Brownies de chocolate, manteiga de amendoim e morango sem assar
Votos: 14
Tempo: 1 hora e 17 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Complexidade: facilmente
Porções: 10 - 12
Apresentamos mais uma sobremesa sem forno da Trisha Yearwood: Brownies de Chocolate com Manteiga de Amendoim e Canudos Salgados. Esses quadradinhos crocantes, feitos com apenas cinco ingredientes, uma combinação perfeita de sabores doces e salgados, são incrivelmente fáceis de preparar. A parte mais difícil é resistir à tentação e esperar que eles firmem na geladeira.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de homogêneo manteiga de amendoim, mais 1/4 de xícara
- 1,5 xícaras de gotas de chocolate ao leite
- 170 g (12 colheres de sopa) de manteiga derretida
- 2 xícaras de palha triturada com sal
- 1,5 xícaras de açúcar de confeiteiro
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela média, misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo, o açúcar de confeiteiro e 1 xícara de manteiga de amendoim. Pressione a mistura uniformemente no fundo de uma assadeira untada de 23 x 33 x 5 cm.
Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate e o restante de 1/4 de xícara de manteiga de amendoim. Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que o chocolate e a manteiga de amendoim estejam derretidos e homogêneos. Dois intervalos de 30 segundos costumam ser suficientes. Misture bem e, em seguida, espalhe sobre a base de canudos com a mistura de manteiga de amendoim.
Leve à geladeira por pelo menos uma hora e depois corte em quadrados.
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