Um lanche feito com chocolate, manteiga de amendoim e chips de milho.
Votos: 8
Tempo: 20 min.
Complexidade: facilmente
Complexidade: facilmente
Manteiga de amendoim, chocolate e nachos — uma combinação inesperada. Mas, depois de experimentar esses nachos mergulhados em chocolate derretido, você vai se apaixonar, saboreando o gosto salgado dos nachos e a doçura da cobertura de açúcar de confeiteiro ao mesmo tempo.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2/3 de xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 2/3 de xícara manteiga de amendoim
- 8 colheres de sopa (110 g) de manteiga derretida
- 1/4 de xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 colher de chá de sal grosso
- 8 xícaras de chips de milho
- 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Em uma tigela própria para micro-ondas, misture as gotas de chocolate, a manteiga de amendoim, a manteiga, o cacau em pó e o sal. Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até obter uma mistura homogênea. Coloque os nachos em uma tigela grande, despeje a mistura de chocolate derretido sobre eles e mexa até que os nachos estejam completamente cobertos.
Deixe a mistura esfriar completamente e transfira para sacos de papel grandes ou sacos plásticos resistentes. Adicione o açúcar de confeiteiro, feche bem o saco e agite o conteúdo. Guarde em um recipiente hermético por até 3 dias. Rendimento: 11 colheres de sopa.
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