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Receitas de sobremesa


Pudim de amendoim e torta de geleiaVisualizações: 3.874

A base desta sobremesa individual, recheada com geleia de frutas e um pudim de manteiga de amendoim espesso e fofo, e coberta com chantilly doce, é feita de biscoitos graham triturados,...

Bolachas, geleia, manteiga de amendoim, amendoim, açúcar de confeiteiro, amido, leite, creme de leite, ovos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini tortas
Autor: - chef
Cupcakes de manteiga de amendoim, geleia e cremeVisualizações: 7.556
Conteúdo da receita:

Como Tyler Florence faz cupcakes recheados tão incríveis? Ele usa um frasco dosador de plástico com um bico longo para injetar a geleia nos bolinhos.

Cupcake, massa de bolo esponjoso, creme de leite, queijo Philadelphia, manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, geleia, geleia de uva, confeitos coloridos, farinha de primeira qualidade, ovos, leite...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 cupcakes
Categorias: Padaria, Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - escritor culinário
Biscoitos de manteiga de amendoim com geleia e migalhas de biscoito amanteigadoVisualizações: 9.748

Ina Garten espalha uma camada uniforme de geleia (ela escolhe framboesa, mas você pode usar qualquer sabor) sobre uma base de biscoito amanteigado com amendoim, depois adiciona uma terceira e uma quarta camada...

Manteiga de amendoim, amendoim, massa de biscoito amanteigado, geleia, doce de framboesa, farinha premium, extrato de baunilha, ovos...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: média Quantidade: 24 peças
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Martini de GengibreVisualizações: 11.230
Conteúdo da receita:

Parte sobremesa, parte coquetel, este martini Trisha Yearwood, coberto com uma camada de chantilly, é feito com três licores misturados a uma calda aromatizada com cravo e canela. Decore com...

Licor Baileys, licor de café, vodka, xarope, gengibre, sorvete de baunilha, creme de leite, biscoitos amanteigados, cravo-da-índia, canela...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Parfait americano "Café da Manhã Tropical"Visualizações: 7.815

Rachel Ray prepara este parfait vibrante e refrescante com apenas quatro ingredientes e cinco minutos. Ela intercala camadas de cereal de arroz crocante com camadas de iogurte de baunilha, uma delícia...

iogurte, tangerinas, abacaxi, cereais...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 175
Pudim de amendoim e uvaVisualizações: 7.349

Após preparar uma porção de leite morno com amido de milho, bata a mistura até obter uma consistência cremosa. Adicione a baunilha. Antes de servir, polvilhe com uvas fatiadas.

Leite, amido, ovos, extrato de baunilha, nozes, amendoim, uvas, batatas fritas...
Tempo: 4 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Creme de ovos e manteiga com chocolateVisualizações: 9.866

Com dois tipos de chocolate derretido, este delicioso creme de claras em neve adquire sua textura sedosa graças à manteiga, enquanto um toque de café expresso instantâneo realça o sabor do chocolate...

Chocolate amargo, chocolate meio amargo, ovos, cremor tártaro, extrato de baunilha, café, rum...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Cheesecake de chocolate com manteiga de amendoimVisualizações: 8 698

A torta de chocolate com manteiga de amendoim é talvez a melhor torta de todas. É duas em uma: cheesecake de cream cheese e tortinhas integrais de chocolate com biscoito graham, mas em formato de torta...

Bolachas, gotas de chocolate (granuladas), amendoim, nozes, manteiga de amendoim, queijo Philadelphia, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, creme de leite, leite...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Brownies com redemoinho de manteiga de amendoimVisualizações: 5 328

Prepare uma massa de bolo esponjoso simples com café instantâneo e chocolate. Cubra com manteiga de nozes e enrole a massa elegantemente em espirais.

Chocolate meio amargo, manteiga de amendoim, café, massa de bolo esponjoso, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, ovos...
Tempo: 42 min. Complexidade: média Quantidade: 20 bolos
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Brownies de chocolate, manteiga de amendoim e cream cheese sem assarVisualizações: 24.749
Conteúdo da receita:

Os cupcakes de manteiga de amendoim costumam ser bastante calóricos, o que faz dessa sobremesa mais um deleite saboroso do que uma opção saudável. Mas esta versão sem forno é repleta de ingredientes com baixo teor de gordura...

Biscoitos de chocolate, gotas de chocolate, queijo Philadelphia, queijo mascarpone, iogurte, manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, amendoim...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 peças Conteúdo calórico: 250
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de manteiga de amendoim com geleia e chocolateVisualizações: 8.535

Esses biscoitos de amendoim são perfeitos para servir aos convidados do chá. Algumas pessoas são alérgicas a amendoim, então, por favor, avise-as caso os biscoitos contenham amendoim.

Manteiga de amendoim, gotas de chocolate, geleia, chocolate, extrato de baunilha, massa de biscoito amanteigado, farinha de primeira qualidade, ovos, açúcar mascavo, licor...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 40 a 50 unidades.
Um lanche feito com chocolate, manteiga de amendoim e chips de milho.Visualizações: 5.787

Manteiga de amendoim, chocolate e nachos — uma combinação inesperada. Mas depois de experimentar esses nachos mergulhados em chocolate derretido, você vai se apaixonar, saboreando o toque salgado...

Chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), gotas de chocolate, manteiga de amendoim, açúcar de confeiteiro, cacau...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Sobremesas, Doces, .
balas de castanhaVisualizações: 11.711

Quer experimentar doces inspirados na própria natureza? Então experimente estas "castanhas" cobertas de chocolate com uma trufa de manteiga de amendoim no interior. E elas são exatamente como os frutos da árvore...

chocolate meio amargo, chocolate amargo, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Brownies de chocolate, manteiga de amendoim e morango sem assarVisualizações: 26.317

Apresentamos mais uma sobremesa sem forno da Trisha Yearwood: Brownies de Chocolate com Manteiga de Amendoim e Canudos Salgados. Esses quadradinhos crocantes, feitos com apenas cinco ingredientes...

gotas de chocolate (granuladas), açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, biscoitos...
Tempo: 1 hora e 17 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 - 12
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Cheesecake de ChocolateVisualizações: 9.463
Conteúdo da receita:

Se você gosta de cheesecake e balas de manteiga de amendoim, ou se adora aquelas balinhas fofas no palito, então prepare esta sobremesa de cheesecake com manteiga de amendoim em...

Queijo Philadelphia, gotas de chocolate, manteiga de amendoim, extrato de baunilha, açúcar mascavo, cheesecake, massa amanteigada, ovos, creme de leite, nozes, caramelo...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 36 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Torta Whoopie de AbóboraVisualizações: 11.464

Leves, macios e cobertos com glacê de cream cheese com sabor de canela, esses biscoitos de abóbora recheados, criados por Patrick e Gina Neely, são uma delícia luxuosa para os amantes de abóbora.

Abóbora, queijo Philadelphia, ovos, leite azedo, farinha premium, cacau, açúcar de confeiteiro, canela...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 bolos de esponja
Merengues "Fantasmas"Visualizações: 5 215

Apenas quatro ingredientes básicos - e você obterá suspiros incrivelmente simples e incrivelmente deliciosos...

ovos, cremor tártaro, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 a 10 unidades.
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef famoso
Tortas de abóbora com recheio líquidoVisualizações: 5 189
Conteúdo da receita:

Paula Deen usa uma mistura pronta para bolo para fazer esses cupcakes individuais. O recheio é de purê de abóbora e cream cheese, e os cupcakes são cobertos com chantilly e...

Purê de abóbora, mistura para muffins, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, queijo Philadelphia, noz-moscada, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 10 bolos
Autor: - chef famoso
Torta de maçã com streusel e cobertura.Visualizações: 7.764
Conteúdo da receita:

Receita de torta de maçã com cobertura de streusel e glacê de açúcar mascavo...

Maçãs, streusel, farinha de primeira qualidade, ovos, creme azedo, açúcar mascavo, extrato de baunilha, massa de bolo esponjoso, canela...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - chef famoso
Cheesecake de abóbora com base de biscoito integral e nozes-pecãVisualizações: 8 117

Para adicionar uma textura crocante à base do cheesecake, Emeril Lagasse acrescenta nozes-pecã picadas à massa de biscoito tradicional e polvilha a torta com sementes de abóbora glaceadas antes de servir.

Bolachas, queijo Philadelphia, nozes-pecã, abóbora, sementes de abóbora, ovos, creme de leite, açúcar de confeiteiro, amido, extrato de baunilha, caramelo, canela...
Tempo: 6 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Cheesecake de abóbora em tarteletes de gengibreVisualizações: 4.505
Conteúdo da receita:

Como esses cheesecakes são feitos em forminhas pequenas, são muito fáceis de servir, proporcionando a cada convidado uma sobremesa personalizada.

Biscoitos amanteigados, queijo Philadelphia, gengibre, açúcar mascavo, canela, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo, ovos, abóbora...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 tarteletes
Autor: - coproprietários do restaurante
Cheesecake de abóbora com chantilly de canelaVisualizações: 6.505

O cheesecake de Gina Neely tem uma base de biscoito de gengibre picante e é coberto com chantilly doce com infusão de canela.

Biscoitos amanteigados, queijo Philadelphia, abóbora, creme de leite, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, canela, gengibre em pó, noz-moscada, cravo, farinha de primeira qualidade, ovos...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - chef
Aperitivo de queijo mussarela com mel e figosVisualizações: 10 103

Para poupar tempo, Giada De Laurentiis usa massa filo pronta e prepara este prato fácil para antes do almoço, recheado com mozzarella defumada, fritando-o rapidamente na frigideira e cobrindo-o com um molho doce de mel...

Queijo mussarela, figos, mel, massa folhada, gergelim...
Tempo: 25 min. Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Autor: - chef famoso
Biscoitos recheados de açúcar em formato de coração.Visualizações: 15.816

Para montar esses biscoitos em formato de coração, coloque o recheio macio com sabor de romã entre duas camadas de biscoitos amanteigados dourados.

Queijo Philadelphia, suco de romã, açúcar de confeiteiro, ovos, leite, farinha de primeira qualidade, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 2 horas e 24 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades, 6 cm cada.
Autor: - coproprietários do restaurante
Crumble de maçã com nozes-pecãVisualizações: 5.418
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa de maçãs tenras, aconchegadas sob uma rica cobertura crocante de canela e açúcar, fica melhor servida morna com sorvete de baunilha.

Maçãs, nozes-pecã, açúcar mascavo, canela, xarope de bordo, suco de limão, farinha de trigo, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 305
Torta de Maçã ClássicaVisualizações: 23.066
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa tradicional de maçã com canela, assada sobre uma massa folhada quebradiça, leva pouco mais de uma hora para ficar pronta.

maçãs, canela, farinha de primeira qualidade, sorvete de baunilha, massa de biscoito amanteigado...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Porções: 6
Torta de Nozes Pecã com Massa QuebradaVisualizações: 8 226
Conteúdo da receita:

Caracterizada pela adorada combinação de camadas de massa crocante e um recheio macio e elástico, esta torta é assada sobre uma base de massa quebrada com um recheio de ovos e açúcar e pedaços de...

Bourbon, extrato de baunilha, açúcar mascavo, xarope de milho, farinha de primeira qualidade, ovos, massa amanteigada, nozes-pecã...
Tempo: 3 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Bombons de chocolate branco com cranberries e pistachesVisualizações: 12 156

Os cranberries e pistaches secos não só dão um toque de cor, como também adicionam textura a esta delícia, que pode ser oferecida como presente, se desejar.

chocolate branco, arandos, pistácios, frutos secos...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Quantidade: 650 g
Autor: - chef famoso
Biscoitos recheados de veludo vermelhoVisualizações: 9.732
Conteúdo da receita:

Esses biscoitos recheados, vermelhos e brancos, têm um recheio cremoso de creme de manteiga e são decorados com pedaços de noz-pecã. O cacau em pó intensifica a cor vermelha da massa.

Massa de bolo esponjoso, queijo mascarpone, farinha de primeira qualidade, ovos, leite azedo, extrato de baunilha, vinagre de maçã, cacau, açúcar de confeiteiro, nozes-pecã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 a 15 biscoitos de esponja
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Bolo clássico de veludo vermelhoVisualizações: 53.937
Conteúdo da receita:

Este bolo magnífico é composto por três camadas e uma cobertura de cream cheese. A parte superior é polvilhada com nozes-pecã picadas.

Massa de bolo esponjoso, queijo Philadelphia, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, ovos, leite azedo, farinha premium, cacau, nozes-pecã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Cheesecake de abóbora com base de biscoito integralVisualizações: 6 163
Conteúdo da receita:

Experimente este cheesecake, feito com uma base crocante de biscoito graham e um recheio cremoso de abóbora e queijo creme, e com certeza ele se tornará o favorito da família.

Bolachas, abóbora, queijo Philadelphia, queijo mascarpone, açúcar mascavo, farinha de primeira qualidade, ovos, creme azedo, extrato de baunilha, canela, noz-moscada, cravo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Torta de abóboraVisualizações: 7.676

O que poderia ser melhor do que uma torta de abóbora – uma sobremesa que pode ser apreciada não apenas nas festas de fim de ano, mas durante todo o ano, coberta com uma bola de sorvete de baunilha e uma generosa porção de chantilly?

Abóbora, queijo Philadelphia, massa de biscoito amanteigado, ovos, creme de leite, extrato de baunilha, gengibre em pó, canela...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
cobertura de cream cheeseVisualizações: 94 948

Ao usar partes iguais de manteiga e queijo creme, você obtém o sabor tradicional da adorada cobertura, frequentemente usada como recheio do bolo red velvet.

Açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, queijo mascarpone, queijo Philadelphia...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente
creme de baunilhaVisualizações: 37.692

Essa cobertura clássica, que leva apenas alguns minutos para preparar, pode ser usada para rechear bolos, decorar biscoitos amanteigados, cupcakes e muito mais.

açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, creme...
Tempo: 12 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 – 12
Autor: - chef famoso
O melhor pudim de pão de todos os temposVisualizações: 5.847
Conteúdo da receita:

Para preparar este prato, cubos de pão são embebidos em uma mistura de ovos e leite até ficarem completamente encharcados, depois assados ​​com nozes-pecã crocantes e cobertos com um molho simples antes de servir.

Pão branco, açúcar mascavo, ovos, leite, extrato de baunilha, nozes-pecã, conhaque...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Morangos cobertos com chocolateVisualizações: 11.092

Essas pequenas delícias são cobertas com uma camada brilhante de chocolate meio amargo...

morango, chocolate meio amargo...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 morangos
Autor: - chef famoso
Bolo de chocolate sem leiteVisualizações: 9 175
Conteúdo da receita:

Embora a torta de Alton Brown seja completamente livre de laticínios, ela ainda mantém seu sabor e textura tradicionais, graças às gotas de chocolate meio amargo, um toque de mel e um segredo...

Biscoitos de chocolate, gotas de chocolate, licor de café, extrato de baunilha, tofu, mel...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - Chef de TV
Torta de Mousse de Chocolate Leve e GeladaVisualizações: 7.593

Ao preparar esta torta luxuosa que não precisa ir ao forno, você não sacrificará o sabor nem prejudicará sua forma física, pois o recheio é feito com...

Massa quebrada, xarope de milho, licor de chocolate, extrato de baunilha, chocolate meio amargo, chocolate amargo, chocolate ao leite...
Tempo: 2 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 244
Autor: - escritor culinário
Torta de creme de chocolate e caféVisualizações: 7 141

Sandra Lee cria uma torta com sabor de café expresso usando uma massa pré-pronta, tornando esta sobremesa rápida e fácil de preparar.

Biscoitos com gotas de chocolate, xarope de milho, extrato de baunilha, creme de leite, cereal matinal, licor de café, café, creme de chocolate com avelã, chocolate amargo...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor: - chef famoso
Torta de chocolate com chantillyVisualizações: 5.330

Creme de leite, um toque de leitelho e amido fazem desta torta de Emeril Lagasse uma verdadeira obra-prima, conferindo ao recheio uma densidade volumosa. A base de chocolate é feita de biscoitos esfarelados, depois...

Biscoitos de pão de ló, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, amido, ovos, creme de leite, leite azedo, chocolate...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: média Quantidade: 1 torta
Torta Campestre de MirtiloVisualizações: 4.427
Conteúdo da receita:

Esta massa de torta resulta numa crosta macia e dourada graças a um processo de cozedura em duas fases: primeiro a 220°C durante 20 minutos e depois a 180°C durante mais 20-25 minutos.

Massa amanteigada, mirtilos, farinha de primeira qualidade, amido, ovos, suco de limão, canela...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 6 - 8
Autor: - escritor culinário
Pudim de banana com biscoitosVisualizações: 12.763

A sobremesa simples de Sandra Lee apresenta camadas de biscoitos de baunilha doces, pudim de baunilha cremoso, chantilly gelado e fatias de banana fresca. Sirva em copos individuais.

Bananas, pudim de baunilha, biscoitos wafer, leite, creme de leite, açúcar de confeiteiro, especiarias para torta de abóbora...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - chef
Tiramisu com framboesas e mascarponeVisualizações: 24.746

Giada De Laurentiis reinventa o tiramisu tradicional, transformando-o em uma sobremesa cremosa de frutas vermelhas com biscoitos champanhe macios cobertos com uma camada de geleia, queijo mascarpone cremoso e framboesas maduras.

Biscoitos de pão de ló, bolo, framboesas, geleia de framboesa, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, licor de laranja, queijo mascarpone, creme...
Tempo: 12 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 12
Bolo amanteigado de chocolate com chantillyVisualizações: 24.354

Uma generosa camada de chantilly caseiro, espesso e doce, coroa esta adorada sobremesa da revista Food Network. Este bolo é feito com cream cheese macio e cacau...

Massa quebrada, cacau, queijo creme, leite, creme de leite, extrato de baunilha, chocolate...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Torta de mirtilo com creme ChantillyVisualizações: 5 339

Um nome divertido para chantilly com infusão de baunilha, o creme francês Chantilly cobre esta torta luxuosa, que apresenta uma base doce e um recheio de geleia de mirtilo cremosa e...

Massa quebrada, mirtilos, limão, ovos, farinha de primeira qualidade, fava de baunilha, creme de leite, chantilly, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 5
Autor: - chef famoso
Torta de mirtilo com recheio congeladoVisualizações: 9.820

Embora a torta de Alton Brown seja servida à temperatura ambiente, seu recheio é feito de frutas vermelhas frescas congeladas, previamente amassadas com açúcar, suco e raspas de frutas cítricas.

Massa amanteigada, mirtilos, amido, ovos, suco de laranja, raspas de laranja...
Tempo: 12 horas. Complexidade: média Porções: 8
Torta de mirtilo fechadaVisualizações: 12.667

Uma massa de torta simples, mas merecidamente popular (a "Ótima Massa Quebrada para Torta" da revista Food Network) é feita com manteiga gelada e...

Massa quebrada, mirtilos, creme de leite, farinha de trigo, vinagre de maçã, amido, xarope de bordo, suco de limão, noz-moscada, tapioca...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 1 torta
Autor: - chef
Torta fechada de pêssego e mirtiloVisualizações: 7.904
Conteúdo da receita:

Tyler Florence combina fatias de pêssego com mirtilos inteiros nesta sobremesa leve e fresca. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha bem gelado.

Massa quebrada, ovos, farinha de primeira qualidade, amido, raspas de limão, suco de limão, pêssegos, mirtilos, sorvete de baunilha...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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