Com a chegada do outono e a colheita das maçãs, esta fruta torna-se um ingrediente essencial em sobremesas caseiras em muitos países do mundo. No Ocidente, as maçãs caramelizadas também são muito populares...
Receitas de doces
Depois de começar a comer esses biscoitos, você vai achar difícil parar. Essa sobremesa combina perfeitamente dois clássicos da infância: caramelo e leite condensado. O doce é maravilhosamente equilibrado e realçado pela acidez...
A raspa de laranja é normalmente usada como tempero em sobremesas, mas também pode ser usada para fazer sobremesas interessantes. Por exemplo, estas raspas cristalizadas...
Os cake pops se tornaram uma guloseima popular nas festas de fim de ano. São mini bolos no palito, em formato de pirulito grande, cobertos com glacê e decorados. Os cake pops são ótimos porque são uma sobremesa que você pode comer...
Quantas vezes já vimos filmes americanos com marshmallows assando em fogueiras? Mas acontece que esse é apenas um dos ingredientes da incrivelmente popular sobremesa americana chamada S'mores. Seu nome...
Você talvez nunca tenha ouvido falar de push pops, mas muitas confeitarias ao redor do mundo os utilizam com sucesso para criar sobremesas coloridas em camadas. Graças à transparência...
Encontrar uma opção de sobremesa para um buffet que seja bonita, não faça sujeira e não exija utensílios adicionais costuma ser bem difícil. É aí que entram os push-pops. Que tipo de criatura é essa...?
No calor do verão, é difícil ligar o forno para fazer uma sobremesa. É aí que os pirulitos congelados se tornam úteis. Forme bolinhas com eles e passe-as em...
Essas balas de gelatina, que lembram fatias de limão e laranja de verdade, vão agradar a quem gosta de experimentar. As crianças vão adorar, principalmente. A sobremesa é fácil de fazer; você só precisa de 4...
Hoje em dia, é possível encontrar marshmallows em praticamente qualquer loja. Em muitas cafeterias, esses pequenos cilindros se tornaram parte essencial de uma caneca de chocolate quente, e até nos lembramos deles em filmes americanos...
Barrinhas crocantes de cereal de arroz e marshmallow ganham um sabor fantástico de nozes quando feitas com manteiga torrada. Derreta alguns marshmallows nelas...
Graças a séries e filmes estrangeiros, os marshmallows são associados, na mente da maioria das pessoas, principalmente a uma xícara de chocolate quente (se os marshmallows forem pequenos) ou a encontros ao redor de uma fogueira (se...
O que as crianças adoram? Marshmallows e doces crocantes. Por que não combinar essas duas qualidades e fazer uma sobremesa um pouco mais saudável? Principalmente porque não leva muito tempo...
Os cranberries são uma das fontes naturais mais poderosas de vitaminas durante o outono e o inverno. Além de sucos de frutas, refrescos e tortas, você pode fazer uma geleia de cranberry caseira, natural e saudável. Esta...
Ter uma grande fatia de cheesecake sobrando na geladeira, que ninguém quer mais terminar, pode não ser algo muito comum. Mas, se isso acontecer, existe uma maneira infalível de...
Este nougat macio e aerado tem um maravilhoso sabor de chocolate e nozes. Contém avelãs torradas e é um ótimo recheio para barras de chocolate caseiras. Como muitas sobremesas à base de ovos...
Este nougat macio e aerado tem um sabor rico de chocolate. É um ótimo recheio para barras de chocolate, seja puro ou com suas nozes torradas favoritas ou picadas...
Este nougat tem um leve sabor de baunilha e chocolate branco (parecido com marshmallows!) e uma textura macia e aerada, com a quantidade certa de elasticidade. É um recheio maravilhoso para doces — experimente!
O turrone, um clássico nougat italiano, é fácil de fazer em casa. Esta receita para esta iguaria tradicional leva mel, extratos de laranja, amêndoa e baunilha, com a adição de...
Esta receita simples permite fazer doces incrivelmente deliciosos com apenas cinco ingredientes. Experimente e comprove! Quem diria que biscoitos de água e sal seriam a base perfeita para um doce crocante...?
O chocolate temperado é o segredo para chocolates com aparência profissional. Ele não derrete e tem uma superfície lisa; sua textura precisa ser recristalizada para atingir essas propriedades.
Uma receita de marzipã caseiro maravilhoso, adequado para qualquer ocasião, rápido de preparar e com uma textura flexível. A textura aerada e flexível é obtida adicionando claras de ovo batidas em neve...
Fazer tartarugas de chocolate é surpreendentemente fácil: basta usar nozes para os pés e colocar uma casquinha de caramelo por cima. Você não precisa preparar esses doces do zero; todos os ingredientes já estão prontos.
Essas barras de chocolate são muito macias e têm uma casquinha crocante por fora, perfeitas para mergulhar no chocolate. Experimente algumas para sentir o verdadeiro sabor e depois "conserve" o resto no chocolate.
Martha Washington foi a esposa do primeiro presidente dos EUA e primeira-dama da Casa Branca. Alguns jornalistas se referem a Martha como um "fantasma do passado". No entanto, esses bombons cremosos cobertos de chocolate...
Você vai se surpreender com a semelhança dessas barrinhas com o Twix de verdade, e elas também serão uma ótima guloseima para as crianças neste Halloween. Mas, como são frescas e feitas com ingredientes de qualidade, são ainda mais saborosas...
O famoso brigadeiro, um doce caseiro brasileiro, conquistou há tempos o coração dos amantes de doces em seu país de origem. Ele é realmente irresistível, porque...
Amor e chocolate — é disso que se trata o Dia dos Namorados. Em vez de uma caixa de chocolates comprados no supermercado, surpreenda seu amor com uma deliciosa surpresa de trufas caseiras. Para decorar, escolha...
Em vez de pintar ovos de Páscoa, experimente fazer ovos de chocolate. Use uma forma de plástico ou silicone e uma fita bonita — esta guloseima de primavera pode ser oferecida como presente...
Nesta receita, preparamos um delicioso "tronco" de chocolate com pedaços de nozes e frutas secas. É uma ótima maneira de aproveitar sobras de bolo ou biscoito, e você pode incrementar a sobremesa com o que quiser...
O doce Divinity é uma guloseima popular feita de nougat e nozes nos EUA. Leve e aerado, o nougat é um clássico! Ele não tolera climas quentes e úmidos, por isso é melhor prepará-lo em condições de baixa temperatura.
A sobremesa irlandesa "Potato" é um doce macio à base de nougat, aromatizado com chocolate branco e nozes torradas. As bolinhas, que lembram batatas-doces, são enroladas em uma mistura...
Essas trufas incomuns evocarão memórias dos doces de massa de biscoito da infância. Esta receita não leva ovos. Embrulhadas em um lindo papel de presente, as trufas...
Essas barras energéticas são especialmente boas graças à sua textura macia e irregular. São ricas em fibras, e a canela e o gengibre em pó adicionam um toque picante e saboroso.
Nos Estados Unidos, a popular barra de chocolate Snickers pode ser encontrada não apenas em sua embalagem tradicional, mas também em forma de massa frita. Depois de experimentar o doce, alguns decidiram ir além e descobrir seu sabor...
Esta receita permite que você crie sua própria decoração natural para um bolo ou qualquer outra sobremesa. Essas delicadas flores cristalizadas com cobertura têm uma aparência mágica, mas também são comestíveis.
Os amantes de barras de chocolate e de comida frita podem unir suas duas paixões. Por mais inusitada que essa combinação possa parecer, funciona. Acredita-se que o prato tenha se originado em...
Nos Estados Unidos, esses doces são chamados de "Taffy", na Inglaterra de "Chewies" (eles eram populares na Rússia nos anos 90). Os doces mastigáveis são feitos de açúcar e xarope de milho com adição de manteiga, vinagre,...
O nome da sobremesa captura perfeitamente sua semelhança com um doce de inverno e é ideal para um cardápio de festas. Os sabores contrastantes de amêndoa e coco nessas trufas criam...
"Casca de chocolate" pode não soar muito apetitoso, mas é assim que essa sobremesa é chamada nos países de língua inglesa. Um olhar para a guloseima pronta revela que ela é realmente...
A receita clássica de marzipã leva amêndoas, mas isso não significa que os amantes de amendoim não possam fazer alterações na sobremesa. Principalmente porque o sabor resultante...
O sabor rico e cremoso, a textura macia e a irresistível cor terracota do caramelo merecem ser compartilhados com mais pessoas. Então, presenteie sua família e amigos com esses doces. Para...
A combinação de cerejas suculentas e chocolate é deliciosa e visualmente atraente. A sobremesa é fácil de comer pelo cabinho e também é divertida de preparar, mergulhando-a na cobertura. As cerejas podem ser completamente cobertas com duas camadas de chocolate...
Esta receita é para todos que amavam (e ainda amam) massa quebrada crua na infância. Todos os outros também vão adorar essas trufas depois de experimentá-las. Depois de cobertas com chocolate, as trufas ficam completamente...
Esses pirulitos de chocolate são realmente deliciosos, embora não sejam exatamente pirulitos e nem exatamente de chocolate (devido à falta de cacau em pó). A receita é bastante flexível. Castanhas de caju combinariam perfeitamente com...
Uma sobremesa individual em formato de ninho de pássaro, fácil de fazer com chocolate, batatas fritas compradas prontas e amêndoas. Para esses bolinhos deliciosos, você precisará de apenas 3...
Essas barras de chocolate com palitos salgados e manteiga de nozes certamente agradarão aqueles que levam um estilo de vida ativo. Suas propriedades nutricionais as tornam uma verdadeira bomba de energia. K...
Esses encantadores bombons de chocolate branco em formato de coração, recheados com ganache de framboesa, são um presente maravilhoso para pessoas queridas. Para dar aos corações um belo tom terracota,...
Essas deliciosas trufas de chocolate são recheadas com uma massa especial de biscoito sem forno, com gotas de chocolate amargo. A cobertura é uma pitada do famoso sal francês...
Metade doce, metade biscoito — esses "ninhos" são fáceis de fazer, e os canudinhos crocantes e salgados combinam perfeitamente com a camada doce de caramelo. As crianças podem ajudar a esfarelar os canudinhos, montar...
























































