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Receitas de doces


Autor: - chef famoso
Barras de granolaVisualizações: 37.295

A aveia, as sementes de girassol, as amêndoas fatiadas e o gérmen de trigo presentes nessas barras de granola de Alton Brown vão te dar um impulso de energia pela manhã. A receita leva um pouco de mel, manteiga e...

Aveia em flocos, sementes de girassol, amêndoas, gérmen de trigo, mel, açúcar mascavo, manteiga, extrato de baunilha, damascos secos, cerejas secas, mirtilos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 quadrados (de 5 cm) Conteúdo calórico: 203
Categorias: Sobremesas, Frutas, Doces, .
Cascas de toranja cristalizadasVisualizações: 13 313

Não jogue fora as cascas de toranja; elas podem se transformar em uma delícia. Cascas cristalizadas e ácidas, cozidas em calda de açúcar, polvilhadas com açúcar ou cobertas com chocolate, são uma opção agradável...

Toranja, açúcar, chocolate amargo...
Tempo: 3 horas e 15 minutos Complexidade: média Quantidade: 180 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - escritor culinário
Pirulitos de cerejaVisualizações: 11.797

Pirulitos são um ótimo presente e um complemento perfeito para qualquer feriado. Esta receita usa gelatina pronta com sabor de cereja, então o preparo leva pouco tempo. Você...

açúcar, xarope de milho, manteiga, gelatina...
Tempo: 20 min. Complexidade: média Quantidade: 20 pirulitos
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Pirulitos de cerejaVisualizações: 6.439

Surpreenda seus entes queridos com pirulitos caseiros com sabor de cereja! Eles são incrivelmente rápidos e fáceis de fazer usando gelatina em pó com sabor de cereja, que pode ser comprada em qualquer...

açúcar, manteiga, xarope de milho, gelatina...
Tempo: 28 min. Complexidade: média Quantidade: 15-20 pirulitos
Nougat caseiroVisualizações: 4.277

Com esta receita simples, você pode fazer nougat caseiro — um doce famoso tradicionalmente feito com mel ou açúcar, claras em neve e nozes torradas. Esta delícia pegajosa...

ovos, açúcar de confeiteiro, xarope, mel, amêndoas...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor:
castanhas de caju caramelizadasVisualizações: 4.835

Um delicioso e saudável petisco de caju que requer o mínimo de esforço, 15 minutos para preparar e apenas 3 ingredientes. A combinação de caramelo cremoso e castanhas salgadas crocantes torna o sabor...

castanhas de caju, açúcar, manteiga...
Tempo: Complexidade: facilmente Quantidade: 3,5 colheres de sopa.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Trufas de chocolate caseirasVisualizações: 11.902

Os famosos bombons de trufa, assim chamados por sua semelhança com os cogumelos que lhes dão nome, são fáceis de fazer em casa. Tradicionalmente, as trufas têm formato redondo ou cônico.

Chocolate amargo, manteiga, creme de leite, xarope, xarope de milho, conhaque, cacau, chocolate amargo...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: média Quantidade: 30-35 trufas
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef
Trufas Brasileiras "Brigadeiro"Visualizações: 6.971

As trufas brasileiras, também conhecidas como brigadeiros, são incrivelmente deliciosas e representam uma das variedades clássicas de trufas, inspiradas em um político brasileiro e comandante de brigada da Força Aérea...

Leite condensado, manteiga, cacau, extrato de baunilha, gotas de chocolate (granuladas), confete...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20 trufas
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Balas de caramelo de chocolate TeffiVisualizações: 13.745

Teffi é um tipo de doce de caramelo feito esticando e apertando repetidamente uma massa pegajosa de açúcar fervido, manteiga, xarope e vários aromatizantes e corantes.

açúcar, cacau, xarope, manteiga...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Quantidade: 60 doces
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef
Sobremesa espumante de chocolate e cereja com framboesasVisualizações: 3.095

Esta sobremesa de chocolate aparentemente simples, decorada com framboesas frescas e estrelas douradas, guarda uma pequena surpresa na forma de pirulitos de cereja que explodem de forma deliciosa...

creme, chocolate amargo, framboesas...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Barra de chocolate Rocky RoadVisualizações: 3.633

Rocky Road é uma sobremesa popular, tradicionalmente feita com chocolate e marshmallows, que surgiu na Austrália como uma forma de vender chocolate que havia perdido sua popularidade durante um longo período de decadência.

chocolate amargo, amêndoas, creme de marshmallow...
Tempo: 50 min. Complexidade: duro Quantidade: 600 gr.
Autor: - chef famoso
Nozes picantes com cobertura de açúcarVisualizações: 4.693

A combinação inusitada do sabor adocicado das nozes caramelizadas com o toque salgado das especiarias vai encantar os paladares mais exigentes. Essa iguaria crocante e saborosa pode ser adicionada a saladas ou pipoca, ou servida como...

nozes, açúcar de confeiteiro, pimenta caiena moída, canela...
Tempo: 1 hora e 21 minutos Complexidade: média Quantidade: 4 colheres de sopa.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef
Trufas veganasVisualizações: 13.822
Conteúdo da receita:

Essas trufas de chocolate veganas e sem glúten vão agradar a quem segue uma alimentação saudável ou mesmo uma dieta vegetariana rigorosa. O delicado creme de caju combinado com o chocolate é o destaque...

Castanhas de caju, gotas de chocolate (granuladas), néctar de agave, extrato de baunilha, raspas de laranja, pistaches, cacau, frutas cristalizadas...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30-35 trufas
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef
balas de cocoVisualizações: 4.909

Os doces de coco são uma iguaria muito popular na Tailândia e no Vietnã. Experimente fazer essa delícia exótica em casa, pois os ingredientes são bastante acessíveis e nada exóticos, mas...

açúcar, flocos de coco, cardamomo...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 10-12
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Balas de caramelo com nozesVisualizações: 5.739

Deliciosos caramelos caseiros de leite com nozes picadas. Para fazê-los, você precisará de um termômetro de doces e papel manteiga para embrulhar. A receita é super simples e...

Manteiga, açúcar mascavo, açúcar, xarope de milho, creme de leite, extrato de baunilha, nozes...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. (incluindo o tempo de resfriamento) Complexidade: facilmente Quantidade: 72-84 peças (2,5 cm) Conteúdo calórico: 82
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Doces, .
Autor:
Trufas de biscoito de aveia com passasVisualizações: 3.695

Delicie-se com seus biscoitos de aveia e trufa favoritos! Nossa massa de biscoito de aveia e passas, sem ovos, é coberta com uma calda de caramelo. É a combinação perfeita — imagine...

Uvas-passas, farinha de trigo, farinha de trigo, aveia em flocos, canela, açúcar mascavo, açúcar, manteiga, iogurte, extrato de baunilha, caramelo, óleo de coco...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Trufas de biscoito SnickerdoodleVisualizações: 3.814

A canela e o chocolate branco formam uma dupla maravilhosa nestas trufas sem ovos, feitas com massa de biscoito. Estas trufas são ótimas opções de presente para professores ou amigos: coloque-as em uma linda caixa...

farinha premium, farinha, canela, açúcar mascavo, açúcar, manteiga, iogurte, chocolate branco, óleo de coco...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Barras de proteína com maçãsVisualizações: 4.484

Essas barrinhas de maçã desidratada são feitas com nozes e sementes, que são ricas em proteínas e fornecem energia. Além disso, ao fazer as barrinhas em casa em vez de comprá-las na loja, você economiza dinheiro.

Lascas de maçã, nozes, amêndoas, canela, xarope, xarope de bordo...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 barras Conteúdo calórico: 166
Autor: - chef
barras de proteína de soro de leiteVisualizações: 7.628

Quando viajo ou me desloco diariamente com minhas quatro filhas, me sinto melhor quando mantenho uma ingestão equilibrada de proteínas. Meus filhos e meu marido adoram quando preparo refeições ricas em proteínas...

Aveia em flocos, sementes de girassol, coco ralado, açúcar mascavo, canela, óleo de coco, iogurte, manteiga de amêndoa, mel, leite em pó, amêndoas, cranberries...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 10 unidades. Conteúdo calórico: 285
Barras de proteína "Superalimento"Visualizações: 16.465

Com uma combinação de sementes torradas crocantes, manteiga de nozes cremosa, tâmaras macias e painço expandido, estas barras de proteína são repletas de superalimentos (chia, maca, sementes de cânhamo) e...

Sementes de girassol, sementes de gergelim, sementes de abóbora, linhaça, aveia em flocos, coco ralado, sementes de chia, tâmaras, manteiga de amêndoa, cacau, óleo de coco, xarope, extrato de baunilha...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24
Autor:
Barras energéticas com sementes de sésamo e damascos secos.Visualizações: 25.284

O sabor adocicado dos damascos secos combina perfeitamente com a riqueza das sementes de gergelim e cânhamo nestas barras energéticas. Sem frutos secos, sem necessidade de assar e uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.

damascos secos, gérmen de trigo, gergelim...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 300
Barras energéticas com aveia e manteiga de amendoimVisualizações: 7.587

Feitas com aveia em flocos, cereal de arroz e frutas secas, essas barrinhas combinam perfeitamente os sabores salgado e doce com uma textura crocante — um lanche saudável que você pode comer em qualquer lugar.

Mel, manteiga de amendoim, xarope de bordo, açúcar mascavo, canela, extrato de baunilha, aveia em flocos, arroz integral, gérmen de trigo, amendoim, damascos secos, figos...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 14 barras Conteúdo calórico: 240
Autor: - escritor culinário
Barras energéticasVisualizações: 3.315

Comece o dia com uma dessas barras de café da manhã nutritivas. Ellie Krieger as prepara misturando aveia em flocos, sementes de girassol e frutas secas variadas em um processador de alimentos e, em seguida, adicionando...

Aveia em flocos, sementes de girassol, gérmen de trigo, farinha integral, damascos secos, amêndoas, passas, tâmaras, leite em pó, canela, xarope de bordo, ovos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 barras Conteúdo calórico: 133
Autor: - chef famoso
Barras de proteínaVisualizações: 13.871

Este lanche integral é altamente nutritivo graças à proteína em pó e ao farelo de aveia rico em fibras. Frutas secas picadas, como passas, cerejas, mirtilos e...

Farinha integral, gérmen de trigo, passas, cerejas secas, damascos secos, tofu, suco de maçã, açúcar mascavo, ovos, manteiga de amendoim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 barras quadradas (5 cm) Conteúdo calórico: 167
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Trufas com sabor de gemadaVisualizações: 3.633

Trufas com sabor de gemada são uma ótima opção de presente de Natal ou para presentear convidados. Coloque os doces em uma lata festiva, forrada com papel manteiga.

chocolate branco, manteiga, açúcar de confeiteiro, noz-moscada, rum...
Tempo: 5 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 24 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
balas de xarope de bordoVisualizações: 7.964

No Canadá e no nordeste dos Estados Unidos, esses doces são tradicionalmente feitos com seiva de bordo. A seiva é aquecida continuamente depois de se transformar em xarope, mas antes da formação dos açúcares. Os doces são frequentemente...

xarope de bordo...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Trufas de manteiga de amendoimVisualizações: 6 291

Uma guloseima fácil, vibrante e deliciosa para as festas de fim de ano ou simplesmente para alegrar o dia. Esses doces combinam com uma variedade de coberturas, então as chances de não encontrar uma combinação favorita são mínimas.

Açúcar de confeiteiro, manteiga de amendoim, manteiga, extrato de baunilha, biscoitos wafer, amendoim, avelãs, pistaches, gotas de chocolate (granuladas), confete, flocos de coco...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 40 trufas
Categorias: Sobremesas, Bolos, Doces, .
Fios de carameloVisualizações: 21.882

O açúcar é ótimo não só para dar sabor aos pratos, mas também para decoração. Usando uma técnica simples, o caramelo pode ser usado para criar uma variedade de padrões e formas. Usando uma tigela untada como molde...

açúcar, xarope...
Tempo: 10 min. Complexidade: média Quantidade: 3 colheres de sopa.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - escritor culinário
Balas de Sal com Flor de SalVisualizações: 16.844

Uma receita passo a passo com fotos para fazer caramelo salgado em casa.

açúcar, xarope, creme de leite, flor de sal, manteiga, extrato de baunilha...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 16
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - chef
Pirulitos caseiros de romã e limãoVisualizações: 5.388

Para muitos, os pirulitos evocam uma infância despreocupada, tornando-os ainda mais divertidos. Um termômetro de doces é uma boa ideia. Calda granada...

açúcar de confeiteiro, suco de romã, açúcar, xarope, raspas de limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: média Quantidade: 12 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Algodão doce caseiroVisualizações: 43.275

Lembre-se, você está trabalhando com açúcar quente — mantenha uma tigela com água fria por perto caso o açúcar entre em contato com a sua pele. É melhor preparar o algodão em um dia seco, pois a umidade fará com que o açúcar...

açúcar, xarope...
Tempo: 25 min. Complexidade: média Porções: 10
Autor: - chef
marshmallows caseirosVisualizações: 12.640

Esta pastilha caseira e leve tem um sabor e aroma cítricos naturais, feita com raspas de laranja frescas e sem aromas artificiais. Faça esta...

Leite concentrado, açúcar de confeiteiro, raspas de laranja, extrato de baunilha, marshmallows, gelatina...
Tempo: 29 min. mais o tempo de cura Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Balas de aveia com chocolate e amêndoasVisualizações: 2.976

Esses doces ficam prontos em apenas 10 minutos. Essas bolinhas doces certamente agradarão quem segue uma dieta saudável, pois contêm pasta de amêndoas, mel...

Aveia em flocos, chocolate amargo, gotas de chocolate (granuladas), pasta de amêndoas, extrato de baunilha, linhaça, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 61
Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Sobremesas de chocolate para o Dia dos Namorados

Torne o Dia dos Namorados especial com estas deliciosas sobremesas da Food Network Magazine.

Rolinhos de chocolate caseiros "Ho-Hos" com cobertura de cremeVisualizações: 3.056
Conteúdo da receita:

Esses deliciosos enroladinhos são feitos com um clássico bolo de chocolate francês, preparado com cacau em pó e recheado com creme de manteiga. A cobertura é de glacê de chocolate. A confeitaria está localizada em...

ovos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, farinha de primeira qualidade, cacau em pó, ghee, açúcar de confeiteiro, manteiga, creme de leite, chocolate amargo...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: média Porções: 12
Categorias: Sobremesas, Frutas, Doces, .
Autor: - escritor culinário
geleia caseiraVisualizações: 9 177

Receita passo a passo para geleia de cereja caseira...

açúcar, gelatina...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 75 unidades.
Autor: - escritor culinário
marshmallows caseirosVisualizações: 55.797

Uma receita passo a passo para marshmallows americanos caseiros.

açúcar, xarope, mel, extrato de baunilha, açúcar de confeiteiro, marshmallows, gelatina...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 20-40 marshmallows
Categorias: Sobremesas, Doces, .
chocolates caseirosVisualizações: 4.943

Faça em casa os populares Tootsie Rolls de chocolate americanos...

chocolate amargo, calda...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 75 unidades.
Categorias: Sobremesas, Frutas, Doces, .
Autor: - chef famoso
Gengibre cristalizado em casaVisualizações: 20.542

Receita passo a passo para fazer gengibre cristalizado em casa...

Gengibre, açúcar, frutas cristalizadas...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 500 gr.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Pirulitos em formato de coraçãoVisualizações: 5.522

Uma receita de doce natalino onde as bengalas de doce são viradas uma em direção à outra para formar um coração...

pirulitos, chocolate branco...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 corações
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
balas de carvão natalinasVisualizações: 9.290

Se você quebrar esses chocolates em pedaços, eles ficarão ainda mais parecidos com carvão...

ovos, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha, cacau...
Tempo: 4 horas e 15 minutos
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Colheres de chocolate quenteVisualizações: 2.688

Transforme bengalas de doce em uma sobremesa única, enrolando-as em formato de colheres e servindo com chocolate quente ou outras guloseimas.

chocolate amargo, chocolate meio amargo, chocolate branco, gotas de chocolate (granulado), pirulitos, marshmallows...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 doces
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
ursinhos de goma caseirosVisualizações: 137.595

Uma receita deliciosa: balas de goma feitas com gelatina e suco natural...

Marmelada, suco de cranberry, suco de uva, suco de laranja, limonada, gelatina...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 100 unidades.
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Caramelo de abóboraVisualizações: 3.067

Receita detalhada com fotos.

Purê de abóbora, sementes de abóbora, caramelo, xarope de bordo, açúcar mascavo, especiarias para torta de abóbora...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: média Quantidade: 24 unidades. Conteúdo calórico: 92
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor:
Ossos de merengueVisualizações: 2.980

Receita detalhada com fotos.

ovos, cremor tártaro, extrato de baunilha, geleia de morango...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 merengues

Receitas em ordem alfabética

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