marshmallow são primeiro mergulhadas em chocolate branco para que o chocolate endureça e as pétalas permaneçam fechadas até servir. Coloque a flor...

xarope de milho, amido, gelatina, açúcar de confeiteiro, chocolate branco, marshmallows...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 287
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Cupcakes de Merengue de LimãoVisualizações: 456

Se você adora a clássica torta de merengue de limão, esses cupcakes não vão te decepcionar. Cada cupcake de baunilha com limão é recheado com creme de limão (comprado pronto ou o seu creme caseiro favorito)...

Farinha de trigo, ovos, raspas de limão, creme de limão, xarope de milho...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 339
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Sobremesa de gelatina de ervasVisualizações: 809

A sobremesa de gelatina de ervas é uma combinação harmoniosa de coco, frutas vibrantes, pérolas de tapioca macias, mochi e qualquer sorvete de sua escolha. As confeitarias asiáticas geralmente servem versões pré-preparadas...

Leite de coco, sorvete de baunilha, manga, morango, tapioca...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 996
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Rabanada com Creme Brulee de CarameloVisualizações: 2.998

Prepare rabanadas ao estilo crème brûlée e transforme seu café da manhã em uma sobremesa luxuosa, tão deliciosa quanto o crème brûlée, mas incrivelmente fácil de fazer. Fatias grossas de pão branco...

Pão brioche, ovos, leite, xarope de bordo, canela...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 894
6 Receitas de Pudim de Baunilha

6 Receitas de Pudim de Baunilha

Inspirados por uma das sobremesas favoritas da infância — pudim de baunilha — preparamos uma receita básica e simples, além de cinco ideias para variações deliciosas.

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Torta cremosa de merengue com cranberryVisualizações: 588

Esta torta cremosa de cranberry é surpreendentemente fácil de fazer com um ingrediente prático e versátil que você provavelmente já tem em casa: molho de cranberry enlatado. O sabor do creme é equilibrado,...

ovos, cremor tártaro, massa de biscoito amanteigado, molho de cranberry, raspas de laranja...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 410
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Sobremesa de Cookies e Creme sem AssarVisualizações: 929

Cheesecake de baunilha macio e pudim de chocolate complementam perfeitamente a base crocante de biscoito de chocolate nesta sobremesa macia, em camadas e sem forno. Depois de montada, a sobremesa...

biscoitos com gotas de chocolate, queijo creme, pudim de chocolate...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 318
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pudim de pasta de biscoitoVisualizações: 394

Misture pasta de biscoito ao pudim de baunilha clássico e sirva em tigelas de vidro, decorando cada porção com biscoitos de chocolate triturados. É uma sobremesa elegante para...

ovos, leite, amido, biscoitos amanteigados, pudim de baunilha...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 262
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pudim de banana em camadasVisualizações: 568

Esta sobremesa tem tudo o que se espera de um pudim de banana tradicional: creme espesso e aveludado, biscoitos de baunilha, bananas frescas e chantilly. Todos os ingredientes são dispostos em camadas...

biscoitos wafer, ovos, creme de leite, amido, bananas...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 461
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Merengues "Monstros" da partidaVisualizações: 483

Faça monstrinhos de merengue simples no estilo de Mike Wazowski: verdes, caolhos e amigáveis. O chá matcha japonês dará a eles a cor verde. Ele vem em uma variedade de formatos e...

ovos, creme tártaro, chá matcha...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 18
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pudim de chocolate com amendoimVisualizações: 430

Para completar o seu jantar festivo, prepare esta sobremesa elegante: um delicado pudim de chocolate em camadas com amendoim crocante. Ficará especialmente sofisticado em taças de vidro transparente.

leite, ovos, amido, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granulado), amendoim...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 249
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Cupcakes de chocolate com manteiga de amendoimVisualizações: 418
Conteúdo da receita:

Esses cupcakes de chocolate com gotas de chocolate lembram brownies — macios, úmidos e super achocolatados! Cubra-os com glacê de cream cheese e manteiga de amendoim, e...

Farinha premium, chocolate amargo, cacau, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), ovos, cream cheese, manteiga de amendoim, amendoim...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 586
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Torta de chocolate com cerejaVisualizações: 753

Esta sobremesa elegante lembra o bolo Floresta Negra: um rico bolo de chocolate esponjoso coberto com um recheio brilhante de cerejas e polvilhado com amêndoas torradas. Mas é muito mais simples de fazer, usando uma massa solta...

Mistura para bolo, cereja, amêndoa...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 605
Autor:
Torta de merengue de castanhaVisualizações: 543
Conteúdo da receita:

Esta torta recheada com castanhas será um verdadeiro destaque da sua celebração de outono ou do seu chá de domingo. O recheio delicado, rico no sabor e aroma de castanhas assadas e baunilha, repousa sobre...

Biscoitos amanteigados, sementes de funcho, castanhas, creme de leite, vagem de baunilha, ovos, cremor tártaro, merengue...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 696
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Pudim de Xadrez de BananaVisualizações: 482

Este pudim de banana cremoso tem o dobro do sabor de banana das fatias frescas e do pudim de banana instantâneo, enquanto o cream cheese adiciona uma textura aveludada e densa.

creme de leite, queijo cremoso, leite, bananas...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 385
Autor:
Pudim de leite com cereais matinaisVisualizações: 569

Esta sobremesa alegre é repleta do sabor doce do leite e dos flocos de milho, um sabor que muitos associam à infância. O pudim é feito com leite infusionado com flocos de milho e coberto com flocos de milho...

cereais matinais, ovos, leite, néctar de agave, amido...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 311
Autor: - Apresentador de TV
Pavlova enrolada com nozesVisualizações: 1.060

Este deslumbrante rocambole de merengue, a Pavlova, é tão festivo que poderia até substituir um bolo de aniversário. O merengue é coberto com uma mistura de coco, nozes-pecã, amêndoas e nozes...

Ovos, creme de leite, morangos, abacaxi, coco, nozes, amêndoas, nozes-pecã, amido...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 236
50 Receitas de Sobremesas para o Dia das Mães | As Melhores Ideias de Sobremesas para as Mães

50 Receitas de Sobremesas para o Dia das Mães | As Melhores Ideias de Sobremesas para as Mães

Demonstre seu carinho pela sua mãe preparando uma sobremesa especial neste dia. Que tal tortas de limão, shortcakes de morango, torta de chocolate ou bolo de cenoura?

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Pudim de manga com sementes de chiaVisualizações: 736

Este pudim sem cozimento é baixo em calorias e rico em fibras. Você pode fazê-lo com leite de amêndoa ou leite de coco — ficará igualmente delicioso, apenas lembre-se de que o leite de coco...

Sementes de chia, manga, flocos de coco, leite de amêndoa, canela, néctar de agave...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 215
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Pudim de chocolate ao leite com framboesasVisualizações: 743

O chocolate ao leite adiciona um sabor mais delicado e suave ao clássico pudim de chocolate. Sirva em tigelas bonitas, decore cada porção com framboesas frescas e você terá...

ovos, leite, amido, framboesas, chocolate ao leite, gotas de chocolate (granulado)...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 258
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Torta pudim com base de brownie e chocolate ao leiteVisualizações: 549
Conteúdo da receita:

Amantes de chocolate, alegrem-se! Esta torta luxuosa tem uma base com sabor idêntico ao de um brownie, recheada com um pudim de chocolate ao leite aveludado. O toque final é...

farinha premium, ovos, leite, chocolate ao leite, cacau, amido...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 386
Sobremesa "Pudim Shomer"Visualizações: 1.841

Pudim chômeur (em francês, "pudim do desempregado") é uma sobremesa originária da província de Quebec, no Canadá. Foi inventada por donas de casa canadenses durante a Grande Depressão como uma sobremesa simples e econômica.

ovos, leite, xarope de bordo, creme de leite...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 438
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Parfait de pudim de abóbora com biscoitos de gengibreVisualizações: 442

Intercale camadas de pudim de abóbora aveludado e biscoitos de gengibre triturados em ramequins para a sobremesa perfeita para as festas de fim de ano, tão deliciosa quanto a torta de abóbora, mas mais leve e...

leite, ovos, amido, biscoitos amanteigados, purê de abóbora...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 166
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dreidels de marshmallowVisualizações: 492

O tradicional dreidel de Hanukkah pode ser feito comestível! Estes dreidels azuis e brancos são fáceis de fazer usando marshmallows, confeitos de chocolate e canudos cobertos com chocolate branco. Brilhantes e chamativos,...

marshmallow...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 580
Pavê com três tipos de frutas vermelhasVisualizações: 735

Uma sobremesa em camadas feita com frutas frescas é uma das opções mais vibrantes e impressionantes para o verão, pronta em minutos se você tiver bolo de pão de ló e pudim de preparo rápido à mão. Sirva...

Cupcake, pudim de baunilha, creme azedo, leite, creme de leite, morangos, amoras, mirtilos, raspas de limão, hortelã...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 556
Cheesecake Run for the RosesVisualizações: 727

Uma cheesecake delicada com um sutil aroma de rosas sobre uma base crocante de nozes pecan picadas, servida com uma cobertura de morangos frescos regados com mel. Adicione os morangos pouco antes de servir.

ovos, queijo creme, morangos, suco de limão, nozes-pecã, água de rosas...
Tempo: 6 horas Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 630
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Pavlova com leite azedo e melVisualizações: 1 171

Leve como uma nuvem, a Pavlova é um bolo de merengue aerado coberto com um creme delicado e decorado com frutas frescas. O suco de limão é tipicamente usado como estabilizante para as claras em neve, mas...

Manga, abacaxi, mirtilos, kiwi, ovos, merengue, amido, creme de leite, iogurte, kefir...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 373
Pudim de chia com rosa e cardamomoVisualizações: 443

Este pudim de chia é diferente de qualquer outro! Esta sobremesa adoçada, aromatizada com água de rosas e cardamomo, irá deliciar você com notas florais sutis e agradáveis. E as fibras encontradas em...

Sementes de chia, leite de coco, leite de amêndoa, água de rosas, cardamomo, mel...
Tempo: 4 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 322
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Pudim de MochaccinoVisualizações: 383

Se você adora mocha pela combinação perfeita de chocolate, leite e café, então esta sobremesa certamente irá te encantar. Este delicado pudim de chocolate com toques de licor de café Kahlua é servido com chantilly...

Leite, ovos, creme de leite, chocolate amargo, grãos de café, cacau, amido, licor de café, pudim de chocolate...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 543
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Mini Bolos Baked AlaskaVisualizações: 708

Esta receita combina duas sobremesas populares do verão americano — sorvete e s'mores — em um luxuoso Baked Alaska. Camadas de sorvete de chocolate são dispostas sobre uma base de biscoito graham, cobertas com...

Ovos pasteurizados, merengue, biscoitos amanteigados, sorvete de chocolate...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 6 bolos
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Poutine de batata-doceVisualizações: 902

A poutine canadense tradicional é uma montanha de batatas fritas cobertas com queijo e regadas com um molho espesso. Transforme-a em um lanche ou sobremesa doce preparando batatas fritas doces com canela...

batata-doce, marshmallows, açúcar mascavo, canela, creme...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 224
Pudim de mangaVisualizações: 1.266

O pudim de manga ao estilo de Hong Kong é uma sobremesa muitas vezes negligenciada nos restaurantes de dim sum. Perfeitamente sedoso e suave, este pudim é feito com mangas frescas e maduras, que conferem...

manga, leite condensado, leite de coco, gelatina...
Tempo: 15 min. mais definir o horário Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 221

Receitas em ordem alfabética

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